绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶普洱茶有很多种分类方法，今天小编就以外形为例，跟大家说一下普洱茶依据外形的分类状况。
⒈饼茶
扁平圆盘状，其中七子饼每块净重357克，就是老的计量单位：七两，每七个为一筒，表示七七四十九，加上外包装用的笋皮刚好2.5公斤，也代表多子多孙的含义，故名七子饼。
⒉沱茶
形状跟饭碗一般大小，每个净重100克、250克，现在还有迷你小沱茶每个净重2克～5克。
⒊砖茶
长方形或正方形，250克～1000克居多，制成这种形状主要是为了便于运送。
⒋金瓜贡茶
压制成大小不等的半瓜形，从100克到数百斤均有。
⒌散茶
制茶过程中未经过紧压成型，茶叶状为散条型的普洱茶为散茶，分为用整张茶叶制成的索条粗壮肥大的叶片茶，也有用芽尖部分制成的细小条状的芽尖茶。
喝不完的普洱熟茶怎么保存？
有茶友买了一块熟普洱茶饼，刚撬开喝了一点，不知道如何保存已经打开过的普洱熟茶，他想问下这样的茶应该如何存放？还可以放很多年让他越陈越香吗？
回答：这个同样会越陈越香的。这种情况建议你买个罐子，把普洱茶撬散装在里面，这是最方便的办法，实在不方便也可以用它自身带有的棉纸包好放在书柜、办公区等地方。
不过一定要注意，普洱茶的保存环境，一定一定要能通风、无异味、干燥的地方，普洱茶吸味比较厉害，千万不能放在能吸收异味的地方，比如厨房、卫生间、潮湿等地方，要不然这样存放出来的普洱茶口感是不纯正的，口感中附含的杂味非常明显。
用罐子保存比较好
普洱熟茶的3种储藏方法
1、熟茶的储藏方法较为简单，只需在熟茶的外面裹一层布袋或纸盒，放在通风透气，不易受潮的地方即可，此方法在半年内，熟茶不会受潮、发霉、异味。
2、对于出厂半年内的收藏熟茶，可以不必刻意的储藏，在一年后则采取纸盒/布袋包裹，放在通风、不易受潮、无异味处即可。另外不够两年的熟茶可以自由的更换地方储藏，也不会令其香气消散。
3、若是两年以上的熟茶，则需要放在空间小、通风、无回潮、无异味的位置储藏;如：干净，透气性好，无异味的瓦罐储藏最好，其方法在五年内，熟普洱茶的品质不变，而口感滋味还会日渐渐佳。
普洱茶生茶不可错过的四个品饮时期
一饼普洱茶生茶的魅力，资深的茶友自然知道它的趣味。而普洱茶越陈越香的概念似乎深入人心，某种程度上，确实如此。但对于极老的茶我其实并不看好，一则喝的也少，二则似乎没有看出如何优异的特征，它损失了不少细节。因此我们来分享普洱茶生茶几个品饮阶段的好。
当然，所有的转化都是渐变的过程，我们不过是找几个相对特殊的点，来人为去划分，这样可能看的更加明晰。
压饼个性期：压饼三个月后
这个恐怕很多茶友印象最为深刻。一款普洱茶散茶原料开始喝，与压饼之后马上品饮的口感，还是有明显区别的，毕竟经历一次蒸压。记得师兄之前说过，一般压饼之后稍稍存放会更柔、甜，然也。一饼茶，往往刚刚压饼后的三个月内，状态确实不稳定，尤其香气出不来，这个也是之前压了易武麻黑后最直接的印象。现在再拿出来喝，已经是不错的状态。
此时的茶，优点缺点都是突出的，而且茶的口感也基本稳定下来，更能够看出一款茶的质地。香气的高扬与否，茶汤的细腻与否，都十分清晰。
新茶真性期：一年之后
此时，经历一年的转化，普洱茶的特性愈加稳定。茶中的水汽逐渐消去，而且涩感也会更为减弱和稳定，茶汤口感变得更为浓郁有厚度。此时，你也能见到一饼沉稳下来的普洱。
自此，这饼茶叶开启了转化的路程，在时间中开始不断转化，偶尔拿出来品饮，总会发现一些区别。
转化中期茶：7-10年
之所以有个范围，是因为达到某种口感特征，也就是南北方存放的不同。比如转化快些，七年的茶已经大有老茶的润感，快些十年肯定也差不多了。此时，确实有它的魅力。这个也是极推荐品饮的时期，因为丰富有趣。
这类普洱生茶经历时间的转化，苦涩味已明显退去，刺激性也大大降低，香气出现复合变化，可能是果蜜香。可能是馥郁甜花香，茶汤则饱满而沉稳，如果是易武茶，已经可以明显感受到已经有之前的柔，而变成某种茶气，很是有力。
而且此时茶性也转温，不似之前如此刺激和刮胃，喝起来舒服。
转化后期茶：20年
较少喝到了这个时间的茶，不敢妄评。据说，其开始出现诸如药香、樟香、参香等等特征，滋味醇浓顺滑。但我估计，哪里的茶确实都不好区分了。
而对于超过二十年以上的茶，乃至三十年的，倒是极偶尔喝过。全然是“土”味，香气和滋味变淡，个人认为其已不是品饮的黄金的时期了。（
都说普洱茶养生那普洱茶的功效有哪些
普洱茶因为越陈越香的特点和养生的功效为大家所熟知，大家都觉得喝普洱茶有很多好处，但具体普洱茶的功效有哪些你知道吗?
“茶是大自然赐予人类天然中药配方”。普洱茶的功效，早在《本草纲目》中就有记载，中医指出普洱茶有消暑、清热、解毒、消食、去肥腻、利水、通便、祛痰、祛风解表、止咳生津、益力气、延年益寿等功效。又由于普洱茶历经了生茶到熟茶的转变过程，其生茶具有清头目的功效，而熟茶又有下气、利水、通便等沉降功效。故普洱一直认为是攻补兼备的良药。
现代医学对普洱茶的功效研究已经将近20项：即暖胃、减肥、降脂、防止动脉硬化、防止冠心病、降血压、抗衰老、抗癌、降血糖、抑菌消炎、减轻烟毒、减轻重金属毒、抗辐射、防龋齿、明目、助消化、抗毒、预防便秘、解酒等。特别是普洱茶暖胃、减肥、降脂、防止动脉硬化、防止冠心病、降血压、抗衰老、抗癌、降血糖尤为突出。
普洱茶的功效有哪些?很多医学实验证明，坚持喝普洱茶能降低血脂30%，在克雷泰伊的莫道尔医院给20位血液脂肪过多的病人，一天喝3碗云南普洱茶，一个月后，发现病人血液中的脂肪差不多减少了1/4，而饮同样数量的其它茶的病人血液脂肪则无明显变化。
普洱茶与脂肪的代谢有很大的关系。根据研究资料表明，因为普洱茶经过了独特的发酵，可以增强酵素分解腰腹部脂肪的功能。普洱茶麴菌含有微量可以分解脂肪的脂肪酶，这使得发酵后的普洱茶可抑制人体体重的增加，減少血液中的胆固醇及三酸甘油脂。
越来越多的关于普洱茶的科学研究在进行，建议您常喝茶，但是要喝卫生及质量有保障的茶。当然喝茶要顺其自然，在您觉得最舒适最想喝的时候喝，才会更轻松的喝茶减肥。
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