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兰花茶的冲泡方法兰花茶居然是茶不是花

2019-07-23 访问量: 14 茶礼仪网

花茶一听便知它的香味带有兰花香气,冲泡过后像兰花绽放的样子,具有较高的欣赏价值,这正是兰花茶最大的特点。想要喝上一杯美味的兰花茶,当然少不了冲泡的技巧,那么下面小编就带大家来了解下兰花茶的冲泡方法,一起来看看吧~

兰花茶的冲泡方法兰花茶居然是茶不是花

兰花茶的冲泡方法

1、茶具准备

玻璃杯或白瓷杯饮茶,而且无须用盖,这样一则增加透明度,便于人们赏茶观姿;二则以防嫩茶泡熟,失去鲜嫩色泽和清鲜滋味。

2、洁具

就是将选好的茶具,用开水一一加以冲泡洗净,以清洁用具,平添饮茶情趣。

3、投茶

用茶匙将色泽翠绿的兰花茶置入玻璃杯或瓷杯中,并注入少量矿泉水浸润茶叶

4、观茶

在泡饮之前,通常要进行观茶。观茶时,先取一杯之量的干茶,置于白纸上,让品饮者先欣赏干茶的色、形,再闻一下香,充分领略名优绿茶的天然风韵。

5、泡茶

通常选用洁净的优质矿泉水。向杯中注入开水约至茶杯容量的四分之三处,水温一般保持在75到85摄氏度,这样冲泡出来的茶汤浓淡适中,口感鲜醇。

6、品茶

饮茶前,一般多以闻香为先导,再品茶啜味,以品赏茶的真味。另外,兰花茶冲泡,一般以2-3次为宜。兰花需静品、慢品、细品。一品开汤味、淡雅;二品茶汤味、鲜醇。

兰花茶茶品质特点

兰花茶的冲泡方法兰花茶居然是茶不是花

条索细卷呈弯勾状,芽叶成朵,色泽翠绿匀润,毫峰显露,兰花香型,鲜爽持久,滋味甘醇,汤色嫩绿明净,泛浅金黄色光泽,叶底匀整,呈嫩黄绿色,梗嫩芽壮,叶质厚实,冲泡时形似兰花绽开。

小兰花是用一芽一叶初展至一芽三叶的正常芽梢经特殊工艺精制而成的烘青绿茶,其外形芽叶相连成朵,自然舒展,色泽翠绿显毫,冲泡后如兰花初放,枝枝立于杯中,带兰花香,汤色黄绿明亮,滋味鲜醇爽口,叶底成朵,叶质厚实耐泡。

兰花茶色泽碧绿,银毫显露,汤色清明,滋味清醇,闻之兰香怡人,饮之回味甘甜。

兰花茶的冲泡方法比较简单易学,没有复杂的泡法,在品茶前一定要细细闻下兰花茶的香味,会让你浑身充满活力,精神一整天,不信就赶紧尝尝吧~

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白兰花茶的发展史

用白兰花窨茶已有悠久的历史,纯粹的白兰花花香浓烈、持久,滋味浓厚。不过现在的白兰花茶有些也有用同属之黄兰(也称“黄桷兰”)、含笑等窨制的。白兰花茶多以中、低档烘青茶坯作原料,其窨制技术主要有鲜花养护、茶坯处理、窨花拌和与匀堆装箱等四步。主销山东、陕西等地,是仅次于茉莉花茶的又一大宗花茶产品,年产量2000--3000 吨。

如何泡玫瑰花茶花茶多少度水沏好呢

中国人还是都比较喜欢喝茶的,茶的种类也很多,要说现在最受女性欢迎的便是玫瑰花茶了,不仅玫瑰花茶味道酸甜,而且经常喝的话还能美容养颜,对身体同样有好处。但是我们应该如何泡玫瑰花茶呢?花茶多少度水沏好呢?接下来就让小编带大家去了解这些知识吧!

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首先,如何泡玫瑰花茶?泡玫瑰花茶的茶具可以选用玻璃茶具,也可以用瓷器或者陶器。大多数人是比较偏爱玻璃杯泡的,因为可以看着玫瑰花在杯子里的形态与颜色变化。然后泡玫瑰花茶的水也一定要好的,比如用矿泉水、纯净水或山泉水。

泡玫瑰花茶前必须先将茶杯温热,这样是为了以防止温度迅速下降,才能使茶香充分的飘散出来。其次是洗玫瑰茶不要用刚烧开的水来洗茶,最好是用放置一会的开水来洗比较好。冲好的玫瑰花茶,最好是热饮,可以加一点冰糖或者蜂蜜来调饮。我们这样泡出来的玫瑰花茶香味十分浓郁、沁人心脾。

学会了如何泡玫瑰花茶 我们还要知道冲泡的注意事项。

1、花茶多少度水沏好?最好是75-90度的水来冲泡最合适,最好不要用100度的水,否则会破坏玫瑰花茶。一般玫瑰花茶能泡三次左右。

2、泡玫瑰花茶每次大约放五朵就可,最好是在加三颗蜜枣,这样可以美容又瘦身。

3、玫瑰花茶最好是不要和茶叶泡在一起喝,因为茶叶中含有鞣酸,会影响玫瑰花茶疏肝解郁的功效。

大家学会了如何泡玫瑰花茶了吗?想要知道更多玫瑰花茶的相关资讯,可以到茶叶网了解哦。

合欢花茶功效

合欢花是一种能解郁、安神、理气、明目的中药,也可以叫它乌绒、夜合花等,用来泡水饮用对身体有好处,能起到不错的保健功能,是绿色健康的一道饮品。下面,我们就来了解下合欢花茶的功效。

合欢花茶功效

1、合欢花含有合欢甙,鞣质。可解郁安神,滋阴补阳,理气开胃,活络止痛,用于心神不安、忧郁失眠,清热解暑,养颜祛斑解酒。

2、合欢花可治郁结胸闷,失眠,健忘,风火眼,能安五脏,和心志,悦颜色,有较好的强身、镇静、安神、美容的作用,也是治疗神经衰弱的佳品。

合欢花茶饮用方法

合欢花可单泡,也可和冰糖、蜂蜜共同冲泡。取出4-6克合欢花用开水冲泡5-8分钟即可饮用。

合欢花的食用法——合欢花粥

合欢花含有合欢甙,鞣质。《本草经》说:“合欢花能安五脏,和心志,悦颜色。”尤其对孕妇,有较好的强身、镇静、安神、美容的作用,也是治疗神经衰弱的佳品。做时,取干合欢花30克鲜者50克,粳米100克,红糖适量,加水500克,熬至粥稠即可,睡前温服。合欢花粥香甜可口,常用能安神、美容,使人精力充沛,益寿延年。

合欢花茶的禁忌

阴虚津伤人群慎用合欢花;脾胃虚寒人群慎用合欢花;孕妇慎用合欢花。

合欢花茶功效不错,药用价值高,泡水饮用确实能够调理身体健康。但是,合欢花茶并非人人适宜饮用,还需根据自身情况合理选择。