绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶生茶富含茶多酚，抗辐射，防癌，性属清凉，有清热、消暑、解毒、止渴生津、消食、通便等功效;熟茶经发酵后，在酶的作用下，又产生了不少新的营养物质，因此在普通茶的基础上，又有了更多功效，如：降脂、减肥、降血压、抗动脉硬化、防癌、抗癌、养胃护胃、健牙护齿、消炎、杀菌、抗衰老等。
对于吃东西容易上火、容易长痘等属虚火体质的人来说，可以喝生茶或轻度发酵的普洱茶;如果是不习惯那股苦味而喝熟茶，泡的时候加点白菊花或蜂蜜，加点荷叶也可以。
生茶和绿茶一样，性凉，有肠胃毛病的不宜经常喝!熟茶才有养胃护胃的功效!
说到减肥效果，普洱生茶的确有减肥的功效，效果是因人而异的。普洱生茶减肥的作用主要是靠调理肠胃，从而增强对脂肪的消化、吸收，进而消耗脂肪，也就是通常说的刮油。但对于实际并不胖仅仅是自己感觉胖的情况，普洱生茶自然无能为力了。同时，喝普洱生茶要长期坚持，不会短期内就有明显效果的，所以不要轻易就认为无效而放弃了。
正因为普洱生茶有调理肠胃的功能，所以瘦人也可以喝普洱生茶，甚至有可能让你消化好、吸收好，从而使你更壮实!总之，喝普洱生茶会使你更健康，前提是按正确的方法长期喝。
普洱生茶什么时候喝？
普洱生茶什么时候喝?1、一定要用纯净水，不能用自来水和矿泉水，会影响茶水的味道 2、看你用什么容器泡了，我一般是用大号的盖碗泡，以下是盖碗的泡法。口味重的话放10克左右的茶叶，口味清淡的话放7克就好了。准备好茶叶和茶具之后，等烧开水。 3、水烧开后最好先用开水将茶具烫一下，然后再放入茶叶。 4、第一遍要洗茶，开水入杯，停顿一秒的样子立刻将水倒掉。 5、第二次倒入开水，用盖子闷三秒，出水倒入公道杯中，然后分茶就可以了。 如果没有比较专业的茶具，平时喝普洱茶也可以用飘逸杯泡，但是注意：水要纯净水，第一遍要洗茶，想喝到味道比较纯的茶最好在每次倒入开水后将茶水和茶叶分离，否则开水一直浸泡茶叶会影响茶水的口感。(飘逸杯不懂的话百度一下就好了)
如果连飘逸杯都没有，那就用普通的杯子，最好是玻璃杯，但是因为没办法分离茶叶和茶水，泡茶的时候要少放些茶叶，因为好的普洱茶很耐泡的。人悦己而已。三教九流推崇茶盗 绝非仅限于此。人若用心于茶，茶也不会负人。 天下没有两块滋味完全相同地普洱，世窍没有两颗一嫫一样地人心。瞬息万变地心去品千变万化地普洱茶，妙 不可言啊!三杯普洱下肚，没有不说好敦。净化肠胃地有普洱茶，净化心伶地有什密胴?
一篇文章告诉你普洱生茶熟茶汤色的区别
茶在生活中是必不可少的，茶可让人修身养性、保键养生，在繁忙的工作中抽点时间约上几个朋友去茶馆泡个茶，这不愧是生活与精神上的一种享受。而普洱无论从哪具方面都是不二的选择，普洱有分生茶与熟茶，那普洱生茶熟茶汤色区别是如何的呢?
普洱生茶常见汤色有：
绿艳：翠绿而微黄，清亮鲜艳，浅绿鲜亮的茶汤。春茶常见汤色。这类茶品，随着生茶不断陈化，茶汤绿艳消失，逐渐演变为杏黄明亮的汤色。
黄绿：是绿中微黄的汤色，是中高档晒青毛茶的汤色。“黄绿”色的茶汤，多出现在春茶中，加工时揉捻，干燥及时才能有此汤色。
绿黄：绿少黄多的汤色，类似“浅黄色”。清明至谷雨期间的晒青毛茶常显此汤色，常伴有“青草气”或“水闷味”。
浅黄：汤色黄而浅，又称：“淡黄色”，是物质欠丰富的低档晒青毛茶的汤色。
橙黄：茶汤黄中微带红色，似橙色或桔黄色。新茶有此汤色多为茶青鲜叶裂变、杀青温度偏低的表现，常伴有“红茶香”或“生涩气”。藏期在3-5年的老生茶即显此汤色，但亮度高。
深黄：汤色暗黄，深而无光。新茶有此汤色多为几天的茶青合并加工或揉捻叶长时间得不到干燥所致。老生茶亦有此汤色，但老茶黄汤者，亮度一定很好。
红汤：老茶显出红汤，必是晶莹剔透的，属不可多得的好茶。
普洱熟茶常见汤色有：
红艳：汤红艳、欠亮。是熟茶发酵程度较轻的表现。观察叶底，多呈暗红透青绿，滋味往往较苦涩。
红亮：茶叶汤色不甚浓，红而透明有光泽。称“红亮”，光泽微弱的，称红明。观察叶底，多呈暗红微黄，滋味较“酽”。
红浓：汤色红而暗，略呈黑色，欠亮。观察叶底，多呈红褐柔软，滋味较醇和。
红褐：汤色红浓，红中透紫黑，匀而亮，有鲜活感。观察叶底，多呈褐色欠柔软，滋味较醇和。
褐色：茶汤黑中秀紫，红而亮，有鲜活感。观察叶底，色多呈暗褐而硬，滋味较醇和。
黑褐：茶汤呈暗黑色，有鲜活感。观察叶底，色多呈黑褐质硬，滋味较醇和。
黄白：茶汤微黄，几乎接近无色。观察叶底，色黑而硬脆似“碳条”，滋味平淡，是发酵过度，已经“烧心”的普洱茶。
老年人喝普洱生茶好还是熟茶好
在六大茶类之中，绿茶性寒凉，不适合脾胃虚弱的老年人饮用，红茶性温热，容易引起上火、便秘，白茶、黄茶、花茶的味道过于清淡，因此，最受老年人喜爱的茶叶莫过于普洱茶了。可是普洱茶分为普洱生茶和普洱熟茶，老年人喝普洱生茶好还是熟茶好呢?
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我们都知道，老年人的肠胃功能通常不是很好。除非有常年喝茶的耐受性，否则生茶对于老年人的肠胃来说就过于强烈了。虽然生茶中富含茶多酚、儿茶素、游离氨基酸，但这些物质都是刺激神经，引起神经兴奋的，对于老年人来说，这些物质会造成神经过度兴奋，从而引发失眠、低血糖等负面影响。另外，普洱茶生茶性寒，老年人多喝会造成脾胃功能障碍。
比起普洱生茶来说，普洱熟茶是比较不错的选择，熟茶在我对发酵过程中，大部分的多酚类物质已经氧化分解，熟茶的抗氧化、保健作用则来自于发酵过程中生成的二氧甲基苯，不会刺激神经，另外，熟茶的高纤维浸出物也可以有效的帮助消化。要注意的是，熟茶虽然性温和，但是同样不适宜饮用的过多或者过浓，老年人代谢能力弱，过度饮茶会造成夜尿次数过多、低血糖等不适反应。
其实，要问老年人喝普洱生茶好还是普洱熟茶好，重点不在于生茶或者熟茶，而在于普洱茶的陈放年份。新制成的普洱生茶和普洱熟茶茶性过于寒凉，喝下去容易引起腹痛、腹泻、茶醉等症状。如果陈放3年到3年以上，普洱茶的茶性就会由寒凉转为温和，无论是普洱生茶还是普洱熟茶，都有养胃暖身的保健功效。
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