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普洱菊花茶的泡法及功效

2019-07-23 访问量: 15 茶礼仪网

普洱菊花茶的泡法及功效

普洱菊花茶的泡法

材料:熟普洱5克,菊花5克。

泡法:

1.首先是将普洱和菊花以1:1的比例放入杯中。

2.然后将水煮沸,倒入放有菊花普洱的杯中,进行闷泡3到5分钟后即可饮用。

普洱菊花茶的功效

1.熟普洱:经过发酵的熟普洱,具有养胃护胃、降血脂的功效。

2.菊花:能明显扩张冠状动脉,增加血流量,可缓解高脂血症患者血循环不佳的症状。

3.普洱菊花茶:可降血脂,同时改善患者血液循环。

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彼得兔的那一杯菊花茶,泡的是什么?

 

彼得兔的那一杯菊花茶,泡的是什么?

如果聊到童年时光,不知道你是否会回忆起捷克动画短片《鼹鼠的故事》?似乎不小心暴露了年龄喔。虽然那个年代已经永远的过去了,但是当我们再重温《鼹鼠的故事》,却发现它依然是那么美好和真挚。这是一系列适合各个时代和各个年龄段的人群欣赏的作品,里面既有单纯的童趣,也有关于身边自然的探索,还包括了对人与自然关系的反思。

系列的第一部《鼹鼠和裤子》,后面的植物非常写实甚至可以找到原型,同时抽象化的表达又独具美感。

《鼹鼠的故事》之所以这么受欢迎,甚至今天成为了捷克的文化名片之一,一方面是因为小鼹鼠实在太萌,另一方面也是因为这部动画充满了人文和博物的精神,其中对于植物的描绘更是写实又精炼。为了让鼹鼠更容易为孩子、乃至让更多国家的人所接受,动画导演并没有给鼹鼠安排太多台词,而是找来了自己的女儿给鼹鼠配音,那成人模仿不了的笑声让人难忘。不过,在短片《鼹鼠与药》中还是出现了一个单词,并且成为了贯穿全片的重要线索,这就是今天日历的主角:母菊Matricariachamomilla,它有一个更常见的名字——洋甘菊。

小鼹鼠的药是香喷喷的

母菊是一种原产欧亚大陆温带的植物,分布很广泛,从整个欧洲到西亚、中亚再到中国新疆都有分布,捷克也有野生的母菊。作为最常用的芳香植物之一,母菊早已被人类带往了世界各地,除了可以采摘花序、提取精油,它也常常被栽培在园林中供人观赏。

在《鼹鼠与药》中,小鼹鼠的朋友老鼠生病了,他急忙找到猫头鹰看病,而猫头鹰说Matricariachamomila能够治好这个病,这里导演没有用捷克语描述母菊而是采用了国际通用的拉丁学名,不过种加词少了一个字母。之后小鼹鼠跑遍了世界的各个角落寻找这个“卡莫米拉”,从自己的家捷克到荷兰再到北非和热带非洲,之后还去了澳大利亚、北极和美国,环游世界一圈以后才发现原来“卡莫米拉”就长在自己家门口。

“你告诉我名字,也得告诉我这个名字指的是什么呀。

环绕世界一大圈,最后才发现“卡莫米拉”原来就在家门口呀。

在动画的最后一部分,小鼹鼠和小老鼠把“卡莫米拉”的花剪下来泡茶,就像这一段剧情一样,欧洲传统上使用母菊的方法和中国传统的菊花茶很相似——在花朵盛开时把头状花序采摘晾干来泡茶。这是因为在热水和高温水蒸气之中,母菊的头状花序中产生香气的物质即精油才能更好地释放出来,而水蒸气蒸馏法也是萃取植物中的精油最常用的方法。

傻傻分不清楚的白色小菊花

如果说有哪一类被子植物最让人傻傻分不清楚,植物学老师见到一定会踩死(划掉,大家不要学),那首选之一肯定是今天要介绍的这些脸盲白色小菊花了。然而它们不仅长得像,名字也非常混乱。

园林应用观赏的短舌匹菊Pyrethrumparthenium,有时候也会被误称作洋甘菊。

和母菊一样俗称洋甘菊(chamomile)的菊科植物还有很多,最常见的是果香菊Chamaemelumnobile。一般人们把母菊称为Germanchamomile(德国洋甘菊),把果香菊称为Romanchamomile(罗马洋甘菊)。它们的拉丁学名也很相似,都或多或少来自chamomile这个词——母菊的种加词是它,果香菊的属名也是它,而这个词的含义是“地上的苹果(khamai+mēlon)”,源于它们共同的青苹果香味。

野生状态下的果香菊花海

母菊和果香菊不仅名字相似,它们的长相也很难区别,都是叶片多回羽状分裂的白色小菊花。在每一朵菊花——其实是每一个头状花序之中,又都有白色的舌状花和黄色的管状花。显眼的白色舌状花排列在外部,主要负责招蜂引蝶;较小的黄色管状花密集分布在内部,主要负责提供花蜜和花粉,也主要用于传粉和结实。不过母菊的花序中黄色的管状花凸起更明显,排列成一个小山包;而果香菊的管状花排列虽然也有一定的凸起,但更为平整。

母菊的头状花序排列成明显凸起的小山包,白色的是舌状花,黄色的是管状花。

果香菊的花序,可以看到管状花部分较为平整。

如果在没有开花的时候区别母菊和果香菊,可以看植株有没有毛;母菊的全株几乎都光滑无毛,叶的裂片较稀疏;而果香菊的植株上部有明显的毛,植株基部叶的裂片上也有稀疏的毛,而且裂片较为细密。除了这两种菊科植物,还有Cladanthusmixtus(Moroccanchamomile摩洛哥甘菊),Anthemismaritima(海春黄菊)等等白色小菊花也可以叫chamomile,也许是因为它们全都让人傻傻分不清楚。

彼得兔的压惊热饮

传统上西方不仅使用洋甘菊泡茶,还将其用作草药;不过类似中国的菊花茶,一杯热乎乎的洋甘菊茶还是更多的起到缓解肠胃疼痛和安抚的作用。有人认为喝洋甘菊茶可以缓解肠易激综合征;有人用洋甘菊茶来放松身心帮助睡眠,在《彼得兔的故事》(TheTaleofPeterRabbit)中,彼得兔被农场主MrMcGregor追杀过之后,他的妈妈也给小兔子们煮了一壶洋甘菊茶压惊;有的地区比如挪威也会像《鼹鼠与药》的剧情中那样使用它缓解感冒症状。

彼得正缩在床上,惊魂未定地等待着妈妈的洋甘菊茶。

洋甘菊精油和来自突厥蔷薇(大马士革玫瑰)的玫瑰精油一样,也是极为常用的香水和化妆品原材料之一,它的青苹果混合菊花茶的味道非常强烈而有特色,常常为护手霜、浴液、化妆水等等产品提供特别的香气。母菊(德国洋甘菊)的气味更加冲鼻,而果香菊(罗马洋甘菊)的味道更加柔和。

母菊提取的精油

在母菊之中,产生香气的精油主要成分有红没药醇(bisabolol)、金合欢烯(farnesene)、菊薁[yù](chamazulene)等等,其中的菊薁又叫洋甘菊油萜,具有抗炎的作用,同时也给洋甘菊精油带来了奇妙的蓝色。但是母菊含有的化合物还包括香豆素类物质,虽然洋甘菊里的这类物质尚未被研究,但可能会影响某些药物的效果。(

孕妇能喝菊花茶吗孕妇喝茶要注意哪些问题

菊花茶,是以杭白菊、野菊花等制成的花茶,在中国属于十分受欢迎的凉茶,吃火锅、辣味食物以及上火时,大家常常会选择来一杯菊花茶清热降火。那孕妇能喝菊花茶吗?

孕妇能喝菊花茶吗,这个问题小编常常被问到。菊花茶的味道甘苦,性微寒。看到这个“微寒”,很多孕妇的心里都警铃大作了吧?其实不用紧张,菊花茶的性微寒,可以清热解毒、清肝火、明目等。孕妇有时候容易上火便秘,喝点菊花茶有助于缓解上火的状况,并没有害处。

孕妇能喝菊花茶吗,现代医学已经给出了解答。孕妇可以喝菊花茶,并不会有什么副作用或者影响。之所以常常提醒大家孕妇不适合饮茶,是不适合大量饮茶,而不是不让孕妇喝茶。因为孕妇大量喝茶,茶叶中的成分会造成钙流失,还会影响铁的吸收。而菊花茶中不含茶叶,则不用担心这种情况。

虽然孕妇能喝菊花茶,但毕竟菊花茶是寒性的,要注意不要喝得太多、太浓。在冲泡菊花茶时,放3~5颗菊花即可。第一道沸水冲泡后,倒掉首汤。这样可以去掉菊花茶里的灰尘、细菌等,也可以让菊花茶不会泡得过浓。尽量多放点水进去冲泡,孕妇不适合喝浓茶。孕妇能喝菊花茶吗?现在你应该知道了吧。

薄荷菊花茶怎么泡

薄荷菊花茶在冲泡的时候,需要准备好相应的材料,通过90摄氏度的水温来进行冲泡就可以了。

准备材料薄荷3钱、菊花2钱,将菊花与薄荷一起放入茶杯中,加盖冲泡5-10分钟即可。

主要功效有菊花可清热解毒、缓解疲劳作用,与具有提神效果的薄荷一起冲饮可使效果更佳。

喝薄荷茶的好处:

1、薄荷叶泡水具有清热解暑的功效。薄荷中含有的药用成份能够刺激人类的中枢神经,加快体内血液循环,使毛细血管扩张,所以能起到散热的作用。在夏季的时候泡一杯薄荷水,能够使人感觉神清气爽,清凉解暑。

2、薄荷叶泡水有止痛的作用。薄荷中含有的薄荷精油和薄荷醇,能够直接作用于人类的神经,起到止痛的效果,咽喉肿痛或者头晕头痛都可以直接用鲜薄荷叶泡水饮用以辅助治疗。

3、薄荷叶泡水具有舒缓压力,消除疲劳的作用。随着现代生活节奏越来越快,人们的压力也是越来越大。泡一杯薄荷水,能够有效的缓解工作上或者生活上的压力。鲜薄荷叶泡水还可以缓解压力过大引起的心情烦躁、焦虑不安、失眠多梦、抑郁等不良症状。除此之外,薄荷水中含有的薄荷精油能够提神醒脑,缓解疲劳,所以经常用电脑的人可以多喝薄荷水来消除疲劳。

在冲泡薄荷菊花茶时,冲泡的时间要注意。