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寿眉茶不同品级介绍寿眉茶那种好

2019-06-30 访问量: 15 茶礼仪网

寿眉茶更多的时候都被人们称之为贡眉茶,这道茶品以其清新淡雅的的口感深受消费者的喜爱。小编尤其推荐刚开始品茶的朋友去试试这道茶品,它的独特滋味相信会给你带来不一样的感受。鉴于此,我们也专程为新手茶客们准备了关于寿眉茶的品级介绍

寿眉茶分为特级、一级、二级、三级等不同等级,其中以特级是最好的。特级寿眉茶有怎样的特征呢?叶张幼嫩、肥壮而多毫,条索匀整、紧卷如眉基本上是没有破张;光华灰绿或墨绿,香气很是的鲜爽。冲泡之后,汤色为浅黄色,色泽透亮、滋味清甜醇爽。

一般来说家庭自饮购买一级和二级寿眉茶比较多。前者的特征是叶张尚嫩,毫心显盛,条索垂卷稍展尚匀整、有破张;干茶的颜色以墨绿色为主,香气较浓纯。泡开后,汤色橙黄清亮,滋味比特级寿眉茶稍清甜、醇厚。而后者的叶张稍粗老,显毫,条索摊卷尚匀整、有破张;大多数色泽都是暗绿或黄绿色,香气还算是纯正没但是失去了鲜爽之气。冲泡后的汤色呈现出深黄或微赤色的,滋味浓、稍醇。

三级寿眉茶的特征值白毫较稀、叶张粗老,破张就比较多了。三级寿眉茶是所有品级中价格最便宜的,香气有些平庸,色泽反倒是失去了白茶的特征,呈现出深黄色,更有接近朱红色,滋味也有些浓,入口涩味停留在舌尖较久,上述就是小编关于寿眉茶不同品级的介绍,希望可以帮到大家。

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“四大天王”寿眉茶的挑选技巧

寿眉茶具有消暑、化痰的功效,且与白牡丹的制作工艺基本相同,因此被列为是“四大天王”之首,今天我们来学习下它的挑选技巧。

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挑选技巧1:看茶叶的外观

当寿眉茶没有冲泡时,寿眉茶的叶子有点扁形,且还有些紧圆,样子很像扁眉,带有披毫,寿眉新茶,颜色看上去翠绿。

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挑选技巧2:看茶汤的颜色

选购寿眉茶,最好是可以试茶,当寿眉茶冲泡之后,茶汤呈橙黄色或者深黄色,叶底均整且柔软,而且冲泡之后的寿眉茶也鲜亮鲜亮的。

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挑选技巧3:冲泡后的茶叶

当寿眉茶的茶叶冲泡之后,叶底均整且柔软,湿水之后的寿眉茶叶变得鲜亮,叶子的主脉迎光透视,呈红色。

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挑选技巧4:品尝寿眉茶

最后是品尝下寿眉茶,一入口,滋味感觉醇厚爽口,而且香气扑鼻,感觉特别的清鲜。

选购寿眉茶,只要通过以上的四种技巧就可以选购出来了,老一点的寿眉对慢性咽炎有着比较好的疗效,亲,可以试试。

2006年寿眉冲泡方法

2006年寿眉是这款茶优点不明显,缺点是原料比较老、不均匀、在滋味中体现有粗味。总体上说,这款茶品质一般。

茶叶冲泡选材信息

冲泡茶叶:2006年寿眉 茶叶品牌:凡人茶事 所属茶类:白茶,寿眉茶叶产区:福建茶叶生产时间:2015年茶叶参考价格:250元/500g茶叶包装:普通装保质期:适宜条件下可长期保存

喜欢泡2006年寿眉喝的茶友,您可以按如下2006年寿眉冲泡方法步骤,自己去尝试泡一下。

2006年寿眉冲泡方法

2006年寿眉冲泡干茶介绍
干茶疏松。颜色均匀一致,墨绿色,白豪显,有大量散碎叶片。

2006年寿眉冲泡叶底介绍
叶片黄绿明亮,匀齐,叶片柔软。

2006年寿眉第1泡
冲泡温度:100度冲泡时间:10秒
2006年寿眉汤色微黄,较明亮。茶汤入口有明显甜味,饮后口腔内微微留有涩味。

2006年寿眉第2泡
冲泡温度:100度冲泡时间:10秒
2006年寿眉汤色淡黄,清亮。茶汤浓度增强,这一泡开始,饮后口腔内有甜香和花香。略有回甘。

2006年寿眉第3泡
冲泡温度:100度冲泡时间:10秒
2006年寿眉汤色金黄,明亮。花香显。茶汤饱满顺滑,涩味重,但是能化开。

如果您觉的2006年寿眉冲泡方法对您有用,您可以分享给好友哟。

寿眉白茶如何存放

茶叶吸湿及吸味性强,很容易吸附空气中水分及异味,若贮存方法稍有不当,就会在短时期内失去风味,而且愈是轻发酵高清香的名贵茶叶,愈是难以保存。因此,无论是何种茶叶,都要采取正确的方法储存才能保留住其品质。那么,寿眉白茶如何存放呢?下面一起来了解看看。

寿眉白茶存放方法

1、收藏保存法

(1)存储环境要干燥、常温,无异味,在水泥地板最好铺层木板;

(2)内包装最好有2层,用塑料膜和锡箔纸包装茶叶,外用纸箱。纸箱周边用胶布封紧;

(3)储存过程中,没有特殊情况不要轻易打开包装物,空气进入茶叶中,会加速其氧化;

(4)南方气候潮湿,所以更要注意保存的细节。

2、日常饮用保存法

(2)存储环境要干燥、常温,无异味,很多朋友喜欢一边喝茶一边抽烟,茶容易吸收异味,所以打开的茶叶要注意密封好;

(2)牛皮纸袋是好帮手,拆开的饼茶或较多的散茶放大袋,一小段时间内够喝的茶放小袋。大袋平常尽量少打开。

另外,如果在南方,最好自封袋装好,再放入牛皮纸袋封紧,双保险。潮湿和异味,是茶叶的天敌。

寿眉白茶可以存放多久?

关于茶到底可以储存多久,业内也一直没有定论。但实际上,寿眉白茶只要在合理的条件下储存,几十年是没有问题的。

寿眉白茶可以存放时间很久,至少在二十年以上。但这也是对于质量较好寿眉白茶才有意义的,关键是要挑选好茶,这样才能越陈越香。

寿眉白茶在存放过程中,茶叶内的活性酶会持续不断的起作用,寿眉白茶中的茶多酚、咖啡碱、茶氨酸等物质转化茶黄素、茶褐素之后,寿眉白茶的滋味和汤色也会不断的发生变化。

寿眉白茶存放多久好喝?

在良好的存放条件下,寿眉白茶具有几个品饮期,每个时期都有它独特的风味:

第一个品饮期:刚做出来的新茶是最鲜的,香气中带有清新的甜,喝起来甘鲜爽口。这个时候的茶,水气初褪,凉性较重,适合浅尝即止。

第二个品饮期:三到五年左右,此时茶中水味褪尽,经过后期转化,其内质逐渐沉淀,口感趋于稳定,厚重感增强,凉性已褪。

第三个品饮期:七到十年左右,香气在岁月中转化出无限种可能,原本的清香转化为陈香、蜜香,甚至出现花香果香、药香,都是有可能的,而且滋味变得越来越醇厚。

以上内容就介绍到这里。寿眉白茶只要采取正确的方法存放好,其存放时间是很长的,而且存放的越久,其药用价值越高。因此,不论是收藏寿眉茶还是日常品饮,都要认真的存放好寿眉茶。