养生导读:夏季正是槐花盛开的时候,你知道槐花可以用来泡茶吗?槐花茶的功效与作用多,除了清血凉血、清肝火的功效外,还能排毒养颜抗衰老,可谓是夏季适合饮用的养生茶。
槐花茶的功效与作用
每年的五六月份是槐花盛开的季节,而未开放的花蕾成为“槐米”,中医认为二者药性基本相同,共同具有凉血止血,清肝泻火的功效。在炎热的夏季,不妨用槐花泡茶清热泻火,养肝护肝。
现代药理学研究发现,它不但有轻度的抗炎和抗病毒作用,能辅助降低血管通透性,增加血管弹性,降低血压,还具有轻度的祛痰、止咳等多种辅助治疗作用。中医认为,槐花具有凉血止血,平肝潜阳之功。临床上主要用来治疗便血、痔血、尿血、风热目赤等病症。又因其味清香甘甜,因此是很好的药食同源之品,除了制成经典食品“槐花糕”,还可配成小药茶饮用。
槐米茶被誉为“黄金茶”,又称“健康茶”,还有“家庭护士”的美称。每天喝杯槐米茶,可治邪热和痔瘘、心痛目赤、腹泻、便血,祛皮肤风热,还治咽喉肿痛、吐血、鼻出血、血崩等症,家庭防暑,可把炒熟的槐米放暖水瓶里浸泡,随喝随倒,极其方便;如若作汤送田间地头,供干活的人们畅饮,可用大锅加水煮熟,饮后不但消暑降温,还能防止夏令疾病发生。《太清草木方》一书载:槐是虚星的精华。槐米为精品,经常饮用,可谓健身养生之良法。
1、清血凉血
槐米茶中的安基酸、黄铜、硒的含量是任何植物含量的几十倍甚至上千倍,其价值是任何药物无法替代的。因此服用槐米茶后让血管、畅通无阻,对心脑血管疾病有较好的防治作用。对不良的生活习惯和常饮酸性食物所导致的血热、血淤、过敏性体质,槐米茶中的其它有效成份有极强的凉血、止血的效果。
2、清肝火
用于肝火上炎之头痛头胀、目赤、眩晕等。现代临床亦常用于高血压属肝火偏旺者,有清肝明目降压之功。可单用煎汤代茶,或配夏枯草、菊花等同用。取槐花、菊花、夏枯草各10克,加水煮30分钟,即制成“清肝饮”,能清肝明目、清热泻火,常用于因肝火炽盛引起的目赤肿痛、头晕头痛。如果症状较轻,可取槐花和菊花各10克,放入杯中加开水闷泡半小时后代茶饮。
3、排毒养颜
槐米茶中硒的抗氧化作用是VC和VE的300—500倍,具有极强的清除体内氧自由基的能力,不经其它生化反应,外用可直接作用。安基酸、黄铜、硒等成份能把失调的内分泌调理平衡,加速新陈代谢,来清除体内毒素和杂质,氨基酸、硒同时具有滋养皮肤、美白减皱的效果。
4、防癌抗衰老
槐米即为槐花花蕾,富含硒元素,能清除体内自由基,抗氧化预防肿瘤。槐米中硒的抗氧化作用是维生素C和维生素E的300~500倍,可抗衰老、防治心脑血管疾病和肿瘤。
5、降血压降血脂
槐花泡茶具有降血压降血脂的功效,是一款适合高血压患者及高血脂患者饮用的一款药茶。槐花茶除了降血压降血脂外,还可预防心脑血管疾病。同时,适当加入绿茶或配用枸杞子泡茶饮用,降血压降血脂的功效更佳,同时还能防止心脑血管意外发生。
6、抗菌消炎
槐米自古以来就是一味中药材。李时珍的本草纲木就记载槐米有清热解毒、止血凉血、抗菌消炎的作用。且具有消炎杀菌的作用对中耳炎、皮炎、湿诊、皮肤搔痒、过敏性皮炎、毛囊炎、前列腺炎、妇科炎症、乳腺炎、扁桃腺炎、咽炎、尿道炎、红斑琅疮肠炎、便密、颈椎肩周炎等有极强的治疗效果。
7、改善消化
槐米茶中的氨基酸促进生长,构成身体组织;形成激素,调节生理机能;合成抗体,增加抵抗力;合成酶,帮助消化和吸收。氨基酸、硒对损伤的胃粘膜具有修复再生、提供营养,达到胃粘膜稳定的效果,对消化系统一系列炎症所导致的疾病有显着的治疗作用。
采摘槐米的季节,在树下铺下塑料薄膜,用钩镰把一穗穗的槐米削下来,从小枝上捋下槐米,放石桌上晒干,储存好以备使用。槐米也可制成槐米茶,制作方法很简单,把它用砂锅炒成黄褐色,加白糖或蜂蜜,搅拌均匀,取出放瓶里,就成为名副其实的槐米茶了。饮用时,掬一小撮放进茶壶,开水冲泡一个时辰,倒出来就是黄色透明的茶汤,未及品尝,早有一股异香扑鼻而来,令人心醉神往。
花茶种类繁多,这两大类花茶的功效和禁忌要注意!
如今市场上产品琳琅满目,花草茶也在很多的女性视野里悄然升起。
虽然这个问题关注人少,但花茶种类繁多,而且花茶的使用,已经到了滥用的程度,有必要给大家再讲一下。
并不是所有的花茶都能饮用,目前适合泡饮、口味宜人的花茶大概有三十种,本文节选了其中最常见的13种,介绍其适用范围及禁忌
第一类:美容花茶
这类花茶受到众多女性朋友的喜爱,虽说美容类的花茶禁忌不多,但还是要注意!
1、玫瑰花茶
【功效】除皱养颜,润肠通便,调经止痛。
【禁忌】便秘及孕妇最好不要服用,也不宜天天服用。
2、牡丹花茶
【功效】美容养颜,防止高血压,调经止痛。
【禁忌】忌空腹。脾胃不适、便秘、精神衰弱、缺铁性贫血的患者不宜过多饮用。
3、薰衣草茶
【功效】美白祛斑,舒缓劳累,有助睡眠。
【禁忌】勿长期大量使用,孕妇忌用。
4、桂花茶
【功效】润肤润肺、通气和胃、除口腔异味。
【禁忌】内火旺盛的人尽量少用。
5、茉莉花茶
【功效】补肾强心,疏肝和胃,清热散寒,调经止痛。
【禁忌】内火旺盛的人,便秘患者,老慢支患者尽量少用。
6、月季花茶
【功效】消肿解毒,止痒行气、活血润肤,适用于各种妇科疾病。
【禁忌】孕妇禁用。热性体质的人也要少用。
第二类:药用花茶
此类花茶,不可随便乱搭配使用,也不可长期使用,不会使用的请咨询专业药师。
1、金银花茶
【功效】清火润喉,清热解毒,适用于咽喉肿痛,扁桃体炎等风热感冒。
【禁忌】脾胃虚弱者不宜常用,也不建议长期使用。
2、白菊花茶
【功效】清肝明目,适用于视物模糊,头晕目眩等症,很适合电脑前的上班族。也可以配合治疗风热感冒。
【禁忌】属于凉性茶,风寒感冒禁用,且不宜长期饮用,伤肠胃。
3、黄菊花茶
【功效】清热解毒,疏风散热,适用于目赤肿痛,口腔溃疡等疔疮肿毒。
【禁忌】同属于良性茶,有脾胃虚寒及经常腹泻者尽量少用。
4、金莲花茶
【功效】清热解毒,清咽润喉,醒脑提神,清肝明目,适合呼吸道炎症的辅助治疗。
【禁忌】药性苦寒,体寒或者是脾胃虚寒的患者尽量少饮用。
5、金盏花茶
【功效】利尿发汗,清湿热降火。能缓解消化系统疼痛,促进消化。
【禁忌】凉性。孕妇及体寒贫血的人不适宜喝。
6、莲子心茶
【功效】清心除热,降压安神,
【禁忌】体质偏寒的人,易便秘、腹胀的人群尽量少用。避免晚上使用。
7、紫罗兰茶
【功效】适用于呼吸系统,喉咙痛及支气管炎等症,也预防感冒,治疗便秘,清新口气。
【禁忌】低血压,寒性体质者、孕妇要慎用。
饮茶应注意二十一条
1.发烧忌喝茶
茶叶中咖啡碱不但能使人体体温升高,而且还会降低药效。
2.肝脏病人忌饮茶
茶叶中的咖啡碱等物质绝大部分经肝脏代谢,若肝脏有病,饮茶过多超过肝脏代谢能力,就会有损于肝脏组织。
3.神经衰弱慎饮茶
茶叶中的咖啡碱有兴奋神经中枢的作用,神经衰弱饮浓茶,尤其是下午和晚上,就会引起失眠,加重病情,可以在白天的上午及午后各饮一次茶,在上午不妨饮花茶,午后饮绿茶,晚上不饮茶。这样,患者会白天精神振奋,夜间静气舒心,可以早点入睡。
4.孕妇忌饮茶,尤其是不宜喝浓茶
茶叶中含有大量茶多酚、咖啡碱等,对胎儿在母腹中的成长有许多不利因素,为使胎儿的智力得到正常发展,避免咖啡碱对胎儿的过分刺激,孕妇应少饮或不饮茶。
5.妇女哺乳期不宜饮浓茶
哺乳期饮浓茶,过多的咖啡碱会进入乳汁,小孩吸乳后会间接的产生兴奋,易引起少眠和多啼哭。
6.溃疡病患者慎饮茶
茶是一种胃酸分泌刺激剂,饮茶可引起胃酸分泌量加大,增加对溃疡面的刺激,常饮浓茶会促使病情恶化。但对轻微患者,可以在服药2小时后饮些淡茶,加糖红
茶、加奶红茶有助于消炎和胃粘膜的保护,对溃疡也有一定的作用。饮茶也可以阻断体内的亚硝基化合物的合成,防止癌前突变。
7.营养不良忌饮茶
茶叶有分解脂肪的功能,营养不良的人,再饮茶分解脂肪,会使营养更加不良。
8.醉酒慎饮茶
茶叶有兴奋神经中枢的作用,醉酒后喝浓茶会加重心脏负担。
饮茶还会加速利尿作用,使酒精中有毒的醛尚未分解就从肾脏排出,对肾脏有较大的刺激性而危害健康。因此,对心肾生病或功能较差的人来说,不要饮茶,尤其
不能饮大量的浓茶;对身体健康的人来说,可以饮少量的浓茶,待清醒后,可采用进食大量水果、或小口饮醋等方法,以加快人体的新陈代谢速度,使酒醉缓解。
9.慎用茶水服药
药物的种类繁多,性质各异,能否用茶水服药,不能一概而论。
茶叶中的鞣质、茶碱,可以和某些药物发生化学变化,因而,在服用催眠,镇静等药物和服用含铁补血药、酶制剂药,含蛋白质等药物时,因茶多酚易与铁剂发生作用而产生沉淀,不宜用茶水送药,以防影响药效。
有些中草药如麻黄、钩藤、黄连等也不宜与茶水混饮,一般认为,服药2小时内不宜饮茶。
而服用某些维生素类的药物时,茶水对药效毫无影响,因为茶叶中的茶多酚可以促进维生素C在人体内的积累和吸收,同时,茶叶本身含有多种维生素,茶叶本身也有兴奋、利尿、降血脂、降血糖等功效,对人体可增进药效,恢复健康也是有利的。
另外,在民间常认为服用参茸之类的补药时,也不宜喝茶,也有一定的道理。
10.贫血患者忌饮茶
茶叶中的鞣酸可与铁结合成不溶性的终合物,使体内得不到足够铁的来源,故贫血患者不宜饮茶。
11.尿结石患者忌饮茶
尿路结石通常是草酸钙结石,由于茶含有草酸,会随尿液排泄的钙质而形成结石,若尿结石患者再大量饮茶,会加重病情。
12.忌空腹饮茶
空腹饮茶会冲淡胃酸,还会抑制胃液分泌,妨碍消化,甚至会引起心悸、头痛、胃部不适、眼花、心烦等"茶醉"现象,并影响对蛋白质的吸收,还会引起胃粘膜炎。若发生"茶醉",可以口含糖果或喝一些糖水可以缓解。
13.忌饭前后大量饮茶
饭前后20分钟左右不宜饮茶,若饮茶,会冲淡胃液,影响食物消化,而且因为茶中含有草酸,草酸会与食物中的铁质和蛋白质发生反应,影响人体对铁和蛋白质的吸收。
14.忌睡前饮茶
睡前2小时内最好不要饮茶,饮茶会使精神兴奋,影响睡眠,甚至失眠,尤其是新采的绿茶,饮用后,神经极易兴奋,造成失眠。
15.忌饮隔夜茶
饮茶以泡现饮为好,茶水放久了,不仅会失去维生素等营养成分,而且易发馊变质,饮了易生病。
16.忌饮头道茶
因为现代茶叶在种植、加工、包装的过程中难免会受到农药、化肥、尘土等物质的污染。头道茶其实是洗茶的水,应尽快到出后再冲入开水,这样泡出的茶水才是最卫生的茶。
17.忌饮用劣质茶或变质茶
茶不易妥善保管,易吸湿而霉变,而有些人出于爱茶节约,舍不得丢弃已霉变的茶。变质的茶中含有大量对人体有害的物质和病菌,是绝对不能饮用的。优质茶泡好后若放置太久,茶汤也会因氧化和微生物而繁殖而变质,这样的茶亦不可再饮用。
18.儿童不宜喝浓茶
因为茶叶浓度大时,茶多酚的含量太多,易与食物中的铁发生作用,不利于铁的吸收,易引起儿童的缺铁性贫血。儿童可以适量喝一些淡茶(为成人喝的茶浓度的三分之一)。对于学龄前儿童可以喝一些粗茶,因粗茶中茶多酚含量较低。
19.冠心病患者谨慎喝茶
对于心率过快、早搏或心房纤颤的冠心病者,因茶中的咖啡碱、茶碱都是兴奋剂,能增强心脏的机能,大量喝浓茶会使心跳加快,往往会导致其发病或加重病情,
因此这类人只能喝一些淡茶;与此相反,心率一般在60次/分钟以下的患者,应该多喝一些茶,不仅无害,反而能提高心率,有配合药物治疗的作用。
20.老年人不宜饮生茶
所谓生茶是指杀青后不经揉捻而直接烘干的烘青绿茶。这种茶的外形自然绿翠,内含成分与鲜叶所含的化合物基本相同,低沸点的醛醇化合物转化与挥发不多,香
味带严重的生青气。老年人饮了这种绿茶,对胃粘膜的刺激性很强,饮后易产生胃痛;青年人饮后也会觉得胃部不适,即通常所说的"刮胃"。误购买了这种生茶,
最好不要直接泡饮,可放在无油腻的铁锅中,用文火慢慢地炒,烤去生青气,待产生轻度栗香后即可饮用。
21.高血压患者不宜饮浓茶
头泡茶每克用沸水量少于50毫升的为"浓茶"。高血压患者若饮过多过浓的茶,由于咖啡碱的兴奋作用会引发血压升高,不利于健康。
自制减肥花茶,轻松喝出好身材
不少花草茶都有减肥的功效,并且在超市里也有不少减肥花草茶的配方包卖。但是还是自己制作花茶减肥才比较安全,所以小编就来教大家几……
不少花草茶都有减肥的功效,并且在超市里也有不少减肥花草茶的配方包卖。但是还是自己制作花茶减肥才比较安全,所以小编就来教大家几款减肥花茶哦。
第一类适合一般肥胖者
葛根茉莉花
材料:茉莉花1大匙、葛根2钱、黄耆1.5钱、荷叶1钱、红豆泥1大匙及少量冰糖
做法:将材料一起放入滤杯中,并冲入250cc,90度热水,待约10分钟后,即可饮用。
功效:补气补血、消脂利水。
口感:红豆再加茉莉花味,好喝!
柠檬消脂茶
材料:柠檬草2汤匙、玫瑰花1大匙、丹参1钱、茯苓2钱、绿茶1包、适量柠檬汁及少量冰糖
做法:将柠檬草及玫瑰花放入滤杯中,冲入500cc,90度热水,待5分钟,取出滤杯,加入绿茶包、柠檬汁及少量冰糖调味,待茶色变绿,去除茶包即可饮用。
口感:喝起来凉凉的,又有点酸酸的。
第二类适合燥热体质者
通便瘦身茶
材料:茉莉花1钱、番泻叶1钱、何首乌1.5钱、黄精5钱、淡竹叶1.5钱、枸杞5钱
做法:将材料一起放入滤杯中,并加250cc,90度热水冲泡,待约10分钟后,即可饮用。
功效:化痰消脂消热,适用于口干口苦,身热头痛及小便黄赤等症。
口感:枸杞及茉莉花味重。
材料:决明子5钱、冬瓜半碗、薄荷1钱、丹参1.5钱、生甘草1钱及少量蜂蜜
做法:将冬瓜切为薄片,与荷叶、决明子、生甘草一起加3000cc水,大火煮沸后,转小火炖煮半小时,加入薄荷,焖约5分钟,过滤后待凉,加少量蜂蜜调味即可饮用。
功效:消热润肠通便,适用于口干口苦,小便黄赤及大便秘结等症。
口感:清淡又有冬瓜味。
第三类适合虚弱体质者
山楂菊花茶
材料:玫瑰花2钱、党参3钱、菊花3钱、山楂3钱、适量冰糖
做法:将材料一起放入滤杯中,并加250cc,90度热水冲泡,待约10分钟后,加入冰糖,即可饮用。
功效:补气利水,止腹泻,适用于肥胖易喘、疲乏无力等气虚体质者。
口感:玫瑰和菊花味加在一起,味道独特,又带点甘甜味。
桂花轻身茶
材料:葛根2钱、伏苓1.5钱、荷叶5分、黄耆1钱、桂花1/2茶匙
做法:将材料一起放入滤杯中,并加250cc,90度热水冲泡,待约10分钟,即可饮用。
功效:补气利水,止腹泻,适用于肥胖易喘、腹泻便软等气虚体质者。
口感:中药味重,可以多加桂花。
以上就是自制减肥花茶的介绍啦,这些花草茶跟药膳一样,剂量都比较低,一般人都可以喝,不过大家还是要耐心进行饮用哦,这样才能慢慢见效。