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菊花茶应该怎么喝菊花茶能跟蜂蜜一起泡吗

2019-07-22 访问量: 14 茶礼仪网

菊花是我国的十大名花之一,在我国的产量有十分丰富。菊花的品种众多,制成的菊花茶种类也不一而足,其中最著名的是浙江的杭白菊、湖北大别山的福白菊和徽州的贡菊。菊花茶应该怎么喝呢?

菊花茶应该怎么喝菊花茶能跟蜂蜜一起泡吗

菊花茶应该怎么喝,首先要分种类,不同种类的菊花茶功效不一样。菊花茶和野菊花茶就有很大的区别。野菊花茶的外形小,主治的功效也与菊花茶不同。野菊花茶清热解毒的功效强,而菊花茶更偏重于平肝明目、疏散风热。

菊花茶应该怎么喝,还要根据个人的口味来选择。如果是单纯为了饮用,贡菊的颜色白中带黄,味道清雅,有回甘。杭白菊的味道微苦,芳香扑鼻,而且花瓣泡开后极为漂亮。而怀菊的味道比较苦,茶汤味浓。

需要注意的是,菊花茶的味道偏苦,有独特的香味。有些人可能会喝不惯菊花茶。菊花茶应该怎么喝,要根据自己的口感进行调整。在菊花茶中加入蜂蜜,可以起到很好的润肠、降火的功效,也能让口感甘甜,更容易入口。菊花茶应该怎么喝,还要根据自己的体质来选择。菊花茶性微寒,脾胃虚弱、消化不良的人不适合饮用。而糖尿病患者、血糖高、口里发苦的人,喝菊花茶的时候不适合添加蜂蜜。

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什么花茶好菊花茶主要品种

  菊花为常用的中药,古人称之为“延寿客”。中医认为菊花味甘苦,性微寒,具有疏风、清热、明目、解毒的功效,《本草纲目》中有“菊之品九百种”的记载,其中以杭菊、亳菊、滁菊、怀菊最为有名,有“四大名菊”之称,实际上,四大名菊各有所长,应该仔细挑选。

什么花茶好菊花茶主要品种

  杭菊和胎菊

  杭菊主要产于浙江桐乡等地,这些产地的质量也最优,其朵大瓣宽,白色或黄白色,中心黄色,气清香、味甘微苦,特别适合居家做茶饮用。杭白菊肉质肥厚,味道清醇甘美,特别适合泡茶饮用,与枸杞同服可增强养肝明目的作用,是整日与电脑为伴的上班族的护眼良方。杭菊中又以胎菊为优,即未完全开发的杭菊花蕾,香气浓郁,口感清甜。

  需要注意的是,杭菊中的胎菊虽然是最受欢迎的,市场上假冒产地、农残超标,细菌超标,杂质、碎末多,硫熏等问题严重,饮用容易引起不适。质检部门在对市场上的胎菊进行的抽检中多数都存在问题。研究表明胎菊(花蕾期采摘)的感官品质优于朵菊(全菊期采摘),且其各主要活性成分的含量也显著高于朵菊。杭白菊更适于在花蕾期(胎菊)采摘饮用,饮用菊市场对胎菊的热捧有其科学性。

什么花茶好菊花茶主要品种

  亳菊

  亳菊产于安徽亳州,阴干入药。花朵较松,容易散瓣是亳菊的重要特点之一。亳菊以疏风散热、解暑明目见长。如果您不慎得了风热感冒,不妨取亳菊与冰糖代茶饮。夏季还可将亳菊与大米一起煮成粥,可预防中暑。1760年《百草镜》载有亳州产有白色的菊花,据此,亳菊栽培至少有240年。亳菊产地在亳州东南沿涡河两岸。20世纪90年代后,亳菊集中分布在亳州辛集、大寺一带,以大寺的怀楼栽培最为集中。

什么花茶好菊花茶主要品种

  怀菊

  怀菊主要产于河南北部,同滁菊功效相似,也擅长平肝明目。怀菊是“四大怀药”之一产于河南沁阳(怀庆)、博爱、武陟、温县一带。古代木草多认为河南是药用菊花的地道产地,河南的药用菊花可能栽培最久,早期的邓州黄、邓州白可能是药用菊花后期选育出来的品种的始祖。需要注意的是临床上已有服用怀菊出现过敏的报道,因此饮本品时一旦出现皮疹等过敏反应,应立即停服。

什么花茶好菊花茶主要品种

  杭白菊

  杭白菊又称甘菊,是中国传统的栽培药用植物,是浙江省八大名药材“浙八味”之一,也是菊花茶中最好的一种品种。经现代医药理证明:其具有止痢、消炎、明目、降压、降脂、强身的作用。可用于治疗湿热黄疸、胃痛食少、水肿尿少等症。以菊汤沐浴,有去痒爽身、护肤美容的功能。


简要介绍菊花茶的功效与作用

茶学院】菊花是我国传统的常用中药材之一,《本草纲目》中对菊花茶的药效就有详细的记载:性甘、微寒,具有散风热、平肝明目之功效。菊花除了有很高的药用价值外,还有诸多养生保健作用。菊花茶的功效与作用主要体现在以下几个方面:

1、明目护眼

菊花对治疗眼睛疲劳、视力模糊有很好的疗效,国人自古就知道菊花有保护眼睛的作用。菊花里含有丰富的维生素A,是维护眼睛健康的重要物质,因此,也是中医治疗各种眼疾的良药。经常觉得眼睛干涩的人,尤其是常使用电脑的人,不妨多喝些菊花茶。菊花能清热解毒,如果早晨起来眼睛红肿,能缓解双目红肿疼痛。

2、清热解毒

野菊花具有良好的解毒清热消肿功效,一般多用于降火。如果因干燥火旺引起了痤疮、喉咙发炎、外感风热、头痛、口腔溃疡等症时,野菊花药效最好。

3、杀菌消炎

现代研究表明,菊花水煎剂及水浸剂对多种细菌、病毒有抑制作用,对感冒有很好的预防效果。

4、防癌抗癌

新加坡国立大学研究组通过研究发现,被用作中国传统中药的菊花有助于消除癌细胞。

研究表明,菊花含有一种名为黄酮的抗氧化剂。这种物质与化疗相结合可以集中病源细胞并除掉它们,使化疗取得更好的疗效。

到目前为止,研究组已历经3年,研究了黄酮类物质对肠部、颈部和胸部的癌细胞的疗效,取得了满意的效果。

5、防辐射

研究表明常喝菊花茶有防辐射作用,因为它有去毒的作用,对体内积存的有害性的化学和放射性物质,都有抵抗、排除的疗效。因此,菊花茶是每天接触电子污染的办公一族必备之选。

6、防铅中毒

国内学者冯昶等对菊花茶实验性驱铅作用进行了研究,发现菊花中硒元素与金属元素有很强的亲和力,在体内可与铅结合成硒蛋白复合物使之排出体外,降低血铅;此外,铁、锌等金属元素对铅的吸收也有一定的拮抗作用。所以常喝菊花茶可防铅中毒。

一盏菊花茶,一曲茶里人生

穿过红尘阡陌,穿过心灵芳草,饮一盏菊花茶,品一段茶里人生,拾一段优雅心情。

老公远途带回一包菊花茶,晚饭闲逸,约了两个好友,傍幽窗静夜,一弯月,星光点点,柔风,花香,远处的朦胧而摇曳的灯火……“人悄悄,月依依,翠帘垂”,一方茶几,几只茶杯,此时此境,饮茶,正适宜。

朋友落座,老公取来茶,并不急于打开,捧在掌心里,故作深知灼见状:“诸位,这可是黄山的贡菊茶,采用胎菊而制。它生长在高山云雾之中,采黄山之灵气,汲皖南山水之精华,无污染,是绝对的绿色饮品。”

我便掩口窃笑,这类式的广告用语,其实是茶叶包装袋上所言,经老公的装腔作势状,彷如掌心里捧着的真的就是黄山的绝品了一般。

友人笑他故弄玄虚,催他快些泡来,一品其精,方道其间道理。

老公越发的不急,吊朋友的胃口,用极其夸张的语言渲染菊花茶的妙处。急得朋友欲抢,老公才动手打开茶叶的包装。

菊花,乃花品清新淡雅冠著,以菊花为茶,尤其这黄山的贡菊茶,该是有独到之处才是。几双眼睛凝之,想先饱了眼福,再饱口福。殊不知,展现在眼前的并无稀奇之感,干瘪,色彩暗淡,绝无精彩而言。也不是夫所言的所有胎菊,范范之中也只是参杂一些罢了。不免得就有些的失望。也暗自担心老公要为此夸夸其淡而付出担当的后果了。

老公并没有失色,拿出他那只精致透彻的玻璃茶壶来,清洗擦拭,悠悠然的,大有深谙茶道之风范。这只玻璃茶壶可是老公的最爱,自己从来没舍得用过,只在贵重的场合才肯拿出来,与人共享。他常说好茶才可以配得上这只好茶壶,可见这菊花茶,于老公,可见一斑了。

老公将数朵干瘪的菊花放在了那只透明的玻璃茶壶里,开始注入沸水,随着沸水的介入,那些干瘪的菊花在茶壶里翻腾摇曳,上串下跳。待到壶中水平静,霎时,一朵朵淡黄色的菊花,盛开在透明的玻璃茶壶里,淡雅,清新,飘逸,宛如浴在净水里的青黛女子,素雅宁馨,温韵婉润,楚楚动人,难画难描的曼妙与精致!

于是久久凝眸,醉在那份优雅的纯粹里。与朋友一起大赞。

夫,骄傲的不亦乐乎,等茶泡好了,无需我动手,他亲自逐个的为大家斟茶,瞬间,袅袅的水雾漫过杯盏,一股淡淡的清香萦绕于鼻翼之间,继而升腾,绕梁生香,柔软了陌上时光。

轻轻将茶杯拢于掌心,于十指捧护着,看着那朵朵淡雅盛开在水面上,缕缕淡香,未及盈袖,已然醉了心思。想她小小的体内定是吸吮了天地的精华与灵气的,不然怎么会如此的陶冶心智?练就脾性?

把盏轻饮,那股清香在唇齿间浸香片刻,便顺喉而滑落肺腑,顿觉心旷、神怡、气爽……逐渐地氤氲成一缕轻风,一絮白云,一帘细雨,在心间柔柔的吹着,悠悠的浮着,细软的飘洒着。悠悠冉冉,荡荡漾漾。一切于释然中。

想,深秋,霜露凝重,落红倾城,一派萧条。惟有一枝枝淡雅的菊在倾情绽放,于凋零的倾城里一展风姿,“一夜新霜著瓦轻,芭蕉新折败荷倾。耐寒唯有东篱菊,金粟初开晓更清。”白居易的这首《咏菊》把凌寒中的菊花的品质描写的惟妙惟肖。菊花乃中国十大名花之一,在国人的眼里,一直都是最爱,有三千年的栽培历史,从宋朝起民间就有每年一度的菊花盛会。古神话传说中菊花又被赋予了吉祥长寿的含义。我国历代文人墨客,以菊花为题材的旷世无匹的诗篇,比比皆然。菊花茶有如此的灵性也是情理之中了。

这一杯菊花茶让我对小小的菊花心生敬意。大自然的寒霜苦雨,练就了它与众不同的风采。被人采集烘烤晒干,成为一盏品茗。在沸水中,一番滚烫的历练,不仅没有萎靡,反倒呈现出殷殷的情致和素雅靓丽的容颜,优雅、淡定而从容。它的千回百转,渗透着风霜雪雨,浓缩着蜕变重生,留下了几多发人深省的人生感悟。让人深思。

朋友道一句:不愧是黄山贡菊!陶冶心性也!夫就美美的笑,像一只尾巴上插上了凤凰翎羽的公鸡,翘着尾巴在我们面前晃来晃去。

在菊花茶香里邀约一份心情,随手将一曲纯音乐“小桥、流水、人家”,播放,顷刻乐韵悠悠的缠绵的荡漾在茶音水岸,乐音似小溪的韵仄,在心湖上划出一波一波的涟漪微澜,仿佛走进了烟雨蒙蒙的周庄,“白墙黛瓦,石板拱桥,茶楼酒肆,平常人家,还有无名的乌篷船,随意的摇进摇出……”一份雅致的心境,就是千帆过尽的清朗,酥软。

如果不是朋友在场,我一准会一边饮茶一边捧一卷书看,就那么随意翻看着,看的什么无须刻意去铭记,记住也好,记不住也好。涂鸦几句小诗,写的什么不重要,只是个小小的心情而已,写完了,随手妥帖在自己的空间里,就有网友在诗篇的后面贴上几许温馨的点评,就乐颠颠告诉人家,那是喝菊花茶悟出的小清新小味道。再往深里走,在几度花开里,寻几许落英的花絮,签上自己的几缕思念,横渡尘世阡陌,一颗心落在无尘的菊心里。

茶香、书韵、乐律,搭建一座清风小院,一树红枫,树梢上一弯眉晓月,照着墙边满篱笆的黄菊,一个淡雅如菊的女子,挽着一个精致的小篮子,两弯低眉的浅笑落满两个深深的酒窝,一双芊芊细手正在采集含苞待放的胎菊……

夜静幽然,几时已落雪了?静夜飘雪,一盏菊花茶在手,轻吟陆游的:“青灯耿窗户,设茗听雪落。”青灯相伴,聆听窗外雪花飘落的声音,随心随性,人生几多清欢啊?

壶中的茶已是水过三巡,老公还在给大家续着,落在碗里的茶水色泽有些清浅,味道也浅了些。可那些菊花,依然水中缱绻缠绵,舒展着最佳的姿态。仿佛人生的一次次相遇,辗转沉浮,尽管味道清浅了些,直至渐渐的褪了色泽,但那缕淡淡的余香依然在岁月里经久弥香。

就暗自想,自己从来都是楼阁深处的女子,也曾经历过美丽的遇见,也曾经被一个俊朗的男子走成了美丽的风景。曾经纠结过他无情的离开,也曾谴责过他无义的担当。这一杯菊花茶让我懂得了淡然红尘事,不要苛求一份永远,因为这世间从来就没有永远的圆满。记得在一个网友的一篇睿智的散文里看到这样一句话:“也许,只有不完整,只有遗憾,才能呈现出美,一半残缺,胜过对完美的描白。一半,就好,一半,足够。”一半就是整个的百分之五十,多大的比率啊!人生无论悲喜,无论成败,能有一半的胜算,真的就是恰恰好。

相遇是一首歌,也是一杯菊花茶。再美的遇见总有曲散的时候,再浓烈的情感都也如一盏菊花茶一样,会淡会凉。只记住了曾经的那份美好,真的就足够了。

六月的柔风推开虚掩的窗,墙角里几声蛐蛐的轻吟,还有廊檐下燕子的呢喃,随着微风轻启的窗帘的缝缝隙,幽幽的飘进来,落在茶香里,夏夜的声音就染上了菊花茶的香气了。老公与朋友侃着与菊花有关的话题,竟是把陶渊明老先生也扯了进来。想想也是必然。菊花茶乃是菊花所制,不失为菊花精华的凝缩。想陶渊明老先生,不为五斗米折腰,修篱种菊,携一枝淡雅黄菊,淡然尘世,追求生命的本真,可谓是永远的经典。老先生与这菊花有着渊源的情结,涉及到菊花的话题,老先生会自然而然的光顾入围,让后人在敬佩之余感悟着他的那些美丽的诗篇和那份永远经典的高风亮节。

又道人生如茶,冷暖有加。可谓人走茶凉,仔细思量,也属平常,人心本宽阔狭隘之分,走过经年风霜,心胸狭隘者,人走茶一定会凉,也无可厚非。做人的理念,不尽相同,事后的结果也会各异,这就是人生百态。心胸宽阔者,人走茶也许会凉,但是就是凉了,也会用那颗诚心把凉茶焐热。无论,人走茶凉,无论,人走茶未凉,都要硬着心肠把手中这杯茶喝进去,喝到无味,喝到时光清瘦,喝到尽兴,才不枉相识一场。人生微凉,但求无愧我心,就是人生最大的圆满。

我不甚茶道,但深知饮茶是一种艺术。就想起红楼里气质如兰,满腹才情,不染世俗的身居十二金钗之中的第六位的妙玉,就是一位知茶,爱茶,品茶的高人,品茶用的杯具以及用水的讲究,都很独到。看过几遍《红楼梦》后,也晓得了“小口品饮,一苦二甘三回味,其妙趣在于意会而不可言传”的意境幽深。

将人生沏成一杯淡淡的菊花茶吧,细品轻拨,清韵悠然,滤掉尘世的纷扰,拂去尘俗杂念,在自己的守望里云转云舒,在自己的故事里花开花落。淡看沉浮,安然,静好。

在茶香里剪一缕微风的悠然,潜于袅袅中,月下把盏,淡墨一曲如茶人生,花间吟咏一阕诗行如菊。

天际,晓月如钩,明朗缠绵;窗外,春花秋月,红尘阡陌。

几案,一杯菊花茶,一片心语,一点感悟,一盏茶魂。