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九块九包邮的普洱茶你敢喝吗?

2019-07-18 访问量: 14 茶礼仪网
茶叶市场上的茶叶价格相差特别大,有的动辄上百万的老茶,也有跳楼吐血价的9块9包邮茶叶。

对于老茶,涉及了太多时间、存放、转化上的东西,初级的茶友大多是无法体会到老茶的价值。天价茶叶对于他们而言,也只是新闻上会看到的茶余饭后谈资,那么离我们生活比较近的经常在某宝上看到的9块9包邮茶叶(主要说普洱茶),到底什么情况呢?

首先我们不说9块9包邮的那些噱头。动不动就冰岛古树,霸气老班章,跳楼价9块9秒杀包邮的普洱茶,一饼357克,乍一看上去是很吸引人。

尤其是近几年普洱茶被炒得比较火热,大家也会对普洱茶越来越熟悉,但是更多人是仅限于粗略地了解,奇怪的是,9块9包邮的茶竟也能让人趋之若鹜。

九块九包邮的普洱茶你敢喝吗?

刚好想起一个朋友,她在一家茶叶公司上班,她们公司有个C店,主要就是做19.9/29.9包邮的茶(传说中的冰岛、班章、曼松都有)。

有次她们一个客户买了一饼18.8的熟茶,收到货找她反馈不好喝,还去百度上截图给她看,好的普洱熟茶该有的品质是这样的。

而这种便宜的一饼茶,除了产品包装、邮费、发货纸箱,利润是真的真的很少。

当然你用最低的价格,却要求别人给你最好的品质。天下没有免费的午餐,天上也不会掉馅饼,一分钱一分货是最正常的商业规律,一分钱两分货是捡了个便宜,一分钱半分货是掉进了坑里。

但是总想着一分钱八分货就有问题了,大家都是要吃饭的人,和你非亲非故的人,谁会牺牲自己利益免费为你服务?

九块九包邮的普洱茶你敢喝吗?

那么市面上还是有那么多9块9包邮的普洱茶(不相信的你可以去某瞅瞅),它们到底是来自于哪里呢?

1、普洱茶的边角料?

普洱茶在精制过程中也会剔除一些不是特别合适的原料,例如过于粗老的原叶,渥堆过程中处理不当不合格的茶叶部分,就是所谓的渣渣茶。

2、不知名的茶山原料?

我们知道,云南产普洱茶,并且其产区分布非常广,而大家比较熟知的同时在市面上炒的比较火热名山名寨,除这些地区之外,基本是名不见经传,也就自然而然卖不起价格,相应的对原料、工艺的要求也没有那么严格。

3、二次茶再利用?

把人家已经泡过的茶叶叶底再加工出售,听上去和地沟油的套路差不多,这其中也不乏好茶,只是茶味已经没有了,这种茶叶最终基本都流向了收取茶位费的小饭店,听起来是有些愤怒。

九块九包邮的普洱茶你敢喝吗?

如果你没喝过99的,你就不知道比九块九更好的普洱茶是什么味道;如果你没喝过990的,你就以为好茶都是99的那种味道了;你没喝过拼配,就不知道拼配茶更圆滑世故;你没喝过古树,你就不知道易武比布朗柔和细腻。

我并不是鼓励你去买更贵更高档的茶喝,而是说,人要在某个领域拓宽自己的知识层面和眼界,至少要多了解体验这个领域不同的教材。

陈财总结就是,一分钱一分货,在资金允许的条件下,不要去选购9.9包邮的茶叶。

在个人立场上来说,不建议买9块9包邮的茶叶,虽然人们常说,喝茶不分贵贱,只要自己喜欢就好,但也的确是一分钱一分货,算算成本就知道9块9没有什么可取之处。
(作者:陈财)

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四季喝普洱茶保健养生

  普洱茶原产地在云南,分为生普洱和熟普洱两种,它们的性能和功效不一,对人体的保健作用也不尽相同,随季节进行选茶变化,从而更好地根据茶叶特性、功效选择饮茶。

 

  1、春季饮茶重养生。春季人体处于舒发之际,可选择有一定自然发酵程度的普洱茶或生熟混拼的普洱茶,这样的茶既有温性,又有活性,更利于散发冬天积郁在人体内的寒邪,能促进人体阳气生发,使人精神振奋,消除春困,增强疾病的抵御能力。

 

  2、夏季饮茶益祛暑。夏季溽暑蒸人,此时宜饮普洱生茶,其味略苦,茶性偏寒,具有消热、消暑、解毒、去火、降燥、止渴、生津、强心提神的功能,生茶富含茶多酚、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分,饮之既有消暑解热之功,又具增添营养之效。

 

  3、秋季饮茶强健体。秋季天气干燥,“燥气当令”,常使人口干舌燥,宜喝半生熟发酵程度的普洱茶,也可生茶和熟茶混用,取其两者功效。这样饮用茶性适中,介乎生熟茶之间,不寒不热,很适合秋天气候。

 

  4、冬季饮茶保健康。冬季养生重在御寒保暖,提高抗病能力,此时宜喝熟普洱茶,其色褐红,暖意满怀且熟茶性味甘温,善蓄阳气,生热暖腹,能够强身补体,加奶、糖调饮芳香不改,从而增强人体对冬季气候的适应能力。

每道制作工艺过程,对普洱茶有哪些影响?

  最近几年爱喝云南普洱茶的人士开始平稳上升,并且年轻人比较明显。这得感谢一直坚持在维护着普洱茶品质,辛勤劳作的茶农、制茶技师与工人。现在分享下老堂个人多年与普洱茶认识的感受,供爱茶人交流!希望对普洱茶爱好者有一定帮助!老堂会慢慢分段细说,请耐心等待!有不对的地方请帮忙指出来,我会及时改正。老堂在此感谢为先!

 

  根据国标的定义,普洱茶是以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料。普洱茶的主产区分别是:易武茶区、勐海茶区、普洱茶区、临沧茶区、保山茶区、大理茶区为主的六大产茶区。

 

  普洱茶主要产区地处云南高原,但纬度较低,温暖湿润热带亚热带气候,雨量充沛,植被茂密的原始森林,土壤中有机质含丰富。因而云南大叶种茶树在这得益很好的生长,自然使得茶叶中蛋白质、氨基酸、维生素、咖啡碱、多酚类、芳香油等有效成分的含量很高,奠定了后期加工普洱茶基础。

  大家都知道普洱茶的口感、香气、韵味与能否越陈越香,很大程度上是由内含物质决定的。但是,在生产制作普洱茶的每道加工工艺对普洱茶成品所产生的作用,以及给内含物质反应的方式带来的改变,也是决定普洱茶品质的未来因素。前者是基础、后者是目标。也就是师傅们经常说的好茶必须具备三好:原料好、工艺好、仓储好,缺一个好都不能称好茶。

 

  制作普洱茶的加工工艺若干道工序流程:

 

  初制生茶:鲜叶采摘→摊晾→杀青→揉捻→晒青。晒青毛茶(生普散料)

 

  精制生茶:晒青毛茶→称重→蒸压制型→自然阴干→包装

 

  初制熟茶:晒青毛茶→增湿渥堆→解块→晾干→筛选分级。(熟普散料)

 

  精制熟茶:熟普散料→称重→蒸压制型→自然阴干→包装

千万不能在普洱茶里加薰衣草

大家一定要记住,不是什么都能强强联合的。比如说普洱茶和薰衣草,千万不能在普洱茶里加薰衣草。

为什么我来告诉你。

辽宁男子徐某因网购的薰衣草古树普洱茶包添加了薰衣草,起诉要求退货款并十倍赔偿。法院认定,涉案产品中添加薰衣草不符合食品安全标准。近日,法院发布案件判决结果,卖家被判给徐某退货款并十倍赔偿。

上海墨印茶业有限公司通过一网络交易平台,以墨印茶业旗舰店名义对外销售商品。

2015年3月,辽宁男子徐某通过一网络交易平台在墨印茶业旗舰店购买了20盒墨印薰衣草古树普洱茶包,并支付货款2960元。产品外包装显示“据《中国医药》记载:薰衣草可舒缓紧张情绪、镇定心神,提高睡眠质量”。

2015年4月,徐某依据国家相关部门《关于薰衣草、大豆异黄酮不宜作为普通食品原料问题的说明》向上海市闵行区市场监督管理局举报墨印公司销售添加薰衣草的产品,该局于2015年8月对此立案调查。

2016年7月,上海市闵行区市场监督管理局作出行政处罚决定,对墨印公司销售未经安全评估原料生产食品的行为进行了处罚。

2017年,徐某将墨印公司起诉到法院,要求退还货款并进行十倍赔偿,合计32560元。

法院开庭审理此案时,墨印公司表示,国家相关部门指定的国家标准认定薰衣草即腊芬菜是蔬菜,并非新食品原料,无需作为新食品原料向国家相关部门申报。他们销售质量合格的茶业产品时没有任何过错,且徐某不是真正意义上的消费者,应驳回徐某退还货款及赔偿十倍货款的请求。而且行政机关的立案查处行为与本案无关。

法院审理此案认为,本案的争议焦点是涉案产品中添加薰衣草是否符合国家食品安全标准。

本案中,墨印公司虽然提供了国家相关部门公布的蔬菜行业标准证明薰衣草可食用,但薰衣草也是国家相关部门颁布的《药品标准》中确认的药材,且未被列入国家相关部门《关于进一步规范保健食品原料管理的通知》规定的“既是食品又是药品的物品名单”,不可直接添加于普通食品中。因此涉案产品中添加薰衣草不符合食品安全标准。

国家相关部门于2015年3月9日在《关于薰衣草、大豆异黄酮不宜作为普通食品原料问题的说明》中再次明确指出,由于缺乏薰衣草的食用部位、食用方法、食用历史、人群及安全性等相关资料,不能确定其管理方式,如需开发薰衣草作为普通食品原料,应当按照《新食品原料安全性审查管理办法》规定的程序进行申报。

墨印公司作为食品销售者,对其所销售食品是否符合食品安全标准未尽到审查义务,销售不符合食品安全标准的产品,徐某据此要求墨印公司退还货款2960元并支付十倍赔偿金29600元,符合相关法律规定,应予支持。法院一审判墨印公司退还徐某货款2960元,并支付徐某赔偿金29600元。

2017年10月,墨印公司不服,提出上诉。近日,法院发布案件二审结果,维持原判。