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普洱茶
花茶
其他茶普洱茶是中国十大名茶，主要分布在云南省的西双版纳、思茅等地，通过云南省优质的大叶种晒青毛茶鲜叶为原料精心制作而成;另外普洱茶还被分成两大类，传统普洱和现代普洱;如今普洱茶享誉盛名已成为中国最具特色的茶品。那小编给大家说说七彩云南普洱茶功效，让大家喝茶也喝的比较安心。
七彩云南普洱茶功效以及作用：
1、普洱茶降脂、减肥、降压、抗动脉硬化功效 普洱茶有降脂、减肥的功效，已经有不少的研究报道。2004年3月底日本农艺化学学会举办的科研成果发布会上，朝日饮料公司就普洱茶减肥试验进行演讲，发表了普洱茶既可减肥又能防止体重反弹的研究报告。他们对普洱茶、乌龙茶等中国茶进行的老鼠实验和比较的结果表明，普洱茶对消化道的脂肪吸收起到有效的抑制作用；同时普洱茶能舒张血管，降低血压，对老年人和高血压与脑动脉硬化患者均有良好的疗效。
2、普洱茶抗疲劳功效 抗疲劳作用主要与人或动物体内蛋白质和含氮化合物的分解、形成血清尿素氮的形成速度有关。抗疲劳物质能有效地减少体内蛋白质和含氮化合物的分解，降低血清尿素氮的形成，提高肝糖原和肌糖原的贮备能力，从而提高机体的耐力和速度。 科学家利用普洱茶特征成分提取物进行抗疲劳实验，抗疲劳试验结果表明，普洱茶抗疲劳作用并非完全由咖啡碱所引起，而茶褐素、茶多糖以及茶蛋白等组成的复合体同样具有抗疲劳作用。
3、普洱茶防癌、抗癌功效 在抗癌、防癌方面，昆明天然药物研究所梁明达、胡美英教授经过10多年的研究，发现普洱茶杀灭癌细胞的作用最为强烈，甚至常人喝茶的1%的浓度亦有明显的作用。在普洱茶作用后，癌细胞形态发生致死性突变，这些变化均证明癌细胞在茶的作用下，由变性趋向死亡。研究发现，普洱茶含有多种丰富的抗癌维生素及多种极为重要的抗癌微量元素。
普洱茶杀癌细胞的作用最为强烈，甚至常人喝茶百分之一的浓度就有明显的作用。普洱茶具有多种丰富的抗痛微量成分，在普洱茶饮用过程中所产生的保健效果，咖啡碱对人体有许多积极作用。
冲泡普洱茶过程中应该注意的问题
1、投茶量：冲泡普洱茶时，投茶量的大小与饮茶习惯、冲泡方法、茶叶的个性有着密切的关系，富于变化。就饮茶习惯而言，港台、福建、两广等地习惯饮酽茶；云南也以浓饮为主，只是投茶量略低于前者。江浙、北方喜欢淡饮。就云南人的饮茶习惯而言，采用留根闷泡法时，冲泡品质正常的茶叶，投茶量与水的质量比一般1：40或1：45。对于其他地区的消费者，可以此为参照，通过增减投茶量来调节茶汤的浓度。如果采用"功夫"泡法，投茶量可适当增加，通过控制冲泡节奏的快慢来调节茶汤的浓度。就茶性而言，投茶量的多少也有变化。例如，熟茶、陈茶可适当增加，生茶、新茶适当减少等等。切忌一成不变。
2、泡茶水温：水温的掌握，对茶性的展现有着重要的作用。高温有利于发散香味，有利于茶味的快速浸出。但高温也容易冲出苦涩味，容易烫伤一部分高档茶。确定水温的高低，一定要因茶而异。例如，用料较粗的饼砖茶、紧茶和陈茶等适宜沸水冲泡；用料较嫩的高档芽茶（如较新的宫廷普洱）、高档青饼适宜适当降温冲泡。避免高温将细嫩茶烫熟成为"菜茶"。
云南大部分地区属于高原，沸水温度低于沿海、平原地区。如昆明的沸水温度在94℃左右，适合直接冲泡绝大多数熟茶，对于青茶，除部分高档茶外，大部分也可直接用沸水冲泡。在冲泡部分高档新青茶时，除直接降温外，还可通过不加壶盖或沸水高冲来降低水温，避免因茶叶烫熟而产生"水闷气"。
3、冲泡时间：冲泡时间长短的控制，目的是为了让茶叶的香气、滋味展现充分准确。如前所述，由于云南普洱茶的制作工艺和原料选择的特殊性，决定了冲泡的方式方法和冲泡时间的长短。冲泡时间的掌握，就规律而言：陈茶、粗茶冲泡时间长，新茶、细嫩茶冲泡时间短；手工揉捻茶冲泡时间长，机械揉捻茶冲泡时间短；紧压茶冲泡时间长，散茶冲泡时间短。具体掌握时，要根据茶叶的特性决定。例如，用350毫升紫砂壶"宽壶留根闷泡法"冲泡八十年代生产的中档七子熟饼"7572"（勐海产）时，投茶量6-8克，经"洗茶"后注入沸水，闷泡5分钟后，倾出二分之一即可饮用。用同一方法冲泡同时期的中档青饼时，投茶5-7克，经"洗茶"后注入沸水，闷泡5分钟左右即可饮用。如用此法冲泡"民国"时期的紧茶时，投茶量适当增加，闷泡时间可延长到5-7分钟。对一些苦涩味偏重的新茶，冲泡时要控制好投茶量，缩短冲泡时间，以改善滋味。
4、关于"洗茶"："洗茶"这一概念出现于明代。《茶谱》（明朝）载"凡烹茶，先以热汤洗茶叶，去其尘垢、冷气，烹之则美。"对于普洱茶，"洗茶"这一过程必不可少。这是因为，大多数普洱茶都是隔年甚至数年后饮用的，储藏越久，越容易沉积脱落的茶粉和尘埃，通过"洗茶"达到"涤尘润茶"的目的。对于品质比较好的普洱茶，"洗茶"时注意掌握节奏，杜绝多次"洗茶"或高温长时间"洗茶"，减少茶味流失。
凉了的普洱茶，还能喝吗？
昨天是立冬，各位茶友有没有吃上一碗热腾腾的饺子呢？这立冬刚过，气温就下降得十分明显。刚泡好的茶放在桌上，人离开一会儿再回来喝，就已经凉了，这冬天可真是“人走茶凉”的季节。
那么，凉了的茶汤还能喝吗？会对我们的身体产生什么样的影响呢？今天就和各位茶友聊一聊：凉了的茶，还能喝吗？
温度较高的热茶，由于高温导致分子运动较快，冲泡出来香气高扬，茶汤口感好；就像热油翻炒的青菜，青菜的香气一下子就冒了出来。而一旦温度降低了之后，茶汤中的茶多酚、维生素等会容易氧化，含量逐渐减少。茶水放久了，暴露在空气里，容易滋生腐败性微生物，使茶水变味变质。
我们经常会看到这样的现象，一杯橙红透亮的茶汤放置久了后，颜色会变得黄褐、浑浊。这主要因为温度降低后茶水中的咖啡碱同儿茶素及其氧化产物结合成络合。但是这些产物是无毒的，不会对人体产生危害。
茶中所散发香气的物质多是高沸点芳香类有机物，在高温下才能挥发成气体。所以温度高时茶汤香气更好。另外茶叶刚冲泡出来的香气、入口的温润、回甘、韵味都会随着茶水变凉失去本来的味道。
当然，高温冲泡后放置得久的茶汤与冷泡茶概念也是不一样的，冷泡茶是指用冷开水冲泡的茶，对茶汤中的营养物质损害不大，冷泡后的茶汤别有一番滋味，并不会出现颜色加深、变涩变苦的现象，也不会产生有害物质。而凉了的茶不但滋味香气变差，并且还有可能滋生微生物会使得茶水变味变质，有害物质也会增多，所以尽量还是喝热茶为好。（本文来源：茶周刊）
如何把普洱茶产品变成互联网内容
在当代，没有任何一件有意义的物品是不需要传播的。因为这样才能让更多人知道，了解。普洱茶也不例外。为什么要把普洱茶产品搬到互联网？
在回答这个问题之前，我们先来看几个故事。在2000年之后，互联网网络社区发展迅速，2004年左右，普洱茶行业出现了几个社区论坛。随后，一群能说会道普洱茶的茶友贡献了n多普洱茶产品的信息。而早期这群人，要么获得了名声，要么获得了利益。这是第一代把普洱茶产品变成互联网内容的人。
2009年之后，互联网团队兴起，把普洱茶做成内容放在互联网的团队开始多起来，普洱茶行业垂直网站社区也开始增多。这群人也赚到了。普洱茶产品被搬到互联网变成内容也形式多样。更专业的图文，音频，视频，金融等等。这是第二代普洱茶产品变为互联网内容。
截止目前，第三代已经来临，那就是直播这种形式。一些淘宝卖家已经在应用。天火也在斗鱼上直播。普洱茶吧论坛也有茶友在玩。
这一系列的普洱茶互联网内容转变，有一条清晰的路线我们是可以参考的。那就是从没有平台到自建平台再到现在的遍地是平台。你需要做的东西越来越少，只用专注产品，然后转变为互联网内容就OK。
言归正传，回到正题，我们为什么要把普洱茶产品变为互联网内容?
现在是一个网连全球的时代，我们的生活方式已经离不开互联网网络了，这是其一。
在这个大背景下，普洱茶产品的传播形式、方式已经发生了变化。对于普洱茶的内容已经不满足于传统的知识了。举个简单的例子：你现在还会问普洱茶苦不苦吗？普洱茶是不是纯料？这是其二。
而再看现在的科技发展，传统的互联网内容也正在经历着变革，那就是新技术带来的变革，例如Vr（虚拟现实）技术，Ar（现实增强）技术。这种技术普及的时候，内容会是一个风口。普洱茶行业相关的内容一定会大量需求，而目前普洱茶这块内容是空白。这是其三。
那么如何把普洱茶产品转为互联网内容呢？转变后的意义何在呢？
首先，得通过一些工具把实物产品内容变成数字内容。形式是文、图、音频、视频、vr内容等都可以。
其次，利用现有可用的平台，认真制作成优质内容宣发。
最后，在从现有内容中形成新的产品。也就是说产品不是原先的实物产品普洱茶了。而是变成互联网内容+普洱茶产品这种在当下完整的产品。
这样做的意义在于把普洱茶从一个实物产品变为了一个带服务的实物产品。因为互联网内容本质上来说是一种场景下的服务。举个例子你就能明白：你去一家实体普洱茶店购买任意一款普洱茶，店家边泡茶给你喝边讲述这款茶。这是一个场景，其中带给了你冲泡服务、咨询服务等。而在互联网上，同样可以给你讲解，也可以给你看内容。但，从产品的宣发来看，互联网产品优势更强。因为店家给你讲一遍，你不一定全部记住，你也不可能逢人就跟别人讲这个。但在互联网上，你只用转发一下，收藏一下。这些问题都不在是问题。
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