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普洱茶
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其他茶紫娟普洱是近年出品的一款极品普洱，茶是墨紫色的，仔细看茶条形也较细。紫娟普洱茶的功效有哪些?紫娟普洱茶所含的花青素的自由基清除能力是维生素E的50倍，也是维生素C的20倍。紫娟普洱茶富含花青素，花青素的发现是人类继发现维生素后的又一重大发现，也为全世界的人找到了抗氧化、抗衰老、清除体内自由基的最简单有效的办法。
紫娟普洱茶产于平均海拔2600米，终年云雾缭绕，昼夜温差15℃上下，原始生态保存最好的地方—云南省佤山。是云南大叶种中 稀有而独特的优良品种，为百年以上的乔木树自然变异而成。
紫娟普洱茶的功效有哪些?“紫鹃”具有抗寒、抗旱、抗病虫能力强的特点，目前已发现花 青素对近100多种疾病具有直接或间接的预防治疗作用。扦插繁殖及移栽成活率高，适宜在温暖、湿润且阳光充足、土壤肥沃(PH值4.5—5.5)的生态环境中生 长，可在海拔800—2000米的云南主产茶区推广种植，至今已在西双版纳、普洱、临沧、保山等茶区推广种植了3000亩左右。 2005年，“紫娟”茶树获国家林业局植物新品种保护权。
如何选购普洱茶熟茶
坯子好，才好，原料当然是首先要考虑的问题
普洱茶
普洱茶因为加工工艺和品质特质不同，分为普洱生茶和普洱熟茶。普洱熟茶是以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青毛茶为原料，经过渥堆发酵、干燥、精制等过程，最终才能变成我们在市场上见到的熟普。
普洱熟茶散茶的等级分为特级、一级至十级共十一个等级。对于熟普的制作，选料是最开始必须要注意的问题，原料不好，后续的发酵工艺也会随之出现问题。
不同地区、不同等级、不同树龄的原料毛茶，价格差异也大。可用此客观的评判标准：干茶色泽油润、香气纯净无异杂，无非茶类的夹杂物。
工艺是个技术活，还得看天时地利人和
普洱茶
接下来我们说说发酵工艺。发酵工艺，是形成普洱熟茶品质特征的核心工艺，也是决定普洱熟茶品质高低的决定性步骤。
因此，对发酵师傅的要求极高。发酵时一次渥堆发酵的毛茶量不会低于1吨，发酵过程中损耗率很高，整个发酵期很长，有的时间长达四十天以上。
除此之外，中间也蕴含了无数风险，茶叶温度过高会导致“烧心”；水分过多的话，堆内透气性差，易导致茶品出现酸馊；水分太少，发酵温度低会导致茶叶达不到预期的发酵目的。
因为，发酵出来的茶叶，不同级别的滋味是不同的，而且发酵度也会存在区别，为了使最终的产品获得更好的滋味，就必须要对不同的原料进行拼配，这一步对于熟茶滋味的影响很大。
干燥之后是压饼的程序，而压饼前，很多企业会有重要的工序，就是拼配。
熟茶有时候会拼配一些等级较低的叶片或叶梗，目的是为了提高茶汤的甜度，这时候老叶片的出现不一定代表茶叶不好，还是要靠最后的滋味来判断，这就是熟茶拼配工艺的重要性。
好与不好，汤色、香气、滋味、叶底都是证据
普洱茶
熟茶的茶汤会有一定的浓醇度，入口顺滑，滋味醇厚。
颜色方面，红浓明亮是熟茶的标准，就是要求茶汤颜色是红色到深红色，同时有一定的粘稠度，色泽通透明亮，不能浑浊，前几泡轻微的浑浊对于新熟茶来说也是允许的，但不能持续。
至于香气，可能会有甜香，枣香，但肯定没有异味，没有酸馊。
从熟茶的叶底，可以看出一个茶叶的发酵程度，正常发酵程度的熟茶，叶底应该是红褐色、红色或者红棕色的，茶叶的柔软度也是考验拼配师技术的。
好茶颜值和内质都不错，所以看颜值很重要
先看外形，再看汤色，香气，滋味，叶底。
熟茶的条索以看上去美为最好，熟茶的饼面以条索肥硕紧实，色泽、大小均匀为佳。
干茶颜色，芽头是金黄色，其余的叶梗都以红褐色为主，如果色泽发黑，都是不好的。但要从外观直观地判断熟茶的好坏，除了饼面发霉，明显的发黑，有非茶类的异杂物之类的，基本看不出个好坏，所以大概看一下就好，熟茶主要还是靠喝来判断。
茶叶的好坏和茶叶的等级有直接关系，更与制作茶叶的过程有关系，这些都会在茶叶的外形表现出来。
当你不懂得如何鉴别时，品牌是重要的保障
产品和品牌就相当于茶企的肉体和衣服，如果没有产品这个肉体，即使衣服再好也难以长期维系。
品牌能为普洱茶创造价值，完善产业链，提升竞争力，带来综合效益，有了品牌也就意味着有了质量保证，茶小白们在杂乱的茶市场里购买茶叶，如果没有品牌这件外衣，很难分清哪个才是你有保障的茶品。
相对来说，在熟茶领域，陈升号、岁月知味、大益、中茶、老同志、斗记、润元昌、佤山映象都是相对有保障的品牌。
普洱茶怎么喝最减肥普洱茶减肥方法
普洱茶滋味醇厚回甘具有独特的陈香味儿、研究表明普洱茶具有美容、降脂的功效，另外还有“美容茶”、“减肥茶”声誉，普洱茶怎么喝最减肥?那现在茶叶网小编就来给各位茶友介绍一下普洱茶减肥方法。要想减肥，需要在一日三餐中合理饮用普洱茶。
普洱茶怎么喝最减肥?肥胖病大多是因为人体脂肪代谢失调、过多积累所引起。普洱茶减肥效果是由于茶多酚、叶绿素、维生素C等多种有效成分的综合作用，茶多酚能够明显抑制体内胆固醇、甘油三酯(均为血脂主要成分)含量的上升，并能促进脂类化合物排出，还能改善毛细血管壁的弹性。因此对防治动脉粥样硬化、高血压及肥胖都具有重要作用。茶多酚能去脂解油腻;叶绿素能阻碍胆固醇的消化和吸收;维生素C有促进胆固醇排泄的作用，因而喝茶可以达到理想的减肥效果。由于肥胖病往往同时引起胆固醇的升高，所以茶的减肥作用同样对降脂有效。茶叶中的茶多酚不仅能去脂肪，而且还具有明显的抑制血浆和肝脏中胆固醇含量的上升，抑制动脉壁上的胆固醇沉积。实践证明，药物减肥大多数情况下副作用较大，而且现在减肥药品真假难辨。
以上就是小编对普洱茶怎么喝最减肥的介绍，希望对各位了解减肥知识有所帮助。如果还想知道普洱茶怎么喝最减肥，可以关注茶叶网官方网站。
禁止中国的“普洱茶”
云南普洱茶六大茶山的“普洱茶”第二次兴起后，产品主要是运到越南的莱州进行销售。当时越南被法国占领，法国人看到中国的“普洱茶”在越南很受欢迎，唯恐市场被中国人控制，便任意加重了“普洱茶”的进口关税，引起了中国茶商的抗议。随之，法国人即下令禁止中国的“普洱茶”在越南销售，并强迫中国商人将运到越南的“普洱茶”全部原路运回。中国商人在万般无奈的情况下，只好私下与当地华侨商人协商，勉强将茶叶收下，仅收取了一点返回的旅费。茶商回国后，马帮和牛帮的主人又来追讨运费，茶商们只好变卖家产还债，茶号再次纷纷倒闭，茶市一派萧条。至此，六大茶山出现了大萧条。这就是六大茶山“普洱茶”第二次衰落的主要原因之二。
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