绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶大家知道近几年市场上的普洱茶为什么这么火吗？原因如下。
1.普洱茶的功效。普洱茶的功效，早在《本草纲目》中就有记载。清代赵学敏在《本草纲目拾遗》中也记载：“普洱茶膏，黑如漆，醒酒第一，绿色更佳;消食化痰，清胃生津。普洱茶味苦性刻，解油腻牛羊毒，苦涩，逐痰下气，利肠通泻。”中医认为普洱茶同时具有清热、消暑、解毒、消食、去肥腻、利水、通便、祛疾、祛风解表、止咳生律、益力气、延年益寿等功效。又由于普洱茶经历了生茶到熟茶的转变过程，其生茶具有祛风解表、清头目等功效，而熟茶又有下气、利水、通便等沉降功效，故普洱茶一直被誉为一种攻补兼备的良药。普洱茶的这些功效使得普洱茶市场火爆似乎成了必然之事。
2.商家的炒作。近年来，普洱茶火爆有明显商家炒作成分，可以说普洱茶热的过程始终都伴随有商家在炒作。如利用媒体宣传普洱茶所谓“强大的保健养生功能、越陈越香的投资收藏功能”、“存钱不如存普洱”、“电脑一族要多喝普洱”、“普洱茶对吸烟者的诸多好处”等等。各类媒体也积极参战、各种文化宣传活动一波接一波。炒作中接二连三创造出一个又一个“价格神话”，2002的广州“茶博会”上，云南的宫廷普洱茶拍卖出了100克16万元的“天价”。随后的各种博览会上，不断有“天价”普洱茶问世。所有的这一切都强烈刺激着人们的感官，对普洱茶热起到了推波助澜作用。
3.公众心理。很多人都认为普洱茶热不是茶的问题，而是人为因素造成的。随着改革开放，在由计划经济向市场经济转轨的过程中，社会和公众往往是盲目的、浮躁的，相当一部分人存在暴富心理。在他们眼里，与其说普洱茶是一种古老的饮品，倒不如说是一种投机致富工具。一些商家正是利用了人们的这种心理，不断利用普洱茶“越陈越香’的理论，然后利用手头上雄厚的资金大量购进普洱，储起来。他们不遗余力地炒作这种茶，目的只有一个即赚取高额利润。昔日无人问津的普洱茶一天一个价地上扬，加之人们买涨不买跌的心理，让普洱茶急剧升温。
怎么挑选和冲泡小青柑普洱茶
小青柑与普洱茶融合制成的茶，从药理上讲可以互补，达到疏肝破气、消积化滞之作用。而且还提高了整个小青柑的适口性和耐泡度，柑茶融合入口的滋味也更加纯正自然，是饮用和保健价值都很高的茶。那么，怎么挑选和冲泡小青柑普洱茶？下面一起来了解看看。小青柑普洱茶挑选方法
1、看外表和茶叶
好的柑普茶外在的柑果完整性好，没有什么裂痕，颜色均匀，然后掀开柑果盖子看下茶叶，茶叶的色泽则以棕褐或深褐为主，宫廷级别的普洱熟茶含有较多的嫩芽。茶叶呈完整的长条形，碎粒少，无变质，闻一下味道，有清香的陈皮味。
2、闻小青柑香气
优质小青柑打开包装之后会有淡淡的果香味，清爽怡人。而劣质小青柑可能会因产地、采摘、加工、包装、储存等问题而呈现出不愉快的鱼腥味、苦涩味抑或因霉变而产生一股潮味或者霉味。
3、沏茶看茶汤
茶汤清亮透明，第一泡颜色稍淡，随着冲泡次数增加，茶汤颜色逐渐加深，相当长的时间呈现出一种剔透的酒红色。
4、冲泡闻茶香
柑普茶经过冲泡后，好的小青柑冲泡之后入口清爽，果香盈喉，回味回甘、沁人心脾，没有其它特殊的气味及明显的尖锐刺激感。
5、看叶底
优质小青柑冲泡之后叶底饱满均匀，条索分明，色泽鲜艳，整体无其他杂物。叶底也是鉴别小青柑品质重要的一环。一款小青柑的柑果采摘是否得当、茶叶的品质是否优秀、加工工艺是否有不足，都可以在叶底中找到答案。
经过了多次冲泡以后的小青柑，无论是柑果还是茶叶都已经充分受水，从而展现出活性的一面。品质好的小青柑，柑果果皮较为厚实，色泽以青褐为主，充分油性，较为饱满，捏起来有充足的弹性。小青柑的叶底中，茶叶条索相对完整，色泽乌褐油润，具备一定的弹性。
小青柑普洱茶三种冲泡方法
1、掀盖泡饮法
此法较为简单实用，即将青柑仔填茶口的盖皮掀开，再将整粒青柑仔连同盖皮直接投入杯中或壶中，加沸水冲泡，再等柑皮和普洱中的物质慢慢溶出，汤色呈深金黄色时即可品饮，最适合三五个人一起饮用。
2、九孔泡饮法
此法较为繁复但效果最佳，备一普洱茶刀，用茶刀在青柑仔四周及柑底部钻以九孔，孔径大小以不漏碎茶为宜，将钻孔后的青柑仔投入壶中，冲以沸水，茶徐徐浸出，与柑皮的清香慢慢融合，口感清甜适度，而且极为耐泡，带孔的柑皮包裹着普洱茶，既无碎茶漏出，又可防止溶出速度过快。适合办公室或居家差旅使用。
3、碎皮泡软法
此法最为常见实用，即把柑普茶内的普洱茶倒出适量，再将柑皮壳掰成若干小碎块，与普洱茶混合，再加沸水冲泡。冲泡器具可以选用功夫茶具，也可以使用较为简单的办公杯或茶壶。
本文内容就介绍到这里，挑选小青柑普洱茶要仔细认真的鉴别，以免买到不好的小青柑茶。长期饮用小青柑茶可以保健身体健康，一般人群皆可饮用。不过，每天喝小青柑茶的量不要太多，饮茶需适宜。
普洱茶人打交道“斗茶”
从决定做茶的时候，就经常和“茶人”打交道。所谓“茶人”，当然包括喝茶的人，但是，一定要是喝到某种境界的人，或者说要爱茶成痴，不仅仅不可一日无茶，更应该说，不可一日无好茶。既然是个“痴人”，便有了很多的不同常人的行为和言行，可爱至极！
这天有“茶人”来访，以我的道行和他们论茶，肯定不够格。好彩我有准备，从云南请了个茶艺师，是个年纪不大的小女生，但是她家可是以茶为生，自小耳濡目染，加上成年后去到职业学校进修三年，每天和那些专家、教授交道，又走遍千山万水，喝遍云南普洱，自是功力不凡，要不当天和吴大人谈茶论道，两个几乎是两辈的人，交谈甚欢，彼此称呼为“茶知己”！小女生姓黄，哈尼族。自小品茶，喝茶不说，日子久了，竟也成“痴”。第二天吴大人又说到小曾处喝茶，我问小黄：“吴大人有一茶局，虽然有好茶，但我估计人多，你就不去了吧，又不是很熟！”常人听此，自是知难而退，彼此有礼。没想黄姑娘想也没想，答日：“有好茶，还有同道，怎可不去？”
吴大人是我四年前回家乡的时候认识的，也是因为茶。不过哪个时候并不知道，大人喝茶已然成“痴”，且道行很深！喝茶之人都有个习惯，无论是人家奉茶还是自己泡茶，观汤看叶自是不少，闻香----茶盖，品茗杯底，茶海，公倒杯。。。只要有茶香的地方，都要去闻闻的，久之成为习惯，去到超市，水果酱菜自不必说，定要闻个遍的，大米也随手一把，嗅上一嗅，矿泉水外面是闻不到的，不管三七二十一，打开瓶子就闻，结果因为没有茶香，失望的放下，才知道，开了口了瓶子，必须要买回去的。回到家里，老婆心疼先生辛苦，褒汤侍侯，结果汤碗到了大人手上，习惯凑上鼻子一闻----------结果用力猛了一点，鼻尖探及热辣滚烫的汤，顿时红了一截，顶了一个星期的“小丑”鼻子！
曾小姐的茶故事，前文有过一点。其朋友也是好茶之一。开始喝茶的时候，和一帮子台湾客经常喝普洱，尤其喜欢喝班章的古树茶。后来因为自己做台湾乌龙和武夷岩茶，在店里至少是没有存货的。班章的茶，和我经销的临沧地区的茶一比，更加个性十足，很是霸气，据说稍许压茶时间长些，便苦如黄连！但也是香飘十丈之外呀！这天吴大人带来仅有不多的老班章，曾小姐见之，便“不小心”的放在旁边，开始泡茶。
吴大人其实已经看出小姐的用意，又不好明说：“今天既然大家来了，好东西和大家一起分享”！不明讲但意思已经很是明显。奈何曾小姐是铁了心要把这难得的好茶留给邓先生，竟也不顾“矜持”：“这么少，就一泡茶，就留给我那位喝吧，他已经很久没有喝过了！”
吴大人不依不饶，又不好强势：“（指向他带来的朋友）他还有些这样的好茶，以后找他要点！”
网络学普洱茶这件事您怎么看
仁易说茶为解决茶友们学普洱茶的困扰，特别创立了网络兴趣班，兴趣班入门一般在网络上百家号，或者今日头条可以找到我的官方，入门班每5个为一期，仁易说茶将通过网络兴趣班帮助每一位喜欢喝，喜欢玩普洱茶的茶友们了解普洱茶，从而解决大家在学茶上的困扰。迄今为止，仁易说茶为很多茶友解决了普洱茶的疑惑，目前他们喝普洱茶真的实现了几年前我的至理名言——简单喝茶，用茶说话。这套方案的版本从最土的两个月，压缩到一个月，然后由一个月减少到了今天的28小时，可谓是非常成功，28小时入门普洱茶生态，28小时入门普洱茶为万病之药的基础，28小时体验到为什么陆羽会说，久服，有力，悦志的真实意义。很多茶友是得到了这样的体验。理论随便说，关键是我们要得到效果。
景迈千年
办网络学习班也只有一个目的
望各位茶友正确认识普洱茶，普洱茶是中国的，是全世界的，是大家的，凡事都有阴阳都有好坏，我们中国的祖先在清朝时期把茶已经做的完美，不会伤胃，它让人们健康，美好，积极向上。让人们得到实际而不是忽悠。
关于网络兴趣班，学茶的问题是否真实？
关于网络兴趣班，学茶的问题真实，有效，简单，而且直接，满满干货，学成了，大家用标准审评随便试，28小时，入门中级评茶员口腔标准，有些人直接到高级了，那么大家是猜疑的是，喝茶是需要体验的，没有实体的体验做不到真实的感受。这是大家的认知。
那么怎么打消茶友们这个疑虑？
之前，文章说过，我们喝普洱茶，就要喝普洱茶的价值，而不是吹牛，传不真实或者无法实现的故事，那种叫泡沫，所以，喝茶，就用最简单的方法，专业就用专业做，芽头一堆给他选，分品质。
那么，不用泡，通过双方的网络视频，或者照片分出品质，按照现有标准审评闷泡就可以审评出品质的正确性。仁易说茶能做到么？
肯定能，这是网络上承诺的。不泡茶，致看干茶，就能分品质的准确度70%以上准确度。
以上是说明了专业的部分，该部分说明了我对茶友们的承诺，但这样还是没有消除茶友自己疑虑的部分，有些茶友没有什么信心，担心自己学不好。没关系，只要我们想学，28小时带就可以对普洱茶入门，这也是有承诺的，28小时后，我们的口腔，鼻子，以及身体会慢慢苏醒，通过这28小时，我很有信心的说，我们已经有了2到5年的喝茶水平，对生态开始有所重视，对真正的健康以及我曾经所说的文字有所领悟。
以上是否能为茶友解惑？
可能还没有，有的茶友担心的是，下套，就是套路，在这里，我继续向大家再承诺一件事，所以教茶步骤，从头到尾不引导，茶友只要按我的做，自己体会茶就可以，内容就是很简单。
按我做不就是引导么？并不是这样，我说做，比如要求100度开水就是100度开水，这样叫引导，那所有语言文字都叫引导了，也不要求各位茶友独立思考了。我一再强调，喝茶是自己的事，所以必须通过自己的体验，得到真实，这才是对的。至于体验，我们需要自己感觉，还是那句话。我不会做引导，等您体验完了您自己就会感觉哪里错了。泡茶的方法，按照您自己方法来，我也不做要求，只对茶友的体验做要求。
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