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普洱茶哪里的好?

2019-07-02 访问量: 20 茶礼仪网

好普洱非云南莫属,澜沧江流域是云南大叶种茶的发源与兴盛之地。普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。是中国茶叶中极具特色的茶类。普洱茶哪里的好?

优质普洱茶的原料首先必须是云南大叶种,最主要的传统普洱茶产区为云南的临沧市、普洱市、西双版纳州,其他如德宏、保山也有一些可圈可点的好茶。这三个大产区的茶各有特点个性,喜欢哪一种全凭个人爱好。

茶叶的产地可以造假,所以,鉴别普洱的好坏还是要从茶叶本身来看。即茶叶的条形,条形是否完整,是否紧结和清晰。好的茶叶,嫩叶较细;无异、杂味,色泽棕褐或褐红(猪肝色),具油润光泽,褐中泛红(俗称红熟),条索肥壮,断碎茶少。生普的外形匀称、条索紧结、色泽呈青棕或棕褐、油光润泽,用手轻敲茶饼,声音清脆利索。熟普的外形匀称、条索紧结、清晰,色泽褐红、油光润泽。香气清幽浓郁,味道醇和回甜,汤黄明亮,具有特殊的陈香,且越陈越香耐储藏。

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南方适合收藏普洱茶吗

收藏普洱茶已经成为一种热门,那么要如何正确收藏普洱茶?南方适宜普洱茶的收藏吗?今天小编就这个些问题给大家做出一些答案仅供大家参考。下面就针对这问题来介绍一下。

南方适合收藏普洱茶吗

  珠三角是品鉴收藏普洱的滥觞地。收藏普洱茶最早是由香港开始,当时香港是普洱茶外销的必经之地,因其潮湿闷热的天气成为藏茶宝地。杨建恒说:“普洱茶肯定要在气候变更分明的地方才能保持酶的活性。”中国南方的高温、低温、潮湿、枯燥交替的气候条件能促进普洱的陈化。所以,南方适宜收藏普洱。杨建恒曾经把普洱茶带到气候舒适的加拿大,过了一年,发现茶叶和一年前几乎没有变更,说明这里的气候条件不适宜普洱的陈化。

  在存放普洱时应注意,茶叶最会吸收杂气异味,且一旦吸收了杂味就是不可逆的。因而,应力求贮放环境清洁无杂味,避免和香水、烟酒等放在一起。较好专门设置贮藏室,保持适当的通风,湿度保持在80%以下,避免阳光、空调和屋内射光等转变普洱的茶质。存放数量要适当,小房间不宜存放太多茶叶。另外,新茶老茶应该分开存放,避免互相影响。

  杨建恒介绍说,适宜的存放条件决定了普洱茶的品德。他曾经将同一批茶卖给不同的客人,请他们存放一年之后拿回来品尝,结果发现,茶的味道已经有了很大差异,其中存放好的只有两三个。因而他建议,在存放过程中,也要隔一段时光品尝一下,体会下味道上的变更。味道越来越好的茶才是真正的好茶。

  以上就是介绍普洱茶的收藏 南方适宜,通过以上的介绍我们知道在南方适宜收藏普洱茶,在南方收藏普洱茶更适合。所以今天小编讲的你们都明白了吗?所以在南方爱收藏普洱茶的茶友们你们都应该放心了。

菊普洱茶的功效与作用

  菊花与普洱茶搭配冲泡,能够让人口感清爽。会在浓郁的普洱陈香中,察觉出菊花的清新,在清香的菊花滋味中,品味到普洱的醇和。那么菊花普洱茶的功效与作用是什么呢?

 

  普洱茶,大家都知道它特别能“刮肠去脂”,所以饭后饮普洱瘦身是大家的共识,甚至坊间流传普洱可抑制小腹脂肪堆积的说法。茶,尤其是普洱茶,是最为复杂的一个茶种,采、酵、制间,瞬息即有万变,实在玄妙。简单点说,普洱在发酵过程中产生了一种普诺尔成分,从而起到防止脂肪堆积的作用。

  菊花,与千里之遥的云南普洱走在一起。菊花清雅如诗赋,普洱温厚似铊铃,两种不同的香气和味道浇灌在一起,居然造就出一种美妙的滋味,厚重又轻薄,浓郁又清新,热闹中带着清静,简单中带着思冥。

 

  泡一杯菊花普洱茶,你可以分明的感受到两种性格的交融,两者之间互相欣赏又互相较量,互相包容又互相独立,你会在浓郁的普洱陈香中,察觉出菊花的清新,在清香的菊花滋味中,品味到普洱的醇和。

 

  菊花普洱茶的功效作用

  1、菊花及普洱茶皆有清肝明目、散风去热、消暑健脾、补中益气功效。

 

  2、菊花和普洱茶搭配,能深层次排毒,调节肠胃、舒张血管,起到淡化雀斑、摆脱肤色黑暗、能解决因便秘引起的痘痘问题。

 

  3、菊花和普洱茶在一定程度上,是属于无害养生药,普洱茶中儿茶素、茶多酚、花青素等化合物,再佐于菊花清肝排毒、养气作用,有抗氧化、抗衰老美容功效。

  4、常饮用菊花普洱茶,有去毒、抵抗、排除体内积存有害化学物质和放射性物质功效。

 

  5、法国巴黎圣东尼医学院临床教学主任埃米尔卡罗比医生用云南普洱茶作临床试验证明:“云南普洱茶对减少脂类化合物、胆固醇含量有良好效果”因此,坚持饮用普洱茶,有达到减肥、降脂、降的功效。

 

  菊花普洱茶的泡法

 

  1、取茶碗(最好是盖碗)选择菊花少许,普洱茶5克左右(也就是一块巧克力大小)投入碗中,用高温沸水进行冲泡。冰糖一起放入茶壶中;

  2、第一次浸泡时间控制在15秒以内,不要喝要倒掉(叫洗茶)。然后再次注水,浸泡时间根据个人爱好而定,如果喜欢喝浓一点就多泡一会,喜欢淡一点就少泡会儿。但最长的浸泡时间也不要超过30秒。

 

  3、可反复冲泡。

 

  很多茶友一开始可能会有很多的人喝不惯普洱茶,嫌他味道“太浓”,而菊花性滋味清甜,有清肝明目的作用,普洱茶加菊花可谓相得益彰,菊花普洱茶的功效正是搭配的刚刚好。

为什么说喝陈年普洱比喝普洱新茶更有益健康

随着商务人士对普洱茶的眷顾,加之普洱茶收藏热的推波助澜,陈年普洱茶的功效与作用也渐渐地被越来越多的人所熟知。喝茶有益健康,但是你可知道,绿茶喝新,普洱茶要喝陈,普洱茶越陈越香,功效也越显著,在茶圈人人都知道普洱茶贵陈不贵新。那么为什么说喝陈年普洱比喝普洱新茶更有益健康?

喝普洱茶的人都知道普洱茶年份的价值。越是陈年的普洱茶,它的功效也越明显。那么陈年普洱茶的功效与作用到底有哪些呢?

陈年普洱茶的功效与作用多达二十多项,比如,减肥降脂,防治动脉硬化啦,防治冠心病、降压抗衰老呀,抗癌降糖、抑菌消炎,抗毒灭菌、预防便秘……普洱茶中的维生素C、P、茶多酚等元素都是防治高血压的有效成分,另外普洱茶中的茶黄色,还能是人的血压下降、心率减慢,血管舒张,对脑动脉硬化以及高血压患者都有很好的治疗作用。

陈年普洱茶的功效与作用极其的明显,但是小编提醒也不要盲目的喝陈年普洱茶。因为有些陈年普洱茶保存不当,喝下去反而对养生不利,不仅不能养生反而还会伤身。很多人认为普洱茶的霉味越重才好,其实好的普洱茶是不应有霉味的,如果霉味极其严重,反而会伤害健康,有损肝脏。但是普洱茶的功效虽好,但是不建议把普洱茶当药茶来喝,喝茶只能起到养生的功效,并不能用来治病。