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普洱茶知识:普洱茶发霉该怎么办?

2019-07-10 访问量: 14 茶礼仪网

普洱茶发霉真的茶友们真的觉得心疼,但是如果在南风潮湿的环境中,茶叶发霉却又是那么常见,所以务必学习起处理普洱茶发霉的技巧。

普洱茶发霉怎么办方法1

1、对于稍微有点受潮的普洱茶而言,受潮真的很好处理,不过你要首先判断出什么是轻微受潮的普洱茶,也就是闻起来是有一点的霉味。但是表面不会有发霉的毛毛出现,只是香气不再那么足。

2、对于这种轻微发霉的普洱茶可以使用绵纸吸附,将绵纸垫在茶盘中,然后放上普洱茶,至于通风处,等其自然风干,过了一段时间之后,你会发现经过绵纸的吸附,普洱茶重新变得干燥干爽起来。

普洱茶发霉怎么办方法2

1、中度发霉的茶,茶叶的表面是会有略略的发灰,什么意思呢,就是产生了少许的霉点,闻起来那可是有着相当重的霉味,仔细观察或者是撬开茶饼后发现,其实茶中并没有受到影响。

2、首先是把发霉的茶以及还没有发霉的茶分开,避免进一步的感染。如果还想着要对发霉的茶进行补救的话,不妨把发霉的毛毛清理干净,然后置于太阳底下进行暴晒,晒过后再进行风干,看能不能补救。

普洱茶发霉怎么办方法3

如果观察到茶已经是长满毛毛发黑,或者是已经长出了绿色以及黄色的毛,就连茶的内部都已经是变黑霉变了,那么小编建议你这种茶真的是不能再喝了,对身体会有影响。

小编教大家的普洱茶发霉该怎么办你们学会了吗?

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困鹿普洱茶山与特色

  茶区地理位置:云南省普洱市宁洱困鹿山,困鹿山古茶山海拔高达一千九百米,属于无量山余脉,因为拥有上千年上万亩古茶园而被人们称之为【茶之博物馆】相传为清代皇家茶园。是目前普洱县境内发现最大、保护最完整的古茶树群落。根据有关专家考证,树龄最大的在二千年以上,其中一颗古茶树已经被著名演员张国立认养。

  生长形态和茶种:云南大叶种野生茶。

  普洱茶山特色:古茶园中的过渡型古茶大、中、小叶种相混而生,茶香高锐持久,新茶入口微苦化甘转甜,口感香、甘、甜相混而生,丰富沉厚,喉韵甘润持久,气蕴上扬而沉实。无愧皇家茶园称号而问鼎普洱茶界。

普洱茶茶园的春季培管重点

  俗话说“一年之计在于春,一日之计在于晨”。对于茶园来说,春茶产量占总量的40%以上,产值占总量的60%以上。为茶园增产增收打好基础,茶农必须抓好春季的茶园培管。

  1、开沟沥水:春季雨水较多,对于容易积水的茶园,特别是水田改制的茶园,应在春季雨水来临之前,及早开沟沥水,以防渍害。

  2、早施春肥:在冬季重施有机肥的基础上,根据茶园鲜叶的产量情况,于2月中、下旬在树冠下开10cm左右的浅沟,每亩埋施尿素25-30公斤或“莲花”牌复合肥50公斤催芽肥,促进茶芽早发。

  3、修整树冠:成龄采摘茶园,经过采摘多年的茶树,树冠“鸡爪枝”较多,影响茶树新梢的生长。冬季未进行整形修剪的茶园,必须在春季解冻后、日均气温稳定在10℃以上的春芽萌发前,及时剪去“鸡爪枝”和枯死枝,一般剪去树冠面5-7cm绿叶层,平整树冠。

  4、防治病虫害:根据茶园历年病虫害发生情况,特别是海拔1000米以上、上年茶白星病、茶饼病等发生严重的茶园,掌握在茶芽萌发前,喷施70%甲基托布津可湿性粉剂1000-1500倍液或50%多菌灵可湿性粉剂800-1000倍液预防。

喝普洱茶能减肥 普洱茶减肥的原理

一、普洱茶能减肥吗

普洱茶具有很好的减肥功效

最近几年,喝茶减肥很流行,其中喝普洱茶减肥就是比较好的一种。关于普洱茶能减肥吗这个问题,很多人都表示怀疑。其实,减肥的关键是控制能量的收支平衡,要想控制体重就要减少能量的摄入。

法国巴黎圣安东尼医学院临床教学主任艾米尔·卡罗比医生用云南普洱沱茶临床试验证明:“云南普洱茶对减少类脂化含物、胆固醇含量有良好效果”。普洱茶与脂肪的代谢关系密切,普洱茶经过独特的发酵过程生成了新的化学物质,其中有的含有脂肪分解酵素的脂肪酶,

熟茶的汤能分解脂肪,因而普洱茶有减肥的效果。中国昆明医学院对云南普洱茶作了55例临床试验,并与降脂效果较好的药物治疗的31例做出对比,试验证明:普洱茶的疗效高于安妥明,具有减肥的功效。

长期饮用普洱茶能使胆固醇及甘油脂减少,所以长期饮用普洱茶有治疗肥胖症的功用。

饮用普洱茶能引起我们的血管舒张和血压下降,还会产生心率减慢和脑部血流量减少等生理反应,所以对治疗高血压也有比较好的治疗作用,也会加快体内糖分的分解,进而就会产生体重减轻的状况。

普洱茶,相对血管软化效果好,对促进肠道循环排毒效果差一些。

二、普洱茶减肥的原理

普洱茶是一种将绿茶经过细菌发酵成的后发酵茶,属于黑茶类。所以,普洱茶和绿茶的成分其实很接近,都含有丰富的黄酮类抗氧化物质,如茶多酚、儿茶素等。

不过,由于工艺的不同,普洱茶中抗氧化物质也略有差异,比如,绿茶中含有较多的EGCG(表没食子儿茶素没食子酸酯,儿茶素中含量最高的一种组分),而普洱茶中EGCG就会少一些。另外,茶叶中也都含有较多的***。

有人说,茶里的***能使人兴奋,兴奋了就可以帮助减肥。***使人兴奋,人体的基础代谢能量消耗增加,运动能力增强,能量消耗是会多一些,但是,它对基础代谢的影响很小。所以,茶里的***也不能帮助减肥。

还有人说,茶叶中的抗氧化物质,如茶多酚、儿茶素、EGCG等物质能帮助减肥。早在上世纪八十年代,日本学者最早发布了研究发现普洱茶可以帮助降低高脂老鼠腹部组织重量。

后来也有很多动物实验发现,茶多酚、儿茶素、EGCG等抗氧化物质可能通过影响脂肪细胞和前脂肪细胞的生理功能,起到抑制肥胖的作用。但是,动物试验使用的茶叶提取茶多酚的量都很大,普通人每天很难喝那么多茶。

那么,在人体研究中的情况又是怎么样呢?2002年,在法国的一项有关中等肥胖个体的初步研究中,受试者服用特制的绿茶提取物(AR25)12周后,平均体重下降4.6%,腰围下降4.5%。该试验中每日绿茶提取物剂量可为人体提供270毫克EGCG和150毫克***,相当于每天6-7杯绿茶。

而几个日本研究发现,即使每天喝10杯绿茶,实验对象的体重指数也没有变化。实际情况是,一般人并不会每天喝很多绿茶。2009年,国际肥胖杂志上一项研究对以前的试验进行荟萃分析,结果发现,绿茶中的抗氧化物质儿茶素、EGCG和***混合物并不能帮助减肥。

另外一种认为喝茶可以减肥的理由就是“喝茶可以帮助分解脂肪”,喝杯茶就能使人体内的脂肪自己分解掉。

其实,人体内的脂肪会因为喝茶而减少,喝茶加速分解脂肪并没有临床依据,没有任何一种食物能够替你燃烧脂肪。

2013年,英国伯明翰大学的研究人员对31名成年男性进行了研究,研究人员将这些人分成三组进行观察实验,其中第一组服用绿茶提取物(绿茶提取物的量相当于每天喝8杯绿茶),第二组服用安慰剂,第三组人员前6天服用安慰剂。

在某些特定的情况下,喝茶也可以算作是一种“减少能量摄入”的方法。比如,有很多人,特别是现在的一些年轻人,他们很喜欢喝含糖饮料,而且非此物不喝、还喝很多,殊不知这些饮料中都有很多糖,喝进去很多能量。如将甜饮料改成喝茶,茶里就没有那么多糖,实际上就减少了能量的摄入,没准还是可以帮助减肥的。

三、喝普洱茶减肥的最佳时间

洱茶清热利水,化痰消食,温养脾胃,有很好瘦身功效。一杯普洱只含有约4卡路里的热量,而喝纯的普洱则被誉为最有效也是最健康的。普洱茶中的***能帮助增强身体燃烧脂肪的能力,而茶多酚则更有效的协助脂肪的分解和消化。

在饭前喝普洱熟茶

功效

可以改善便秘状况,起到清肠排毒,甩肉减肥的效果。普洱茶经过发酵就叫做熟茶,可以空腹饮用,不会引起不适。

但是普洱茶中的生茶就和绿茶、乌龙茶一样,不能在空腹的时候饮用,因为会刺激肠胃。而熟茶中富含大量的微量元素、多肽氨基酸以及矿物质,可以有效改善长期便秘,从而达到减肥的目的。

在饭后喝普洱生茶

功效

加快食物的消化进程,让脂肪可以快速代谢燃烧。喝普洱茶减肥,其中也讲究喝生茶,因为普洱茶的生茶有着丰富的茶多酚,可以抑制脂肪细胞的合成和分化,从而有效预防肥胖。

那么在饮用普洱茶生茶的最佳时间是在吃饭后的1个小时,这个时候喝茶的话,可以加速身体对食物的消化分解以及吸收,使毒素第一时间就排出体外,而且生茶还能去除油腻,对肠胃起到深层清理的作用。

全天候饮用普洱花茶

功效

燃烧脂肪的同时,起到护肤美体的作用。用普洱茶加上其他花茶,例如菊花、茉莉花、玫瑰花等,混合普洱茶一起泡水喝,不仅可以减肥,还非常潮流哦。添加了花茶的普洱茶功效不仅仅是减肥了,而且还能护肤、美容养颜、抗衰老呢!

四、怎样喝洱茶减肥最快

用普洱茶减肥,每日饮用普洱茶的浓度和量必须足够,保持一天喝1.5升,坚持三餐喝普洱茶减肥。

早餐

1、起床后,用约6克的普洱茶,以100cc沸水浸泡半分钟,饮用。

2、正常早餐。以50cc沸水浸泡原茶1分钟,再加入250cc的鲜乳,餐中饮用。

口渴或肚饿时,以200cc沸水分两次浸泡原茶后饮用,浸泡时间分别为5、10分钟。

午餐

1、大约6g的普洱茶以100cc沸水浸泡半分钟,饭前喝。

2、午饭正常食量。

3.饭后半小时,以50cc沸水浸泡原茶1分钟,饮用。

口渴或肚饿时,以200cc沸水分两次浸泡原茶后饮用,浸泡时间分别为5、10分钟。

晚餐

1、与平时饭量一致。

2、饭后半小时,用6g普洱茶以50cc沸水浸泡半分钟,饮用。

3、晚间可以300cc沸水冲泡。

生熟两种普洱茶的减肥功效比较

普洱茶的减肥、降脂功效主要来自两个方面的要素:一是由茶多酚、叶绿素、维生素 C 等多种有效成分综合作用形成的云南茶产区大叶种茶树的茶多酚含量均达到 30-34% 儿茶素总量达到 18-24% 且其耐泡,茶浸出物达 46-50% 。二是发酵历程构成的多种有益菌群综合作用(菌群感染可以添加小肠对甘油三脂和糖的接收、提高酵素分解腰腹部脂肪)。