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普洱茶
花茶
其他茶小孩子可以喝普洱茶吗？这是很多家长都会问的问题，现在我们来听听专家是怎样分析这个问题的。
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普洱茶自古以来，除了解渴、品茗之外，更有消食减肥及去病的功效，而且还有美容茶、减肥茶、益寿茶、瘦身茶之良饮神品美称。
专家分析：普洱茶的功效
1、长期饮用普洱茶的人士，40%以上人体重减轻，脂肪新陈代谢明显。
2、普洱茶解油腻牛羊毒，括肠通泄。
3、饮用普洱茶对降低人体所含三酸甘油脂、胆固醇、血尿酸等有不同程度作用。
4、普洱茶确有助于降低血浆胆固醇、三酸甘油及游脂肪酸，还有减少胆固醇性脂肪肝现象。
5、普洱茶中的麴菌，含有微量脂肪分解酵的脂肪鋂，这对脂肪分解具有效用，普洱茶可以降低血液中的中性脂肪和胆固醇值。
6、普洱茶医治高脂血症疗效还高于安妥明，它降低胆固醇的效果则与安妥明相似，且长期饮用无副作用。
7、普洱茶有杀死癌细胞、抗突变、防癌功能及减肥降血脂作用。
小孩子可以喝普洱茶吗？
通过以上专家对普洱茶功效的分析，那么小孩子可以喝普洱茶吗？
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1、小孩每天的饮茶量最多不要超过500cc，而且茶汤要比大人淡些。
2、小孩喝的茶，以普洱茶、花茶和青茶较理想。
（1）普洱茶含氟量最高，刺激性较低。
（2）花茶富有茶和花的混合香，含氟量仅次于普洱茶。
普洱红茶是否喝了上火
普洱茶的生产地是美丽的云南，普洱茶属于红茶，很多人都喜欢喝普洱茶，而普洱红茶是否喝了上火呢？这是很多茶友们关心的问题，下面去详细的了解一下。
以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过渥堆发酵等工艺加工而成的茶称为普洱熟茶。普洱熟茶色泽褐红，滋味纯和，具有独特的陈香。普洱熟茶茶性温和，保健功能较好，普洱茶有分生茶与熟茶之分。
普洱茶分生茶和熟茶：熟茶性温且养胃，可以多喝，但是熟茶喝多会的确会上火。生茶性寒，喝了不会上火；但是胃不好的或胃寒的喝了易伤胃，胃好的可以喝，但也不宜喝太多。
过量饮茶或是饮浓茶，会刺激胃酸和肠胃液增加，引起肠胃不适。尤其空腹喝浓茶，因为咖啡碱的作用，常会使心脏机能亢进，精神兴奋，有人会一夜失眠到天亮，对心脏病及高血压患者而言，值得注意。
普洱茶对身体的保健功效还是很显著的，中医认为普洱茶同时具有清热、消暑、解毒、消食、去肥腻、利水、通便、祛痰、祛风解表、止咳生津、益力气、延年益寿等功效，经常饮用能减肥、助消化、降血脂、抗衰老、平衡和抑制胆固醇等，所以适量喝普洱茶对身体健康有好处的。
如何喝普洱红茶才不上火？
1、冷冻法：将熟茶泡好后，放到冰箱里面冷冻一下，但是不要隔夜，注意不要变质。
2、蜂蜜法：将熟茶泡好后，凉到温乎的程度，调入蜂蜜，适合早上空腹喝。
3、调配法：熟茶和生茶调着喝，比例因不同的茶品不同，要自己摸索，我一般是加15%到50%的生茶。
值得注意的是，出厂3年内的熟茶，渥堆的火气还没有退掉，有些人喝了会有燥热，便秘等上火的感受。5年以上的老茶，就会比较好一些。此外，在炎热的夏季，不适合过量的饮用红茶，因为夏季饮用过量的红茶会造成上火的现象。
布朗族与普洱茶普洱茶与布朗族的特色
布朗族主要生活在西双版纳勐海县境内的布朗山、西定和巴达等山区，这里是普洱茶最重要的原产地之一。千百年来，布朗族人世代生活在茶山，种茶，饮茶，用辛勤的劳作把一片原始荒芜的土地变成绿色的茶之海洋，把大片的野生茶树驯化成连片种植的茶山，开辟了目前世界上少见的千年万亩茶山，对世界茶文化作出有益的贡献。布朗人以自己的纯朴厚重，守望着千年茶山，也守望着绿色的希望。
翻开古老历史的一页，我们会发现布朗族原是古代“濮人”的后裔，也是地球上最早种植茶叶的民族之一。商周时期，生活在元江流域和澜沧江思普地区的濮人，已经开始种植茶叶。《华阳国志·巴志》里曾提到，周武王公元前1066年率南方八个小国讨伐纣王，其中就有濮人，濮人是布朗族、德昂族和佤族的祖先。当时他们已经知道把茶当贡品奉献给周武王。可见，久远的商周时期，生活在云南的濮人就已经开始了和茶叶的不解之缘。
布朗山至巴达一带的崇山峻岭，是著名的普洱茶原产地。在思普地区，布朗族居住的山区几乎都是驰名中外的普洱茶重要产区。这里的海拔大多在一千五百米到二千米，气候温和，适宜云南大叶茶种的生长。虽然这里的山算不得名山大川，但是，这里群山环抱，大片的原始森林郁郁葱葱;山野间草木繁茂，风光绮丽，水土相适的自然环境，使它成为普洱茶重要的原产地之一。据澜沧县芒景发现的“功德碑”记载，距今一千三百多年前(公元695年)布朗族就在这里开始了万亩古茶园的种植，也开始了对茶山的守望。布朗族的先民们把理想和希望同时播洒在这片原始、古老的土地上，以亘古不变的执着为它默默付出，才使得万亩古茶山能穿越岁月的沧桑，把绿色的希望延续至今。让我们今天还能继续领略它的丰饶和美丽。
和傣族喜欢近水而居的习俗不同，布朗族是个喜欢与山为伴的民族，他们在大山的怀抱里播种，在古茶的清香里恬然而居。俗话说“高山出好茶”，布朗族居住的山区虽然地处偏远，却具有优越的生态环境，符合茶树喜温、爱湿、耐阴的特性。而且这里云雾缭绕，空气清新宜人，绝少污染，给茶树的生长提供了良好的空间。正如明末清初的冒襄在《岕茶汇钞》中说的：“岕茗产于高山，浑是风露清虚之气，故为可尚。”灵秀之山，必产灵草。在大自然的清风玉露滋养下，布朗山的普洱茶得以绵延生长，千年不息。
在布朗族的民间传说中，保留着对茶的美好追忆。他们说茶是祖先留给后人的宝贵财富。最初，布朗族的祖先艾冷带领族人来到景迈时，这里并没有茶。艾冷带着族人们在这里安菅扎寨，开辟新的家园。后来。艾冷遭人谋害，不幸去世。他死后仍然牵挂自己的族人，于是变作神仙留下遗嘱，说给后人留下金银财宝，总有吃光用光的一天，不如留下茶树，让子孙后代取不尽用不完。于是，这里就长出了漫山遍野的茶树。这个颇有浪漫色彩的传说，从一个角度映证了茶和布朗人悠久而又血肉相连的历史。茶是祖先的馈赠，更是上天对勤劳善良的布朗人的慷慨赐与。
在布朗人的生活中，茶是不可缺少的一种精神，千年来弥漫于生活的每一个角落。它是款待贵客的饮料，是馈赠亲友的礼品，还是敬神祭祖的供物。来到布朗山任何一家人的火塘边，主人都会用烤茶来款待客人。茶放进罐里，在柴火上缓慢抖动烘烤，片刻之后茶香就像云像雾，一缕缕扑入人的肺腑。再冲入滚开的山泉水，一杯浓郁香醇的烤茶带着主人的情意，就送到了客人手中。那带着大自然气息的茶香，会让人久久难忘。
布朗人在耕种和狩猎生活中，还发明了一种独特的饮茶方式。因陋就简，砍来山上生长的鲜竹筒，加进泉水，用柴火烧开,另将新鲜茶叶在火塘上烤至焦黄后,放入已烧开水的竹筒内,稍煮片刻,便可食用，成了别具一格的“青竹茶”。茶水倒进竹筒做成的杯子，清香扑鼻。别看这是一杯简朴致极的茶水，却有竹香、茶香，还有山泉水的甘甜。一杯饮下去，既能消除疲乏，又能让人心旷神怡。山趣、水趣、茶趣融为一体，实为在大自然怀抱中返朴归真的最好方式。
由于气候的原因，布朗人喜欢酸性食物，酸笋、酸肉和酸菜都是他们的美味佳肴，因此，他们最有特点的茶品是“酸茶”。制酸茶的时间是在每年的五六月份，采下茶园中新梢上的一芽三四叶，在阳光下晒干，然后用手搓揉，加上各种作料拌匀，装进大竹筒压实，最后用芭蕉叶盖好封严，埋入地下。或者将茶叶用水煮熟，放在阴暗处让其发酵，再装入竹筒内埋入土中。一个月后，茶叶开始变酸，两个月后即可开封食用。这种酸茶味道可口，能去除油腻，开胃健脾。布朗妇女甚至把它当做零食，平时喜欢把它放在口中细细嚼咀，以助消化和解渴。在布朗人的婚宴和节日筵席上，它也是不可缺少的一道菜，还可以用来送给亲友作礼品。
布朗人世世代代和古老的茶山相依相伴，不弃不离。他们是哺育茶山的民族，也是茶山忠实的守望者。不管岁月如何变幻出风云，不管历史怎样脚步匆匆。布朗人都会一如既往地信守一份古老的承诺，为万亩古茶山绽放新绿而默默地坚守着。那里是普洱茶的源头，也是一条绵绵的茶之精神的长廊。当我们在都市的茶苑啜饮香茗时，请不要忘记他们，那些在茶山上奔走、为绿色希望抛洒汗水的布朗人的身影。
云南官渡古镇普洱茶博物馆2020年底完成一期工程建设分三个阶段推进
22日，记者从昆明市官渡区与云南农业大学、云南省高原特色农业产业研究院合作签约仪式上获悉，第一阶段普洱茶博物馆项目建设已于8月1日启动，预计2020年底前完成建设。
分为六大功能六个板块
“中国普洱茶中心暨普洱茶博物馆”项目落地于官渡区官渡古镇片区，东至彩云北路，西至广福路，南至云秀路，北至珥季路，规划总用地面积2533亩。项目定位为以创建国家5A级景区为目标、世界茶业大健康“体验”中心、云南“绿色食品牌”招牌项目，围绕普洱茶展示、交易、仓储、科研、旅游、体验6大功能，分为中国普洱茶博物馆、普洱茶拍卖博览交易中心、普洱茶银行和普洱茶国仓、茶企展示区、普洱茶科研中心和鉴定中心、茶博园等6个板块。
“项目建成后将成为云南省面向全国乃至世界的展示窗口，以及全产业链覆盖的普洱茶总部。”官渡区相关负责人说。
明年底完成一期工程建设
记者了解到，中国普洱茶中心暨普洱茶博物馆项目计划按“分期供地、滚动开发”模式分三个阶段推进。
第一阶段普洱茶博物馆项目建设：已于今年8月1日启动征地拆迁等工作，预计2020年底前建成。
第二阶段普洱茶中心功能分区建设：计划2020年3月启动征地拆迁，2022年底完成建设。
第三阶段普洱茶中心核心区建设：计划2021年上半年启动征地拆迁，2024年上半年完成建设。
项目始于2018年7月，昆明市官渡区国有资产投资经营有限公司发布公告，向社会公开选择“官渡古镇文化旅游小镇项目”（即官渡古镇三期）的勘测定界技术服务单位，官渡区将预计投资160亿元，打造用地面积约2653亩的“官渡古镇文化旅游小镇”项目，并启动片区6个自然村的征地拆迁。
建成的博物馆将被打造成集普洱茶交易、仓储、展示、体验、科研、旅游6大功能于一体的“世界唯一、中国一流”的旅游特色小镇。
项目建成后，将成为昆明市文旅产业的聚集地，成为昆明新的城市文化名片，成为展示的重要窗口。
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