存放普洱茶的容器，你选哪种？-茶礼仪网

普洱茶怎么保存好呢?这是在普洱茶行业内，消费者问得较多的问题，也是日常普洱茶爱好者、品饮者较为关注的问题。相对了解熟悉普洱茶茶性的普洱茶爱好者熟知，保存普洱茶需要一个适宜的温度和湿度，无异味环境且通风与阴凉的环境。当然，这是普洱茶最基本的仓储条件。除此之外，很多消费者还会问及存茶用什么容器较好等之类的问题，对存放普洱茶的容器，大致归类为两种：硬容器和软容器。

存放普洱茶的容器，你选哪种？

1、硬容器：

①紫砂罐

优点：透气性高、造型美观

缺点：易碎、占空间、价格相对较高

处理：由于紫砂罐是烧制生产出来的，很多时候带有火烧后的味道，所以建议处理一下。首先将新买回的紫砂罐用清水里外洗净后放清水浸泡一周(要换水)。然后在太阳下暴晒至干透，最后凉放2天。

②瓦罐

优点：透气、价格便宜

缺点：易碎、占空间

处理：对于瓦罐的选择，最好不要选择内壁上釉的，因为内壁有釉不利于透气。处理和紫砂罐相同。

存放普洱茶的容器，你选哪种？

③瓷罐

优点：造型美观、样式精美、密封性好

缺点：易碎、价格较高、罐壁易形成冷凝水

处理：瓷罐样式精美，对于存放少量饮用的茶叶是一个不错的选择。对于长期存放，则由于密封不利普洱茶的陈化，所以比较少用。

④金属罐

优点：密封性好、携带方便

缺点：受外界环境影响大，隔热差

处理：一般有铁制的(容易生锈)、合金的(价格高)、锡制的(容易变形)等。对于金属罐，由于制造时候带有油渍，所以要彻底洗干净、晾干。金属容器携带方便，是家庭存放少量饮用茶叶和出门使用的好选择。但是密封也不利于普洱茶的陈化。

存放普洱茶的容器，你选哪种？

⑤塑料罐

优点：密封性好、携带方便、价格便宜

缺点：有异味

处理：塑料容器携带方便，价格便宜，是短期存放茶叶的一个可选容器。但由于塑料容器常带有塑料味，在密封、温度的作用下又会产生异味。所以，如果要选择塑料容器装茶，得考虑清楚。

存放普洱茶的容器，你选哪种？

2、软容器：

①纸箱

纸箱是存放普洱最常用的包装物，由于纸箱占用空间少，方便实用，防尘，有一定的透气和防潮性，价格便宜取材方便，是普洱茶存放的理想容器。可与其他容器和包装配合使用。

②纸张

纸张也是很常用的包装物，由于可塑性强，方便使用，取材容易而深受大家喜欢。一般可选用牛皮纸、宣纸、报纸等。由于报纸用油墨印刷，有油墨味和掉色，使用前可放在太阳下暴晒使油墨退色和消除异味。不过还是建议不要直接用报纸包茶叶，可先用其他纸张包裹后再用报纸包。

存放普洱茶的容器，你选哪种？

③布袋

布袋一般用于包裹散茶，但由于布袋透气性高，对防潮基本不起作用，建议配合纸箱使用。

④塑料袋(食品袋)

塑料食品袋取材方便，但由于塑料袋不透气，因为塑料袋不利通风和陈化。所以很少用来包裹长期存放的茶叶。在选择方面，可以选择微波炉用的保鲜袋，因为这一类保鲜袋大多有微小的透气孔，把茶叶装到塑料袋(不用扎口)后再放到纸袋里，方便取用，既防潮又方便。

以上介绍的存茶容器，特别适用家庭存茶，供茶家选择。对于普洱茶的保存方法，可谓是八仙过海，各显神通。没有对的方法，也没有错的方法，没有好的，也没有坏的，如同品饮普洱茶一样，只能说合不合适自己的。

有用+10

赏

普洱茶是饼形好,还是散茶好

　　普洱茶多为饼状压制的方式储藏以及运输，历史上一饼357克，七饼为一挑，方便计算以及骡马驮运。普通紧压茶分为饼茶、沱茶、方茶、砖茶等几种。当前良多伴侣都感觉饼茶比拟好，这也是个误区。依照以前的说法，一二级作散茶，三四级作沱茶，七八级作饼茶，九十级作砖茶，然则目前的普洱茶，其外形与其质量早就无关了，砖、饼、沱、散茶等都有原料凹凸之分。

　　普洱散茶以嫩度划分等级，从级外、十级到一级、特级，嫩度越来越高，一般来说，嫩度越高，品质越好。衡量嫩度的高低主要看四点：一看芽头多少，芽头多、毫显的嫩度高;二看条索紧结、厚实程度，紧结、厚实的嫩度高;三看色泽光润程度，色泽光滑、润泽的嫩度高;四看净度，匀净、梗少无杂质者为好。

　　普洱茶在后期的存放中，茶叶会自动氧化，茶叶中，多酚类物质的酶促氧化，微生物作用的转化，这些转化的因素，主要有水分，温度，氧气和光线。

　　第一，普洱茶紧压成饼，水分的吸收与蒸发对于紧压的普洱茶影响度不大，因此，微生物跟香气都能更好的保存下来。

　　第二，普洱茶紧压成饼，那样空气中的温度对紧压茶的内部影响不大，茶叶中的微生物能更好的存活下来。

　　第三，氧气和光线与普洱紧压茶的接触面积相对缩小了很多，多酚类，酮类与叶绿素的氧化就缓慢了很多，茶质就能更好的保存。

　　当然，普洱茶后期的转化，基础还得靠茶叶本身的品质，在茶叶原料本身品质有保障的前提下，再辅以优良的工艺，紧压成饼，才能转化出优质的普洱陈茶。同一时间生产的普洱茶，不论生茶或熟茶，经高温蒸压、烘焙过的紧压茶，除比散茶卫生外，其滋味远比散茶来得醇厚、甘爽，一些低沸点青涩味物质，也随高温蒸、烘、焙而挥发减少。奠定了紧压茶收藏时品质的初始基础优于散茶。

　　紧压茶经蒸压以后，茶体较散茶紧实，尽管它的透气性能不如散茶好，但占据的存茶空间小、有利于较小空间的大量储藏，降低藏茶成本。而且紧压茶茶体内部的温、湿度比较稳定、陈化均匀持久、耐储藏。

　　散茶占地方，另外是一些生茶的原有香气容易散掉，紧压茶可以香气保持的时间长一些。就普洱茶追求“越陈越香”的特点来看，收藏普洱散茶较有利于品质的陈化，能在较短的时间内，达成较为理想的效果。

（本文仅供参考）