普洱茶知识：普洱茶沱茶的冲泡技巧步骤-茶礼仪网

普洱茶沱茶的泡法有很多，是所有茶叶种类中冲泡方法最多，也是最容易操作的一种，下面我们学习下普洱茶沱茶的冲泡技巧与步骤。

普洱茶知识：普洱茶沱茶的冲泡技巧步骤

要泡好一杯普洱茶沱茶，一定要记住两个基本要素：

1、水温一定要滚水，普洱茶沱茶的水温是最好掌握在100℃，就是把水完全煮沸即可。

2、茶叶的浸泡时间，普洱茶沱茶的第一次冲泡和第二次冲泡的茶水，倒掉，第三道的茶叶浸泡时间在10-20秒，第四道的茶叶浸泡时间在30-40秒。

普洱茶沱茶的冲泡具体步骤：

1、取适量的普洱茶沱茶放入滤杯中。

2、将煮开的沸水注入滤杯中，盖末茶叶，把第一第二次冲泡的茶水倒掉。

3、第三次注入沸水，盖末茶叶，盖上杯盖，静置20秒左右。

4、打开杯盖，取出滤杯，稍稍滴去茶汁，倒入小茶杯，一杯香浓醇和的普洱茶沱茶就泡好了。

关于冲泡普洱茶沱茶的方法就介绍到这，希望本文的介绍对你有所帮助，同时提醒各位在泡茶前要进行洗茶，即第一泡茶不要喝。

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普洱茶茶叶标本展在长沙举办

不同茶山的普洱茶鲜叶，有如人的手掌，叶面的脉络都不相同。今日，普洱茶茶叶标本展在长沙百颐讲坛举办，展出了茶叶脉络之微妙，受到湖南茶业人士和茶友的关注。

普洱茶茶叶标本展在长沙举办

本次普洱茶茶叶标本展是湖南首次推出的茶叶标本展览，展出的47件普洱茶叶标本，均是自然成茶道创始人严绍云采自云南古茶园、易武、倚邦、攸乐、勐海等著名茶山，对每一标本的采摘海拔、采集地经纬度、树况、生境、形态、胸径、采摘日期都有详细记载。其中34份标本是从矮化古茶树上获得的鲜叶，十分珍贵。

展出的每一个标本背后，都有一段故事。上个世纪六十年代，故宫清理清宫贡茶时，发现除了普洱茶外，其他茶都自然老化成灰。经过专家研究发现普洱茶中保留大量的活性茶多酚氧化酶，可以对茶叶中的茶多酚进行氧化，以此自然陈化而成普洱茶的独特品质。从此，云南将普洱茶作为第三大产业发展，由于采摘无序，大量古茶树遭到破坏，有的成为枯木，有的与环境长期作用，导致基因变化，成为矮化树种。

严绍云是央视百科探秘栏目特约茶顾问。习茶十年，心无旁骛，遍访茶山，遍饮诸茶，首倡缜密详实，分类细致，阶梯明细化感官品鉴办法，之后提出习茶五韵，而后提出茶气精微体验法，再后总结而成味韵气神习茶论，其间深入西双版纳密林茶山，恪守制茶，五年如一日，精勤专定，终悟茶性至简，道法自然，遂开创自然成茶道，茶以行道。

展览免费对市民开放，展览期间，严绍云还将来到长沙，并将于28日和29日在长沙百颐堂举行"茶以行道"茶友会，与长沙爱茶人士谈茶论道。