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白茶
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黄茶
普洱茶
花茶
其他茶医学研究证明，普洱茶具有降脂，降胆固醇与防癌等功能，普洱茶防癌保健功能已经被医学界证实。
普洱茶去脂消食，润肠通便的药理特性吸引了无数便秘患者，中年发福者更是离不开普洱茶。春季喝普洱茶的时候加几朵菊花可以防上火。
多喝普洱茶治的好处：普洱茶性温和，不伤胃。
都市生活工作紧张，压力大，饮食不规律，胃病普遍，气血偏虚。普洱茶是养胃、补气之良品。其中的咖啡因可陈放发酵，茶性中和，喝后不会兴奋。
如何选普洱茶
普洱茶主要产地是云南省，近10年来，才开始在各地流行起来，由于卫生部门研究普洱茶有降血脂、瘦身、抗癌的功能，尤其是保存越久的普洱茶越有效能，所以价格的变动也相当剧烈。辨别新、老普洱茶由于普洱茶可持续发酵，因此越陈越香，价钱当然也较贵。新的普洱茶指的是刚制成的普洱茶，外观颜色较绿有白毫，味道浓烈，老的普洱茶指的是陈放较久的普洱茶，因为经过长时间的后氧化作用，茶叶外观呈枣红色，白毫也转成黄褐色。
那么如何来选购普洱才好呢？可以由以下简单几点来辨别：
闻茶叶香气
通常保存不佳的普洱茶会产生霉味，有些商人为掩盖其气味，会加入菊花等花香。因此若看到普洱茶中参有菊花，或闻起来有花香，表示茶叶品质不纯正。
辨别茶汤颜色
请店员或老板试用，观察茶汤颜色。由于陈年普洱经过多年持续发醇，茶汤颜色较深，但绝非黑如漆；而新普洱茶的茶汤颜色较淡。不过这一点也只能作为参考，因为即使新制的茶也会很深，较好的方法还是试喝。
试喝
试喝是选购茶叶最重要的部分了，因为一杯茶好不好，合不合口味，从试喝就可以完全知晓，一杯好的普洱茶不会有霉味、也不会是苦水。新制的普洱有白毫，未经过陈化，因此会有苦涩味；普洱茶陈化、白毫转金针后，性温和、不刺激，因此味道较甘醇。
普洱茶喝法介绍普洱茶的饮用经验技巧
普洱茶的喝法很多，可以加瑰花、茉莉、贡菊、桂花、熏衣草等，味道和功效都有所不同，下面就关于普洱茶的喝法做一介绍。
喝普洱茶最好选用景德镇等地生产的专用薄胎瓷器皿，因为陶瓷器皿泡茶不走味，能较好保持普洱茶的香气和滋味。饮具最好选用专用瓷杯，水原则上应选用软水，如 纯净水、矿泉水等，也可用符合饮用水标准的自来水。
普洱茶喝法1、普洱茶中加上玫瑰花、茉莉、贡菊、桂花、熏衣草等，不仅可以增加茶的香气，淡化普洱茶的陈味，而且还能起到美容养颜的作用。
普洱茶喝法2、在茶汤中加入哈密瓜，然后放入冰箱冰凉后饮用，果香醇美，非常可口。这是喝红茶最专业的英国人的普洱茶喝法。
普洱茶喝法3、在茶汤中加蜂蜜。加蜂蜜不仅使普洱茶的味道更加好，而且长期喝还可以预防感冒。
普洱茶喝法4、可在普洱茶中加陈皮或者干橘皮。加了陈皮的普洱茶虽稍微有些苦味，但有利于化痰、顺气、止咳。
我个人喝陈年普洱茶三十多年，我的看法是，喝茶是一辈子的事，如果用很繁琐的方式泡茶，浪费很多时间，那喝茶这件事一定不会持久，所以，唯有以最简单、最不花时间，又能得到喝茶最大健康效益的方法，才能把喝茶这件事完全融入生活当中。而普洱茶，最原始是西藏新疆高原民族用来煮酥油茶的，既然普洱茶最原始都是用「煮」的，那就表示喝普洱的最佳方式，就是「煮茶」，而不是「冲茶」。
所以，我就沿用这个方式，「煮」普洱茶来喝。我的做法是，一天固定煮一大壶陈年普洱茶，早上一大早吃早餐时就喝，这时喝的是热普洱茶，吃完早餐後，就把没喝完的普洱茶就这麼放著，茶的温度也会慢慢褪去，变成冷茶，那我在一整天的时间中，口渴了，就倒杯壶中的冷茶喝，到晚上，整壶茶差不多也喝完了。看到没，这种喝普洱茶的方式，既方便，又省事，更不花时间，而且茶叶用量还比较省。
不过，我所喝的都是普洱「熟茶」，要是普洱「生茶」就不能这样喝了;因普洱「生茶」无论怎麼泡?喝了之後都会出现搜肠刮胃的不适感，所以我几乎都不喝普洱「生茶」，都是选择价钱相对比较实惠的普洱「熟茶」。
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