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什么花茶好菊花茶主要品种

2019-05-20 访问量: 17 茶礼仪网

  菊花为常用的中药,古人称之为“延寿客”。中医认为菊花味甘苦,性微寒,具有疏风、清热、明目、解毒的功效,《本草纲目》中有“菊之品九百种”的记载,其中以杭菊、亳菊、滁菊、怀菊最为有名,有“四大名菊”之称,实际上,四大名菊各有所长,应该仔细挑选。

什么花茶好菊花茶主要品种

  杭菊和胎菊

  杭菊主要产于浙江桐乡等地,这些产地的质量也最优,其朵大瓣宽,白色或黄白色,中心黄色,气清香、味甘微苦,特别适合居家做茶饮用。杭白菊肉质肥厚,味道清醇甘美,特别适合泡茶饮用,与枸杞同服可增强养肝明目的作用,是整日与电脑为伴的上班族的护眼良方。杭菊中又以胎菊为优,即未完全开发的杭菊花蕾,香气浓郁,口感清甜。

  需要注意的是,杭菊中的胎菊虽然是最受欢迎的,市场上假冒产地、农残超标,细菌超标,杂质、碎末多,硫熏等问题严重,饮用容易引起不适。质检部门在对市场上的胎菊进行的抽检中多数都存在问题。研究表明胎菊(花蕾期采摘)的感官品质优于朵菊(全菊期采摘),且其各主要活性成分的含量也显著高于朵菊。杭白菊更适于在花蕾期(胎菊)采摘饮用,饮用菊市场对胎菊的热捧有其科学性。

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  亳菊

  亳菊产于安徽亳州,阴干入药。花朵较松,容易散瓣是亳菊的重要特点之一。亳菊以疏风散热、解暑明目见长。如果您不慎得了风热感冒,不妨取亳菊与冰糖代茶饮。夏季还可将亳菊与大米一起煮成粥,可预防中暑。1760年《百草镜》载有亳州产有白色的菊花,据此,亳菊栽培至少有240年。亳菊产地在亳州东南沿涡河两岸。20世纪90年代后,亳菊集中分布在亳州辛集、大寺一带,以大寺的怀楼栽培最为集中。

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  怀菊

  怀菊主要产于河南北部,同滁菊功效相似,也擅长平肝明目。怀菊是“四大怀药”之一产于河南沁阳(怀庆)、博爱、武陟、温县一带。古代木草多认为河南是药用菊花的地道产地,河南的药用菊花可能栽培最久,早期的邓州黄、邓州白可能是药用菊花后期选育出来的品种的始祖。需要注意的是临床上已有服用怀菊出现过敏的报道,因此饮本品时一旦出现皮疹等过敏反应,应立即停服。

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  杭白菊

  杭白菊又称甘菊,是中国传统的栽培药用植物,是浙江省八大名药材“浙八味”之一,也是菊花茶中最好的一种品种。经现代医药理证明:其具有止痢、消炎、明目、降压、降脂、强身的作用。可用于治疗湿热黄疸、胃痛食少、水肿尿少等症。以菊汤沐浴,有去痒爽身、护肤美容的功能。


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清肝菊花茶

材料:
人参须12克、菊花9克、红枣6克、冰糖少许。

制法:
1、参须及红枣洗净,加入4杯水,煮沸后改小火煮约15分钟。
2、菊花过水洗净,放入锅内继续再煮约3分钟,即可食用,若喜欢带点甜味,可加入少许冰糖调味。

功效:
可降火气,改善皮肤瘙痒,对于经常面红耳赤、心烦气燥的上班族有效地排解压力、安定情绪。

枸杞菊花茶要怎么泡菊花茶的泡法

菊花茶的泡法,一般的喝法都是菊花加蜂蜜,而枸杞菊花茶,作用更甚。可以起到去火明目的功效,要是再加上一两片柠檬,就再好不过了。来看看柠檬枸杞菊花茶的营养功效和做法。

枸杞菊花茶要怎么泡菊花茶的泡法

柠檬枸杞菊花茶的营养功效有哪些?柠檬含有丰富的维生素C,具有抗菌、提高免疫力。柠檬酸具有防止和消除皮肤色素沉着。可防止动脉硬化,枸杞对对肝、肾不足引起的视力模糊、眼睛疲劳尤为适宜。

许多人都知道,长期使用眼睛会影响健康。眼睛处于紧张状态,迫使眼睫状肌处于收缩紧张状态,从而使晶体变凸以适应视近物,眼睛长期处于紧张状态而得不到休息就会导致近视。视觉的过度疲劳还会引起房水运行受阻,较易导致青光眼。菊花茶的泡法中加入枸杞和柠檬,三种都是护眼的药材,而且由于柠檬的存在又提升了口感!尤其是学生常在澈夜温习功课之后,电脑族网上作业之后,都出现眼睛疲劳的毛病,近视的人更是经常感到睛睛乾涩,常喝菊花茶能改善眼睛的不舒服,缓解以上的症状。

柠檬枸杞菊花茶的泡法

材料:菊花和枸杞,柠檬。枸杞五钱、菊花六钱,冰糖少许。

做法:将枸杞加水1500cc,大火煮沸,转小火炖煮20分钟,再将菊花放入,大火煮沸后熄火五分钟,捞去菊花,再以冰糖调味

柠檬枸杞菊花茶的营养功效,最主要的就是明目了。并且这样泡出的菊花茶,味道不苦不涩,还有柠檬酸的清香。长期面对电脑的朋友们,不妨尝试一下。

自制菊花茶-矢车菊花茶

上火和长痘又要来敲你家的大门,为此而烦恼的你或许选择泡一壶菊花茶来为解救身体。菊花茶其实除了清热解毒之外还可以有其他功效,你可以选择佐以其他配料精心泡制一杯菊花茶,除了能为身体打造一道更好的屏障外,还可以为生活增添更多情趣和点缀,生活的乐趣向来是如此产生的。


矢车菊花茶的制作

矢车菊来自欧洲,是一种代表着美好愿景的花。她是一种良好的蜜源植物,瘦果含油率为28%,边花可以利尿,全草浸出液可以明目。将矢车菊花与其它材料一起泡茶会有更好的效果。如桑叶、槐米、百合。桑叶被《神农本草经》视为“神仙草”,有减肥降血脂、利尿淡斑的功效,槐米可以凉血解毒,百合可以美容、养颜、排毒。

泡一杯茶准备好矢车菊花3g、桑叶2g、槐米1g、百合1g,清洗之后晒干放入杯中,加热水,盖上盖子,摇一摇后倒掉;再加入热水闷泡后即可泡茶。(用矿泉水更好。)