绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶1、乌龙茶: 乌龙茶是半发酵茶,具有提神益思,消除疲劳、生津利尿、解热防署、杀菌消炎、解毒防病、消食去腻、减肥健美等保健功能,还具有防癌症、降血脂、抗衰老等特殊功效，其中以铁观音为代表。
2、绿茶: 现代科学大量研究证实，茶叶确实含有与人体健康密切相关的生化成份，茶叶不仅具有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除湿等药理作用，还对现代疾病，如辐射病、心脑血管病、癌症等疾病，有一定的药理功效。茶叶具有药理作用的主要成份是茶多酚、咖啡碱、脂多糖、茶氨酸等。
3、红茶: 红茶含有大量的酚类物质，尽管这些酚类物质的分子量很大，与绿茶中的酚类成分有比较大的区别。但从临床试验结果看，同样也具有抗氧化、降低血脂、抑制动脉硬化，增强毛细血管功能、抗突变等功能。红茶含有脂多糖，因此，喝红茶也具有降低血糖的作用。红茶具有较强的杀菌、消炎作用。
4、菊花茶: 菊花茶具有降血压、消除癌细胞、扩张冠状动脉和抑菌的作用,长期饮用能增加人体钙质、调节心肌功能、降低胆固醇,适合中老年人和预防流行性结膜炎时饮用。
5、玫瑰花茶: 美化皮肤,舒解神经。玫瑰花：滋润养颜，护肤美容，活血，保护肝脏，消除疲劳，促进血液循环之功能。可治慢性胃炎及肝炎。适女性,小孩饮用。
6、桂桂香：桂桂香:具有滋阴补肾、调整机能、调节内分泌、保肝、养胃、排毒养颜等功效,用于治疗糖尿病作用明显。
7、薰衣草茶: 薰衣草茶可以净化心绪，舒解压力、松弛神经、帮助入眠、可驱风、镇静、消除肠胃胀气、腹泻、头晕头痛等。安定神经、纾解压力，具促进食欲、养颜美养颜。去疤美容，舒解神经,适女性,小孩饮用。
8、铃典 : 减肥,健身,适女性,小孩饮用。
9、卡蒙米罗: 预防感冒,适女性,小孩饮用。
10、洛神花茶: 降血压。洛神花茶具有健胃强肝、清热解毒、美容养颜、瘦身减肥的功效,是女性内服、调理、美容、养颜的神仙水。
11、莎波力: 味道重,调整消化系统,醒酒醒脑,适男性饮用。
12、波芦媚那: 味道重,调整消化系统,醒酒醒脑,适男性饮用。
13、泰姆茶: 抑制气喘,适小孩饮用。
14、姜母茶: 去风发汗,开脾胃。姜母茶是一种茶饮,一般由老姜及黑糖或红糖所作成,口味辛辣,而随身包的产品,更使姜母茶便于冲泡饮用,具有春秋预防感冒、夏季润喉 冬天则可暖身祛寒功效。
15、决明茶: 明目,清血,味淡。润肠通便,降脂明目,治疗便秘及高血脂,高血压。清肝明目,利水通便,有缓泻作用,降血压降血脂。
16、鱼腥草茶: 利尿。清热解毒、消肿疗疮、利尿除湿、清热止痢、健胃消食，用治实热、热毒、湿邪、疾热为患的肺痈、疮疡肿毒、痔疮便血、脾胃积热等。体质虚寒的人群不宜饮用。
17、杨桃茶: 退火,止咳,化痰。杨桃是一种既美味营养价值又很高的水果,它当中含有对人体健康有益的多种成分如:蛋白质、脂肪、糖和枸橡酸,还有多种维生素和矿物质,对人体健康有莫大的益处。
18、葡萄乾茶: 强精,补血,补脑。对视力的恢复比较有效、同时能美化肌肤消除疲劳,改善贫血、延缓衰老等的作用。
19、枸杞茶: 退肝火,养肾气,明目。杞子可调节机体免疫功能、能有效抑制肿瘤生长和细胞突变、具有延缓衰老、抗脂肪肝、调节血脂和血糖、促进造血功能等方面的作用,
20、绿豆茶: 退火,润燥,解毒,利尿。绿豆汤还有消暑益气、清热解毒等食疗功效。
21、黑豆茶: 解肾毒火,提神,化痰,止咳。可以祛风除热、调中下气、解毒利尿，降低血中胆固醇，还可驻颜、明目、乌发，使皮肤白嫩等，据说还有一定的减肥效果。
22、大麦茶: 去湿止痒。可以降低血糖和胆固醇,缓解冠心病等;夏季炎热喝大麦茶还可以解暑,尤其适合老年人酷暑季节喝。
大麦茶
23、莲心茶: 降肝火。莲子心的功效与作用主要体现在去火清心、止血涩精、降血压、强心等。
24、印度红茶: 降血压。
25、云南沱茶: 减肥美容,可去脂减肥、消食健胃、安神、美容、抗衰老、清除口腔异味、保护牙齿、降低血脂和胆固醇、防辐射等。
26、蜂蜜茶: 滋养,润燥,解毒,止痛。恢复疲劳，尤其是熬夜后消除大餐后的积食、润肺、解酒、安神。
27、勿忘我： 清热解毒，清心明目，滋阴补肾，养颜美容，补血养血，并能促经机体新陈代谢，延缓细胞衰老，提高免疫能力。
28、康乃馨：养容养颜，安神止渴，清心明目，消炎除烦，生津润喉，健胃消积。对治疗头痛牙痛有明显疗效。
29、千日红：内含人体所需的氨基酸、维生素C、E及多种微量元素，具有清肝明目、止咳定喘、降压排毒、美容养颜等功效。
30、百合花：富含蛋白质、淀粉、糖、磷、铁以及多种微量元素。有安心、定胆、益智、润肺止咳。
31、茉莉花：改善昏睡及焦虑现象,对慢性胃病、经期失调也有功效。
32、雪丽花：清肝降火、理气健胃、解热排毒、强肾壮骨。
33、藏红花：具有养血、活血、补血、行血、理血等功能。此外,藏红花还具有活血化瘀、凉血解毒、解郁安神、美容养颜等功效,主治月经不调、经闭、产后瘀血等治疗妇科疾病有明显疗效
藏红花
34、灯笼花：对肾亏、肾虚引起的腰腿酸痛、四肢痉挛、肾重不举有良好疗效。
35、辛夷花：排毒养颜、消暑止渴、降压减肥。
36、野菊花：性寒，味甘苦，抗病毒，去风湿，止头痛，明目。可治疗冠心病、高血压、风热感冒、肺炎、鼻炎、支气管炎、咽喉肿痛、目赤模糊、淋巴腺炎等。
37、金莲花：清热解毒、养肝明目、提神健胃，对治疗口腔炎、咽炎、扁桃体炎均有明显疗效。
38、玉蝴蝶：美白肌肤、将压减肥，并能促进机体新陈代谢，延缓细胞衰老，提高免疫力。
39、红巧梅：降火消炎、排毒养颜、延缓衰老、对治疗内分泌紊乱引起的黄褐斑、雀斑、色斑、暗疮等有明显疗效。
40、紫罗兰：淡紫色的紫罗兰，具有解除酗酒、头痛，消除焦虑的作用，尤其对呼吸道疾病有疗效。
41、玫瑰茄：止咳，消暑，抗衰老，降脂减肥。
42、金银花：清热凉血、解毒散痛、治疗面部座疮。
43、人参花：安神醒脑、清热解毒、润肺清火。
44、桂花：具有止咳化痰、养生润肺之功效，解除口干舌燥、胀气、肠胃不适。
45、薄荷叶：有增强体力、镇静作用，帮助消化，适合混合在各种花草茶里。可预防口臭。建胃助消化，驱风邪，治头痛。
薄荷叶
46、胶股蓝：清热解毒、能降血脂、降胆固醇。
47、芙蓉花：滋润养颜，护肤美容，富含维生素C。
48、向日葵花：止咳、去痰，可治支气管炎及气喘。
49、牡丹花：可镇痛、止咳、止泄、促进血液循环、防止高血压等。
50、杜鹃花：能降血脂、降胆固醇、滋润养颜。
51、银杏叶：清热解毒、能降血脂、降胆固醇。
52、菩提花：防止皮肤老化、消除黑斑、对于流行性感冒、神经衰弱、慢性失眠具有疗效。
53、迷迭香：有祛痰、抗感染、杀菌之功效，可增强活力、提神。增强记忆力，降低胆固醇。
54、甘菊：明目、退肝火，治疗失眠，降低血压，可增强活力、提神。增强记忆力、降低胆固醇。
55、百里香：止咳，祛痰，可治支气管炎及气喘。
56、马鞭草：有效治疗便头痛及强化神经系统，亦能调节经期不适，达到养生防老之效，和玫瑰花搭配有瘦身之效。解毒、消炎、退热、利尿。
57、金盏花：消炎、杀菌、促进血液循环，解经痛，在重感冒时饮用可利尿、退烧。
58、柑橙花：富含维生素C，治失眠，降低焦虑和神经衰弱。
59、柠檬草：健胃、利尿、滋润肌肤。
60、蓝葵锦：具有逸肝脏，使经络通畅，消除眼睛疲劳，对呼吸道有温和保养的效果。可治疗感冒、喉痛、咳嗽。
61、矢车菊：可帮助消化，舒缓风湿疼痛，有助于治疗胃痛、支气管
安溪铁观音“双十一”销售情况，乌龙茶成交量铁观音还是霸屏
今年“双十一”可谓空前的破历史，天猫以2135亿元成绩再次刷新纪录，京东的下单额度达到1598亿。去年“双十一”备战时期，阿里巴巴集团首席技术官张建锋就下达一个很新鲜的KPI考核：“双十一”晚上，大家考核任务就是喝茶。从QQ卖茶到天猫旗舰店，数年之间，包括安溪县在内，茶叶电商发展逐渐走向成熟、理性，市场竞争核心趋向于茶叶品质本身，以低价、赠送等为促销手段，成效越来越低。
2017年与2018年的数据对比
根据数据显示，2018年淘宝双十一当日茶叶交易数据整体呈上升趋势，全网无线端占比再次高涨。访客量较去年上升100余万，浏览量上升1.1千万，卖家数上涨5千余家，支付件数上涨50余万，全网所有终端销售额上涨2余亿。
客单价全网所有终端同比2017年下降1.15元，但客单价在全网无线端上涨2.84元，占比上涨近2%。
可以说，2018年双十一当日访客量的大幅度上涨，这当然是中国茶饮文化的一个利好趋势，同时，这也意味着消费者更为关注做茶的网络茶叶店铺，而卖家人数的上涨也让消费者有了更多的茶饮选择。
另外，值得一提的是2018年的全网无线端占比达到96.2%，较2017年上涨近5个百分点。足以说明，在未来的时间里，手机或其他移动端将占据销售渠道主流。
乌龙茶成交量铁观音还是霸屏
茶类交易金额占比，与2017年相比，普洱茶、花草茶及再加工茶、白茶呈上升趋势；乌龙茶、绿茶、红茶、黑茶、黄茶均有所下降。
其中，连续三年呈上升趋势的普洱茶，在2018年上涨3.33%，花草茶及再加工茶上涨2.88%，白茶上涨0.58%。
数据显示，乌龙茶下降3.4%，绿茶下降2.33%，红茶下降0.9%，黑茶下降0.14%，黄茶下降0.02%。
由此看来，普洱茶仍然是电商销售的有力竞争者，同时，消费者对花草茶及再加工茶、白茶的关注度持续走高。而有意思的是，红茶首次超越乌龙茶、绿茶，竟然冲击到第三位。
不过可喜的是，虽然乌龙茶的销售稍有下降，但是安溪铁观音却逆流而上，乌龙茶成交量铁观音还是霸屏！武夷岩茶、单丛、台湾乌龙的身影依然缺。与去年同期相比，铁观音的销售量同比增长6.5%，环比增长7.6%。
网销茶叶回归理性
今年，“双十一”已进入第十个年头，而对于安溪县茶叶电商而言，2011年，才是安溪县茶叶电商元年。那一年，在淘宝网专营安溪铁观音的中闽宏泰，通过安溪县邮政快递达成的茶叶贸易额就有2000多万元；那一年，安溪县邮政快递运送茶叶就有38万多件，还只是占全县茶叶快递业务总量35%，“三通一达”等快递公司也在繁忙送茶叶。
一时间，传统茶企意识到：电商是个巨大潜在市场！八马茶业等茶企纷纷重军布置电商市场，很多小茶企、个体工商户也触网售茶，网上茶叶销量出现“井喷”态势。庞大供茶大军，为在竞争中胜出，一些茶企就玩起“花样”，比如，2014年，有茶企在“双十一”当天通过网上拍卖稀缺老茶吸引消费者；有的更是打起老茶促销、新茶预售、新类型茶产品捆绑销售“组合拳”……
到2017年，淘宝“双十一”茶叶（全品类）数据显示，茶叶消费数据基本处于全线上升趋势。其中，访客数较上年上升90多万，浏览量、客单价、支付件数等指标也齐齐上升。但同时，和上一年相比，2017年卖家数量减少25%，被支付卖家数大约少300人。
这些变化表明，近几年，茶叶淘宝卖家自我净化一直持续，不少小型淘宝卖家被清出市场，依靠品质为核心竞争力的茶企，地位得到进一步巩固。曾经消费者一味追求低价或价格虚高茶叶的现象逐渐减少，茶叶价格回归理性。
消费群体的年轻化日趋明显
青年人群成线上茶叶购买主体，核心城市北上广地区买家数占比高，客单价高于均价。参与淘宝双十一的人群主要集中在18—25岁的年轻群体，总体占比20.15%。由此数据显示，可以看出目前90后、95后已经成为茶叶消费中比重较大的主体。可以说，线上购买茶叶一半的消费者都在这个年龄阶段。
其中，女性买家人群仍旧是带动消费的驱动力，占整体比例的50.05%。值得一提的是，这类消费群体对新颖的销售模式，以及简洁的销售术语（例如，小巧精致且有趣的包装，一定力度的折扣优惠等），具有较高的关注度与购买力。而，这类似的销售方式，也或已成为茶企新的追逐点。
另一边，从消费地区方面来看，广东省占到了全国的十分之一，而且客单价也在290.75元成为第一，高出平均客单价82.02元。而北京也以240.45元的客单价稳居第二。而广东省是安溪铁观音的传统销售地区，其强劲的购买力在一定程度上拉升了铁观音的销售额。
“品质战”时代已来临
“双十一”当天10时，打开天猫网页，输入“安溪铁观音”按价格升序搜索，记者发现，排在第一位是一家叫“溢香醇”的旗舰店，16.8元/100克灌装茶，换算一下就是84元/斤，就是说这是在天猫安溪铁观音基本是最低价格。
根据相关部门测算，采用科学管理、传统工艺生产一斤安溪铁观音成本不低于80元，包括茶园管理、茶叶加工等环节。特别是近年来，我县连续举办两届安溪铁观音大师赛，严厉禁止使用压茶机、除草剂，茶叶品质和生产成本同步提高。
早在2013年，由县电子商务协会发起倡议，我县主要铁观音电子商务企业共同修订的《安溪铁观音电子商务发展自律公约》，历年来不断进行修正，但始终把网销茶叶品质管控作为内容核心。
“网上也有低价铁观音，这又是怎么回事？”事实上，2000年开始安溪铁观音市场就迅速增长，最大因素是县外一些非原产地也在大量种植铁观音，如华安、沙县等地。我县专门出台《强化安溪铁观音地理标志证明商标使用管理工作方案》，确保消费者购买到正宗“安溪铁观音”；与此同时，在全国范围内开展“安溪铁观音”打假维权行动，通过监测、处罚线上线下不正当竞争行为，维护市场秩序。
今年“双十一”，八马茶业以全网销售额破1600万元、146979单数，连续4年蝉联乌龙茶类目第一。“消费水平升级，直接将电商茶叶‘价格战’转变为‘品质战’，传统茶企有实体基础的支撑，虽然在电商方面起步晚，但厚积薄发，也能在竞争中胜出。”八马茶业董事长王文礼说。
业界认为，传统茶企八马茶业“双十一”表现，打破原本电商领域由电商茶品牌和茶农直销独大传统，品质为重的品牌茶企逐渐胜出，茶叶电商“品质战”时代已然来临。
日前，记者从县电子商务协会获悉，为加快推进安溪铁观音品牌建设，构建适应市场需求的互联网销售流通体系，提升安溪铁观音品牌影响和网上销售，我县将与天猫商城开设“安溪铁观音官方旗舰店”，茶企可在里面开设自己的旗舰店，相关部门进行监督管理，进一步提升安溪铁观音品质公信力。
与此同时，构建安溪铁观音官方APP，以安溪铁观音用标企业为试点，推出安溪铁观音自主官方商场，让爱茶人放心购，更便捷买到原产地好茶。
茶友必知：铁观音的正确冲泡方法
铁观音，属于半发酵茶，独具“观音韵”，冲泡后有天然的兰花香，滋味浓醇，香气馥郁持久，有“七泡有余香之誉 ”。对于铁观音的冲泡也是很有讲究的，以下介绍铁观音的正确冲泡方法。
铁观音的正确冲泡方法
步骤1、洗杯
用开水清洗茶具，同时起到温杯的作用，能够更好的唤醒茶叶的茶性。
步骤2、落茶
量取适量的铁观音茶，放到茶壶里，茶量可根据个人的口味，约3-5克为宜。
步骤3、冲茶
把煮沸的开水，利用高冲法，提高水壶冲入茶壶里，使茶叶翻动。然后迅速倒掉茶水，再用同样的方法倒水冲泡。
步骤4、刮沫
用壶盖轻轻刮去漂浮在茶壶上的白泡、茶末等，使其清新、洁净。
步骤5、倒茶
闷泡大约15秒，就可以把茶水倒入公道壶里。
步骤6、分茶
然后把公道壶的茶水，均匀地分倒在各个小茶杯里。
步骤7、观茶
观赏杯中茶水的颜色，清澈透亮的茶汤色，淡淡的兰花香气，让人心旷神怡。
步骤8、品茶
细口品缀，边啜边闻，浅斟细饮。慢慢感受铁观音茶水的齿颊留香，鲜爽回甘，别有一番味道。
冲泡小贴士
冲泡铁观音，最好用盖碗的陶瓷茶具、纯净水冲泡，每次冲泡都要以沸水为宜。第一道水洗茶，第二道水时间为15秒最佳，每次续水冲泡的时间增加15秒，续水不超过七道。
注意事项
切记不要选用保温杯冲泡观音茶，如果用保温杯冲泡，茶叶长时间浸泡在高温、恒温的水中，会导致茶水浓重。滋味苦涩。
以上就是铁观音的正确冲泡方法，想要泡出一道好的铁观音茶水，除了要选择合适的茶具、水，还要掌握正确的冲泡步骤、水温等。
铁观音的产地
安溪既是世界名茶铁观音的故乡，也是全国名茶黄金桂的发源地，又是福建省乌龙茶出口的基地县。安溪产茶历史悠久，自然条件得天独厚，茶叶品质优良，驰名中外。据《安溪县志》记载：安溪产茶始于唐末，兴于明清，盛于当代，至今已有一千多年的历史，自古就有“龙凤名区”、“闽南茶都”之美誉。1995年3月，安溪县被农业部命名为“中国乌龙茶（名茶）之乡”；2001年，被农业部确定为“第一批全国无公害农产品（茶叶）生产基地县”，并被农业部、外贸部联合认定为“全国园艺产品（茶叶）出口示范区”；2002年，又被农业部确认为“南亚热带作物（乌龙茶）名优基地”；2004年，安溪铁观音被国家列入“原产地域保护产品”；2010年，安溪铁观音正式进驻世博会，成为世博会茶叶第一品牌，为安溪铁观音茶叶走向世界又上一个新台阶。
自古“名茶藏名山，名山出名茶”。安溪铁观音主要产于安溪县境内的剑斗镇，感德镇和西坪祥华等海拔较高的山区，铁观音就是由那里青山绿水、景色优美的自然生态环境“造就”出来的。
喝铁观音茶的副作用都有哪些
茶叶铁观音是绿茶吗？
铁观音茶叶的泡法是怎么样的？
1725铁观音是什么茶叶的种类?
一起来了解下铁观音如何减肥
