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红茶
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白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶当你对于一个喜欢喝茶的人说起铁观音的时候，人们都会有很多说不完的话语，在喝茶人的心里，铁观音还是一种比较好的茶叶，选择的时候也是比较优先选择的。但是那么多的人选择了铁观音这个茶叶，却始终对于铁观音属于什么茶的问题还是有所疑惑。
铁观音属于什么茶?铁观音，属于乌龙茶类，是中国十大名茶之一乌龙茶类的代表。属于半发酵茶类，是我国绿茶、红茶、青茶(乌龙茶)、白茶、黄茶、黑茶、六大茶类之一。铁观音除具有一般茶叶的保健功能外，还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火，敌烟醒酒等功效。
铁观音属于什么茶?铁观音它介于绿茶和红茶之间，于民国八年自福建安溪引进木栅区试种，分「红心铁观音」及「青心铁观音」两种，主要产区在文山期树属横张型，枝干粗硬，叶较稀松，芽少叶厚，产量不高，但制包种茶品质高，产期较青心乌龙晚。
好了，以上就是铁观音属于什么茶的相关知识介绍，其实铁观音于很多的人来说到底是绿茶还是红茶，总是有待去考究的。但是不管怎么说铁观音都是具有着香气迷人，口感比较好的一种特点，在养生茶种也是属于佼佼者的存在，深受普遍人群的喜欢。
铁观音的功效表现在哪些方面?
铁观音之所以名声这么大，是因为这种茶叶的口感好，功效多，尤其是对于女性来讲，功效不仅仅表现在美容瘦身方面，而且还能降低一些疾病的发生，这对于我们的健康无疑来讲是有着好处的。那么铁观音的功效到底表现在哪些方面呢?我们一起看看如下的介绍。
铁观音的功效就是能调节人体新陈代谢的许多有益成分，茶叶中多数具备。对于茶抗癌、防衰老以及提高人体生理活性的机理也都基本研究清楚。所以，茶是大自然赐予人类的最佳饮料。茶叶是碱性饮料，安溪铁观音碱性显著，因此常饮能调节人体酸碱平衡，提高人的智商。铁观音中的维生素、咖啡碱、氨基酸、矿物质、茶多酚等富含量高，这些物质同样为科研证实，与大脑发育关系密切，对提高人的智力产生良好影响。
铁观音不仅香高味醇，是天然可口佳饮，而且养生保健功能在茶叶中也属佼佼者。现代医学研究表明，铁观音的功效除了保健功能之外，还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火，敌烟醒酒等功效。
可见铁观音的功效非常多，这也是为什么大家喜欢喝铁观音的一个关键性的因素。在此提醒大家，因为铁观音的类型也是有着很多种的，而且口感也不同，所以致使铁观音的价钱也并不是统一化的，消费者在选择的时候一定要根据铁观音的口感、价钱来进行选择。
家里常备铁观音，关键时候可当药！
铁观音茶叶里含有较高的氨基酸、矿物质、茶多酚和生物碱，它还含有多种营养和药用成分，在生活上它还有一些小妙用。
铁观音茶叶的生活妙用：
一、用于烫伤或烧伤
当不小心烫伤或者是烧伤的时候，可以采适量的铁观音倒入适量的水进行煎煮，记得水量要比茶叶要少一些，这样煮出来的汁会浓一些，等冷了的时候就可以把患处浸在茶水当中，也可以采茶水抹在创面上。
二、用于晕车船和解酒
在坐车船之前，采用一小杯温的铁观音茶叶水，然后倒入2到3毫升的酱油一起喝下去，这样的喝法也能用于解酒。
三、用于牙龈出血
有些人在早上刷牙的时候会发现牙刷有血，这个时候可以采用铁观音茶叶水来刷牙，但是记得每次刷完的时候记得用清水过一次哦，平时还要多喝铁观音茶来防止牙龈出血的情况。
四、用于儿童龋齿
铁观音茶叶水还含有氟，如此可以预防牙齿在口腔在酸性的一样中脱磷、脱钙，所以可以经常使用铁观音茶叶水给儿童漱口。
五、用于皮炎
天气过热时，婴儿在皮皱处容易出现发炎或是红肿的情况，这个时候可以使用铁观音茶叶熬水，待到水温适中时给婴儿外洗。
也买茶铁观音的发源地-想健脑喝松针煮茶
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想健脑喝松针煮茶
近来我国有专家为心脑血管病患者提供了一种全新的保健选择：用松针煮茶喝。松针的提取物富含天然水溶性生物黄酮浓缩物，是一种强抗氧化剂，能有效清除自由基。我国药典古籍中也有松针保健治病功效的诸多记载，李时珍的《本草纲目》中说松叶“可入药、疗疾”，《神农本草经》中，将有助长寿的松针列为“上药”。现在，在美国、法铁观音的发源地国、西班牙等国，松针及松树的药用更为广泛。
松针是油性植物，容易沾染污垢，不易清洗。要用去油腻的洗涤剂细细洗。可用软毛刷洗，也可用软布蘸洗涤剂包起松针抽拉洗。洗净后，用清水泡泡。煮茶时每次煎30―50克松针，剪成1―2公分长的小段，加800―1000毫升冷水浸泡1小时，煮开后30分钟左右，再加水600―800毫升煎第二次，时间、方法相同。煎煮后的松针汤可当茶饮，也可早晚空腹时饮用，或者将洗净的松针切成三段，在大口热水瓶里冲入开水，焖半小时再喝。一般松针可以煮泡数次，平时可以代替茶叶。以保健为目的，无需煎得很浓，用量与茶叶差不多。
松针煮茶简单易行，但不要采集城市中心马路边的松针，因为这里的松针被汽车尾气白茶贡眉长期污染，服用后对健康反而不利；也不要采集施过农药和杀虫剂的松针；从保护树木的角度出发，5年内的幼松和3米以下松树的松针不要采。
血压过高的人，不要擅自停用原服用的降压药品。
紫芽茶是按茶青原料幼嫩芽叶的颜色特点命名的茶。它是从幼嫩芽叶呈紫色的茶树上采取茶青进行加工以后形成的成品或半成品。
我国栽培茶树里，芽叶呈紫色的不多。除栽培观赏性茶树外，有意识栽培紫色芽叶茶树的行为更为罕见。全国代表性品种主要有云南省农科院茶叶研究所选育的“紫鹃”、浙江省选育的“苔香紫”、福建“大红袍”、“红芽佛手”等。
怎么买普洱茶紫芽茶中花青素含量较正常芽叶高很多，花青素是茶多酚的组成成分。其形成和积累与茶树生长发育状态和环境条件密切相关，较强的光照不口高温能增加其含量，使茶树芽叶呈紫红色。紫色茶所含的脂型儿茶素较一般茶树高，所以制成的晒青毛茶，苦涩味较重，汤色褐绿，叶底(茶渣)靛蓝色。制成红茶，汤乌叶暗，品质较差。故传统栽培技术理念上比较排斥紫芽茶。
目前，市场上出现了以紫芽茶为原料加工的产品。虽然味较苦涩，但现代科学研究发现，紫芽茶所含有的花青素，对人体生理健康很有好处。花青素为一种水溶性的植物色素，从广义上看，属于黄酮类化合物。在美国福鼎白茶白牡丹图片，花青素主要用于保健品中，具有减肥、抗衰老、抗辐射的保健功能。
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