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真正好的普洱茶应该是以下这个样子的

2019-07-07 访问量: 15 茶礼仪网

我说的都是我的认识,你可以不认同,但你必须看完。从普洱茶生茶开始吧,生茶简单来说一般就几个点:香、苦涩、生津回甘、体感。

真正好的普洱茶应该是以下这个样子的

香分为嗅到的香气和口腔中的香味。而嗅到的香气又分为:干茶香、公道杯香、叶底香。

苦涩的话,重点说下涩,涩是指舌面或者口腔附着一层东西,一种使舌头感到不滑润不好受的滋味。

生津则是分泌唾液,回甘在前面已经的今日话题已经详细说过了。体感则是指喝过茶后的身体感受,比如说嘴唇发干、额头冒汗、喉咙难受、胃不舒服等。

那什么是好的普洱茶生茶呢?生茶又要分为新生茶和老生茶来说,好的新生茶干茶不一定香,公道杯和叶底必须香(叶底植物清香)。口腔中能感受到香气最好。苦涩要化得掉,也就是说苦涩不是一直存在,化得越快越好。生津回甘越激烈越持久越好,单一的生津好或者回甘好不能算是好新茶,适饮者身体不出现不舒服状况,如果你的胃本来就接受不了新茶,自然一喝身体就会不舒服。

老生茶首先要仓储正常没有异味,公道杯有香气,口腔中一定的陈香(旧物的味道)。入口苦涩弱并化得开,生津回甘持久迷人,喝了不出现不舒服情况。这就是好的老生茶。市场中一般的生茶太多了,多得只能算做口粮茶。

普洱茶好熟茶简单来说一般也就这几个点:干净、入口滑、有滋味、体感。

干净指两个层面:一是眼睛看到的干净,二是口腔中的干净。入口滑这个很容易理解,就是茶汤茶汤入口的时候不出现砂的感觉,出现糯的感觉,一直到胃里。

有滋味指茶汤在口腔中有甜度,有香气。熟茶中的体感比在生茶中的体感明显,而这种体验不是简单的胃热、冒汗等词语能描述,多喝不同年份不同仓储不同品牌的熟茶,更能体验到这种体感,只可体验不可言说。

那么好的普洱茶熟茶应该是干净、入口滑、口腔有滋味、并能带来体感的茶品。说到熟茶,有些人会说怎么熟茶的汤红、汤厚。什么枣香、勐海味等等在这里不用来描述一款好茶啊。在这里我只能表示:我不知道汤色香气为什么能说明一款茶好?因为我是用身体嘴巴喝茶的,不是用眼睛用鼻子。

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普洱瘦小腹

  最近迷上了普洱茶,喝了肠胃很舒服。因为家里有亲戚做茶叶生意,所以我曾和亲戚到茶叶市场拿货。那个女老板是云南,53岁看上去皮肤就象37或38的样子,脸上没有斑很少皱纹,身材不胖。她说以前皮肤也有斑的,我看了是有点印子(很浅很浅),01年开始做茶叶生意就经常喝普洱,斑也没了,身体也好了。她说普洱分生茶和熟茶,如果减肥用生茶比较有效果。

  在多种茶类中,普洱茶是最好的减肥茶饮。它能有效减少腹部脂肪堆积,而且不会反弹。除此以外,它还能平衡体内酸碱度,有不错的美容功效呢。

  一杯普洱只含有约4卡路里的热量,降脂功效主要来自三个方面的因素:一是由茶多酚、维生素C等多种有效成分一起作用,协助脂肪的分解和消化;二是发酵过程形成的多种有益菌群综合作用(菌群作用可以减少小肠对甘油三脂和糖的摄取、提高酵素分解腰腹部脂肪)。三是,普洱茶中的咖啡因能帮助增强身体燃烧脂肪的能力。

  除了能减肥,喝普洱茶还有其他不少好处呢。

  1、普洱茶性温和,是养胃、补气的良药。

  2、普洱茶是有科学根据的天然保健饮料。热饮肠胃舒适,对便秘、尿频的疗效最佳。普洱茶补气固精,对于男性阳伟、前列腺炎也有很好的效果。

  3、对于女人来说普洱茶除了保持苗条身材,还能控制皮肤酸碱度的平衡达到健美皮肤的作用。

  普洱茶减肥方案二则

  一、用普洱茶减肥,每日饮用普洱茶的浓度和量必须足够,保持一天喝1.5升。可以依照以下普洱茶减肥方法试一个月:

  早餐:

  1.起床后,用约6克的普洱茶,以100cc沸水浸泡半分钟,饮用;

  2.正常早餐。以50cc沸水浸泡原茶1分钟,再加入250cc的鲜乳,餐中饮用。

  口渴或肚饿时,以200cc沸水分两次浸泡原茶后饮用,浸泡时间分别为5、10分钟。

  午餐:

  1.大约6g的普洱茶以100cc沸水浸泡半分钟,饭前喝;

  2.午饭正常食量;

  3.饭后半小时,以50cc沸水浸泡原茶1分钟,饮用;

  口渴或肚饿时,以200cc沸水分两次浸泡原茶后饮用,浸泡时间分别为5、10分钟。

  晚餐:

  1.与平时饭量一致;

  2.饭后半小时,用6g普洱茶以50cc沸水浸泡半分钟,饮用;

  3.晚间可以300cc沸水冲泡。

  注意事项:

  1.一日三餐要定量、准时,禁用宵夜。

  2.喝普洱茶后会较快感到饥饿,切勿因此增加食量,饥饿时可喝普洱茶。

  3.普洱茶中可加蜂蜜、玫瑰花、菊花、桂花等,调剂口味,美容养颜,还可加哈蜜瓜等水果,饮来别有风味。

  4.坚持适量运动,有益身心健康。

  二、如果没有时间和精力严格遵循以上方法的人,可以试一试以下的改良方法:

  1.想保持身材、维持体重:每日冲泡普洱茶来代替一切饮料,以茶代汤、以茶代水,禁喝其他饮品与其他餐点,皆正常食用。

  2.想减肥用:除了上述要做到之外,另外冲泡一杯放到隔夜,清晨早上空腹喝,这个方法可以快速减重。

  3.如遇交际应酬、及其他饭局,若不想让热量吸收太多:应於餐中配喝普洱茶,若在外不便请放饭局结束后尽快饮用,最好不超过二个小时,愈早愈有效;若是於茶楼饮茶,则最好点用普洱茶为佳。

  冲泡提示:

  ·泡的第1道茶水请勿饮用

  ·第2道茶泡约2分钟,再饮用

  ·第3道茶则泡3分钟,再饮用

  ·第4道泡4分钟,再饮用,这样能最大程度地吸收普洱茶中有利于瘦身的成分。

  普洱茶减肥效果减肥效果因人而异,一般自律神经较活跃的人,一星期后体重就会有减轻,很多人喝普洱茶,配合科学的饮食和一定量的运动,都能在一个月后减掉二十多斤。在通常情况下,人们节食减肥很容易反弹。因为不运动光靠节食来减肥,会使肌减少,导致基础代谢降低,即使吃得不多,也会能量过剩,体重反弹了。而普洱茶不但可以减肥,还可将体质调节到最佳状态。所以,当减肥成功后,应该继续保持喝普洱茶的习惯,这样可以证体重不会反弹。

  7、当减肥成功后,应该继续保持喝普洱茶的习惯,这样可以保证体重不会反弹。

  成功心得:

  ·喝普洱茶,对瘦腰腹很有效的,偶两个月减了快二十斤,把它当水喝就可以拉。一天八杯,饭前饭后半个小时内各一杯。

  ·我的父亲常年喝,茶还泡得比较酽。他今年53岁,没有老来发胖迹象。他说这是茶的功效——解油腻。这话不假,父亲偏好油重,炒菜油放得也多,每顿没有肉类就不高兴呢。

  ·我呢,只要感觉体重有回升迹象,也会留意多喝点茶。我发现多饮普洱茶可以缓解我的暴食倾向。使口味变淡,下一餐就不想吃太多了。

  ·喝普洱茶很多人都说,喝普洱茶减肥作用明显,但我个人认为它只是一个保持身材的好办法。只要喝普洱茶,即使你饭量大增,都不会发胖。

  喝普洱茶减肥要注意的几个要点:

  1、冷冻后能去味由于普洱茶有种特别的味道,不喜欢其味的人,可将泡好的茶先放进冰箱里,冷藏后再饮用。

  2、一定要用沸腾滚烫的水来泡普洱茶。

  3、分清生茶和熟茶普洱茶分生茶和熟茶两类,生茶用自然发酵,对肠胃刺激比较大,熟茶用人工发酵,比较温和。基本鉴别方法就是生茶所冲泡出来的水是青绿色,熟茶冲泡出来才是金红色。

  4、买正宗产品普洱茶的后发酵工艺是很难掌握的,没有几个厂家能做好,但市面上的熟茶却很多,仿冒名牌的也很多,使得不懂普洱茶的朋友在才开始喝茶的时候,就买到了不好的茶,减肥效果也大打折扣。所以购买普洱茶一是要到信誉好、懂茶的店去买。

  5、女人在特殊时期不能喝茶需要注意的是女士在三期“经期、孕期、哺乳期”的时候不能喝茶,吃药的时候也不能喝。

  6、体热人喝新普洱茶容易上火、便秘普洱是热性茶,体质湿热的可不能喝太多。体热的人喝新的普洱熟茶容易上火,可以在熟茶中加点新的生茶,经济条件好的就喝5年以上的老茶。

  ·在出去喝茶的时候,开始喜欢上普洱了,于是便每天没事的时候就会以普洱茶代水来喝。后来在网上也有搜索到关于普洱茶的功效,发现它有清脂的作用,于是更加坚持不懈的每天喝普洱茶。除了起床后的第一杯水是喝温开水,其他时间都是以普洱茶代替。于是喝普洱便养成了习惯,并且也养长了睡前4小时候不能吃东西的习惯。光调节饮食似乎还是有些不够,所以我就告诫自己如果要减肥,还需要勤快一点。因此我会常常整理房间,打扫卫生,时常自己改变一下房间的格局。这一趟下来可是能消耗很大的体力哟,同时还会引来朋友们的感叹:“哇,你的房间好整洁啊!”这样的习惯一下就坚持了2年,在不知不觉中,成功并且个人认为健康的不易反弹的减了15kg,激励各位想要变瘦变靓的mm。大家都要努力哟。

  ·说实话,我从来没想过减肥,因为自己也不算胖(那时候173cm,112斤左右),去卖茶的时候听讲茶小姐说,如果只是单纯减肥,用开水冲泡茶就好了,但是如果要降血脂降血压,就要煮茶。我心比较急,想见效快点,所以也是天天煮茶。刚开始我也不是100%相信,并且由于我从小就不喜欢喝茶,老是今天喝了明天忘。后来是有一天很巧在中央电视台一档健康栏目里看到主持人介绍说,当你吃了很油腻的东西后要喝普洱茶,而在你吃了甜食以后就要喝绿茶。原因就是普洱茶去脂去油,绿茶降糖。从那以后我终于坚定了坚持喝普洱茶的信心。于是每天三遍,早中晚,从没间断过。一个月过去了,在不经意之间,我发现裤子越来越松,直到有一天去飞鱼专卖买牛仔裤才发现,我已经没法再穿原来穿的29码牛仔裤,而现在要穿26。当时那个惊喜哦,回到家第一件事就失去称体重,看着指针指着51公斤,我都不敢相信。

  但为什么有的人喝了减肥效果不明显呢?主要原因有以下三种:

  一是喝的量不够很多女人不喜欢茶的苦涩味,一般只放一点点。但科学证明要达到减肥、保健等药用效果每天需要喝10克以上的茶叶,而且要坚持每天喝、长期喝。

  二是喝的方法不科学有的女人把普洱茶当成减肥药来喝,按时、定量的将浓浓的茶汤一口气喝下,但一段时间后上体重秤,仍然没有见到效果。其实这是喝的方法不科学。一次性将茶汤喝下去,胃及肠道短时间无法完全吸收,茶的营养物质就排出体外了。正确的喝茶方式是,饭后一个小时以后喝,因为茶有阻碍铁和钙质吸收的不好作用。而且要一小口、一小口慢慢的喝,长时间的喝,不要怕跑厕所哟!但晚上9点以后就不要喝了,不然会增加肾脏的负荷,长出难看的眼袋。总之,只要坚持长期科学的喝茶就一定能见到效果。

  三喝茶的时候没有注意调整生活方式其实、除了喝茶之外减肥还要配合良好的生活习惯。喝普洱茶要坚持长期喝才能见到显著的效果,而且当喝过茶觉得饿的时候千万不能去偷嘴,否则就前功尽弃了,等长期喝习惯以后就不会觉得那么饿了。

普洱姜茶常吹空调之首选

炎热的夏天,风扇、空调开始运行,人们享受着高科技带来的冰凉夏季的环境。你可曾想过,风湿正伴随着高科技的享受慢慢靠近你?

别以为风湿疼痛只在老年人身上,骨科医院临床医师发现,年轻人患上风湿的比例也不低。公众场合如商场、办公室早早已开启空调,自己家里开上一夜空调也是常有的事。但一下不注意,凉快是凉快了,可能已有的肌肉疼痛就加重了,特别是办公室工作的白领,空调温度低,裸露在衣服外面的脖子容易出现疼痛。事实上,空调会影响表皮汗腺的排泄与呼吸,导致热量得不到有效散发,郁积在体内。而热气一旦郁结,会直接影响脾脏与肝脏,就有风湿疼痛的麻烦了,尤其是女人,对寒湿来袭更加敏感。

虽然吹空调会带来一些不可避免的寒湿,但是酷暑时节人们也就顾不得太多,注意一点的人,爱惜自己身体的人会尽量少吹一点空调,并采取一些防御措施。所谓堡垒都是由内部开始攻破的,身体的健康机理也是一样的,冷气侵入体内慢慢发展为寒湿,使人们容易得病,我们必须从体内去剔除这些寒湿,因此食疗除湿十分重要。

经常吹空调的人,平时应该多吃一些提高体温的食物,这里为大家特别介绍一种最有助暖身的食物,那就是生姜。生姜最大的功效就是促进体温上升,由此增强免疫力。此外,它还能扩张血管,降低血压,溶化血栓,发汗、解热、祛痰、镇咳、镇痛。因此生姜适用于驱寒保暖。生姜用于驱寒湿时,与普洱茶一起食用可成为普洱姜茶。普洱姜茶提取生姜里面的姜辣素、生姜油以及普洱茶的茶多酚等有效成分研制而成粉末状,增强了生姜驱寒祛湿以及普洱茶暖胃护胃的功效,冲泡的时候加一点点糖,口感更佳。

普洱茶膏的养生价值虽高,却离不开普洱茶中成分的协调!

普洱茶膏的养生价值虽高,却离不开普洱茶中成分的协调!曾经有分析研究表明,普洱茶养生保健的机制就是选择内含物丰富的茶叶原料.通过科学的加工技术和合理的储藏,形成内含物中主要成分茶多酚、茶色素、茶多糖等有效成分含量相对较高且比例协调的普洱茶来消费才有意义。同时,普洱茶平和的特性使得消费者增加了饮用量,且不受饮用时间的限制。功能成分的协调性,使消费者饮用后在体内整体改善机体的免疫系统,调节体内微生物环境促进体内有益微生物生长,抑制有害微生物滋生。达到人体健康的目的和要求。

茶叶滋味是各种呈味物质对人的味觉器官协同作用的结果,普洱茶中茶汤中呈味物质主要是糖类、氨基酸、酚性物及其氧化产物,以及嘌呤碱、有机酸、茶皂素等。普洱茶中酚性物是涩味物质的主要成分,而茶黄素是带刺激性的涩味物质。嘌呤碱以及花青素、茶皂素等是普洱茶中呈苦味的物质。普洱茶中鲜味的来源是氨基酸。而甜味物质的要素是可溶性糖、部分氨基酸(低分子的氨基酸)是产生酸味物质(主要是有机酸和部分氨基酸)儿茶素、茶黄素和咖啡碱的络合物是“浓强鲜”的根源.反映在品饮上的感觉就是活性。

茶叶中呈味物质的含量要达到一定的数量才能对人的味觉器官产生作用,进而使人感知。人们在品饮中感受到茶叶色、香、味俱佳时,实际上就是主要呈味物质比例协调的结果。也只有品饮愉悦的普洱茶,品质良好的普洱茶,才能充分发挥其普洱茶的保健效果,云南普洱茶在养生方面的独特性,化学成分分析表明:主要的呈味物质茶多酚、茶多糖、寡糖、总糖、水浸出物含量分别大于10%、3%、4%、10%、30%;茶褐素小于12%时;普洱茶呈现良好的品质,具备这样品质特征的普洱茶,色香味也是最好的。品饮这样的普洱茶养生就有了物质保证。