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爱茶达人的分享:黑茶的储存方法及要素

2019-07-24 访问量: 14 茶礼仪网

爱茶达人分享黑茶的储存方法,黑茶的储存方法主要有四大要点,例如一定要保持通风、严禁与有异味的东西摆放在一起,最好摆放在书房、客厅卧室,还有不能水浸等等。

爱茶达人的分享:黑茶的储存方法及要素

黑茶储存第一要点:保持通风的环境

储存黑茶的环境一定要通风,茶叶具有容易受潮,会吸收异味,如果保存不适当,茶叶就会变质,营养成分降低,黑茶茶叶的饮用价值也就变低了哦!

黑茶储存第二要点:严禁与有异味的东西摆放在一起

储存黑茶不能和有异味的东西摆在一起,例如酒、油漆等等,因为茶叶具有极强的吸异性,不能与异味的物质混放在一起。

黑茶储存第三要点:最好摆放在卧室、客厅等地方

黑茶最好摆放在卧室、客厅、书房等地方,这样既可以通风,又可以改善房屋内的空气质量,同时又达到保藏的目的,一举两得。

黑茶储存第四要点:不能浸水

黑茶储存是不能浸水的,如果防潮防湿做得不好,就会在茶的表面长白霉,这样不但影响茶的品质,还会影响茶的口感,所以一定要小心保存哦!

以上就是黑茶储存的四大要点,大家一定要记住哦!

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初品道小文告诉你:黑茶适合什么体质的人喝?

黑茶适合什么体质的人喝?就让初品道黑茶小文来为您解答吧!

我们知道,不管是喝什么茶,适当的场合、适当的时间、适当的人,喝适当的茶,那样才能发挥最好的效果,才能起到好的保健功效!

中医认为人的体质有燥热、虚寒之别,而茶叶经过不同的制作工艺也有凉性及温性之分,所以体质各异饮茶也有讲究。下面,我们就来一探究竟!

中国的茶叶主要分为绿茶、黄茶、白茶、青茶、红茶、黑茶六大类。

这六大茶类茶性均不同,这基本上是根据茶叶发酵程度由低至高划分的。

一般而言,绿茶和黄茶、白茶由于发酵程度较低,属于凉性的茶;青茶属于中性茶;而红茶、普洱茶属于温性茶。

根据中医的说法,人的体质有热、寒之别,因而体质不同的人饮茶也有讲究。

一般来说,燥热体质者,应喝凉性茶,例如,有抽烟喝酒习惯,体型较胖,容易上火者(即燥热体质者),应喝凉性茶。

而肠胃虚寒,吃点生冷的东西就拉肚子或者体质较弱者(即虚寒体质者),应喝中性茶或者温性茶,温性茶则可选择安化黑茶!容易上火多喝绿茶或者铁观音,老拉肚子多喝乌龙和普洱。

温性黑茶的功效与作用:

黑茶(云南普洱茶、湖南安化黑茶、广西六堡茶等)性温,能去油腻、解肉毒、降血脂,适当存放后再喝,口感和疗效更佳。

黑茶五行属水,入肾经。脸黑无光泽,喉咙肿痛,食欲减退,下痢,背脚冰冷,腰痛,精力衰退者,饮此茶为好。

黑茶汤色黑红艳亮,凉饮热饮皆可,亦可煮饮更妙。

黑茶禁忌:患有严重的动脉硬化、高血压病的人,在病情不稳定时不宜饮浓黑茶,因为黑茶茶叶内含有茶碱、咖啡因、可可碱等活性物质;

这对已有脑动脉硬化的人是一种潜在的危险,它可能促使脑血栓的形成。贫血患者、低血糖患者也不能喝黑茶。

六堡茶的适宜人群

  六堡茶属于温性茶,除了具有其它茶类所共有的保健作用外,更具有消暑祛湿、明目清心、帮助消化的功效。既可饱食之后饮之助消化,亦可以空腹饮之清肠胃。在闷热的天气里,饮用六堡茶清凉祛暑、倍感舒畅。

  六堡茶在晾置陈化后,茶中便可见到有许多金黄色“金花”,这是有益品质的黄霉菌,它能分泌淀粉酶和氧化酶,可催化茶叶中的淀粉转化为单糖,催化多酚类化合物氧化,使茶叶汤色变棕红,消除粗青味。

 

  科学试验和六堡茶爱好者品茗实践证明,六堡茶除含有人体必需的多种氨基酸、维生素和微量元素外,所含脂肪分解酵素高于其它茶类,故六堡茶具有更强的分解油腻、降低人体类脂肪化合物、胆固醇、三酸甘油酯(甘油三酯)的功效,长期饮用可以健胃养神、减肥健身。因此,随着人们生活水平的提高,六堡茶愈来愈受到消费者的喜爱。那么六堡茶的适宜人群有哪些呢?

  1、肠胃不适人群

 

  经常腹胀,吃多不消化;容易拉肚子,患有慢性肠炎人群。六堡茶的碱性能中和过多的胃酸,在胃壁上形成保护膜,性温和,对胃无刺激。因此,肠胃不适的人常喝六堡茶,能促进肠胃蠕动,助消化,有调养肠胃的功效。

 

  2、便秘人群

 

  饮食不规律、饮食结构单一、精神压力大等等,都是造成便秘的原因,长期便秘还会造成脸上长斑。六堡茶富含维生素、蛋白质、氨基酸、糖类等维生素物质,具有调节、促进脂肪代谢功能。长期饮用六堡茶,有助于滋润肠道,改善便秘。

  3、湿气重人群

 

  体内湿气重的人大多数都是饮食油腻、缺乏运动的人,而同时又常常因为湿气重而感觉身体沉重四肢无力,形成恶性循环,越是不爱运动,体内淤积的湿气就越多,时间长了,湿气入侵肝脏,引发身体一系列的不适,如舌苔厚腻,食欲不佳,精神不振,雀斑加重、冬天手脚冰凉、关节疼痛等等。常喝六堡茶,可以促进人体微循环,发汗祛湿。

 

  4、高血压、高血脂、高血糖人群

 

  六堡茶的茶氨酸能通过活化多巴胺能神经元,起到抑制血压升高的作用。咖啡碱和儿茶素类能使血管壁松弛,增加血管的有效直径,通过血管舒张而使血压下降,抑制主动脉及冠状动脉内壁粥样硬化斑块的形成,达到软化血管,防治心血管疾病的目的。六堡茶茶多糖含量高且活性强,茶多糖复合物是降血糖的主要成分。

  5、常喝酒、抽烟人群

 

  六堡茶中咖啡碱的利尿功能是通过肾促进尿液中水的滤出率来实现的。同时,咖啡碱对膀胱的刺激作用既能协助利尿,又有助于醒酒,解除酒毒。同时,六堡茶中的茶多酚不但能使烟草的尼古丁发生沉淀,并随小便排出体外,而且还能清除烟气中的自由基,降低烟气对人体的毒害作用。

 

  6、减肥瘦身人群

 

  六堡茶含有的脂肪分解酵素要高于其它茶类,所以具有非常好的分解油腻、降低人体类脂肪化合物、胆固醇、三酸甘油酯(甘油三酯)的功效,长期饮用可以起到减肥瘦身的作用。

  喝六堡茶的好处

 

  1、美容养颜功效

 

  一般人印象中女人似乎喝茶不多,知道并喝六堡茶的也少。不过,这种情况在一天天改变,现在已经有很多女人开始喜欢喝六堡茶,因为她们知道喝六堡茶不仅可以让自己显得更加优雅,而且真的可以美容养颜,延缓衰老!

 

  研究表明,六堡茶中有很多具有美容功效的成分,能够延缓人体衰老。六堡茶具有很好的抗氧化功能,而人体衰老的机制之一就是人休中脂质过氧化过程,维生素C、维生素E能延缓衰老,六堡茶中不仅有较多的维生素C与E,而且茶多酚还起重要作用。

  2、纤体减肥功效

 

  2009年,日本的一系列实验结果证明,有一种茶可有效防止肥胖,这就是六堡茶。茶中含有大量的食物纤维,而食物纤维不易被消化,停留在腹中的时间长了,就会有胀胀的感觉。更关键的是它能燃烧脂肪,这一作用的主因在于维生素B1。茶中包含的维生素B,,是能将脂肪充分燃烧并转化为热能的必要物质。

 

  说到肥胖,人们马上会想到腹部脂肪,而六堡茶对抑制腹部脂肪的增加有显著的效果。六堡茶是由曲菌发酵制成,顾名思义,当然是黑色。在发酵过程中产生一种普诺尔成分,可以起到防止脂肪堆积的作用。如果想用六堡茶来减肥,最好是喝刚泡好的浓茶。此外,应做到一天呜1.5升,在饭前饭后各饮一杯,并长期坚持。

  3、深层排毒的功效

 

  六堡茶消暑,解毒,通便的功效。借助六堡茶,能够调节肠胃,恢复正常功能。彻底解决因便秘引起的痘痘以及“淑女杀手”的口臭问题。怕长痘的女孩子记得常饮用哦!

 

  4、三降的功效

 

  六堡茶具有降血脂、血糖、血压的作用,六堡茶暖胃健脾、消食降脂、减肥降压、养心安神,晚上喝六堡茶不会引起失眠。六堡茶中的茶色素、茶多酚、儿茶素、咖啡碱等有明显的降血脂、血压的效果。茶多糖是一种酸性糖蛋白,结合有大量的矿物质元素,具有降血糖、血脂,提高机体免疫力,抗凝血,抗血栓,耐缺氧,抗紫外线,抗辐射等系列特殊保健功能。

  5、三增的功能

 

  增力:早茶一盅,一天威风;午茶一盅,劳动轻松;晚茶一盅,防病除痛。由于茶能够提高运动员的竞技水平,从1980年莫斯科奥运会开始,茶被定为运动员可以饮用的唯一含有咖啡因的饮料。

 

  增智:六堡茶能增强人的注意力、记忆力、判断力、思维能力。增美:六堡茶能减肥保健,增强皮肤的透气、吸收性能。六堡茶中的茶多酚是目前开发出来的最好的天然化妆品。

 

  6、六堡茶具有消炎、消毒、消臭的作用。

 

  据试验,一般细菌在茶汁中20小时即死亡,伤寒、赤痢菌8-11小时即可杀灭,霍乱菌2小时内即可致死。茶汁除对原细菌有消亡作用外,对一些引起人体皮肤的病原真菌,如头状白廯真菌、斑状水泡白廯真菌和顽廯真菌等寄生性真菌,均有很强的抑制作用。

  7、抗衰老的功效

 

  研究表明,六堡茶中有很多具有美容功效的成分,能够延缓人体衰老。六堡茶具有很好的抗氧化功能,而人体衰老的机制之一就是人体中脂质过氧化过程,维生素C、维生素E能延缓衰老,六堡茶中不仅有较多的维生素C与E,而且茶多酚还起重要作用。日本学者研究:向来被视为抗衰老药的维生素E,其抗氧化作用只有4%,而六堡茶因兼含茶多酚,其抗氧化的效果大大提高。

 

  六堡茶色泽黑褐光润,汤色红浓明亮,滋味醇和爽口、略感甜滑,香气醇陈、有槟榔香味,叶底红褐,并且耐于久藏,越陈越好。如果说对其它茶类人们追求的是“青春”的滋味,那么对六堡茶而言,它打动人的则是岁月的沧桑,那愈陈愈香的特质是其它茶类不具备的。

黑茶枸杞子泡水喝的功效

黑茶与枸杞子是可以一起搭配泡水喝的,黑茶与枸杞子种属比较远,符合营养学要求,一起搭配没有冲突,可以增加营养素,预防贫血,提高视力等功效。

黑茶枸杞子能一起泡着喝吗

黑茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化,调节脂肪代谢,咖啡碱的刺激作用更能提高胃液的分泌量,从而增进食欲,帮助消化。日本学者通过科学检验已证明,黑茶具有很强的解油腻、消食等功能,这也是肉食民族特别喜欢这种茶的原因。

枸杞子含有丰富的胡萝卜素、多种维生素和钙、铁等健康眼睛的必需营养物质,故有明目之功,俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏化和夜盲症,常常使用枸杞子。并且,枸杞子从诗经“集于苞杞”时起,便用于医药,迄今已有3000余年的历史,自古就有晋朝葛洪单用枸杞子捣汁滴目,治疗眼科疾患的故事。枸杞子之名始见于《神农本草经》,并列为上品,千百年来深受人们的喜爱。

黑茶一泡、枸杞4-5粒、加红枣片3-5片,煮着喝,特别是冬天喝非常好,尤其是女性朋友。

在黑茶叶中投放枸杞若干粒,共同冲泡,口感清爽。枸杞明目,黑茶有抗辐射的功效,两者同时饮用,效果相辅相成。这一款适合学生、白领、文化工作者等用眼频繁、常用电脑人士。

黑茶枸杞子泡水喝的功效

1、强壮身体延缓衰老

平时人们用黑茶枸杞子泡水喝,可以吸收丰富的枸杞多糖和胡萝卜素,还能吸收一些维生素e和黄酮类化合物,这些物质能清除人体内的自由基,增强身体的抗氧化能力,能延缓人体衰老,也能让人们的身体更强壮。

2、保护肝脏提高身体抗病能力

用黑茶枸杞子泡水喝,还能保护人类的肝脏,它能降低血清中转氨酶的数量,也能修复受损的肝细胞,提高肝脏解毒功能。另外黑茶枸杞子泡水喝,还能提高人体抗病能力,它含有的枸杞多糖和甜菜碱以及维生素e等营养成分都能促进人体内免疫细胞再生,也能增加血液中白细胞的数量,能让人体自身抗病能力明显提高。

3、提高免疫力

黑茶枸杞子泡水喝能提高人体免疫力,在抗肿瘤治疗中能减轻环磷酰胺的毒副作用,促进造血功能恢复,升高周围血的白细胞数,对机体产生保护作用。

4、滋补肝肾

枸杞的性味甘平,中医认为,它能够滋补肝肾、益精明目和养血、增强人们的免疫力。对于现代人来说,枸杞最实用的功效就是抗疲劳和降低血压。此外,枸杞能够保肝、降血糖、软化血管、降低血液中的胆固醇、甘油三酯水平,对脂肪肝和糖尿病患者具有一定的疗效。据临床医学验证,枸杞还能治疗慢性肾衰竭。