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2013铁观音秋茶简介

2018-03-30 访问量: 153 茶礼仪网

  一年四季中,铁观音都有其采摘的时间,不同的季节采摘的茶叶口味也会各不相同。一般情况下,春茶的品质最高,秋茶次之,夏冬的茶叶再次。但2013铁观音秋茶的质量略好于春茶。出现这种情况的很大一方面原因在于当年夏季多雨气候,茶叶适宜生长在略干旱的环境。

  2013铁观音秋茶的特点是干茶紧结掷杯声脆。鉴别时取少许干茶掷入盖碗,发出清脆之声即为秋茶,如若声音沉闷,应为暑茶。原因是正宗秋茶铁观音外形紧结,且有厚、实、重外形特征,掷杯自然声大,而暑茶外形松弛、轻飘,其掷杯声当然相对沉闷。

2013铁观音秋茶

  另外2013铁观音秋茶有鲜水果香味。秋茶冲泡后,其气味的最大特征是有鲜水果花香味即所谓求香味。从气味上看,若是暑茶,气味特征主要是有类似带腥的味道。将茶叶取少许干茶于灯光下,如呈绿色且富有光泽度,即为正秋;如果颜色暗乌且欠光泽度,一般即为暑茶。

  2013铁观音秋茶还有许多特殊之处,这样也足以鉴别茶叶的好坏。在饮用秋茶的时候,切忌炒制后直接冲泡饮用。秋茶内含有许多有害物质,炒制后可以使有害物减少,但是如果在短时间内饮用,茶叶里的有害物不能很好地挥发出去,此时喝进人体的有害物对身体是极为不利的。

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天尖黑茶价格茶叶茶-小包装铁观音茶保质期,铁观音茶的保存时间

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小包装铁观音茶保质期,铁观音茶的保存时间

铁观音茶属于乌龙茶,是一种发酵茶,所以相比绿茶,铁观音茶的保质期相对来说还是比较长的,但是不管怎么样铁观音茶也是有保质期的,具体如下!





铁观音茶保质期

铁观音茶叶必须冷冻保存,在零下16度左右可以保存好几年,保证不变质,还和原来一样的味道(不能和其他有异味的放在一起,如鱼,酸菜等)如果铁观音茶叶不真空包装,用封口袋放好,保存10年以上就非常好喝,而且药用效果更佳,时间越长越好。



铁观音茶叶的保存期与保存方式有关,未开封的并且在金属罐内存放于冰箱冷藏室,1年内变化不大,超出1年的铁观音茶叶茶茶叶的鲜度降低,香气变弱,但还是能喝的。如果常温存储,简单的纸盒包装或者铝箔包装,最好还是在开封后一个月内喝完。否则,铁观音茶叶的价值就折损了太多。

另外,购茶的时间也有讲究。春季和夏初买比较适合,秋天冬天买来的,不能保证是春茶为其一,商家如何保存的存疑为其二。小包装,比如50g,100g的比较适合,那样喝完一包再拆一包,可以最大程度保持铁观音茶叶的新鲜度。

铁观音茶的保存方式

1、冰箱保存

对于铁观音茶叶来说,如果家里有冰箱的话,可以将茶叶包裹好密封好,要注意要密封好才行哦。因为对于铁观音茶叶来说,其容易吸收异味和湿气,如果没密封好,那么茶叶就会变质掉了哦。对于冰箱保存时,一般存放的时间不要太长哦。

2、罐子保存

如果家里有铁罐或者玻璃罐之类的容器,可以先将叶张肥嫩铁观音茶叶包装好,放入罐中。然后再罐中放入一些干燥剂,这样可以吸收里面的异味和湿气,让茶叶更好的保存,然后再罐子密封好哦。这样茶叶就可以保存较长的时间了。

3、开水瓶保存

同时,如果家里面有开水瓶的话,也可以将铁观音茶叶放入其中进行保存的哦。将茶叶放入其中,然后用木塞塞好,在封口处涂上一层的蜡,这样可以保证其密封性。保存时间长,而且很方便的。

4、包装袋来保存

如果要想更加方便的存放的话,那样就可以选择哟个包装袋来存放铁观音茶叶了。只要将茶叶用纸张包裹好,然后放入黑茶的功效食品袋中,不过要注意把包装袋中的口气挤压出来。弄好了之后放在环境干燥无味的地方哦。

5、坛子保存

家里有坛子的时候,也可以用坛子来存放铁观音茶叶。方法和原理也是一样的。先将茶叶封好,然后放入坛子中,同时保持坛中干燥无异味。

综上所述,不同的茶叶有不同的茶性,可以保存的期限也不相同。铁观音茶属于发酵茶,发酵程度不同,能保存的时间也有所差异,需要根据参花茶的功效以作用实际情况来看!



铁观音茶枕铁观音茶枕的功效

冲泡过的茶叶干燥后,配入其他材料制成茶渣枕头,学生使用可以保护视力、去眼疾、清脑安神、祛青春痘;成年人使用好处就更多了,如可以抗病毒、抗辐射、降血压、养颜明目、清热解毒以及用于亚健康状态等。

铁观音具有抗衰老,抗动脉硬化,减肥健美,杀菌,清热降火等功效.铁观音茶枕采用安溪当年铁观音茶叶为填充物,根据中医理论,用传统配方与现代科技结合精制而成,茶枕保留了自然的香气与特性.

古著名医学家孙思邈在《千金方》中就有记载:以茶入枕可明目,清心,通经络,疗百病,延年益寿。华佗,孙思邈早已确定了闻香疗法原理--以花草枕、香熏枕,中华枕为代表,枕芯中的植物芳香经鼻腔吸入,通过肺腑的气血交换,直接带到全身,清热解毒,从而促进人机体的改善。对心脑血管病,呼吸道疾病,颈椎病等疾病症状有明显改善。茶香枕中的茶叶和天然植物本身带有消毒灭菌的功效,保养得当就能使茶香的作用发挥到最佳效果可保持长久!

茶枕用两年后若要换新茶时可将用过的茶拿0.5斤

(一)煮成茶汤,用来泡澡可使全身皮肤保持光滑舒爽;

(二)煮成茶汤,用来泡脚可祛除脚气;

(三)煮后的茶叶可用来种花,使花更鲜,叶更厚浓绿。

1、枕套要勤洗,保持干爽卫生。

2、枕芯不可水洗。

3、经常将枕芯抽出,每月晾晒1-2次。

4、经常活动枕芯填充物,保持均匀。

茶香枕中的茶叶和天然植物本身带有消毒灭菌的功效,保养得当就能使茶香的作用发挥到最佳效果可保持长久!

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喝铁观音的禁忌(不适宜人群!)

铁观音是一种很出名的茶类,深受国内各地茶友的喜爱,而且它的适用人群也比较的广泛,男女老少皆可饮用。但是很多茶友并不知道,喝茶要看季节,也要看人的体质,并不是什么人都适合喝铁观音茶叶的。那么哪些人不适合喝铁观音呢?下面我们一起来看看吧!

喝铁观音的禁忌

铁观音的禁忌一忌

空腹饮茶,茶性入肺腑,会冷憎恶爱好。

铁观音的禁忌二忌

饮烫茶太烫的茶水对人的喉咙,食管和胃非常刺激较强。长期饮用太烫的茶水,有可能引动这些个器官的病变。其实,任何太烫的任何东西,都不要吃,很多老年人食道癌就是年轻时喜欢吃烫的。

铁观音的禁忌三忌

饮冷茶温茶,热茶能使人神思爽畅,心明眼亮;冷茶对躯干则有滞寒,聚痰的副效用。

铁观音的禁忌四忌

浓茶浓茶含咖啡碱,茶碱多,非常刺激强,易引动头疼,睡不着。

铁观音的禁忌五忌

冲泡时间太久冲泡时间过长,茶叶中的茶多酚,类脂,芳馨事物等可以半自动氧气化,不止茶汤色暗,味差,香低,从使茶汤营养价值大大减低。

铁观音的禁忌六忌

饭前饮茶话会冲淡唾沫,使口腹没有滋味,还能短时间之内使克化器官吸收氨基酸的功能减退。

铁观音的禁忌七忌

饭后立刻饮茶茶中包括鞣酸,能与食品中的氨基酸,铁质发生凝结效用,影响人的身体对氨基酸和铁质的克化吸收。

铁观音的禁忌八忌

用茶水吃药茶叶中包括数量多鞣质,可分解成鞣酸,与很多药物接合而萌生沉淀,阻拦吸收,影响药效。所以,俗语说:“茶叶水分解药”。

铁观音的禁忌九忌

饮隔夜茶因隔夜茶时间过久,维他命已失去,并且茶里的氨基酸,糖类等会变成球菌,霉菌蕃息的养分。

不适合喝铁观音的人群

1、失眠的人群

失眠的人群是不适合饮用铁观音的,否则会更影响睡眠。尤其是晚上喝浓茶,经常失眠的人晚上喝铁观音肯定是一喝就失眠,很容易影响身体机能,失眠最容易影响人体的内分泌系统,最后影响正常的生活。

2、肠胃疾病患者

肠胃疾病患者不适合饮用铁观音,否则会更加重肠胃的不适。因为铁观音属于轻度发酵茶叶,茶叶中还有比较丰富的咖啡因等其他微量元素,咖啡因对胃有比较强烈的刺激作用,而且会加速胃液的分解速度。如果是如果患有胃溃疡的喝了铁观音会影响溃疡的愈合。

3、营养不良的人群

营养不良的人群不适合饮用铁观音,否则会使身材更加削瘦。那么很多营养不太正常的人,还在每天坚持喝铁观音,这样是很不好的,铁观音茶叶中的茶多酚元素比较多,茶多酚在人体内会加速脂肪的分解。所以本来就营养不良的,身材比较削瘦的人,如果再继续喝茶去脂肪的话就更瘦了。

4、孕妇

孕妇本身是特殊人群,饮食需要尤其注意,她们是不适合饮用浓茶的,包括铁观音茶叶。孕妇喝茶很容易引起缺铁性的贫血,这样会影响小宝宝在妈妈肚子里的营养,而且因为茶叶中的咖啡因对心率有很强的刺激作用,如果孕妇长期饮用浓茶,对于妈妈和小宝宝来说都是影响很大,特别是会影响小宝宝的正常发育。

5、心脏有疾病的人群

心脏有疾病的人群不适合饮用铁观音,否则会容易加重病情。那么如果本身心脏有问题的人是不太适宜喝铁观音茶叶的,因为喝浓茶会增加心率速度,心跳加速会对有冠心病类的人起到一个负面的作用,很容易加重病情。