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其他茶铁观音和乌龙茶是同一种茶吗?作为茶文化的发源之地，我国茶叶品种非常繁多，不少对于茶叶知识不慎了解的人，都会闹出不少误解。比如铁观音和乌龙茶是同一种茶吗?这样的问题成为了很多新手关注的问题。今天小编就铁观音和乌龙茶的知识来给大家做一个简单的介绍。
乌龙茶是中国茶的代表，是一种半发酵的茶，透明的琥珀色茶汁是其特色。但其实乌龙茶只是总称，因此乌龙茶包括哪些可以细分出许多不同类别的茶。例如：水仙、黄旦(黄金桂)、本山、毛蟹、武夷岩茶、冻顶乌龙、水仙、肉桂、奇兰、罗汉沉香、凤凰单枞、凤凰水仙、岭头单枞 、色种等以及适合配海鲜类食物的铁观音等等，种类多样。那么综上我们就可以得知，这铁观音是属于乌龙茶旗下的一个品种。
铁观音，福建安溪人发明于1725-1735年间。属于乌龙茶类，是中国十大名茶之一乌龙茶类的代表。介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，铁观音独具“观音韵”，清香雅韵，“七泡余香溪月露 满心喜乐岭云涛 ”。除具有一般茶叶的保健功能外，还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火，敌烟醒酒等功效。
铁观音和乌龙茶是同一种茶吗?我们只能说铁观音属于乌龙茶，且铁观音是乌龙茶的极品，两者之间是属于与包容的关系，就如同西湖龙井是绿茶的代表茶品一样，铁观音同样也只是乌龙茶的代表。
介绍紫砂铁观音茶具
爱喝茶的朋友们都很清楚：在泡茶的时候选择购买一套好的泡茶工具是必须的。因此，大部分消费者都比较关注：紫砂铁观音茶具怎么样?小编揭秘，紫砂铁观音茶具是泡茶的最好“工具”，而且也是非常适合泡铁观音的!
一般来讲，一款紫砂铁观音茶具适合泡任何一种茶，只要根据行业内所说“一壶事一茶”，便能得到最纯正的茶香，然有前人的经验再通过茶的特性，总结了一些适合泡铁观音的紫砂铁观音茶具的特点，现在主要是谈紫砂壶型、容积、泥料、烧法温度以及壁厚等。
从壶型来说的话，紫砂铁观音茶具宜挑选壶身较矮且较宽、丰满的壶型，出水必定要好，流以直流，剑流最佳，口盖通常不宜过小，过小不利于壶内温度发出，尤其是品饮新制造的生茶时，紫砂壶型中苦涩就会添加。像是咱们常见的仿古、石瓢这些都适宜泡铁观音。再看泥料，其实像紫泥、绿泥、红泥和降坡泥都能够，但若要挑选最佳，是其间的红泥，红泥傍边由于朱泥的目数较高，密度大。
以上就是紫砂铁观音茶具介绍，因此大家在泡铁观音的时候，不妨就购买紫砂铁观音茶具，能为你提供最好的一款“饮料”，而且泡出来的茶非常好喝，因为它的容积要能够比泡普洱茶的容积小些。
铁观音知识点有哪些？
铁观音属于茶中极品，而且关于铁观音还有一个传说，在传说中，铁观音是跟观音菩萨有关的，所以取名为铁观音。铁观音还可以帮助我们养生保健，去除疾病，原产地是在福建安溪，这么好的茶叶，怎么能不多做一些铁观音知识的了解呢。
铁观音知识点一：饮铁观音茶能防癌增智，早已不是鲜为人知的事。据现代医学研究表明，铁观音含硒量很高，在六大茶类中居前列，也高于一般乌龙茶(如水仙、黄旦)。硒是谷胱甘肽氧化酶的组成成分，能刺激免疫蛋白及抗体疾病的抵抗力，能抑制癌细胞的发生和发展。据1998年《福建茶叶》报道，英国科学家已发现，人体大脑体液的酸碱性与智商有关。在体液酸碱性允许的范围内，酸性偏高时，智商低，碱性偏高时，智商高。
铁观音知识点二：铁观音茶叶是碱性饮料，经常饮茶，特别是常饮铁观音茶，能调节人体的酸碱平衡，提高人的智商。这是由于铁观音中维生素、咖啡碱、氨基酸、矿物质、茶多酚等含量高，这些物质与大脑发育关系密切。
想要了解铁观音，仅仅靠这一点铁观音知识是不够的，铁观音除了可以提高我们的智力之后，对于我们减肥也是有很大的功效的，困倦的时候，喝一壶铁观音还可以起到提神的作用。铁观音产量少，所以非常难得，逢年过节，走亲访友的时候，带上这么一壶铁观音，也是很不错的。
湿气重喝铁观音的好处喝铁观音茶的适宜人群
喝铁观音去湿气吗？这是一个需要深度探究的问题，当然的，具体可不可以去湿气这也需要根据自己的情况来看的，但是喝铁观音茶的好处肯定也是非常多的，具体如下！
湿气重喝铁观音的好处
铁观音功用为清热、祛湿、散血、消肿解毒等功效。药理试验证明，铁观音对痢疾杆菌等多种致病菌及某些致病性真菌均有抑制作用。临床查询证明，铁观音煎剂治疗细菌性痢疾、肠炎及痢疾带菌者均有显着作用。
喝铁观音茶的适宜人群
铁观音是乌龙茶中的极品，中国十大名茶之一，原产自福建省安溪县，由于安溪县的海拔气候最适合铁观音生长和制作。也因此长期以来深受广大茶友们饮用和喜爱，在中国的任何地区和角落、不分男女老少，都可以找到爱喝铁观音之人。由此可见，铁观音的饮用群体非常之广泛，是越来越受欢迎的茶叶之一。
喝铁观音茶的好处
1、抗衰老
铁观音中含有的多酚类化合物能够起到清除自由基的作用，有助于延缓衰老。
2、清热降火
铁观音中的茶多酚、糖类化合物、氨基酸、果胶、维生素等物质，具有很好的生津解渴、清热降火等好处。
3、提神益思
铁观音中含有大量的咖啡碱，具有兴奋中枢神经、增进思维的好处，有益于提神、解除疲倦、清醒头脑。
4、减肥
研究表明，铁观音中含有丰富的茶多酚物质，有助于提高脂肪的分解酶作用，促进中性脂肪酶的代谢功能，从而达到减肥的好处。
5、抑制心血管疾病
铁观音中的茶多酚、儿茶素等物质，能够抑制斑状增生，降低血凝黏度增强纤维蛋白原，从而抑制动脉粥样硬化、心血管疾病。
铁观音茶的等级特征
1、高档铁观音条索肥壮、匀整重实，砂绿乌油润、汤色金黄透亮、滋味鲜爽、茶韵芬芳，有兰花香、水蜜桃香、青酸型等多种口味。
2、中高档铁观音、条索肥壮、匀整结实，砂绿乌油润，汤色金黄清澈，香气清高、音韵鲜明、口味甘醇。
3、中档铁观音、条索紧结重实，色泽砂绿油润，汤色金黄、口味独特，香气清雅、回甘生津。
4、中低档铁观音、条索结实、色泽褐绿色、香气清醇、汤色橙黄。
5、低档铁观音条索粗松卷曲，色泽暗绿带褐、滋味清淡、清香宜人，汤色深黄橙红。
综上所述，喝铁观音茶的好处是非常多的，但是要是真的想通过喝茶来去湿气的话这也是不现实的，因为喝茶对于去湿气的效果是有限的！
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