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普洱茶
花茶
其他茶普洱茶被誉为茶中减肥之冠。普洱茶能够有效刺激你的新陈代谢，消食去油腻，加速脂肪分解，所以喝完普洱茶会比平时更容易饿。常有些朋友询问有关普洱茶瘦身的知识，比如怎么饮用才有瘦身效果?怎样选择适合自己的普洱茶?对此，笔者收集了一些和普洱茶瘦身相关的知识，希望大家早日实现美丽瘦身的梦想!普洱茶，很早就被誉为茶中减肥之冠。每餐后一杯普洱茶能够有效地刺激你的新陈代谢，加速脂肪分解。
一.普洱茶减肥的要点：
1.找对适合自己的方法，健康的减肥，循序渐进的瘦下来。普洱茶减肥贵在坚持，不是一朝一夕可以看到效果，但是适当的饮茶对身体绝对是有益无害，所以我推荐给大家。毕竟美丽永远都要以健康为前提。
2.减肥期间，喝茶同时要配合相应的“晚餐控制”，白天是可以正常饮食的，只是晚餐要克制好。等到保持身材的时候，饮食就可以慢慢恢复，那时候只需要坚持喝茶就可以帮助你轻松保持身材了。
3.最好再加上适量的运动，生命在于运动嘛。在能坚持的情况下，尽量每天都能快走半个小时以上，这样效果会更好。
刚开始喝茶阶段非常容易饿，饿了时吃点水果，尽量不吃零食。慢慢地等肠胃已经适应茶了，基本喝好后也就不感觉饿了。
喝普洱茶为什么会饿呢?这是因为不同成分的食物在胃里的排空时间是不同的，碳水化合物最快，1个小时;蛋白质其次，2个小时，脂肪最慢3-4个小时，就是说如果进食了油脂会比较“经时候”，普洱茶加速了排空，特别是生茶，使得脂肪类的物质没有太多的时间得到吸收就排到了结肠，结肠只是吸收一些水分和维生素k，为排入直肠准备。普洱茶瘦身的机制是综合的，对油脂类食物的作用是其中一个方面。喝普洱茶刮油削脂后觉得饿，说明已经在消耗体内的脂肪，这时3餐照吃，但一定要控制一下饭量，如果你再狠吃一顿的话，那不管分解多少都给补回来了。
总结上述功能,就是普洱茶加速了代谢周期,这时如果你少些摄入食物或保持原来的样子而不多吃,你就会在茶叶的帮助下,不知不觉地瘦下来,缓慢但是绝对安全有效.如果适当配合饮食和运动,帮助消耗体内过余的脂肪，美丽之期不远矣!
二.普洱茶煮茶方法：
1.用手掰下一小块普洱茶(厚度为茶饼厚度，大小大概为1/2口香糖大小)，加入800-****ml凉水，大火煮开，转小火再煮5分钟，倒出茶汁。
熟普洱茶的功效与作用究竟是哪些？
熟普洱茶的功效与作用是什么呢?市场上的普洱茶种类实在太多，大家想要挑到自己喜爱的普洱茶也是比较有难度的。熟普洱茶是发酵后的茶叶，经常饮用熟普洱茶的功效与作用是非常明显的，下面就具体给大家介绍一下熟普洱茶的功效与作用。
熟普洱茶茶性温和，暖胃不伤胃，这点对熟普洱茶尤为明显，普洱茶的后发酵是一系列酶促氧化和微生物活动复杂的变化过程。肝火旺盛的人易激动或冲动，急躁易怒，适合喝生普降火气，每天4杯普洱茶就可以使容易瘙痒或易长痤疮的肌肤得到缓解，而且口干或口苦等等虚火症状会逐渐消除。
在用普洱茶对人血压心率及脑血流图的影响研究中，何国藩、林月蝉等认为饮普洱茶后脑血管的生理状态和脑血流动力学状态都发生了变化。数据显示饮用普洱茶可能具有降脂、改善胰岛素抗拒及预防心血管疾病的效果。由离体实验及动物实验的结果，普洱茶抽出物具有明显的抗氧化活性，清除自由基，降低LDI不饱和脂肪酸的数量及增加LDL生育酚的含量，以降低LDL的氧化敏感度。推论饮用普洱茶可预防动脉粥状硬化及心血管疾病的发生。杀死癌细胞作用强烈。
实验表明，普洱茶具有多种丰富的抗痛微量成分，如Q-胡萝卜素，维生素B1,B2,C,E等。在普洱茶饮用过程中所产生的保健效果，其中，咖啡碱对人体有很多积极作用。
此外，中医还认为熟普洱茶同时具有清热、消暑、解毒、消食、去腻、利水、通便、祛痰、祛风解表、止咳生津、益气、延年益寿等功效。这些说法姑妄听之，毕竟把茶当药还是需要一些加工过程的。现代医学对普洱茶功效的研究得出的结论则更为夸张，即普洱茶有暖胃、减肥、降脂、防止动脉硬化、防止冠心病、降血压、抗衰老、抗癌、降血糖、抑菌消炎、减轻烟毒、减轻重金属毒、抗辐射、防龋齿、明目、助消化、抗毒、预防便秘、解酒等20多项功效，而其中暖胃、减肥、降脂、防止动脉硬化、防止冠心病、降血压、抗衰老、抗癌、降血糖的功效尤为突出。
熟普洱茶的功效与作用是大家都可以看得见的，相信喜爱喝普洱茶的朋友也是非常有体会的。在市场上想要买到质量好，味道纯正的普洱茶，就需要大家会挑选这款茶。
普洱沱茶的泡法
喝茶品茶可以说是一中生活习惯与生活态度，但泡茶的技巧那就是一门艺术了，茶汤的滋味与泡茶方法有着密切关系。普洱茶是当今茶市的一匹黑马，而普洱外形可分沱茶、紧茶、散茶等，下面小编为在家讲讲普洱沱茶的泡法。
云南沱茶属紧压茶，系选用优质晒青毛茶作原料，经高温蒸压精制而成。沱茶是云南茶叶中的传统制品，历史悠久，古时便享有盛名，早在明代万历年间的《滇略》一书中就有记载：“士庶用皆普茶也，蒸而团之。”据资料记载，形似倒置碗状的云南沱茶定型生产已有六十多年，其特异的形状和优良的品质早已为人们熟知，蜚声海内外。1986年，云南下关茶厂的100克普洱沱茶曾荣获法国巴黎金鸡奖。
普洱茶的泡法很多，是所有茶叶种类中冲泡方法最多，也是最容易操作的一种。要泡好一杯普洱茶只有两个基本要素：1、水温——滚水;2、茶叶浸泡时间
水温：普洱茶的水温是较好掌握在100℃，是不是很容易?不象龙井要85℃，碧螺春要75℃，很难控制，而普洱茶只要水完全煮沸即可。
茶叶浸泡时间：第一道、第二道茶水弃去，第三道起作饮用，但第三道的茶叶浸泡时间可以短些，如10-20秒，第四道浸泡时间略比第三道长些，如30-40秒，以此类推，越泡茶水浓度越淡，则浸泡时间也就可以越长。
普洱沱茶的泡法步骤：
1. 将普洱茶叶置入滤杯中，5至10克(依个人喝茶浓淡而定，浓则多放，淡则少放);
2. 将才煮开的沸水注入滤杯中，盖末茶叶;
4. 重复2、3步骤，弃去第二道茶水;
5. 第三次注入沸水，盖末茶叶，盖上杯盖，静置20秒左右;
6. 打开杯盖倒置，取出滤杯，稍稍滴去茶汁，至于杯盖内。
7. 好了，一杯香浓醇和的普洱茶就泡好了。
8. 在享用之余可别忘了滤杯中的茶叶，千万别将他弃了，普洱是非常耐泡的，在将喝完第一杯时，您可以将滤杯放回茶杯中，同样再次注水，盖上，静置一会儿，第二杯普洱又泡好了。
以上就是关于普洱沱茶的泡法介绍，希望本文的讲解对大家有所帮助。如果家里没有功夫茶具的朋友，可以选择简单的飘逸杯。
如果要制作普洱茶需要根据具体的要求
1、原料采购：普洱茶是以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵而形成的具有独特陈香的一类茶。因此，晒青毛茶的好坏，直接影响着普洱茶的品质。
2、毛茶付制：毛茶入厂以后，按级归堆、付制，要求老嫩基本一致，在进入下一道工序以前，要进行分筛，这样能起到“捞头”、“割脚”的作用，有利于增进发酵的匀度。
3、发酵：普洱茶的发酵，是一个技术含量较高的环节，处理不好，将会严重影响普洱茶的品质，发酵时，毛茶一般含水量在9%-12%之间，也就是说必须增加茶叶的含水量才能进行发酵，而茶叶的含水量又必须根据茶叶的老嫩、气温、空气湿度、季节、发酵场地等不同情况来适时调整。因为发酵是微生物和植物酶类缓慢综合发酵的过程，在工厂化的生产中，一般采用大堆发酵，潮水后堆高1.0-1.5米，每堆不低于10吨。潮水堆成堆后，盖上湿麻布袋，这样可以起到增湿保温的作用，有利于发酵的进行。
4、翻堆：普洱茶在发酵过程中，必须掌握好发酵温度、堆温，密切注意环境的变化，适时翻堆。发酵室内要求安装温、湿度计，茶堆四周要插温度计，由专人负责记录温湿度的变化。新发酵堆成堆后第二天必须进行翻堆，俗称“翻水”，再成发酵堆，以便水分分布均匀。如第一天加水不足，第二天翻堆时须补水，然后再拌匀成堆。一般来说，完成发酵需翻堆5-8次。当然，可根据毛茶的嫩度、发酵场堆温、湿度及发酵程度灵活掌握翻推的次数。翻堆时要求茶叶无团块，而且得掌握好温度。温度低于40°C,难以达到理想的发酵效果，而高于65°C，则会出现烧心茶叶，造成叶底不展开，味淡，汤色暗。因此，掌握好温度、湿度是生产普洱茶的关键。经过几次翻堆后，当茶叶显现褐红色，茶汤滑口，无强烈苦涩味，汤色红浓具陈香时，即可开沟进行摊凉。
5、干燥：发酵和翻堆工序结束后，为避免发酵过度，必须进行干燥，有机普洱茶干燥宜用室内发酵堆开沟进行通风干燥，当茶叶水分含量14-20%，每隔3-5天开一次沟，初期按顺序开沟，顺序开沟结束以后，按反方向进行交叉开沟，如此循环往复至茶叶含水量低于14%，即可起堆进行分筛。普洱茶的干燥切忌烘干、炒干、和晒干，否则将会影响到普洱茶的品质。
6、分筛：分筛可以使茶叶达到外形条索粗壮肥大、完整的要求，并依次确定茶叶的号头。一般圆筛、抖筛以及风选联机使用筛孔的配置，按茶叶的老嫩而定，即我们常说的“看茶做茶”。根据筛网的配置，把普洱茶分筛为正茶、头茶和脚茶，正茶送拣剔场待拣，头子经洒水回潮后解散团块，脚茶经再分筛处理后制成碎茶和末茶。各级别对样评定，进行分别堆码。
7、拣剔：根据样茶和客户的不同要求，对各级各号头茶进行拣剔，剔除非茶类物质，拣净茶果、茶梗和其它夹杂物，拣剔验收合格后，分别堆码等待拼配。
8、拼配：根据茶叶各花色等级的质量要求，将不同级别、不同筛号、品质相近的茶叶按比例进行拼和，使不同筛号的茶叶相互取长补短、调剂品质、提高质量，保证产品合格及全年产品质量的相对稳定。
9、包装和贮运：普洱茶的包装和贮运要符合牢固、整洁、防潮、美观的要求，必须用食品级包装材料，外包装上印有与普洱茶相配套的文字说明、产品条形码和食品标志。又因普洱茶发酵是微生物和植物酶类等综合发酵的过程，而发酵结束后是一个缓慢的酯化后熟过程，因此，在包装成件后，必须干仓存储，以利酯化作用的缓慢进行。
以上是普洱茶的制作方法，如果要制作普洱茶，要根据具体的要求。
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