绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶在价格优势上，生茶总是胜于熟茶，即使是同一片茶园的茶，分别制成生茶和熟茶，新制生茶的价格决不低于熟茶，而价格的涨幅空间也是生茶大于熟茶。而事实上，制作熟茶的技术含量远高于生茶，而且熟茶的制作过程，不仅要承担发酵失败的风险，还要承受超过30%的损耗率，而生茶的损耗率不超过10%。可见同等的原料，制成熟茶的成本要远高于生茶。但是看市场上生茶和熟茶的价格，反向推理可知，商家为平衡利润，零售价格相近的熟茶和生茶，一般来说熟茶的原料成本要低于生茶。
常有茶友抱怨，很难找到表现精彩的熟茶，毋庸置疑，问题首先出在原料上，其次是发酵工艺。这与对熟茶缺乏足够的重视和正确的引导有关。重生茶而轻熟茶的茶商大有人在，尤其是在古树纯料大行其道的当下，生茶即使是台地茶，说成是古树茶，总有人相信，如果是熟茶，就算你下了血本用古树茶发酵，也未必全部人都相信，相较之下，除去后期陈化空间，生茶的利润空间更大。
但是，绝大部分普洱茶健康功效的研究都是以熟茶为研究对象的。所以，无论从健康的角度，还是适饮性的角度，对于广大普洱茶消费者来说，应该建立以熟茶为重点的普洱茶品饮模式。给予熟茶应有的重视，引导普洱茶正确的消费模式，才是普洱茶市场健康发展的路径。
给予熟茶应有的重视，第一，应该确立熟茶是最适合当下品饮的成品普洱茶，是普洱茶消费群体中最广泛的根基;第二，明确普洱茶中具有降血糖、将血脂等健康功效的主要是熟茶;第三，明确熟茶同样具备陈化空间，目前市场上陈化10年以上的熟茶，如7581、7572、7592、紫大益熟饼等，在良好仓储情况下有着精彩的表现，茶汤更趋醇净、色泽更加浓艳，陈香泛出;第四，也是最重要的一点，就是提高熟茶制作工艺。
以上几点都是相辅相成的，当消费者对熟茶建立了正确的认识，对优质熟茶消费需求就会增加;当市场给予了熟茶应有的重视，企业才会投入更多精力来提高熟茶的制作工艺，这里需要强调的一点是：提高的是熟茶的制作工艺，而非级别，制作工艺包括了原料的初制工艺、发酵工艺、拼配工艺，这三者才是优质熟茶的根本。级别低、叶片粗老对于普洱茶来说并非劣质的表现，普洱茶的耐泡、耐存放以及滋味的调和都来自这些粗枝大叶。
班盆古树普洱茶的特点
班盆古树普洱茶茶汤粘稠，香气纯高，略苦涩，但不会很久，2秒后转为甘甜（布朗山系的茶，回甘快），喉咙清爽无燥感，舌面感觉回甘、生津非常持久，喝后大概两个小时还能感觉到舌尖的生津。没有烟味和其他杂味。
此茶汤滋味清甜柔顺，清香、外形条宿油亮，肥大显毫、茶气强劲、味烧显苦，回甘持久、生津很快、韵味回绕时间极长，在存放几年后，明显汤色变橙黄带橙红，香气更足了。
品尝感受：茶汤闻起来清香味浓，喝下去细细体会，能明显感觉到有一种特别的干果香味；茶气较足，第一、二泡的茶汤一入口就感觉很有劲道，有些内敛，含蓄不显张扬，不刺激，下咽后口腔内感觉比较充实；有苦感，但苦味相对较弱，涩味在喝了第三泡之后就感觉得到，主要表现在整个舌的上下面上，面积较大，但茶汤下咽后涩感会慢慢化开，化开后就转变为回韵停留于口；回甘显现时间相对慢些，约在喝到第3杯后开始逐步显现，感觉是从舌底向整个舌面、口腔和喉部曼延和扩展，之后就算不继续喝茶，整个口腔都是回甘和茶韵久久环绕，可持续一天；生津很快，约在喝第二泡时就有生津的感觉了，喝到后面时，两腮内感觉涌泉不断，停止喝后，整个口腔内一直有生津之感。
约喝到第10泡以后，茶汤就变得异常甘甜而温顺了，而此时茶味也显得没那么强烈了，整个口腔只是甘甜和生津，而其滋味、回甘和余韵更显得绵长、厚重和久远
结语：如果你是晚饭后喝的，整个晚上你都将会被这种美好的感觉所陪伴！（本文仅供参考）
运动后也是可以喝普洱茶的
适时适量运动是一种健康的方式，适量饮茶也是一种健康的方式，如何把二者巧妙的联系起来，需要一点点小小的健康知识。
1、运动，尤其是剧烈运动，促使我们体内心跳加速，各种循环加快，此时如果喝比较浓的发酵程度不高的茶，茶叶中大量的茶碱、咖啡碱等能导致兴奋的物质，会加重心脏负担，使人不舒服。另外咖啡碱有一定的利尿作用，会加快体内水循环，使更多的水流失，反而起不到补充水分，恢复体力的作用。所以不建议剧烈运动后喝发酵度低的浓茶。
2、运动后很多朋友会口干舌燥，味觉不敏感，如果喝白开水，会觉得反胃难以入口，这时会选择一些功能性饮料，这也不失为一种办法，但是切记不可贪凉图口欲之快，而伤了身体。
3、运动之后，其实可以补充一些发酵程度较高的茶品，比如红茶或者普洱熟茶，此类茶性比较温和，本身有养胃护胃的功效，可以冲的比正常品饮时淡些，以调节白开水的味道为主，来帮助入口和补充水分。除了清饮，还可以调饮，平时可以根据自己的口感加入糖、牛奶、柠檬片等。所以如果你喜欢调饮的味道，不妨为自己调制一壶普洱熟茶，茶水以淡为宜，加入糖和其它原料，用于运动后的糖分和营养补充。
运动过后，无论摄入任何饮品或食物，请慢慢来，缓缓来，让兴奋的身体有一个缓冲适应的过程，让运动中涉及的细节，真正为我们健康服务。
怎样辨别普洱茶
怎样辨别普洱茶
辨别普洱茶有三布
普洱茶的生命历程，这里是就狭义而言，指普洱茶成型后开始，那段漫长的陈化过程。普洱茶与其它许多茶类不同的是，它必须要有一段贮存的历史过程 （普洱绿茶除外）。自然走过的历史，才能表现其真实性。普洱茶必须自然地从历史岁月走出来，才能展现它的真实性。其真性就是自然新鲜。如何品出普洱茶的新鲜呢？
1、从香气辨别
普洱熟茶因为是经过渥堆，所以会产生一股熟味。一般只有十年陈期以内的干仓熟茶（依传统说法，未曾霉变过的茶品为干仓茶），可以从型茶表面闻出一股熟茶味。约在十年至二十年左右，那股表面熟茶味已经消失，则可从茶汤中感觉出熟味香。一九七三年间由紧茶的材料改做成的第一批熟砖茶，称之为「73厚砖茶」，至今已经二十多年了，无论从型茶或茶汤，都再也没有熟味感觉，却有一股「沉香」。沉香是由熟味，经过长期干仓陈化而转变过来最好的熟茶茶香。熟茶味、熟味和沉香是最直接而有效分辨生茶和熟茶的方法之一。
2、从汤色辨别
干仓的普洱生茶茶汤是栗红色，接近重火乌龙茶汤色，即使是陈年的生茶，比如已经有八、九十历史的龙马牌同庆老号普洱茶，它的茶汤颜色只略比五十年的红印普洱圆茶的茶汤深一些。而熟茶的茶汤颜色是暗栗色，甚至接近黑色。所以在现代的茶种分类中，将普洱茶列为黑茶类，是因普洱熟茶的汤色有关的。
3、从叶底辨别
干仓的普洱生茶叶底呈栗色至深栗色，和台湾的东方美人茶叶底颜色很相似。叶条质地饱满柔软，充满新鲜感。一泡同庆老普洱茶的叶底，可以显现出百年前那种新鲜活力。普洱熟茶的叶底多半呈现暗栗或黑色，叶条质地干瘦老硬。如果是发酵较重的，会有明显炭化，像被烈火烧烤过。有些较老的叶子，叶面破裂，叶脉一根根分离，有如将干叶子长期泡在水中那种碎烂的样子。但是，有些熟茶若渥堆时间不长，发酵程度不重，叶底也会非常接近生茶叶底。反之，也有些生茶在制作程序中，譬如茶菁揉捻后，无法立即干燥，延误了较长时间，叶底也会呈现深褐色，汤色也会比较浓而暗，跟只是轻度发酵汇堆过的熟茶是一样的。
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