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宫廷普洱茶价格

2019-07-09 访问量: 15 茶礼仪网

宫廷普洱茶价格¥38.00

宫廷普洱是每年2月份采摘的,采芽极细而白的头春芽茶,清香扑鼻,滋味鲜爽,经适度发酵,高温蒸压后,香气更为馥郁、独特。味道醇和甜润,口感厚实甘爽!回甘快而缠绵,相当地道的一款熟茶!汤色红浓透亮、醇厚爽滑、回甘快,茶味霸气十足,随时间越长茶味越佳。常饮该茶能健身,改善营养,宫廷普洱茶价格优惠是诚意供给爱茶之人鉴赏收藏之极品.

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教你如何从四个方面鉴别普洱茶好坏

  普洱茶深受许多人喜爱,它的茶色特浓,近于深紅,不仅经久耐泡,而且能润喉、减肥、去胃胀、生津解膩、开胃消滞、散汗化痰和降低胆固醇,可说是对身体保健非常有助益,那么如何鉴别普洱茶的优劣?

  一、首先看普洱茶外观,不管是茶饼、沱茶、砖茶,或其它各种外型的茶,先看茶叶的条形,条形是否完整,叶老或嫩,老叶较大,嫩叶较细。若一块茶饼的外观看不出明显的条形(一片片茶叶形成的纹路),而显得碎与细,就是次级品制作的。

  二是香气,主要看香气的纯度。特别要区别霉味与陈香味。有人说陈香味就是霉味,这是错误的。霉味是一种变质的味道,使人不愉快,不能接受的一种气息。而陈香味是普洱茶在后发酵过程中多种化学成分在微生物和酶的作用下,形成了一些新的物质,这些新物质所产生出来的一种综合的香气。有的似桂圆香,有的似槟榔香等等,是一种令人感到舒服的陈香气味,如有霉味、酸味等为不正常。

  三是滋味,主要是尝滋味的醇和、爽滑、回甘。醇和是指滋味清爽带甜味,鲜味不足,刺激性不强。爽滑是指爽口,“滑”与“涩”相反,口腔有很舒服的感觉,爽滑是高品质普洱茶的滋味。回甘是指茶汤浓而刺激性不强,茶汤入口有明显的回甜味。

  四是看叶底(冲泡后的茶渣)。主要看嫩度、色泽匀度。嫩度好的叶底含芽(带毫)的量多,叶质柔软、肥嫩、有弹性。嫩度差的叶底没有芽毫,叶张较粗大,叶底硬、无弹性。色泽褐红均匀一致的好,色泽花杂不匀,或发赤、炭化,或腐烂如泥、叶张不开展(泡不开)都属品质不好。

  温馨提示:熟茶是发酵茶,具有养胃功效,而生茶会刺激胃,所以胃不好的茶友最好选择熟茶进行品尝。

普洱茶与健康:第六章,普洱茶与衰老(四)

 普洱茶与健康:第六章,普洱茶与衰老(四)

(1)维生素E是细胞膜内重要的抗氧化物和膜稳定剂。维生素E有抗氧化作用和抗不育作用。是科学上认为最有效的一种抗氧化剂之一,能保护肺部免受污染空气中自由基的损害。它对心血管健康及免疫系统保持正常功能非常重要,并且有助于保符细胞健康。

维生素E在维持肌肉组织的正常结构和代谢,特别是在肌肉收缩期间的能量供给和钙离子摄取和释放方面有着重要的作用用。补充维生素E(400~1600国际单位/天)可减少由大强度运动或其他情况引起自由基增加对机体的损伤。在高于海平面时,补充维生素E可防止运动能力的降低。因此,认为在高于海平面训练的运动员补充维生素E有利于运动成绩的提高。推荐每天补充维生素E的剂量为400~800国际单位。

(2)维生素C具有还原性,并参与羟化反应。维生素C是种高效的抗氧化剂,有助于生产免疫系统的重要元素。对于胶原的生产也很重要,从而促进牙龈健康及帮助伤口复原等。维生素C缺乏可大大降低耐力运动能力。补充维生素C可明显降低运动诱导的氧化应激。补充维生素C的安全剂量是0.53.0克/天。推荐每天补充维生素C的剂量为0.5~2.0克。

(3)抗氧化酶谷胱甘肽过氧化酶是提供饮食支援的一种微量矿物质,有助于正常抗体的生产。硒是机体抗氧化系统组成成分谷胱甘肽过氧化物酶的必需成分,适当补硒可提高谷胱甘肽过氧化物酶的活力,从而提高机体的抗氧化能力。有研究指出,给游泳运动员每天补充硒100~150微克可减少体内脂质过氧化,提示补硒对耐力运动员可能有益。建议补硒剂量为每天100~250微克。

(4)B-胡萝卜素是维生素A的前体,具有清除自由基的功能,所以β-胡萝卜素对运动时的氧化应激有保护作用。推荐的β-胡萝卜素补充量是每天25000~100000国际单位。

(5)黄酮类物质具有抗氧化的作用,它们有的可以减少血液中mda的含量,有的可维持血中还原型谷胱甘肽含量或谷胱甘肽过氧化物酶活力,这都是一些能很好地阻止自由基损伤运动人体70的天然制剂。口酮类的食物很多,最常见的就是含多酚类的茶多酚、咖啡、豆浆、豆腐、豆花、红酒。

值得注意的是,自由基作为人体自然免疫系统的一部分发挥着有益的作用,长期滥用抗氧化剂可能有损自由基的正面作用。

二、普洱荼与抗氧化研究

现代医学研究表明,人体衰老最重要的原因是脂质的过氧化和过量的自由基产生,叶具有很强的抗氧化作用和清除自由基的功效,因而具有明显的防衰老作用。茶含有丰富Polyphenol的种Flavonoid及Catechin(儿茶酸)、维他命C、Beta-CaroteneAnthocyanin等抗氧化物质。儿茶素(茶多酚的主要成分)、Catechins,是萃取自绿茶的一种类黄酮植物营养素,具有强力的DNA细胞保护功能。茶叶中抗衰老的主要成分是儿茶素类化合物20ppm的没食子儿茶素、没食子酸酯的抗氧化作用明显优于200pm的维生素E和50ppm的特丁基径茴香醚。这就说明饮用云南大叶种加工的普洱茶,抗衰老的作用优于其他茶类。

(一)茶叶中茶素类化合物具有抗衰老的作用云南大叶种茶所含的儿茶素,总量高于其他茶树品种,抗衰老作用优于其他茶类。普洱茶在加工过程中,大分子多糖类物质转化成了大量新的可溶性单糖和寡糖,维生素C成倍增加,这些物质对提高人体免疫系统的功能发挥着重要作用,起到了养生健体、延年益寿的作用。在饮用发酵的熟茶时,其起活性作用的重要成分是茶红素、茶黄素、茶褐素和没食子酸、维生素C等。这些物质对提高人体免疫系统功能发挥着重要的作用,这些成分体现了普洱茶在养生健体、延年益寿功效等方面优于其他茶类的特之处。普洱茶的抗衰老作用主要体现在若干有效的化学成分和各种维生素的协调作用上,尤其是茶多酚、咖啡碱、维生素C芳香物、脂多糖等协调作用,能增强人体心肌活动和血管的弹性,抑制动脉硬化,降低高血压和冠心病的发病率,增强免疫力,从而起到抗衰老的作用。

(二)茶叶不仅具有美容作用,还具有柔和的清洁、去火消炎等功效茶叶护肤品中经提纯和活化的抗氧化分子具有比维生素C、维生素E高数十至数百倍的保护、修护能力,可有效地隔绝环境」对肌肤造成的损害。日本资生堂推出的男士绿茶须后水正是利用了茶叶的这些功效,在防止男士剃须后的微小伤口产生感染的同时爽肤、护肤,达到消炎清洁的目的。

本文节选自《普洱茶与健康》,

普洱茶两种相互矛盾的功效(一):提神和安神

普洱茶两种相互矛盾的功效(一):提神和安神

众所周知,任何一种茶叶都具有提神的功效。而实际上,茶叶还具有安神的功效。为何同一种茶会出现两种相互矛盾的功效呢?我们什么时候喝茶会提神,什么时候喝茶会安神呢?以内涵物质丰盈的云南大叶茶作为原料的普洱茶,这两种相互矛盾的功效表现得更加突出,我们又该如何根据自身身体状况选择合适的普洱茶呢?

一、喝茶能提神

茶叶自古以来便有“令人少睡”的功能,关于茶的少睡功效,在古代文人的诗文中每有论及。例如:明代陆树声《茶寮记》称茶“除烦雪滞,涤醒破睡。谭(即谈的古体)渴书倦,此时勋策”。唐代郑遨《茶诗》:“最是堪珍重,能令睡思清"与吕岩《大雪山下》:"断送睡魔离几席,增添清气入肌肤”;宋代黄庭坚《催公静碾茶》:“睡魔正仰茶料理,急造溪童碾玉尘”与陆游《昼卧闻碾茶》:“玉川七碗何须尔,铜碾声中睡已无”等…中医理论认为:"心主神明",故"令人少睡"现代有"提神"之称,属于神经兴奋的结果。

饮茶对人体中枢神经有兴奋的作用,其药理作用主要由其所含的黄嘌呤衍化物、咖啡碱及茶碱所产生。茶叶中的咖啡碱和芳香物质是兴奋剂,能兴奋大脑中枢神经系统。

茶叶的这种“令人少睡”功效,除了提神、醒脑,让人保持兴奋状态和对生理、病理的睡眠与好睡有良好的清醒疗效外,还可用治因疾病所引起的昏迷、昏愦等。《中国医学大辞典》中,记有一则治“痰热昏睡方”,即用茶叶同川芎、葱白适量水煎服。

二、喝茶能安神

古人对茶的另一种功效记载也不少:《饮膳正要》、《本草纲目拾遗》和《中国医学大辞典》称之“清神”;《东坡杂记》、《茶谱》(钱氏)、《本草纲目拾遗》、《随息居饮食谱》和《瓯江逸志》称之“除烦”;《茶经》、《唐国史补》和刘禹锡《代武中丞谢新茶》称之“涤烦”…

古代诗文中,亦多论及茶的安神功效。如:宋代赵佶《大观茶论》之“祛襟涤滞,致清导和”,明代许决纾《茶疏》之“常饮则心肺清凉,烦郁顿释”。宋代苏武《寄周安儒茶》:“意爽飘若仙,头较快如沐”与沈辽《谢德相惠新茶》:“一泛舌已润,载啜心更惬,不唯豁神观,亦足畅烦谍”等。

从药理作用上分析,当茶叶在前两泡时,茶叶中大部分的咖啡碱就已溶解到茶水中了,这时的茶就具有明显的提神功效,使人兴奋。后几泡咖啡碱数量逐渐减少,同时茶叶中的鞣酸逐渐溶解到茶水中,抵消了咖啡碱的作用,就不容易再使人有明显的生理上的兴奋。而此时,轮到茶叶中的另一种物质——茶氨酸出场了。茶氨酸可以抑制由咖啡碱引起的人体兴奋,使人镇静,促使注意力集中,还有助于大脑进入状态,对人的思维、记忆、学习等脑力活动具有良好的辅助作用。

当然,茶氨酸的安神、促进睡眠、增强记忆的作用需要一段时间的累积,才会显现。所以,短期内喝茶可提神,而长期喝茶则可以安神。

三、如何根据需要选择茶

了解了茶叶这两种功效的药用机理,我们就可以根据需要有针对性地进行选择,比如想熬夜和提神,我们就选择在刚冲泡完时喝;如果您想安神,就将茶叶放置的久一些,就尽量避开前几泡茶,只喝剩下的后面几泡。

对于普洱茶,需要注意两点:一是其内涵物质较多,前几泡的提神功能会更加显著和长久,若需要其安神,应增加前面部分的冲泡道次,以减轻后面道次残留咖啡碱的数量;二是普洱茶有生熟茶之分,生茶的提神功能更加明显,熟茶经过发酵,咖啡碱大量转化,可以舒缓白天紧张的神经系统,对睡眠影响也小。所以如果需要安神作用,熟茶是最好的选择,当然,如果选择了熟茶,就不同浪费掉前几泡茶,可以从第一泡开始品饮了。

另外,对茶品的选择上,不能单纯以提神和安神为目的任性施为,还需根据本人的年龄、体质、健康状况、生活环境等因素灵活选择。(