茶已经是我们生活中常见饮品,喝茶对于国人更是有无数精彩故事。春饮花茶,夏饮绿茶,秋饮青茶,冬饮红茶。这四句话就是老祖宗给我们留下来的。知道为什么有这样的饮茶佳句,不要小看咱老祖宗,这可是他们长期喝茶总结出来的经验啊,今天我们就来探讨一下春季饮茶:
春季,一年四季里面最舒服最养生的季节。春季饮花茶可以帮助人体驱除冬季的寒气。有利于人体脏腑平衡、经络通畅,调节体内机能,另一种说法就是调体代谢,提高免疫力,预防病毒、细菌等”外邪“入侵,预防感冒。春季喝花茶的好处驱寒助阳,预防感冒。
春季喝花茶有什么好处?春天是百花齐开的日子,加上人们对花朵无理的喜欢,不管是观赏,还是闻香视都能让你心旷神怡。花茶开郁可以使人头脑清醒,放松情绪,从而缓解疲劳,解除“春困“的魔咒。这个时候喝花茶醒神开窍,缓解疲劳花茶均以花朵为原材料,花朵多有芳香醒神、理气开郁、辟秽和中的作用。
我们常用花比女人,中医说“女人以血为养,以肝为先天“,说明气血对女人的重要性,女人要保持心情舒畅。研究发现很多花有活血化瘀、行气调经、理气开郁的作用,可以调节女性的气血阴阳,气血荣润肌肤,使女性面色红润,神采奕奕。还可以润泽肌肤,美容养颜。所以,很多女性朋友对花也情有独钟。现在市面上的花草茶种类很多,女性朋友要根据自己的身体情况选择适合你对花草茶。
花茶参茶护肝解郁气
春天是万象更新的季节,就如人体的肝脏一样,主疏泄、清血排毒,两者的现象很相似,都有更新的意味,所以中医有云「春应在肝」,两者的关系十分密切。自然疗法科医生陈威建表示,肝是人体其中一个重要的器官,主管身体多个机能,如果肝运作正常,更可延缓衰老,因此常服补肝汤水,自然更加健康!
香港特区中医院注册中医黄业坚指,中医的整体观中提到,人体健康与环境有密切的关系,如春天易有感冒、夏天易中暑等。春天相对容易出现与肝有关的疾病,包括肝气郁结、肝气犯肺和肝郁乘脾。
肝气郁结
特征:烦躁、易怒、口苦、头痛、眼红、舌红苔薄等,解决方法以疏肝解郁为主。
玫瑰菊花茶
材料:玫瑰花六克、菊花六克
制法:开水冲饮
功效:疏肝解郁
肝气犯肺
特征:咳嗽厉害、无痰或少痰,情绪不佳。解决方法,以疏肝解郁为主。
解郁汤水
材料:桑叶九克、菊花九克、北杏九克、连翘九克、甘草三克、桔梗三克、柴胡六克、白芍九克
制法:四碗水煲成一碗水
功效:疏肝解郁
肝郁润脾
特征:由于春天湿气重,易令消化能力降低,使脾脏的运化功能受损,出现胃口差、全身酸痛、胀闷等症状。解决方法,以疏肝健脾祛湿为主。
补肝汤水
材料:柴胡九克、白芍九克、党参12克、云苓12克、白朮12克、炙甘草三克、薏仁15克、猪骨半斤
制法:加入适量水,煮两小时
花旗参茶
材料:花旗参九克、玫瑰花九克、绿茶三克
制法:加入适量水煮两小时
功效:疏肝健脾祛湿
肝功能差难排毒
健康的肝脏,能有效调节体内胆固醇血糖的主要器官。自然疗法科医生陈威建表示,肝脏会分泌胆汁来帮助消化脂肪、脂肪酸等养分,胆汁更能保持大便畅通,肝脏也分泌凝血素,因人体内大量血液流通肝脏,所以肝脏会成为人体最重要的毒素过滤系统,更因此而得以保护其它器官,如肺、眼、皮肤等。
肥人易患脂肪肝
十款暖身花茶佳品冬季养身下午茶
寒冬已至,各位喜爱养生的人士必定是备好了各种养生茶了吧!今天小编就为大家介绍一下14款暖生的花茶吧,不仅有暖身的效果,口感也是非常不错的哦!
1、菊花茶
菊花有清肝明目作用,对眼睛劳损、头痛、高血压等均有一定作用。每天午餐后,用五六朵杭菊花冲泡,连续饮用3个月即可见效。冲泡时加少许蜂蜜,口感更好。
2、玫瑰花茶
玫瑰花能凉血、养颜,所以有助改善干枯皮肤之作用。由于玫瑰花茶有一股浓烈的花香,治疗口臭效果也很好。玫瑰花茶还有助消化、消脂肪之功效,因而可减肥,饭后饮用效果最好。因玫瑰花有收敛作用,如有便秘者不宜饮用。
3、腊梅花茶
腊梅花清肝明目、疏利咽喉,常饮用可治疗头痛、咽喉肿痛、口臭等症。配制时选新鲜腊梅花或干腊梅花七八朵,沸水冲泡饮用即可。
4、金银花茶
花清热解毒、疏利咽喉,可治疗病毒性感冒、急慢性扁桃体炎、牙周炎等病。配制时选金银花10g,沸水冲泡频饮。
5、苹果茶
苹果茶对医治头痛有神奇之疗效。做法是将一个苹果切成薄片,加水煨煲去渣后当茶饮,连续饮十日便可见效。
6、柠檬茶
这种茶能顺气化痰、消除疲劳、减轻头痛。而其做法也非常简单,切新鲜柠檬两至三片,加1g的盐,再用热开水冲泡。此茶要趁热饮,冷了味道会变苦。饭前饭后均可,不伤肠胃。
7、红花茶
红花出自西域,味甘、无毒,能行男子血脉,通女子经水,多则行血,少则养血。现代医学发现红花和红花籽富含维生素族和生物活性成分,能养血、活血、降压、降脂、抑制血栓形成、保护心脏、美容美发。
红花和红花籽均可配茶饮用,健康味美,老少皆宜。但需注意睡前少饮,以免兴奋影响睡眠。
8、甘草茶
甘草10g,茶叶5g,食盐8g,配水1000ml,按此比例,先将水烧开,再将甘草、茶叶、食盐放入水中煮沸10分钟左右即可饮用,可治风火牙痛、火眼、感冒咳嗽等症。
9、荷叶甘草茶
包种花茶的地位
翻板式茶叶烘干机 包种花茶的地位
在制好的包种茶中,混入各种清香宜人的香花,加以熏制使茶叶中熏人花香,泡之以饮,既有茶叶之甘润气味,复有花之郁馥芬香。
茶叶本身的气味给人以甘甜可口的感觉,花的香却给人芬芳明爽的刺激,两者合而为一,显明了包种花茶特殊的个格。
人类饮茶趋势,目前已遂渐爱好茶中花香特强的茶叶。
尤其是美洲国那里的消费者,无不希望能有一种稍强烈花香气味的茶叶供应他们的需要。
因之包种花茶原来的市场只有南洋爪哇和我国华南华北各省,却慢慢可销到美洲,美国在近年来向台湾订购品质较好的包种花茶,已不在少数。
以论包种花茶在茶业的地位,虽然没有乌龙茶和包种茶的重要,却由于它是由包种素茶加以熏花,包种本身的品质已经相当良好,在各种茶药品类中已可显出它的特质,加以所用于熏茶的料花,有如茉莉、秀英、玉兰、珠兰等,这些花类皆香浓郁而味清洌,故在品质上格外显出美妙与独特。
我们愿将包种花茶列入乌龙茶与包种茶中相提并论,其原因是包种花茶本身是包种茶,且属各种熏花或加香茶叶中历史最旱而又最大宗的茶叶。
它是台湾出口的特色茶叶之第三种,同样的有它过去的光荣史和独占的市场,也同样有它独特的个性和光明的前途。
此对于稳定台湾茶叶国外市场,和巩固国茶基础,同样有着不可忽略的重要性存在。