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六堡茶怎么放才升值？！
六堡茶是后发酵茶，是一种可以持久储存的茶叶。因为其后发酵性和持久保留的能力导致其储存成了一个非常重要的学问，那么要如何储存六堡茶才能让其在漫长的发酵过程中不断升值呢?
六堡茶分为传统工艺六堡茶和现代工艺六堡茶。这两类要分开放，传统工艺六堡茶主要的香型是花香、蜜香、松烟香、陈放够一定年份还会有木香、参香和槟榔香，而现代工艺六堡茶早期会有渥堆发酵的味道，后期也会转化为枣香、豆沙香、木香和参香等。味会有很大区别，所以需要分开存放。我们可以将同类型的、同年份的六堡茶品整理、存放在一起，做好记录及标记。
茶叶也是可以混放的，但必须混放得当。上面提及到不同年份的六堡茶最好要分开存放，这是为了防止“老茶染新味”。但反之将少量的老茶与新茶一起存放，这样做有利于益微生物进行"接种"、加速新茶的"陈化"，然后让它们慢慢趋同。
六堡茶和所有的茶叶一样具有极强的吸异性，不能与有异味的物质混放在一起，要放在通风、干爽、阴凉的地方。六堡茶在长期存放过程中可能会出现“茶宝”,茶宝并不可怕，带有虫宝的陈年六堡茶对身体有好处。
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品黑茶，学会“茶颜观色”
品茶的品字三个口，包含了品评、鉴赏、体验茶带给人们物质和精神上享受的意思，品茶与喝茶不同，喝茶主要是为了解渴，满足生理需要，往往几口就将一碗茶一饮而尽，没什么讲究，而品茶则是为了追求精神上的满足，重在意境，将饮茶视为一种艺术欣赏，要细细品啜，用心体察品味，从茶汤美妙的色、香、味、形得到审美的愉悦，引发联想从不同角度抒发自己的情感。
观色
主要是观察茶汤的颜色和茶叶的形态，茶叶冲泡后，形状发生变化，几乎恢复到自然状态，汤色也由浅转深，晶莹清澈，即使同类茶叶因年份的不同，其颜色也各具特色，观赏黑茶汤色变化是种享受，饮用之前先将茶汤审视一番，好好欣赏一下。
闻香
观色之后，就要在公道杯嗅闻茶汤散发出来的香气，好茶的香气是自然、纯正的，闻之沁人心脾，且令人陶醉，低劣的茶叶一般香气不高，不够纯正，有的还有股烟焦味和青草味，甚至夹杂异味，茶叶的香气是由多种芳香物质综合组成的，嗅闻茶香须细心品尝，认真辨认，方能领略其中的韵味。
辨形
观察茶叶在冲泡后的形状变化，茶经水浸泡后逐渐恢复了鲜叶的原始形状，黑茶因茶种、茶区、树龄不同，所展露出的叶片形状也不一样，从叶片辨别中找寻茶源地，从仓储转化了解茶叶变化，从叶片变化过程观赏中享受无穷乐趣。
品味
嗅闻茶汤的香气之后，就可品尝茶汤的滋味，与茶的香气一样，茶的滋味也是非常复杂多样，初入口后，很快就舌底生津，韵味无穷。这是茶叶的化学元素刺激口腔各部位感觉器官的作用。
细说安化黑茶
对于喝茶人来说，黑茶，可是一款骄傲存在的茶类，其中尤以安化黑茶出名。好的安化黑茶如同葡萄美酒一样，要经过一段漫长的陈化时间。“陈”首先带给我们的是历史的韵味，而安化黑茶的陈韵也蕴含了历史的味道，越是古老的就越美。哲学中的美学也有这样的观点，“美来自于时间和距离”，安化黑茶的“陈韵”也成了莫名的美感。
细说安化黑茶
“越陈越香”中的“香”是广义性的，包括了安化黑茶的茶香、茶滋、茶韵、茶气等。安化黑茶香气的奇特之处在于它变化多样，如荷香、栗香、甜香、清香、糯香等。香气种类的差异是由于茶叶等级、地域原材料和储藏年份的不同而产生的。
安化黑茶的神韵，令人向往的滋味莫过于“苦尽甘来，甘中带甜”，“甘中带甜”又是更进一步的追求。陈化一定年份的生茶，苦涩感微弱甚至已经消失，入口就是甘甜的感觉。安化黑茶需要至少5-10年的时间沉淀。当然，这里所说的是一般我们能品尝到的老茶，而年份更长的靠近古董茶系列的茶品“入口即化”、“无味之味”等感觉就不是仅靠口腔的味蕾就感觉得到的了，更需要品茶境界和个人修为，感受妙不可言的其中滋味。
细说安化黑茶
一款黑茶的茶韵跟与生俱来的品质即茶山、树种、树龄等有很大关系。先天的山韵加上后天自然陈化的陈韵让安化黑茶的茶韵愈显其价值。
安化黑茶经过长期储藏陈化，茶多糖类物质水解成单糖类物质后，变得能溶于水更易于被人体吸收，营养元素也得到充分的利用。一般年份稍长的安化黑茶都会有不同程度的茶气，千两茶存放越久，黑茶所蕴含的特性越容易出现。
细说安化黑茶
黑茶冲泡方法：
黑茶的冲泡，主要和黑茶比较成熟的原料以及黑茶的后发酵特性息息相关。冲泡黑茶需要较多的置茶量和较高的水温是两个要点。相信大家在对于黑茶足够了解的情况下，也能泡出一杯可口的茶汤的。如果觉得泡的黑茶滋味偏淡，也可以把黑茶拿来煮着喝的。
一款黑茶，一份安化的礼物，带来一份别具一格的生活体验。
茶叶百科安化黑茶是什么茶
安化黑茶是什么茶?安化黑茶产于湖南安化，它与云南普洱茶、广西六堡茶齐名，是黑茶品类的代表性茶品。从15世纪开始，安化黑茶由湖南安化人参照了四川乌茶的制作方法，在此基础上改良制作而成。
黑茶是杀青(锅炒)茶，在炒制过程中，去除了青叶气，滋味醇和，有着松烟香味，非常受西北各少数民族的欢迎。湖广黑茶最适合他们的口味，而黑茶主要产自于安化一带，后统称安化黑茶。安化黑茶具体指的是采用安化境内原料、在安化特有的环境下、按照安化黑茶的工艺加工制作的茶。其毛茶用安化黑毛茶，关键工艺“渥堆”，一般干茶色泽黑褐。黑茶有较强的消食降脂等功效。
安化黑茶有什么功效?黑茶是后发酵茶，因其独特的加工过程，尤其是微生物的参与，使其具有特殊的中医药理功效，由于其富含茶多糖类化合物，医学界认为可以调节体内糖代谢(防止糖尿病)、降血脂、血压、抗血凝、血栓、提高机体免疫力。通过临床试验证明，黑茶之特殊功效显著，有着其他茶类不可替代的作用。
随着生活水平的不断提高，人们生活饮食结构也在不断改变，高盐高脂的生活也成了我们的健康杀手，而黑茶可以调节体内新陈代谢、降血脂、血压等，养成长期饮用安化黑茶的习惯，对我们的身体健康则是十分有益的。
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喝黑茶的好处和坏处有哪些
