文章详情

茶礼仪网专注茶道礼仪,弘扬茶道文化。传播茶叶知识、茶道、茶艺、品茶、泡法知识。
您所在的位置:茶叶网>普洱茶>普洱茶储藏>家庭存放普洱茶(地点篇)

家庭存放普洱茶(地点篇)

2019-07-18 访问量: 13 茶礼仪网

家庭存放普洱茶(地点篇)

这里说的存放地点是指普洱茶存放的房室。对于存放地,又把它分两类:大型的专用仓库和私人少量存放。在这里就不对大型专用仓库谈论什么了,毕竟这个对一般的藏友没什么意义。以下主要说说对一些本人见过的存放环境的差别。

住宅

  住宅这里指的是自己的家。对于普洱茶的家庭存放,无论何时,茶叶都受到茶友的呵护,应该问题不大。但有些朋友还会问放在阳台好不好?放厨房可不可以?对这类环境变化大或有异味的地方,我觉得不是理想的存放地点。在家放普洱还有一些被忽略的地方,例如你的宠物大小便会令房间有异味。另外一个就是家里如果有老人同住,祛风油、跌打油、风湿膏等是老人的必备之物。这就需要注意使用这些有强烈气味的物品时茶叶容易吸附这些气味。

家庭存放普洱茶(地点篇)

私人仓库 

  多数指没人住的旧房子。跟家里差不多,只是没人住了,通风和防水就得多用心机了。常回“家”看看,回“家”看看....... 还有一个比较多的人用来存放普洱茶的地点就是车库。无论是有放车的还是没放车的,得注意的问题比较多。首先,现在的车库要么很密封(水泥城堡,空气不对流的)、要么很不密封(铁皮集中营,挨家挨户)潮湿不说,单是废气已经够受。我见过很多这样的“炼狱”,作为普洱茶的爱好者,你希望你的茶在这样的环境中陈化吗?

家庭存放普洱茶(地点篇)

办公室 

  办公室也是很多朋友喜欢存放茶叶的地方。因为无论上班族和老板,都会有很长的时间呆在办公地点,这样会方便随时监视自己的爱茶。但办公室也存在很多不良因素,如通风问题,乌烟瘴气的办公室并不少见。还有的就是不可控的温差,很多公司白天的空调开到像冷库一样,到下班时间空调关了,温差特别大。还有一个就是你身边的人,茶友爱惜茶叶,但毕竟是个公众地方,没办法要求别人跟自己一样爱惜呀。

有用+10
分享

2005年大益7542普洱茶一共出了多少个批次?

  依大益茶典记载:05年大益7542共生产8个批次,9个品种

  2005年大益7542红字简体501博字版(绵纸上盖上了「传承历史再铸辉煌」的博字刻印)

  2005年大益7542红字繁体501

  2005年大益7542红字简体501

  2005年大益7542红字繁体5022005年6月制

  2005年大益7542红字繁体503

  2005年大益7542绿字繁体5042005年7月制

  2005年大益7542绿字简体5052005年9月3日

  2005年大益7542绿字简体5062005年10月8日

  2005年大益7542绿字简体5072005年10月12日

  2005年大益7542红字简体508

普洱茶的泡法,普洱茶怎么泡


普洱茶由于茶味较不易浸泡出来,因此冲泡时要使用滚烫的开水为宜。下面我们来看看具体的普洱茶的泡法吧。

普洱茶泡法流程

1、备、洗茶具:首先准备好茶具,同时用热水先对茶具洗一遍。

2、洗茶:将普洱茶茶叶取出适量投入碗盖中,然后倒入开水,片刻后将茶水倒掉,去除茶叶中的杂质以及附着物。

3、冲泡:往盖碗中倒入沸水,盖上杯盖,等待差不多十多秒。

4、出茶:将泡好的茶水倒入公道杯中,在公道杯上要先放好滤网防止茶叶落入。

5、分茶:取走滤网,将公道杯中的茶水分别倒入品茗杯中。然后就可以进行品饮了。

喝好后可以往盖碗中继续加入沸水冲泡,然后倒出品饮,这样连续循环数次,等待茶叶泡的差不错时,就可以品饮结束或者换新的茶叶继续品饮。

如果是采用飘逸杯进行冲泡的话主要步骤差不多,第一遍也是洗茶,不过也可以将茶水放入杯中对茶杯进行清洗下。清洗完加茶水倒掉,然后再加入开水冲泡下,就可以饮用了。

云南普洱茶小识

茶叶所 云南普洱茶小识

普洱茶是云南历史名茶,也是中国名茶。

云南普洱茶的历史最早可追溯到商周,到唐代已成为主要商品;明代士庶所用皆普茶,少数民族不可一日无;清代入贡朝廷,声名崛起,遐迩闻名,成为华茶名品。

普洱茶原产于云南澜沧江流域的思茅、版纳、临沧等地,集散于思、普一带,闻名于普洱。

普洱茶有传统普洱和现代普洱两大类。

传统普洱茶是以云南大叶种晒青毛茶直接蒸压而成,古代大多为团、饼、砖、沱等,以便于储存、保质和运输。

云南晒青新茶因茶性强烈性微寒,当年生饮有伤脾胃,所以,云南民间大多习惯烤饮(烤茶)或经数月甚至隔年存放(当地俗称发汗)后饮用。

在云南的老茶区,饮陈茶、饮隔年茶的习俗已延续数百年,迄今仍较为常见。

过去,云南晒青茶因运输不便,在本土存留时间较长,茶叶经历了自然后熟变化,形成了独特的 陈质。

它得到了广大饮茶者尤其是港台饮者的喜爱和认同,并使其发扬。

因晒青茶的自然后熟的时间较漫长,时间成本较高,于是从50年代到1973年,云南部分主产厂家进行多年的探索,这一时期推出了许多风格各异的普洱茶。

直到1973年人工发酵普洱茶的生产工艺才基本定型。

它是通过对晒青茶叶进行人工后熟处理,使茶叶短期熟化、品质具有陈茶的某些特征。

现代普洱茶也称熟普(用晒青直接压制的普洱茶也称生普),有散茶和紧压茶两类。

散茶外形条索肥壮,色泽褐红(俗称猪肝色),汤色红浓,滋味醇和甘甜,耐冲泡。

紧压茶用熟普压制而成。

现代普洱茶现今已成大宗商品,具有广阔的市场和不可替代性。

普洱茶无论是生普还是熟普,都具有越陈品质越佳的特点,二者茶性各具特色。

品质较好的陈生普,香高醇厚回甘有活力,喉韵悠长;陈熟普香浓醇甜,温和柔美,长饮不疲。

二者香型有别,均为普洱佳茗。

普洱茶还有独特的保健作用,有降脂、降糖、消食、和胃、健脾等功效,赢得了降脂佳品、美容茶、益寿茶等美誉。

普洱茶因具有长期收藏品饮价值和良好的保健作用而深受国内外许多饮者所喜爱。

藏普洱、品普洱渐成时尚;成为一种独特的普洱文化。

云南普洱茶既是饮品也是文化商品,它是华茶大观中的一道亮丽风景。

云南普洱茶的传统品种有云南七子饼、云南沱茶、普洱沱茶、云南普洱砖茶、云南普洱散茶、内外销紧茶、云南普洱方茶、竹筒香茶。

普洱茶新品有普洱小沱茶、宫廷普洱、陈香牌普洱等等。

在这些茶品中有生普,也有熟普,花色达近百种。

云南普洱茶具有特殊的陈质,以陈为贵。

普洱茶的品质因制作技术(选料、工艺、储存条件)和陈化期不同,表现各异,茶质有新陈、好差之别。

同是陈茶,因储存条件、储存环境不同,茶叶的陈质也不同。

储藏不当,甚至毁茶。

同时,云南本地出产的普洱茶具有较强产地特质,与省外、国外出产的同名茶品质风格也有不同;与中国黑茶大类中的其他黑茶也具有显著的差异。

因此,消费者在选购云南普洱茶时要有一定专业知识,加深对云南普洱茶个性的了解,做到会品云南普洱茶,了解云南普洱茶的真性;会鉴别普洱茶的陈新、好坏和真伪。

尤其在目前老茶凤毛麟角、奇货可居,仿冒充斥市场的环境下,消费者更要淡化茶龄意识,强化茶质意识,注重口感,真正作到买普洱茶要买好喝的茶。

云南出好茶,云南人更热衷喝茶,聚居在境内的26个民族都在用着各自不同的方式和习俗来品饮、享受着这大自然的甘霖。

性洁不可污,为饮涤尘烦。

喝茶的妙趣不但在于它独有的色、香、味、形,而在于它能使人把心放在闲处,涤荡性灵,保持心境中一点清纯之灵气,使人能从平淡的日常生活,品出无穷的清新和趣味。

在云南浓郁的源远流长的茶文化氛围下,各城市大街小巷茶楼林立,不但本地居民沉迷于上茶楼喝茶,就连世界各地的游客、商贾也纷纷慕名而来。

各茶楼人进人出,热闹异常。

云南的茶楼具有鲜明的地域性和民族性,尤其是设在边境少数民族自治州县的茶楼。

这类茶楼四周山水风光秀丽,树木花卉葱茏娇艳,显得幽雅恬静、轻松、祥和、舒心,有浓郁的生活气息,有条件的茶楼还配以少数民族歌舞表演。

清静安详的自然环境,绚丽多姿、奔放豪迈的民族风情,更将茶之韵味推上了一个全新的境界。

彩云之下各种茶楼琳琅满目,而云南的茶叶更是品种丰富。

全世界约有制茶植物380种,云南就有260种。

云南茶叶中最为有名的当数普洱茶和凤庆滇红茶、滇绿茶。

普洱茶汤色褐红,口味醇香回甜,香气郁郁而茶心温和;凤庆滇红茶汤色红浓,满盘金色黄亮,叶底红艳发光,香味浓郁,为国内其他小叶种红茶中所未见;凤庆滇绿则汤色黄绿,满盘银色白亮,叶底嫩绿有光,香味鲜浓清爽,亦为国内绿茶所稀有。

此外还有大理沱茶、大理雪茶、昆明十里香等上品茶类。

这些茶类各有各的特点,各有各的韵味。

云南许多民族对茶还有其特殊的称谓,布朗族和傣族称茶为腊,哈尼族则称为诺博,但在这里诺博的含意并不是某种植物,而是代表虔诚的祭祀和奉献以及美好的祝愿,诺博即是奉献吉祥之物。

只要进了云南茶楼,主人定会给你配备齐整,你尽管各取所需,纵情地品饮和享受。