文章详情

茶礼仪网专注茶道礼仪,弘扬茶道文化。传播茶叶知识、茶道、茶艺、品茶、泡法知识。
您所在的位置:茶叶网>普洱茶>普洱茶功效>普洱茶知识:解读普洱茶熟茶的四重功效

普洱茶知识:解读普洱茶熟茶的四重功效

2019-07-11 访问量: 20 茶礼仪网

普洱熟茶性温和又能养胃暖胃,又有减肥之效,是不错的保健之品。

普洱茶知识:解读普洱茶熟茶的四重功效

普洱茶熟茶功效一:养胃暖胃

因为的三重功效是经过后期的制作让普洱茶熟茶的性变温,当普洱茶熟茶进入人体肠胃后就会对胃部产生保护功效,故经常饮用普洱茶熟茶可以养胃暖胃护胃之效,很适合饮食不规律的人群。

普洱茶熟茶功效二:降血脂

现已有很多医学实验表明,持久喝普洱茶熟茶可以把血脂下降30%左右,而饮用其他茶水在同样的时间却没有相同的效果,足可以证明普洱茶熟茶这个降血脂的功效。

普洱茶熟茶功效三:减肥瘦身

普洱茶熟茶可以把人体肠内的油腻油脂有效去除,会增加大肠的蠕动速度,有效通便利水,从而达到减肥效果。

普洱茶熟茶功效四:增强免疫力

普洱茶熟茶的活性成分是红茶素、茶褐素、黄茶素、维生素C等,再加上在加工过程中会对这些活性成分有提高作用,维生素C会提高,这些物质对于人体增强免疫能力起到很好的提高作用。

喜欢喝茶的朋友不妨可以多喝普洱茶熟茶。

有用+10
分享

普洱茶的苦涩滋味分析

  普洱茶常有甜、苦、涩、酸、水、无味等以上数种的味道,那么普洱茶的滋味苦涩是怎么回事呢?

 

  为什么普洱茶的滋味苦涩?下面就介绍一下普洱茶的滋味苦涩。


  普洱茶之苦,主要来源于茶叶的本身和制造过程当中产生的化学变化。出现于茶叶本身的苦涩物质有多酚类、脂型儿茶素、儿茶素、咖啡碱、茶皂素、儿茶素等成分,其中生物碱所含的咖啡碱在高温冲泡茶汤时会溶解于水中,约有85%,云南大叶种茶叶因其内含物比起其它茶类丰富,所以普洱茶的苦涩味相对较重,不过经过一些年的自然陈化,苦涩会慢慢转化为甘甜。

 

  好的生普洱茶常常有“入口苦而如喉甘”的感觉,这种“苦”、“涩”味进入口腔后,被感知直至消退的过程,常常被称为茶的“收敛性”。收敛性较强的茶,苦、涩味迅速被口腔感觉,又迅速消退,转成甜味;收敛性较弱的茶,苦、涩味则消退的慢,或直接就不会退去。

  对于普洱茶苦味的处理,都是以冲泡方法来控制,同时视各品茗者对苦味的接受能力情况,而泡出适当苦味程度茶汤。所以在选购自己喜欢的普洱茶茶品时主要感觉一下苦在口腔中里是否能化,苦能化甜,涩而化甘,层次要多变,如此就是正常的苦涩。反之苦涩停留在口腔,锁定不化,没甜没甘那苦涩味就有问题。

  以上就是对普洱茶的滋味苦涩这问题的解析,其实苦和涩本来就是茶叶特有的味道。

 

炒普洱茶,普洱茶被炒

  在普洱茶泡沫崩溃时期,据说有些品种的价格上涨了数十倍甚至上百倍,还有卖掉宝马车去收购普洱茶的。当然,这是被说成“越陈越香”的陈年老茶,新茶不会这样,这真是一个匪夷所思的问题,“普洱茶真的越陈越香吗”?普洱茶究竟“是茶还是古董”?

  很好笑,这些问题本来不是问题,炒起来的普洱茶当然是古董,不是茶,确切地说是几十年前的普洱茶,经过岁月的“自然发酵”(人工发酵不算数),才成了古董。既然让普洱茶升值的是岁月,那不是古董是什么?另一方面,炒到几十万、上百万的普洱茶不是茶,因为它不是用来喝的。

  200年的葡萄酒是古董,不是酒;百年的茅台是古董,不是酒;几千年的司母戊大方鼎和四羊方尊是古董,不是盛东西的器皿,很正常。

  既然是古董,那么“越陈越香”很重要吗?因为这已经不是消费品,而是投资品了。普洱茶之所以成为古董是因为岁月,更是因为稀缺,物以稀为贵么,如果当初窖藏里有十多亿块,全国人均一人一块,那也就值不了钱了。

  对普洱茶的炒作看法很多,但归根结底还是应该站在几个标准上去看,现在的流动性大大过剩,什么都炒,从古董到股票,从房地产到矿产,为什么?钱多!

  当然,有些东西是不能纵容暴炒的,比如房地产,那是要影响社会稳定的;比如矿产,那是要影响国计民生的。

  有些东西是可以炒的,但不能太过头,比如股票,股票市场的收缩与膨胀被经济发展影响着,反过来也影响着经济发展。

  一方面这些东西不会过分地吸收资金,对经济影响不大;另一方面,老百姓玩儿不起这个,资金上的门槛很高,没个几百万玩儿得了普洱茶?玩儿古董要有钱,更要有眼光,要是买了赝品蚀了本,那只能怪自己,没那金刚钻别揽瓷器活儿呀。

  普洱茶的炒作还是有正面意义的,让世界知道中国有个云南,知道云南有个普洱茶,普洱茶能“消食、化痰、解暑、醒酒、生津、降血脂”,通过炒作间接带动普洱茶的消费和出口,带动云南的旅游!

  但投资品和消费品是不同的,消费品的价格与其使用价值有关联也有偏差,一万元的皮尔卡丹与地摊上一百元的西服比,前者未必比后者好100倍;奥迪的性能未必比奥拓好10倍,但消费品给人带来的不仅仅是使用价值,还有心理满足,越是奢侈品,给人带来的心理满足越大,价格与使用价值的偏差也越大。

  投资品则完全没有使用价值,你决不会拿虢季子玉盘去盛菜,不会用钧窑瓶去盛凉开水。所以,拿消费品的使用价值去衡量投资品的价格本身就是有问题的。毕竟,炒作的普洱茶与我们平时喝的普洱茶是完全不一样的,此普洱非彼普洱也。

  当然,炒普洱茶有风险,暴炒上去的价格呆不住,迟早还得下来;现在普洱茶热还好说,将来凉下来怎么办?话说回来,普洱的炒家绝大多数是富人,风险承受力还是有的,至于说在这个市场里明白人赚糊涂人、内行赚外行,不稀奇,所有的市场概莫如此。

  总的来说,要适应泡沫化生活,钞票多了,实物资产上凝聚的钞票当然就多,很正常,钱来时如大海决堤、山崩海啸,钱去时如雪泥鸿爪,白茫茫大地真干净。

  制订标准固然很重要,什么色泽、手感才是二十年以上的?但标准也抑制不了暴炒,更不能改变暴炒的不透明性。就像古董,专家不少,相关机构也不缺乏,但赝品永远杜绝不了。不知道是不是这个道理,没有赝品的市场根本就不是市场,完全透明的市场也不是市场。

  即使在经济全球化的今天,重商主义也并非就过时了。货币往哪里流很重要,货币流动既是繁荣的结果,也是繁荣的原因,如何吸引货币流入,很有学问。从这个角度上说,如何对待普洱茶的炒作,不是小事。

睡觉前喝普洱茶可以减肥吗?普洱茶功效

对于有的人而言,晚上喝茶会失眠,而有的人则不会。其实晚上喝茶也是有讲究的,恰当的饮用不仅不会失眠还有助于睡眠,当然这还得看个人的体质。另外,茶叶还具有减肥的效果,饮用得当减肥的作用也是不错的。那么,睡觉前喝普洱茶可以减肥吗?

睡觉前喝普洱茶可以减肥吗?普洱茶功效

1、普洱茶叶当中的有益成分

茶多酚是茶叶中含量最多的一类可溶性成分,也是茶叶发挥其健康保健功效最主要的物质,最典型的代表是儿茶素(酚),具有抗氧化(消除氧自由基)、抗炎、降低心血管病发病几率、降血脂、减少体脂形成、抗菌、改变肠道菌群生态等多项功效。研究表明,喝下一杯茶半小时后,血中的抗氧化容量(对抗氧自由基的能力)增加41%~48%,并能在高水平状态持续一个半小时。

茶色素主要包括叶绿素、β-胡萝卜素等,具有延缓衰老以及美容等作用。茶氨酸能提高大脑功能,增强记忆力和学习能力。对阿尔海默病(老年痴呆症)、柏金森病及自主神经功能紊乱都有预防作用。

茶多糖是一类成分复杂的混合物。茶多糖具有抗辐射、增加白细胞数量、提高免疫力的作用,还能降血糖。民间流传泡饮粗茶治糖尿病的实践,主要就是发挥了茶多糖的作用。

Υ-氨基丁酸在天然茶叶中Υ-氨基丁酸含量不多,但茶叶经加工后其含量大幅增加。Υ-氨基丁酸的主要功效是扩张血管使血压下降,故可辅助治疗高血压。它还能改善大脑血液循环,增强脑细胞的代谢能力,这有助于脑卒中(中风)脑动脉硬化后遗症等的康复治疗。

2、睡觉前喝普洱茶减肥方法

首先,睡觉前可以喝一小杯,这样可以有利于体内水分的补充和促进消化,达到消脂排毒的效果,从而减肥。其次,女人每天睡前喝普洱茶除了保持苗条身材,还能控制皮肤酸碱度的平衡达到健美皮肤的作用。饮茶对体重的控制具有很好的维持效果,而且,这个习惯也可以长期的保持下来。这样就能预防体重出现反复的情况,坚持一段时间,体重就能够稳定下来。

对于咖啡因敏感的人来说,饮浓茶可能影响睡眠,但是如果没有敏感或其他的症状,晚上喝茶是可以有效地减肥的。如下午5点以后饮茶,有可能造成晚上失眠,而减少睡眠并不能改善减肥效果,还会升高血糖,提高促进食欲的激素水平,所以是得不偿失的事情。

睡前喝茶减肥法的注意事项:

每日饮茶最好不超过5克;少饮含氟高的砖茶;老年人、肾功不良的病人不宜大量饮茶。有些人喜欢喝浓茶,是因为茶中的咖啡碱、茶碱、可可碱会引起中枢神经的兴奋作用,但这样一来,就加重了氟中毒的可能。所以,对于身处怀孕期、哺乳期、月经期的女性,以及溃疡病患者,严重动脉硬化、高血压的病人,失眠者,发热病人都要注意少饮或不饮茶。

另外,饭前喝普洱茶叶可以减肥。饭前喝的话,茶叶中的食物纤维可以在我们的胃部增加饱腹感,同时又不容易被消化吸收,会起到一定降低体重的作用。在睡觉前喝一杯也是可以加速肠胃蠕动,排除体内杂物,起到减肥的效果,熟普对睡眠是有好处的,不用担心会失眠。

综上所述,睡前喝普洱茶是可以起到一定的减肥作用,不过要注意恰当的饮用。另外,对于容易失眠的人来说,晚上就最好不好喝普洱茶了。其次,正常情况下,晚上喝茶的话建议大家选择喝熟茶,熟茶可以辅助睡眠,而生茶刺激性大,可能会影响到睡眠质量。

什么时候喝普洱茶减肥效果好

1、饭后

一般来说我们饭后的时候来一杯普洱茶的话,茶中的有效成分就可以帮助我们对刚摄入身体的一些食物进行有效的分解,从而达到使其快速的随着身体新陈代谢排出体外的作用,那么就会起到一定的减肥效果,所以说,在饭后饮用普洱茶,对于减肥是非常有帮助的。

2、睡前

另外的就是睡觉以前我们喝一杯普洱茶的话,这样可以使我们身体内部一天的毒素快速的分解,随着尿液排出体外,也是会达到一定的减肥效果,但是需要提醒的是可能有的朋友是属于敏感体质,在睡觉之前如果过多地饮用比较浓的茶水难免的就会造成失眠的情况,所以针对这种现象我们要根据自己的实际条件出发。

什么时候喝普洱茶减肥效果最好?要么是饭后要么是睡觉前,对于一些喝茶会造成失眠的朋友,可以选择在饭后喝普洱茶,也是会有一定的效果,只有比较浓郁的茶不放糖,这样的话他的减肥效果才会表现出来,所以要想通过普洱茶来减肥的话,那么我们就不要过多的放一些添加剂,无论是白糖也好还是冰糖也好,都是不需要的。