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喝黑茶的时候有哪些禁忌

2019-07-24 访问量: 14 茶礼仪网

黑茶的人最近越来越多,今天小编给大家介绍一下,喝黑茶的时候有哪些禁忌,如果你也是喝黑茶的爱好大军的一员,那么请你一定要好好了解下。

喝黑茶的时候有哪些禁忌

喝黑茶的时候有哪些禁忌?忌空腹喝茶。空腹喝茶可稀释胃液,降低消化功能。在很多人谈生意的时候,空腹喝茶可使茶叶中不良成分大量入血,有些人说自己喝茶喝多了有点晕或者醉了的感觉,就是这种症状,这就是空腹喝茶从而引发头晕,心慌,手脚无力等症状。

喝黑茶的时候有哪些禁忌

谈生意的时候,很多人喜欢抱着茶来解渴,其实应该是饭后一小时喝。忌发烧喝茶,有些人因为发烧引起身体发热和口渴,但是发烧的人是最不能喝茶的,应该多喝白开水,因为茶叶中含有茶碱,有升高体温的作用,发烧病人喝茶好比是“火上浇油”,不但不能降温还会加重感冒。

喝黑茶的时候有哪些禁忌?溃疡病人忌喝茶。很多人因为生意场上会喝很多酒,加上平时不注意保养,有胃溃疡了也不引起重视,在这里提醒广大的茶友,因为茶叶中的咖啡因可促进胃酸分泌,升高胃酸浓度,喝浓茶会加重肠胃的负担,甚至诱发溃疡甚至穿孔。

黑茶虽好,喝的时候也要注意,不过虽然,黑茶是老人和藏区人们的喜欢特产,女性朋友你对安化黑茶的饮茶禁忌了解了吗。黑茶在2016年售价虽然比绿茶红茶的性价比低,但是最后一点就是。女人在月经期间是不能喝茶的,尤其是比较浓的茶叶会可能引发或者是加重经期综合症。所以,为了健康,请你详细看看以上的禁忌点。

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如何煮黑茶?黑茶要煮多久?

  黑茶是历史渊源和文化底蕴比较深厚的茶种类,黑茶对人体作用比较好。那黑茶应该怎么煮,需要煮多久才比较好呢?黑茶是一种有上千年历史的古湖南黑茶,由于历史、政治的原因和产量、工艺等要求,鲜为人知。从改革开放以前,一直处于边销茶的位置。在藏区由于恶劣的自然环境和人体必需的要求,千百年来一直保持着古老的饮茶习惯,即先把茶熬煮过再饮用,不仅口感神韵更佳,经过熬煮后的湖南黑茶,其对人体的各项保健功能就更为突出,只能令其它冲泡饮用类的茶感觉到“火候欠佳”。

 

  如何煮黑茶,黑茶煮多久?

 

  1、黑茶的熬煮其实很简单,待水温加热到开,放入适量湖南黑茶(此时勿需加壶盖),沸腾熬煮2分钟关火,盖上壶盖焖泡3~5分钟,滤渣后即可饮用。

 

  2、由于黑茶的陈、醇特点,建议将煮好的茶先倒入暧水瓶中焖1~2小时,其味更醇香,尚可每晚睡前将煮好的茶放于暖水瓶中,第二天饮用,其茶的深度发酵过程更充分,保健作用价值和口感更佳、更滑腻,汤色也更鲜艳透红。

 

  3、根据黑茶的传统饮用特点,你可以用现代的工具茶具来泡饮,同时,让喝湖南黑茶让喝茶变得时尚,健康,轻松、便捷,享受健康的同时,减去了不会煮饮湖南黑茶的烦恼,还让喝茶也低碳,真正的一举三得。

 

  黑茶煮饮更健康

 

  1、英国科学家发现,用壶煮出的黑茶水更有利于健康。与简单的用沸水泡黑茶相比,煮黑茶的方法可以释放出更多的抗癌化学物质。

 

  2、阿伯丁郡洛维特研究所的研究人员发现,黑茶叶在壶中煮沸5分钟,抗氧化剂的浓度达到最高峰。抗氧化剂能吸收与癌症和心脏病有关的有害自由基。发表在《欧洲肿瘤防治》杂志上的这项研究提出,每天饮用两杯黑茶水能将发展成皮肤癌的风险降低65%。去年发表的由伦敦王国学院的公共卫生营养学家实施的对饮黑茶益处的评论总结说,每天饮用3或4杯黑茶水能降低心脏病风险。这项研究还提出,饮黑茶还能增强骨骼,防止蛀牙。

 

  3、同一时期,哈佛大学医学院的科学家也总结出饮黑茶能降低四种主要健康问题的风险,它们分别是中风、心力衰竭、癌症和糖尿病。

普洱茶熟茶冲泡要点介绍

普洱茶熟茶冲泡要点介绍

 

普洱茶熟茶冲泡要点

 

1.普洱茶熟茶茶汤需要高温冲泡,因此冲泡的时候将开水应该烧至99℃,不能使用半开水(85~90℃),也不能使用冷热水混合冲泡,更不能加入冰块、柠檬汁或者蜂蜜调味。


2.普洱茶熟茶可以在紫砂茶壶中煮泡,用炭火将茶汤慢慢地熬制而成,普洱茶熟茶第一泡不需要煮泡时间过长,但是后面几泡需要慢慢煮熟。

 

同饮禅心一碗茶揭黑茶中不为知的秘密

茶,是“开门七件事”之一。在饮茶品茗这点上,不分男女,没有贵贱。清代学者陆陇其曾说:“足柴足米,无忧无虑,早完官粮,不惊不辱,不欠人债而起利,不入典当之门庭,只消清茶淡饭,便可益寿延年。”

唐代120岁的高僧从谂,人称“赵州禅师”,在佛坛创“赵州门风”,其中便有“吃茶去”的禅法,以诠释“平常心是道”。

“神农尝百草,日遇七十二毒,得荼乃解”(荼,即茶)。

不同的茶有不同的功效,如绿茶可以很好的补充人体缺乏的维生素;红茶中茶多酚的氧化产物能够促进人体消化,养胃;青茶可以帮助去除体内油腻,有瘦身的功效;而黑茶作为我国西北地区‘一日不可缺’的日常生活饮料,富含多种人体所必须的氨基酸,有降血糖、降血脂、抗氧化、缓衰老、抗癌、抗突变、降尿酸等功效。

如何泡好一壶黑茶?

冬天喝黑茶应趁热饮用,暖胃养肝。安化黑茶消食去腻降三高,安神助睡眠,饭后(吃完饭30分钟以后)睡前皆可放心饮用。

黑茶讲究用滚水冲泡。可以用紫砂壶、盖碗、瓷壶来泡,最好用铸铁壶烧水。因为铸铁壶可以把水烧到100度,有利于泡出黑茶的味道。冲泡时,先将茶切碎,取适量茶投入壶中,洗茶,烹煮。第一泡茶,浸泡时间30秒至1分钟,第二泡起累加20秒即可,可冲泡数次。老茶耐泡,陈年茶品一般可冲泡十次以上。

陈年黑茶的特点

1.汤色红艳明净,无沉淀,无浑浊,犹如陈年洋酒,极具观赏价值,宜用玻璃器皿冲泡,便于观色。

2.滋味:初泡入口甜、润、滑,味厚而不腻,回味略偏酸。中期甜纯带爽,入口即化。后期即使汤色变浅,茶味仍觉甜纯,无杂味。

3.香气初泡醇香带陈,刚性较弱,中期陈醇兼而有之,后期陈香突出,醇香消失。