储藏普洱茶——关注温湿度等因素影响-茶礼仪网

普洱茶在储藏中应注意：温度、湿度、异味等因素的影响。

1、温度应以当地环境为主，不刻意的人为干扰温度，自然为主，可长年保持在摄氏20～30度之间，太高的温度反而会使茶叶加速发酵变酸。

2、湿度应人为相应控制，最大湿度不要高于“75%”。

由于华东一带温暖的海洋性气侯，湿度在梅雨季节会高于75%，华南一带，在“回南天”，空气里都“挤得出”水来，空气相对湿度在高达95%，所以应更加注意，及时降低湿度，一般的文章会建议：开窗通风，散发水份，和新鲜空气的交换，其实，不对的，开窗，湿度可能更大，要密闭存茶房间，加一些吸潮的东西，如生石灰、栗炭等，严重的话，就要加抽湿机了。

储藏普洱茶——关注温湿度等因素影响

少量存茶，在高湿天气出现之前，用完好塑料袋套紧，套双层，干燥天气再打开，这也是个简易有效的存茶方法。

东北、华北、西北，以及昆明地区存茶，要适当增加湿度，尤其是冬季，更要增加湿度，北方、西北冬天有暖气，温度很适合茶的转化，但很干，增加湿度到50%左右，就很好了。

在夏天，长江流域，雨水很多，要防止茶叶受潮，高处存放，最好在二楼以上，离墙堆码。

3、不可放在有生活异味和工业异味的环境，如有单独的存放环境就更加理想，保证无异味侵扰。家庭存茶，要远离厨房、卫生间、化妆品、肥皂洗衣粉，以及吸烟环境。

4、干仓茶：干燥仓库存放的茶，转化缓慢，保留茶叶的本身香气，茶面光泽度好，是购茶首选，此类茶，存放过程中，每半年翻动一下，有利于转化，干仓茶转化自然，香气保留得好，苦味、涩味慢慢转化，变得协调，品饮时，滋味不会大起大落。

普洱茶的陈化贵在自然，无需人为的“拔苗助长”，茶中的有益成份经过长年的转化，对人体有刺激性的茶碱，多酚类物质趋于平和，喝来顺口甘甜，但作为茶，苦和涩为本，老茶之所以能生津回甘，就是这些成份并非消失，而只是减弱。

有用+10

赏

普洱茶村寨之小新寨自然村

　　村情概况

　　小新寨自然村，属于山区。距离村委会4.00公里,距离镇64.00公里，国土面积1.48平方公里，海拔1035.00米，年平均气温17.50℃，年降水量1800.00毫米，适宜种植粮食、茶叶等农作物。有耕地219.00亩，其中人均耕地1.60亩；有林地40.00亩。全村辖1个村民小组，有农户26户，有乡村人口96人，其中农业人口110人，劳动力38人，其中从事第一产业人数38人。2012年全村经济总收入23.90万元，农民人均纯收入2173.00元。农民收入主要以种植业、畜牧业为主。

　　自然资源

　　全村有耕地总面积219.00亩(其中：田36.00亩，地183.00亩)，人均耕地1.60亩，主要种植粮食、茶叶等作物；拥有林地40.00亩，其中经济林果地0.00亩，人均经济林果地0.00亩，主要种植无等经济林果；其他面积0.00亩。

　　基础设施

　　该村截止2012年底，全村有17户通自来水，有0户饮用井水，有17户通电，有0户通有线电视，拥有电视机农户27户，安装固定电话或拥有移动电话的农户数6户，其中拥有移动电话农户数16户。该进村道路为土路；距离最近的车站（码头）4.00公里，距离最近的集贸市场18.00公里。全村有效灌溉面积为24.00亩，其中有高稳产农田地面积14.00亩，人均高稳产农田地面积0.16亩。该村到2012年底，有17户居住砖木结构住房；有0户居住于土木结构住房。

　　农村经济

　　该村2012年农村经济总收入23.90万元，其中：种植业收入6.18万元，畜牧业收入3.78万元（其中，年内出栏肉猪34头，肉牛45头，肉羊0头）；林业收入1.60万元，第二、三产业收入1.10万元，工资性收入1.04万元。农民人均纯收入2173.00元，农民收入以种植业、畜牧业等为主。全村外出务工收入1.04万元，其中，常年外出务工人数2人，在省内务工2人，到省外务工0人。

　　特色产业

　　该村的主要产业为种植业,主要销售往本县。2012年主产业全村销售总收入6.18万元，该村目前正在发展无特色产业，计划大力发展种植业产业。

　　村务公开

　　该村到2012年底，该村已签定农业承包合同14份，农村土地承包面积74.50亩，其中土地流转面积300.00亩。是建立了农村公益事业建设“一事一议”制度，其中，一事一议筹资额0.00元（人均元），一事一议筹劳0个（劳均0个）。年末集体总收入1.10万元，有固定资产0.40万元，年末集体有收益0.00万元，农村财务管理实行委托管理，定期开展村务公开，是成立了民主理财小组，主要以粘贴公告、黑板报、会议等方式公开。

　　发展重点

　　该村目前存在的主要困难和问题是：存在主要问题和困难：缺少支柱产业，基础设施严重滞后，农田水利程度化低，卫生条件差，道路晴通雨阻。。该村今后的发展思路和重点是：发展思路及发展产业：兴修农田水利，提高水利化程度，稳定粮食，改善环境卫生，发展优质茶叶种植。。

普洱茶介绍普洱茶有哪些功效作用

下面给大家介绍下关于普洱茶的知识，希望大家能够仔细的阅读下哦。普洱茶介绍普洱茶有哪些功效作用

普洱茶

普洱茶因产地旧属云南普洱府(今普洱市)，故得名。普洱茶的喝法包括选茶、备具、择水、投茶、喝法5个环节，普洱茶具有暖胃、减肥、降脂、防止动脉硬化、防止冠心病、降血压、抗衰老、抗癌、降血糖、解酒等功效的普洱茶介绍.

普洱茶知识介绍

普洱茶可以降血压吗?普洱茶最大的一个功效就是可以降低血脂含量，使血管舒张，从而加速血液循环，解决因气血不畅引起的肤色暗沉以及各种恼人的斑点;可以纤体紧肤。法国巴黎圣东尼医学院临床教学主任埃米尔·卡罗比医生用云南普洱茶作临床试验证明：“云南普洱茶对减少脂类化合物、胆固醇含量有良好效果”因此，坚持饮用普洱茶，可以达到减肥、降脂、降压的疗效。

普洱茶不仅口味香醇，对健康还颇有好处。大量的科学研究都指出，普洱茶能调节血液中的胆固醇以及脂肪的浓度，起到预防高血脂、动脉硬化的作用。虽然其他品种的茶也有降脂的作用，但普洱茶的降脂效果是各种茶中最显著的。这和它的生长环境、加工工艺有很大关系。只要长期坚持饮用一定浓度的普洱茶，并且配合科学膳食和适量运动，一定会有显著成效。此外，夏天喝点普洱茶还有消食解腻的作用。《本草纲目拾遗》记载，“普洱茶味苦性刻，解油腻牛羊毒——括肠通泄”，具有消食的功能。普洱茶味性温和，在适宜的浓度下，饮用普洱茶对肠胃不产生刺激作用，甘滑醇厚的普洱茶进入人体肠胃后，能形成保护膜附着于胃的表层，因此，长期饮用普洱茶可起到养胃、护胃的作用。品质好的普洱茶，年代越久价格越高。因此，保存方法也就成了决定普洱茶价值的关键。对于一般家庭收藏，只要放在没有异味、干燥、通风、避光、温度适宜、透气的容器里就可以了。

茶叶较多的，可把老茶、新茶去掉包装，掺杂放在广口陶缸里，让老茶的茶菌顺利繁衍到新茶上，以老促新。陶缸口可用棉布覆盖，便于通风。不要装在铁罐里，更不要像保管绿茶那样放在冰箱里冷藏，这样会严重影响普洱茶的品质。要饮用存放在陶缸里或刚买回来的老茶饼，应先将茶饼拆为散茶，放入紫砂罐(不要用金属罐)让其“回气”，“醒茶”，一至两周后饮用，口感最佳。冲泡方法对普洱茶口味的影响也很大。最好选择紫砂壶，放入茶叶的量约为壶体积的2/5，加入沸水冲泡片刻即可。煮水时不宜过度沸腾，这样水中的氧气过少会影响茶叶的活性一天三杯浓度适中的普洱茶,坚持就行，有的时候也在于心理，所以，适当加以运动，相信你可以做到想要的效果。普洱茶可以降血压吗?上面所述的答案是肯定的。