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普洱茶的这些秘密,你知道吗?

2019-07-09 访问量: 15 茶礼仪网

初喝普洱,你是何感受,普洱在你心里留下的是什么印象,是酸甜苦辣吗?还是喝不出任何的味道;而时间之久,你是不是越来越爱上他了呢?

品牌这么多,哪个最适合

普洱茶现在大大小小的品牌很多,市面上的很多普洱茶自己都没听过,甚至没看见过,那你会选择什么样的茶呢?而且还分山头茶,年份茶、拼配茶、不同厂地不同批次,这些茶的茶叶与口感都不一样。这个只有自己亲自品茶才知道自己喜欢哪个,没有最适合,只有更适合的。

重量357克,价格不一样

在你看到或者平时喝的普洱茶中,是不是大多都是常见的357克,而且都是出自不同的厂家,包装不一样,价格也就不一样,有几十到上千一饼的都有;那我们在购买的时候应该如何来选择呢?首先要看是不是正规茶叶店,其次就是看看质量,有没有变质,茶叶工艺如何,茶本身的香气有没有特殊味道,在品茶的时候口感、香气、汤色如何,最后就是选择价格适中自己能接受的范围。

普洱茶的这些秘密,你知道吗?

冲泡普洱茶和汤分开

冲泡普洱不是像绿茶一样直接放在杯中,茶汤一起,而普洱茶的茶汤是要和茶叶分离的,因为普洱茶的工艺和绿茶不同,这样冲泡就不会影响茶汤口感;冲泡普洱茶一般第一泡是洗茶,第二泡才是喝的,在泡茶时候,水温在100℃,水不要直接冲在茶叶上,要沿着杯壁周五冲水。茶和汤分开,也体现了普洱茶的不一样,同事也提升了普洱茶的耐泡都,让品茶的人在每一泡中都能感受不同的味道。

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普洱茶产地之:巴达古茶山

  以拥有贺松大黑山l800年野生“茶树王”而驰名的巴达古茶山.位于县境南端。与缅甸接壤,包括勐海县巴达、西定两个纯山区乡的古茶树分布区域。两乡土地总面积约500平方公里,为哈尼、布朗、拉祜少数民族聚居山乡。

  巴达古茶山拥有野生茶树群落和栽培型古茶园两大资源。野生茶树群落分布在古树参天、藤蔓攀附、物种丰富的贺松大黑山原始森林之中,为大理茶种.著名的l800年野生型“茶树王”就生长在这个群落里,野生型古茶树群落有6000亩。同一山区还分布有3451亩栽培型古茶园资源。

 

  贺松大黑山海拔l760~2000米,属于季风常绿阔叶林,土地面积5平方公里,现已划为自然保护区,发现树基部围1.5~2.5米的大理茶树16株,基部围0.6—0.8米的大理茶树密度为每公顷3~5株,大理茶小苗(树高80厘米以下)随处可见。野生“茶树王”位于大黑山中间的缓坡带密林之中,海拔l910米。野生茶树群落对研究茶树生物基因演变、种质资源具有不可替代的重要的价值。

  人工栽培型古茶园分布曼迈、章朗寨和曼皮村委会曼帕勒寨村,面积为2162亩,均为普洱茶种,海l580~l900米之间,树型乔木或小乔木,披张,枝干灰白。基围在0.28~0.79米之间.离地分枝较高,在l米以上。叶片椭圆形,叶面隆起,叶身背弓或内折,叶质软,叶色黄绿,叶尖渐尖或尾尖,叶基楔形。其中,章朗布朗族村海拔100~1700米,土壤为黄棕壤。

 

  古茶园生态环境良好,茶树长势较好。古茶园分布在风景林中,面积1096亩,平均密度为94株/亩,单产为15公斤/亩。寨里的老人讲.该寨是巴达地区最早建寨、最早修建上座部佛寺站的布朗族寨子,已有l100年的悠久历史。曼迈、曼帕勒两寨古茶园面积分别为836亩、230亩。平均密度为99株/亩。海拔在l500米.土壤为黄壤。茶园中生长的树木较密,遮阴度较高的风景林中,古茶树处于自然生长状态。

  西定片区有栽培型古茶园资源1215亩。品种系普洱茶种,仅分布在西定村委会布朗西定村民小组中,海拔l400米的山坡地带,树型乔木或小乔木,披张,枝干灰白、基围在0.35~0.63米之间,叶片椭圆形,叶面隆起,叶尖渐尖,叶质软,叶色黄绿。

 

  普洱茶,来自世界茶源,乃茶中最原始、自然者,是古法制茶、古茶文化在云南的延续,秘境云南绝无仅有的古树茶园,让现代人喝到唐代的茶。

普洱茶减肚子有奇效

  普洱茶,你还不知道没听说过吗?普洱茶神奇的功效减肚子,那普洱茶的奇效在哪里呢?

  首先普洱茶的味道因为难以浸泡出来,所以在冲泡的时候一定要确保是滚烫的热水。然后就是第一次冲泡出来的普洱茶最好是不要饮用,因为这时的普洱茶可能还有很多的其他杂质,所以我们可以选择舍弃它。最好在喝普洱茶的时候要选择恰当的时间,最好就是在饭后半小时再饮用,这样就不会造成对胃的磨损。

  普洱茶之所以能够减肥去脂,这是因为普洱茶本身含有脂肪分解的脂肪酶,这种脂肪酶对于脂肪的分解具有良好的效果,从而可以增强对肚子上脂肪的消化和消耗作用。

  另外,普洱茶还可以养颜护胃,这对于很多正在减肚子的MM来说是一个不错的方法。但是要注意的是,MM在生理期的时候最好就是不要饮用普洱茶,因为这样会使对身体有益的铁质营养沉淀下来不被吸收。

云南茶叶包装之普洱茶的包装设计

云南茶叶包装之普洱茶的包装设计

(一)普洱茶的包装设计

普洱茶是出产于我国云南的著名茶种,有着显着的民族文化特色和深刻的文化底蕴。普再茶的包装设计不仅应该鲜明地表现出此茶的感特征,而且要将云南地区独特的传统文化蕴函其中。然而普洱茶自问世以来包装设计始终没有很大突破,有人对此做了研究。

1.包装结构的设计

普洱茶的包装设计并不复杂,因为太过花哨的结构反而会破坏普洱茶的那份民族厚重感。日前,普洱茶的结构类型多为方形、手提式和抽屉式等,不仅使于运输,而且更加有利于体现普洱茶的那份淳朴和简洁。

2.包装材料的选取;普洱茶包装的材料种类繁多,可分为使包装,软包装和半硬包装二大类。硬包装有铁盒、木盒、竹盒等;软包装有纸包装、粗布及细麻袋等:半硬包装有各种硬纸盒、竹编和草编包装等。如云南传统的竹筒香茶,用竹简来做外包装,内部放置镀铝纸袋密封的茶叶,外观朴实,雅致,刚性、密封性较好,有着良好的防潮效果。云南的普洱茶、沱茶大多用棉纸包装,但是棉纸较薄,在运输中容易蹭破。为了更好的经济效益,可以把棉纸与纸盒或木盒来配套使用,以纸盒包装作为礼品包装的材料,通过精美的印刷来展现普洱茶的文化及价值。

3.包装图案的设计;普洱茶包装上运用了云南少数民族的特色脸谱和云南的地图形状。普洱茶产于云南,云南又是少数民族的聚集地,所以对于普洱茶包装图案的设计,一般采用茶文化和民族文化相结合的设计理念,让茶文化和民族文化相交融,促进茶文化和民族传统文化的发展,以民族传统文化作为普洱茶的底蕴,使得普洱茶有了新的生命。

(二)普洱茶泡罩包装技术;泡罩包装,国外称为PTP包装,是将产品封合在由透明塑料薄片和复合材料形成的泡罩与衬底(用纸板、塑料薄膜和薄片、铝箔和它们的复合材料制成)之间的一种包装方法。可以在衬底上印刷精美的图案和文字,便于陈列和使用,并且产品在运输和销售中不易损坏,延长保质期。

泡罩包装是一种比较成熟的包装工艺,有条件应用于普洱茶这种可紧压型茶叶,也可以应用于其它类型茶叶,但泡罩的设计、茶叶充填等工艺会有所不同。总之,泡罩包装不但可以满足茶叶对包装的各项技术要求,而且便于携带和饮用,有利于普洱茶的销售和推广,使普洱茶真正成为家喻户晓的健康饮料,并推进我国茶叶产业的发展。

本内容来自《云茶大典》