白茶怎么泡好喝?-茶礼仪网

白茶怎么泡好喝?

一、水温

白茶怎么泡好喝?冲泡白茶的正常水温是90℃，这样不会破坏茶叶中的营养物质但真正正宗的福鼎白茶的冲泡水温可以是100℃。

二、盖碗冲泡

洗茶要让杯中的茶叶全部浸润在水中，正式冲泡第一泡出水都是比较快，是为了接下来每一泡所控制的水温和时间做铺垫。正式冲泡接下来的每一泡时间一般延长至45秒-60秒，这样泡出来的茶汤清甜爽口。用盖碗冲泡，一泡茶泡个10泡左右口感还是很好的。

白茶怎么泡好喝?

三、玻璃杯冲泡

往杯中投至3-5克茶叶，洗茶，往玻璃杯中加入三分之一的温开水，手托着杯底摇晃几下，正式冲泡的过程中先加入三分之一的90度左右的开水，凉至一分钟再往杯里注入开水至杯子的七分满即可。

白茶怎么泡好喝?

白茶怎么泡好喝?就按照文中三个步骤，不断尝试就能泡出适合自己口味的白茶啦

有用+10

赏

玉山县打响有机白茶品牌受市场欢迎

返乡创业青年周芳山，于2008年回家乡—玉山县下塘乡，投资建设白茶种植基地，开创新兴茶叶品牌—有机白茶。经过几年的努力，目前茶园面积达1000余亩。清明节前有机白茶销售单价达3000元/公斤，经济效益显著。有机白茶产品成功打入浙江杭州、江西南昌等市场，深受欢迎。

白茶饼和散白茶区别白茶散放好还是压饼好

近些年来，茶叶消费市场对于白茶的接受程度越来越高，白茶的品牌越来越多，产品形态也不尽相同。传统的白茶并没有压制成饼的习惯，但是今天随处可见的都是压制成饼的白茶。究竟白茶饼和散白茶区别在哪里呢？到底哪种形态的的白茶更好呢？

白茶饼和散白茶区别白茶散放好还是压饼好

从制作工艺上来看

白茶散茶是经过自然萎凋后干燥收集起来的干茶。饼茶则是在散茶的基础上经过蒸压制成的，蒸压的过程需要先将散茶蒸制变软，然后再进行压制。

在茶叶压制成饼的过程中，必须用蒸汽先将茶叶蒸软，在放进石制的模具里，压制成饼，再烘干包装而成。这个蒸压的过程，必然对茶叶的形状、温度、水分造成破坏。茶叶表面的保护膜被破坏，相当于进行了轻微的揉捻。

从保存形式上来看

白茶压饼，主要是为了保存、收藏。虽说蒸压过程会对白茶自然萎凋性状有轻微的影响，不过这一影响并不是很大。如果是存放，白茶饼比散白白茶需要几年的时间来陈化，做成饼的白茶压缩后节约空间易于存放。散白茶占据空间较大，且易碎，所以从存放角度上来说，白茶饼优于散白茶。但如果条件允许，建议存储散茶，因为茶叶越原始，它的保健功效越好。

从茶叶口感上来看

作为口粮茶，不管白茶饼还是散白茶，口感上可能你感受不出太大的区别。但是从审评的角度上来论口感则有一定的区别。散白茶香气相比饼茶更悠扬，散白茶相比白茶饼也能更快的将白茶原有的药香及天润感表现出来。耐泡程度也有所区别，散白茶茶味比白茶饼更持久一些。

以上就是关于白茶饼和散白茶区别的相关介绍，关于茶，每个人的的理解都是不同的，两种形态的白茶各有各的特点，到底是白茶饼好还是散白茶好还得根据自己的喜好来决定。

喝白茶的功效与作用，可以给我们从头到脚的保护！

白茶中含有多达500多种的化学物质，包括茶多酚、茶氨酸、咖啡碱、维生素、矿物质、蛋白质、茶多糖等等。这些成分大多对人体有益，在这些有益元素的共同作用下，可带给我们从头到脚的保护。下面一起来了解一下吧！

白茶的功效与作用

1、保护眼睛

常喝白茶能够防治角膜混浊、眼睛干涩、视力减退等症状，茶叶所含的维生素，特别是胡萝卜素、维生素C，维生素B1等是维持眼睛生理功能必不可缺的元素物质。每喝一杯茶相当于摄入20微克的维生素B2，维生素B2是维持视网膜正常功能必不可缺的活性成分。每100克白茶约含1200微克维生素B2，比大豆约高5倍，比瓜果类约高60倍。

2、保护大脑

在脑组织中，茶氨酸可影响多巴胺等神经递质的代谢和释放，起到镇静安神、保护脑损伤的作用。白茶中的氨基酸，最终跨过“血脑屏障”的大门进入脑组织的是一波茶氨酸。

3、保护皮肤

茶多酚，凭着出色的抗氧化功能，让经常喝白茶的我们皮肤变滋润、抗衰老。长期饮茶带来的“逆龄”定不会差于普通的化妆品，更能够让人健康年轻。

现代化学领域里面，茶多酚被广泛运用到各种抗氧化的产品里面。最常见的，莫过于各种名目的化妆品。白茶里面含有丰富的茶多酚，茶多酚，就是天然的优秀的抗氧化超能手。

4、保护心脏

喝茶之所以具有如此有效的作用，是由于白茶含有大量类黄酮和维生素等可使血细胞不易凝结成块的天然物质。类黄酮是有效的抗氧化剂之一，它能够抵消体内氧气的不良作用。研究结果表明，每天至少喝一杯白茶可以使心脏病发作的危险降低44%。

5、保护肝脏

儿茶素是白茶里重要的组成成分之一，能防止血液、肝脏中的胆固醇、中性脂肪的积累，因此常喝白茶能够清肝，肝脏，是人体排毒的重要脏器。喝茶能够清热解毒，还能够防治肝病。茶多酚能够消炎解毒，其在血液里面便已经参与清除了部分细菌以及病毒，无疑是减少肝脏的负担。

6、保护肠胃

常年喝白茶，可润肠通便，助消化，还可防慢性胃炎。茶多酚，在人体内是个小能手，方方面能够发挥作用。在肠胃中，茶多酚的特效功能是：促进肠道蠕动，帮助消化。常饮茶，对于提高人体肠道的免疫力有益处。

白茶具有的功效很多，包括抗辐射、抗氧化、降血压、降血脂、降血糖、防暑、解毒、治牙痛等功效，因此适当饮用白茶对于人体有很多益处。可以说是是新时代的养生利器，是促进身体健康的不二法宝。