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干花茶可以补充维生素吗

2019-07-20 访问量: 14 茶礼仪网

花茶可以补充维生素吗

柠檬干、绿茶粉、莲子干、干花瓣……市面有各种袋装或罐装的花果茶。那么,干制过的花果茶与新鲜花果的营养价值有多大差异呢?中国农业大学食品学院姜微波教授表示,经过一干一热,花果的营养价值肯定会有流失,其中损失最多的是抗氧化剂,维生素C基本所剩无几,而花青素也有相当一部分的损失;那么干花茶可以补充维生素吗?下面就做一介绍。

柠檬干、绿茶粉、莲子干、干花瓣……市面有各种袋装或罐装的花果茶。干制花果茶价格实惠、易于携带,许多上班族爱不释手。

像柠檬这样以富含维生素C见长的水果干制以后,即使仍有酸味,可主要营养成分都被破坏了。另外,用陈皮这样的果皮来泡水,还可能存在其他健康隐患,最典型的是一旦喷射农药,其中脂溶性的有毒成分是可以溶入果皮的,而果肉部分不会被污染。

也许有人心里会嘀咕,红茶、绿茶同样经过干制过程,营养是否也会“消失”呢?对此,国家一级评茶师沈红表示,干茶叶经过烘干去除水分,从而易于保存,更茶香四溢,其营养成分比起新茶并无明显差别。说到绿茶粉,沈红认为研磨的过程只是增大了茶的浓度、易于浸泡入味,营养成分也不会有明显损失。

所以,要充分发挥花果茶的保健功效,应尽量食用鲜榨柠檬汁,少食用带皮的花果茶,绿茶则是叶粉皆可、干湿两宜。

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“大陆阿里山”的台商:将樱花茶园打造成新时代名片

“大陆阿里山”的台商:将樱花茶园打造成新时代名片


     原标题:“大陆阿里山”的台商:将樱花茶园打造成新时代名片


   中新网福建漳平3月3日电(张金川 龚雯)“我们将台品樱花园打造成为中国新时代一张最典型的农业名片。”在“大陆阿里山”创业的台商谢东庆3日接受中新网记者采访时如是表示。


  位于闽西山区的漳平台湾农民创业园,因纬度、山地气候、产业与台湾阿里山相近,被台农台商誉为“大陆阿里山”。是台商个体在大陆投资最密集的区域、大陆最大的高山乌龙茶生产基地。截至目前,漳平台湾农民创业园年产茶1600余吨,产值逾7亿元人民币;入驻台企66家,在此创业就业的台农600多人。


   当天,2019中国·漳平(永福)樱花国际马拉松赛在漳平永福樱花园火热开跑,来自十多个国家2000余名运动员和跑步爱好者参与此次马拉松赛事。2018年举办首届樱花国际马拉松赛后,更被众多跑者赞誉为“中国最美马拉松赛”。


  台品樱花茶园是谢东庆从2000年就把台湾的富士樱、吉野樱、山樱、台湾樱等带来茶园种植。最早是以改善土质,而发展至今,由42个品种、10万余株樱花组成樱花茶园的旅游名片,曾登上国家地理杂志封面,多次被中央电视台报道,成为网红景点,游人络绎不绝。


  台品樱花茶园于2日登上中央电视台新闻联播全国“两会”《美丽中国》系列宣传片,更是谢东庆让兴奋不已,他一边打开手机看宣传片一边介绍。


  “三百多年前大陆茶叶拿到台湾去,三百多年后我们又拿回来。”谈及结缘“大陆阿里山”,谢东庆22年前从台湾来到漳平(永福)台湾农民创业园,秉承“同祖同宗,相同语言、文化及生活”的宗旨,创立永福第一家台资企业——台品茶叶有限公司。


  从此,谢东庆与台品高山软枝乌龙茶一起在这片沃土扎根展蔓。至今,台品樱花茶园面积达1800多亩,年产茶超十万公斤。茶园以生态、绿色管理,每季茶叶经过SGS国际检测,安检均达出口欧盟标准,选送的高山乌龙茶在“永福杯”海峡两岸茶王赛中获得茶王奖,业务拓展至欧洲各大城市及精品店。


“大陆阿里山”的台商:将樱花茶园打造成新时代名片


   谢东庆回忆道,以前这边很贫穷,道路基础建设都没有。他告诉记者,由于农业是永续经营,很多永福台农三代都在大陆,甚至子女也在大陆读书,致力于打造农业示范园区。


  谢东庆透露,他的弟弟、妹妹、爸爸连续三年在这边过年,“在这边反而会比台湾更热闹,看到茶山在春节这里人山人海,非常高兴。”


  “农业除了精耕细作、工匠精神和品质外,要有旅游的元素,旅游使人走进来,才可以在这里交汇,带动地方产业繁荣。”令谢东庆引以为豪的是,台农们到永福对于带动地方经济和乡村振兴发挥很大的作用,“游客将当地的花卉、茶叶顺便带回去,这是我们未来二十几年的目的和目标。”


  新的一年,谢东庆有了新的梦想,他认为要加强旅游配套,将民宿农家乐慢慢建起来,未来高优精致农业结合乡村旅游、休闲观光、现代农业的新模式,打造“十里樱花、万亩茶园”的浪漫壮观景象。“台品樱花茶园与文化旅游企业合作,让我们这边的生态建设更健全更完美。”


  谢东庆还希望,未来能带动年轻人在“指纹”般的樱花茶园饮茶,成为一种新的潮流。


  提及大陆多部门联合发布31条惠及台胞措施一年来,谢东庆感慨,当时他跟政府建议农业用电太贵,后来很快电费就降了,“这对我们来说就是最大的优惠”。(完)


 

花草茶的沏泡方法是什么

       花草茶的沏泡方法是什么


      花草茶可以用杯或壶冲泡,最好选用玻璃器皿、陶瓷制品泡饮。冲泡花草茶最好使用沸水,这样才能把花草完全冲开。花草茶一般浸泡10~15分钟,时间太短,泡不出花草的味道。

花草茶的沏泡方法是什么

 

 

哪种花茶有减肥功效-安顶云雾茶产地在哪里

甜的茶叶是什么茶叶 哪种花茶有减肥功效-安顶云雾茶产地在哪里



安顶云雾茶产地在哪里

安顶云雾茶产于仙霞岭余脉,环哪种花茶有减肥功效境十分优越,适宜茶树生长。安顶云雾茶芽叶特别的嫩绿,而且还有淡淡的幽香,味道特别的醇,形状特别的漂亮,可谓是茶中的佳品,很是珍贵。







安顶云雾茶产地介绍

安顶云雾茶产于仙霞岭余脉,海拔700多米高山,北邻富春江,环境优美,无污染源,雨量充沛,日夜温差大,相对湿度高;土壤以黄泥土和乌沙土为主,PH值在5.3左右,土壤有机质含量丰富,其地理位置和小气候环境非常适宜于茶树生长,是生产名茶的好地方。

安顶山海拔700多米,山上雨量充沛,山顶常年云雾缭绕,土壤有机质含量丰富,没有一点污染,所哪些茶叶是红茶产安顶云雾茶,叶片阔厚秀长,质地坚实,色泽翠绿而泛白光,人称“金子片”,是富阳市的传统名茶,与富春江鲥鱼齐名,早在明代正德年间就被朝廷列为贡品茶。

安顶云雾茶栽培方法

为了优化茶农科学的栽培管理方法,安顶村成立了茶叶生产专业合作社、茶叶生产联合会,走规范化、市场化管理的道路。村里还请来了茶叶专家为茶农讲授茶叶栽培、修剪、炒制技术,提高安顶山茶叶的产量、质量。村里又给云雾茶注册了“安顶云雾茶”商标,并统一了炒制地方标准和外包装。

千百年来,安顶村人对种茶情有独钟,全村100多户人家,家家有茶园,村民70%冬天喝玫瑰花茶好吗以上的经济收入来自茶叶。“在咱们村,男男女女、老老少少都会炒一手好茶。”村委主任胡国平说,“前几年,村里的壮劳力经常外出打工,现在却没有愿意外出的了,全是在家种茶、炒茶,这钱可比打工好赚。”在最近几次富阳市茶叶炒制大赛上,安顶村派出的炒茶高手常常获得大奖。“在富阳市鹳山龙井茶手工炒制大赛上,我们村不仅包揽了前三名,他们炒的茶叶还卖出了3888元一斤的天价。”村民胡加忠自豪地说。

安顶云雾茶品质特点

安顶山云雾茶茶叶片阔厚,扁直秀长,质地坚实,一芽二叶,且芽头长于叶。其干茶茶形略大,栗香轻柔入鼻,品之入口带独特兰花清香,茶韵香草兰绿茶深长。色泽翠绿而泛白光,与树叶一般,冲泡开原乌龙茶减肥色原味,茶汤黄绿明亮,滋味鲜爽甘甜。

安顶云雾茶用开水冲泡,色泽翠绿而泛白光,味道很醇和。第三次冲泡跟第一次一样,色味不变,香醇可口,沁人心肺。据有关部门分析,岩顶云雾茶比一般茶叶含有更多的茶素、单宁、芳香油和维生素C、B、P,是健身益脾的好饮料。

再者是通过品味来切身体会安顶云雾茶的滋味特点,茶汤醇厚甘甜,醇厚甘甜。