如何鉴别安化黑茶鉴别安化黑茶的技巧-茶礼仪网

安化黑茶产于湖南省益阳市的安化县，安化黑茶茶叶乌黑润泽，茶汤颜色橙黄，并且，安化黑茶具有一定的养生功效，因此，安化黑茶受到很多茶人的喜爱。那么，鉴别安化黑茶的技巧有哪些呢?下面和小编一起来看以如何鉴别安化黑茶。

看外形——鉴别安化黑茶的技巧之一

看外形是鉴别安化黑茶的技巧中的一个。那么，如何通过看外形来鉴别安化黑茶呢?首先，看干茶的外形状，观赏禅洱茯茶时，可借助专用放大镜。

然后，看茶汤色泽，把装着安化黑茶茶汤的玻璃杯，对着光内倾45度，仔细欣赏茶汤红艳晶亮的美妙色泽。

最后，看叶底整碎度、柔韧度及色泽。禅洱茯茶是一种全发酵茶，属安化黑茶极品。

闻香味——鉴别安化黑茶的技巧之二

如何通过闻茶香来鉴别安化黑茶呢?闻茶香主要还是闻茶的香度，闻是否有异味，和安化黑茶本身独特的香味。最后，闻香气的持久性;公道杯瓷质内壁易挂香，肚大口小，聚香饱满，这可更细腻地闻到安化黑茶那妙不可言的茶香。

品滋味——鉴别安化黑茶的技巧之三

要鉴别一款茶叶的优劣，品滋味是不可缺少的一步。所以品滋味也是鉴别安化黑茶的技巧之一。那么，如何通过品滋味来鉴别安化黑茶呢?首先，品安化黑茶初入口的独特刺激感。然后，品安化黑茶甜而不腻的醇厚感。最后，品极品安化黑茶，在四泡之后，显露出的醇厚柔顺。

回味——鉴别安化黑茶的技巧之三

品完安化黑茶后，舌本及口腔回味起来甘甜甘醇，满口生津，齿颊留香，喉底甘爽，使人心旷神。

以上就是小编和大家分享的鉴别安化黑茶的技巧，看完之后你应该懂得了如何鉴别安化黑茶了吧。

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上海茶友盛赞“世界茶王”安化黑茶千两茶

湖南特产安化黑茶“三砖三尖一花卷”，其中“花卷茶”安化千两茶为传统名茶，因老秤重为一千两(16两为一斤)而得名。安化千两茶高150厘米、直径20厘米、重达36.25公斤，外形粗犷大气，包装原始古朴，而且极具历史文化价值，被誉为“世界茶王”，近年来风行东南沿海城市以及日、韩、东南亚地区，极具品饮收藏价值。

现场见证“世界茶王”安化千两茶古老的制茶工艺

茶友们亲自体验踩茶压茶过程

“安化千两传天下！”上海茶友纷纷盛赞怡清源安化千两茶

“和国内其它城市相比，广州、东莞作为全国黑茶收藏重地，安化千两茶长期以来深受热捧；另外像山东济南这些尤其重视礼仪的北方城市，安化千两茶由于外形大气，收藏纪念价值俱佳，在当地礼品茶市场特别受欢迎。”怡清源上海办事处总经理刘丽华介绍，“上海这些年虽然也流行喝黑茶，上海市民非常看重安化黑茶的品饮保健功效，海派风味向来追求精细清雅，像怡清源黑玫瑰、原叶茯茶、金手筑、荷香茯茶以及茯茶颗粒这类外形精致或便携冲饮的时尚黑茶在上海就很畅销，而外形粗犷的安化千两茶目前在上海关注度还有待提高。”

近日一众上海茶友在刘丽华的陪同下专程探访了怡清源在“中国黑茶之乡”湖南安化的生产加工基地，现场见证怡清源安化千两茶生产制作的全过程，了解安化千两茶深厚的历史文化底蕴后，纷纷盛赞安化千两茶“世界茶王”的珍罕价值，并开始给予高度关注。

安化千两茶制作工艺神秘独特，被列入世界非物质文化遗产，采用千年古茶法全手工制作，经蒸、灌、压、滚、打茶等近八十道传统工序，再经七七四十九天日晒夜露方可出厂。据悉，怡清源2012年新千两茶从原料到加工制作都在原有基础上进行了升华，外包装也从原来的15片篾改为18片篾，更显精细、美观和漂亮，而且对每根千两茶作了独有的防伪处理，从生产时间、生产班组、进行了详细记录和档案管理，做到了每根茶可追溯追源，现场很多上海茶友纷纷表示要订购收藏。

每天坚持喝黑茶，让血管畅通无阻

　　你知道吗？我国脑血管病居城市居民死亡原因的居首位。全国每年死亡超过80万，75%以上存活的患者留有不同程度的残疾，给个人、家庭和社会造成了沉重的负担。而脑死亡中的主要危险因素就是高血压。同时，血压升高还是多种疾病的导火索，会使冠心病、心力衰竭及肾脏疾患等疾病的发病风险增高。由于部分高血压患者并无明显的临床症状，高血压又被称为人类健康的“无形杀手”。

　　专家提示

　　人到了中老年以后，人体内的血管斑块就开始出现并变大。

　　所以，人到了中老年以后，就要保养血管了，而中老年朋友们则更加不用说了。

　　不要以为自己看起来似乎精力充沛，连感冒都很少，就可以轻松大意。

　　其实身体里的血管已经悄悄老化，严重的还会造成血管堵塞，然后各种致命的老年病就会找上你!

　　提倡：早点“养”血管，胜于老来“治”

　　现在很多人虽然表面看起来依然精力充沛，连感冒都少得，其实身体里的血管已经悄悄老化，慢慢失去弹性，其中最常见的后果就是突发心脑血管疾病。

　　人体每6.5平方厘米的皮肤上就分布着长约6.1米的血管。好的血管让人看着特别舒服：动脉血管富有活力，血管口径大，管壁光滑、柔软，弹性好，输送血液的能力也最强。

　　可有些人的血管不免让人捏一把汗，就像家中的自来水管一样，用的时间长了，管道内壁就要结垢、生锈，逐渐导致管道受阻而无法供水。

　　血液中的“水垢”是指胆固醇、甘油三酯等，它们在血管壁上越积越多，形成如同黄色小米粥样的斑块。久而久之，使血管壁弹力下降，血液流动受阻，最终因缺血而引起心、脑血管病。

　　不同血管堵塞，会引发不同疾病

　　大脑血管堵了——中风