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南京雨花茶冲泡方法之品饮茶香

2019-07-23 访问量: 14 茶礼仪网

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南京雨花茶冲泡方法之品饮茶香

【冲泡方法】

雨花茶外形细如松针,适合用透明的玻璃杯冲泡,以观其形美。可以用中投法冲泡,水温控制在85℃以下,一边观察茶叶在水中根根竖立,一边等待茶汤渐渐地由透明变成嫩绿。

【品饮茶香】

雨花茶外形酷似松针,条索细紧圆直,锋苗挺秀,白毫隐露,色泽墨绿。冲泡后汤色清澈明亮,滋味鲜爽甘醇,香气清香幽雅,叶底嫩绿匀亮,给人以美的享受。

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瘦身茶配方

减肥茶一直都是流行的减肥方法,但是市面上出售的减肥茶如果随便买来喝的话,容易使消化、吸收功能受损害,身体也越吃越虚。所以最近越来越流行根据自己的身体状况,找中医专家对症下药配置中草药瘦身茶。中医依成因、体质等开立减肥处方,分四大类,各有不同的减肥方式。这四大类包括:胃热湿阻型、脾虚湿阻型、肝郁气滞型及肝肾阴虚型。

清热型

对象:30岁以下的白领发胖的原因是应酬多、饮食多油腻、工作压力大等,造成体内热量多余,容易口苦、口臭,易饥饿,情绪烦躁,小便偏黄,爱便秘,从中医来看,除了消脂、利尿外,关键是清热。

使用药材:

决明子,性微寒,可以降血压、降血脂、通便,如果本身血压高又便秘,更应选择决明子茶。但如果体质寒凉,容易拉肚子、胃痛的人,就不适合。

绿茶,属凉性,可以消脂消食,绿茶不但有减肥作用,也有抗癌作用。但绿茶是不发酵茶,中医认为,比较容易刮胃,肠胃不好的人要多留意。

健脾型

对象:有些人胖,只因为气虚,需要健脾。中医认为气虚会使脾的运作不正常,把气补足,能够正常代谢,自然就瘦下来。

使用药材:

薏仁,性平,利湿,因为性质温和效果不快,多半搭配其他药材或食物食用。

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黄耆,味甘,性微温,补中益气,利水退肿。本身没有降脂作用,但在中医理论中,气虚需要补气,以增强身体代谢的效率,黄耆也可增强免疫功能。

茯苓,味甘、性平。补脾又利尿,可以降血糖、镇静、补气、增强免疫功能。

理气型

对象:疏理“气”的运行,使其顺畅的系统在肝,“肝郁则侮脾”,自然容易胖,而且以年轻女性居多,常见症状为,容易胸闷、肚子发涨,情绪起伏不定,严重的导致月经失调。

使用药材:

陈皮,可以帮助消化、祛痰、理气。单独用来减肥效果不强。

玫瑰花,也可以理气,副作用不大,须搭配其他减肥药材。

滋阴型

对象:老年人易肥胖,中医调养重点在滋阴。老年人爱头晕、睡眠质量不好、腰酸、口干等,中医认为是阴血不足,这类病人除了要补血外还要活血。

使用药材:

何首乌,降低血脂,补血,对老年人肥胖疗效较好。

丹参,有轻微补血的作用,可以活血。有降低胆固醇、血脂的效果。对冠状动脉心脏病、心绞痛也有疗效,还可以改善循环.

如何识别和购买花茶

 花茶是用茉莉花窨制的,窨制后将花筛出,再烘干即成。成品花茶只有花香,不见花朵。窨过的花已无香气。市场上销售的假花茶,是用窨完的花,加入低级茶。看起来有茶有花、但有花而无味。

花茶外形条索紧细、圆直,明亮有锋苗,色泽深绿、乌黑匀润,有光泽,香气鲜美浓郁,纯正而持久,滋味浓厚、鲜爽而富有收敛性,叶底嫩度为细嫩有芽,叶底色泽黄绿鲜亮。

花茶不含梗、籽、片、末等杂质,杂质越多,质量越差。购买时请注意:

l、不买杂质多的花茶。 2、不买过干、过湿的茶。因为茶叶过干,会变得干枯无味;过湿会使霉菌大量繁殖而引起发霉变质。

3、各种花茶,都有各自的香气风味。如果有异味、异香和邪味者,都不能买。

金莲花茶怎么制作

金莲花具有观赏价值,是常见的一种花卉。此外,金莲花还有药用的价值,可以用来泡茶饮用,不仅香味佳,还能调理身体健康,是不错的花茶饮品。那么,金莲花茶怎么制作呢?下面一起来了解看看。

金莲花茶怎么制作?

金莲花茶制作方法简单,取一茶匙金莲花瓣,用一杯滚烫开水冲泡,焖约十分钟后即可;可酌加红糖或蜂蜜饮用。

内服:煎汤,1~2钱。外用:煎水含漱。

金莲花适合搭配木蝴蝶、金银花、百合花、胖大海、莓茶、甘草等一起饮用,对咽炎、咽喉炎、扁桃体炎具有十分良好的保健养生作用!

金莲花泡水一次用几朵?

金莲花泡水喝通常1-3朵就可以了,放多了容易伤肾。

另外不同的金莲花泡水搭配,需要放的金莲花朵数也有差异。具体如下:

1、金莲花菊花茶:金莲花1朵、菊花2朵。

2、金莲花薄荷茶:金莲花2朵,薄荷3克。

3、金莲花金桔桂花茶:金莲花3朵,金桔2颗,桂花2克。

4、金莲花枸杞茶:金莲花2朵,枸杞子10颗。

5、金莲花石斛甘草茶:金莲花2朵,石斛10克,甘草2片。

金莲花茶可以长期喝吗?

金莲花是偏寒凉性的,不适合长期喝,一般一周喝2-3次即可,且如果只是做养生用,建议搭配枸杞、红枣等温性食物一起泡煮,既可以最大程度地发挥金莲花的作用,又可以防止伤肾脏脾胃。

喝金莲花茶的好处

1、清热下火

这是金莲花广为人知的一个功效,人们之所以喜欢在茶水里放上几颗金莲花,就是因为它具有下火的效果,对体热或者是经常熬夜的人是非常合适的。

2、清爽提神

金莲花茶口感清爽,并且具有一定的提神作用,特别适合上班族早上饮用。

3、排毒养颜

茶水里面放上几颗金莲花,不仅可以降火,还能美容,对女性朋友来说非常合适。

4、治便秘

对经常便秘的朋友来说,适量饮用一些金莲花茶也是很有好处的,因为它可以促进排便。

金莲花功效不错,正常情况下,一般人群都适宜饮用。但是金莲花是毛茛科植物,有一定的毒性。所以不能大量饮用,也不适宜长期饮用,偶尔适量的饮用即可。