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黄茶的种类常见的黄茶有哪几种

2019-07-24 访问量: 14 茶礼仪网

黄茶是中国传统名茶，主要出产于中国的湖南省，它也是中国六大名茶之一，黄叶黄汤是黄茶最典型的特点。但是黄茶只是人们对一个茶叶品种的统称，它下面还有多个不同的分类。那么黄茶的种类都有哪些呢？一会我就把它们推荐给大家，让大家轻松了解常见的黄茶有哪几种。

黄茶的种类常见的黄茶有哪几种

1、黄茶的分类依据

黄茶可以分为不同的种类，这些种类是根据黄茶采集是茶叶的不同形态来划分，像茶叶鲜叶的嫩度、芽叶的大小等，就都是黄茶划分种类的重要依据。

2、黄芽茶

黄芽茶是黄茶中最重要的一种，它采摘的标准就是一芽一味，或者单叶，采摘以后经过传统工艺加工，而且加工工艺不同，得到的茶叶外形也各不相同，像蒙顶芽茶和霍山黄芽等就都是黄芽茶中的代表性存在。

3、黄小茶

黄小茶是采集新鲜的细嫩芽叶制成的一种茶叶，它们采集时多会是一芽一叶或者一芽二叶，黄小茶的外形芽壮叶肥，色泽金黄，生活中常见的黄小茶有平阳黄汤和远安鹿苑等，这种黄小茶质地鲜嫩，冲泡时，只能用八十五到九十度之间的开水，不能让水的温度过高。

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黄茶的特有功效

黄茶，名之由来：人们从炒青绿茶中发现，由于杀青、揉捻后干燥不足或不及时，叶色即变黄，于是产生了新的品类--黄茶。黄茶是沤茶，在沤的过程中，会产生大量的消化酶，对脾胃最有好处，消化不良，食欲不振、懒动肥胖、都可饮而化之。而纳米黄茶能更好发挥黄茶原茶的功能，纳米黄茶更能穿入脂肪细胞，使脂肪细胞在消化酶的作用下恢复代谢功能，将脂肪化除。

纳米黄茶茶根的利用是用来按摩二扇门（无名指本节处）能使微量元素透入穴位，增强穴位磁场产生调节作用，增加脂肪代谢。

黄茶中富含茶多酚、氨基酸、可溶糖、维生素等丰富营养物质，对防治食道癌有明显功效。此外，黄茶鲜叶中天然物质保留有85%以上，而这些物质对防癌、抗癌、杀菌、消炎均有特殊效果，为其他茶叶所不及。

黄茶的制作与绿茶有相似之处，不同点是多一道闷堆工序。这个闷堆过程，是黄茶制法的主要特点，也是它同绿茶的基本区别。绿茶是不发酵的，而黄茶是属于发酵茶类。这道工序有的称之为、闷黄"、"闷堆",或称之为"初包"、"复包"、"渥堆".

黄茶，按鲜叶的嫩度和芽叶大小，分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶三类。黄芽茶主要有君山银针、蒙顶黄芽和霍山黄芽；黄小茶主要有北港毛尖、沩山毛尖、远安鹿苑茶、皖西黄小茶、浙江平阳黄汤等；黄大茶有安徽霍山、金寨。

2017年黄茶的价格如何

现在有了网购，大家买东西基本上算是可以不用出门了。广大饮茶爱好者也是开始选择在网上选购自己喜欢的茶叶，但是网购有一点不好的地方就是——同一款商品有着很多不同的价格。这样就会让买家特别困扰，一时半会儿很难判断出哪款商品的性价比最高。对此，小编专门去调查研究了一下那黄茶的比较标准的价格，大家可以参考一下。

明前特级霍山黄芽，其淘宝网报价是52元，大家在选购的时候请认准今年新茶叶这一特征。天福茗茶，今年特级黄茶高档礼盒装在淘宝网的报价为1500元。还有一个湖南特产黄茶在淘宝网的报价是195元。其实这款茶叶的价格在淘宝上还有比较多的其它价格，但是出入都不是很大，这里所说的195只是一个均价。

如今霍山黄芽特级新茶的淘宝网报价是380元。这款茶叶小编要特别提一下，这茶叶建议大家不要在网上购买，容易买到劣质的。有时间大家可以自己去茶叶市场挑一挑选一选，虽说有点麻烦，但是起码可以保证质量啊!迎客松和韵徽茶里的一级霍山黄芽的淘宝网报价是60元，这款茶叶相对来说就比较便宜了，但是小编不推荐大家喝这款，口感相对其它黄茶而言，稍微有点涩。

看了小编所例举的这些黄茶的淘宝网上的报价之后，你们心里想必也是有点谱了吧。不至于在之后网购时感到迷糊感到云里雾里的。如果你们还想了解更多的黄茶的最新报价，那么你们可以给小编留言，小编一定认真帮助你们比价格哦!