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饮茶要懂茶关于黑茶你知道多少

2019-07-24 访问量: 14 茶礼仪网

什么茶属于黑茶?茶界流传着一个误区,以为普洱属于黑茶,其实只有普洱熟茶才是属于黑茶。什么叫做黑茶?黑茶流行于云南,四川、广西等地,深受藏族、蒙古族、维吾尔族等边塞地区的同胞们喜爱,它属于后发酵茶,发酵过程中会产生一种普诺尔成分,有效地防止脂肪堆积,近年来被越来越多的人追捧。

黑茶的产地主要有哪些呢?最出名的黑茶当属于湖南安化黑茶,原产地集中在安化一带,如今已经扩大到周边的益阳、汉寿等地区。湖南黑茶的制作工艺包括了杀青、初揉、渥堆、复糅、干燥等五个工序。

当然,除了湖南安化的黑茶之外,世界的边茶也是黑茶中非常有名的品种,四川边茶分为了“南路边茶”和“西路边茶”两类,至清朝乾隆年间规定的雅安、天全等地专销康藏属于南路边茶,其余属于西路边茶。南路边茶是采摘当季或者当年成熟的新梢叶芽经杀青之后,经过多次的渥堆晒干而成,陈茶的品质非常优良、耐于冲泡。我们现在所见到的边塞地区的酥油茶多是以南路边茶作为原材料。

最后给大家说说紧压茶。紧压茶的制作工艺是将黑毛茶、老青茶、做庄茶以及其他适合的毛茶,经过高温、高湿与环境制作而成,称之为紧压茶,主要销往边疆少数民族地区。上述就是关于黑茶的知识介绍,爱茶的你了解多少呢?

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华莱健黑茶价格表大家知道吗?

  华莱健黑茶价格表大家知道吗?x现在华莱健黑茶越来越出名了,它是华莱健科技公司推出的新产品。华莱健黑茶价格表是可以有效地反馈华莱健黑茶价格内容的,对于大家购买这款茶有很大的帮助。下面就让我们来看看华莱健黑茶价格表具体介绍吧。

华莱健黑茶价格表

  华莱健黑茶价格表大家知道吗?华莱健黑茶是中国古代名茶之一,喝起来香醇可口,那华莱健黑茶的价格如何?下面来看看2015年各品牌华莱健黑茶价格表吧。

  1、怡清源安化黑茶

  价格:¥ 178.00

  这款怡清源安化黑茶,传承正宗古法工艺,纯手工筑制,茶汤黑褐油润,滋味醇和,有松烟香。

  2、黑美人安华黑茶

  价格:¥ 128.00

  这款黑美人安华黑茶,手工筑制茶砖松紧度好,金花茂盛、茶香四溢、口感润滑、回甘清甜。

  3、湖南安化黑茶

  价格:¥ 88.00

  这款湖南安化黑茶,传统工艺,精制而成,汤色明亮滋味醇和,包装精美,2015年过节送礼不可少。

  4、白沙溪安化黑茶

  价格:¥ 330.00

  这款白沙溪安化黑茶,金花茂盛,菌香浓郁,汤色橙红带艳,是2015年春节赠送亲友的最佳选择。

  华莱健黑茶价格表可以有效地为消费者反馈基本的的华莱健黑茶的价格情形,对于华莱健黑茶感兴趣的消费者可以多了解一下各个款式的黑茶制作工艺从中选择自己喜爱的款式进行购买。

安化黑茶上了央视《每日农经》栏目,整整霸屏16分钟!

安化黑茶上了央视《每日农经》栏目,整整霸屏16分钟!

安化黑茶是六大基本茶类之一,是安化县的特产,中国国家地理标志产品。12月20日,CCTV-7《每日农经》栏目以《壮汉杠压出来的安化黑茶》为题,介绍了黑茶及其制作工艺,时长约为16分钟。

新闻动态

CCTV-7《每日农经》:《壮汉杠压出来的安化黑茶》

壮汉杠压出来的茶:明明身怀绝技,可以把一块又一块砖徒手劈断,却偏偏没有办法把这黑黑的更薄的砖茶截断,这是为什么呢?常见的都是徒手采摘茶叶,他们却个个手拿神器,这么摘下来的茶叶怎么喝呢?

说到茶叶,形形色色,品类真是不少,我们欣赏它们的时候,也无外乎看形、闻香、品味。光这外形,就很有讲究,例如这碧螺春就必须是卷曲的,雀舌必须是叶芽细小,猴魁必须是叶片宽大,但是我们今天要欣赏的这种茶叶,简直就看不出叶片的形状,因为它硬得就像一块砖!它还真就是一块砖。

在湖南安化,传统的黑茶制作工艺给当地的茶业繁荣带来了突出的贡献。如果说茶叶本身是一种物质文化的话,那么传统的黑茶制作工艺就是一项非物质文化遗产。悠久的历史传承为我们保存了丰富的非物质文化遗产,继承和发扬好这些珍贵的遗产,也是一个深入发展优质农产品、造福一方的重要途径。

安化茶叶三个公共品牌总值28.8亿元

安化茶叶三个公共品牌总值28.8亿元

 日前,浙江大学CARD中国农业品牌研究中心中国茶叶品牌价值评估课题组公布2013中国茶叶区域公用品牌价值评估结果,我市安化3个茶叶公用品牌“安化黑茶”“安化千两茶”和“安化茶”估价总值28.8亿元。

  近年来,安化县把茶产业作为富民强县的重要支柱产业来打造,依托独特的资源禀赋和深厚的产业基础,扩基地、提品质、强品牌、拓市场,迅速推动了以安化黑茶为主力的茶产业的现代化进程,去年实现茶业综合产值60亿元,成为全省第一个茶产业税收“亿元县”。安化县连续5年跻身全国重点产茶县十强,去年全国综合排名第三,黑茶产量全国第一。

  “2014中国茶叶区域公用品牌价值评估”以全国范围内的203个区域公用品牌作为调查样本,选择其中的109个茶叶区域公用品牌为研究对象,通过消费者抽样调查、文献研究、问卷调研等方式,结合专家评议,最终完成价值评估。这次估评中,“安化黑茶”品牌价值升至13.58亿元,“安化千两茶”为8.65亿元,“安化茶”为6.55亿元。其中“安化黑茶”较上年的10.78亿元猛升2.8亿元,排名由去年的31位升至第27位。在2011年首次评估中,“安化黑茶”曾荣获“2011中国茶叶区域公用品牌最具带动力品牌”,品牌价值达8.27亿元。