对于不同年份的普洱茶新老茶叶存放事宜中需要注意的是,新老茶叶较好分开存放,以防止“老茶染新味”;但可以将少量老陈茶与新茶一起存放,以利有益微生物进行“接种”、加速“陈化”。
新老茶叶能否存放在一起,应区别对待。有条件的收藏爱好者,同一类型的普洱茶,如同为普洱熟茶或同为普洱生茶,由于茶叶的基本风格类似,可以将同年份、不同制式(散茶或紧压茶)的茶品整理、收藏、存放在一起,使收藏的普洱茶品"批次"分明。
对于无法满足上述普洱茶收藏条件的爱好者,亦应做到"分清批次、分类整理、适当隔离储藏",尽量减少储藏期间不同茶类的相互混杂、污染。
关于普洱新老茶叶能否存放在一起知识就给大家讲这些,希望对亲们有帮助。
易武古树普洱茶生茶好喝吗?
易武是茶马古道的始发地,对于爱好普洱茶的人来说,易武古树普洱茶有着不一样的人生。品茶品生活是资深茶友的习惯,茶路漫漫,一路茶相伴。那么易武古树普洱生茶好喝吗?
易武,位于西双版纳傣族自治州的勐腊县东北部,易武是傣语的译音,“易”意为“美女”,“武”意为“蛇”,“易武”全意为“美女蛇所在地”。据《普洱府志》记载:“云南迤南之利,首在茶。而茶之产易武较多,茶味易好”。
易武普洱茶(生茶):
1、看外观:主要是看茶体表面有无其它杂质和条索的光泽、老嫩、肥厚等。
2、闻茶香:主要是闻茶叶独有的香气且无异味,还可大概区别茶叶的季节和陈放的时间,一般香气越明显、越高说明离春茶越近且陈放时间越短。
3、观汤色:主要看汤色的透明程度且没有其他(非茶类)漂浮物。
4、闻其香:闻茶叶本身所散发出来的自然之气,是否纯净、自然。
5、品其味:主要是品尝茶汤有没有异味和杂味,且苦涩要迅速转化为回甘,生津、茶香要持久。
6、观叶底:主要是看茶叶底的老嫩、色泽和柔软程度。
品饮易武古树普洱生茶
第一道茶汤,香气四溢,香气中包含着野韵,是一种浓浓的果香。茶汤入囗绵柔似蜜,苦涩不显。
第二道茶汤,香气更盛,汤色呈浅琥珀色。口感微苦而化甜,舌面生津。
第三道茶汤浓稠似油,入口顺滑。汤感厚实,略有涩感,囗感饱满,香气具有很强的穿透力,直入肺腑。
第四道茶汤,苦在舌中,涩在两颊,化开很快。苦涩化开后,舌底开始生津,回甘展现出甜美。
第五道茶汤,微有酸感果香中,还有着很能打动人的蜜香。舌面的苦不强不弱很舒服。茶气带来明显的体感,身体发热,脊背、额头均有汗意。
第六道茶汤,气韵展现明显,在柔和甜滑的汁液,暗含着一道劲力,缓缓冲击身心。
特点:汤色金黄璀璨,柔和,滋味粘稠饱满,独具魅力的原始森林芳香,回甘生津较好,回甘生津一直延续,喉韵绵延悠长。具有较强的持续性和稳定性。
易武古树普洱茶,口感独特,香气中包含着野韵,除此之外经常喝易武古树普洱茶有保健养生的功效作用。易武古树普洱茶那么好,喜欢的的人日益剧增,但也并不是每个人都一定喜欢,毕竟茶因人而异,不同的人喜欢不同的口感。
说喝普洱茶没味道的是哪三种人
喝普洱茶的朋友,很多人都会遇到这样的问题:同一款普洱茶同一种水同一个人泡,可是冲泡出来的结果就是有人不喜欢。回顾自己冲泡的过程,感觉各个点都没问题,但味道就是不明显。
关于同一种普洱茶的味道,每个品茶的人都会有不同的理解,很多时候当别人说你冲泡的茶味道不对或者口感不佳,首先我们不能去怀疑别人的口感出了问题。作为一个喜欢普洱茶的人,我们应该更多的去了解普洱茶的茶性,了解普洱茶的产地以及不同地域的生活习惯和环境。
一款普洱茶完全干燥之后,一般短时间内的滋味变化是很微妙的,一般人是很难觉察出来。一个人如果有敏感的味觉,微妙的变化都会被他的味觉发现。每个人的生活习性不一样,居住的环境不一样,也会引起他对于普洱茶味道感受的差异,就如生活中每个人吃盐吃醋一样,口味不同。
如果喝了普洱茶后说:没有味道……这样的大概就是喝到了普洱茶的“无味之味”了。
能体会到“无味之味”的人,大概有这么几种——
一、生活阅历丰富,经历错综复杂。这类人不过是借喝茶来感慨人生,我敢打赌,即使是喝一杯水,他们也能感慨人生,只要环境和人是适合的,便有这种“无味之味”诞生。这是真正的无味之味,即使所喝的茶有味,在喝茶人的感受中,也是“无味”,因为茶的味道对于他们来讲,已经是无味了。
二、故作高深、显露学识渊博的人。这种人不管在哪个领域都有,在普洱茶领域当然也不例外,一幅“唯我最懂”或“非我不懂”的嘴脸。这种人有个特点,听到别人说出个稀奇的词语,他便说自己最有体会。当然,他们的言论也是云里雾里,是不能叫人明白的,一般人都明白了,那就显示不出自己的学问来了。这种人喝到的“无味之味”恐怕是有味而不敢有味。
三、实在是喝不出什么味道来。我是属于这种人,也不是喝不出味道,只是味道太淡,淡如水,凡此时,我就会嚷嚷,让换一泡茶,或泡得浓一点。一般情况得到的答复是:你知道什么,这就叫“无味之味”。一句话让我哑口无言,只好起身去接一杯白开水,喝得比较过瘾。在我看来,普洱茶无味就是无味,不存在“之味”!
从营销的角度来看,“有味”和“无味”是两种不同的定位,“有味”的定位是物质感受,是普通消费大众,而“无味”的定位强调了精神感知,不是一般消费者可以达到的级别,因此是高端消费,自然是针对“有钱有闲”阶层。“有味”和“无味”是可以同时并存的,它们的市场不会互相重叠,只会互相影响。
撬开后的普洱茶饼如何保存?
普洱茶分为饼茶,沱茶,砖茶和散茶。从中还分成大饼,小饼,铜钱饼,玉佩饼;大坨,中坨,小坨,迷你坨,金瓜坨,蘑菇坨;大砖,小砖,方砖,等等等等,形状可谓格式各样。但是除了散茶外,共同点确有一个:很难弄散。
很多朋友都在说,买来的普洱怎么处理啊。
小编总结了三派拆茶方法
暴力徒手派
茶针细腻派
这种拆法属于温柔拆法,可以保证条索完整,不过需要耐心。
化大为小派
撬开后的普洱茶饼如何保存
短期内要喝的茶饼块可以放在瓷器里进行醒茶,
经常要喝的茶,就放盒子。自封袋是方便外带,或者放一些即将喝完的散茶。
会放一段时间,醒茶的,就放罐子。罐子以锡罐和陶土罐为上。