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安化黑茶属于什么茶安化黑茶的起源

2019-07-24 访问量: 15 茶礼仪网

安化人在15世纪参照四川乌茶的制造方法,加以改进,制成安化黑茶,现在我们从安化黑茶加工的起源来分析下安化黑茶属于什么茶。

安化黑茶属于什么茶安化黑茶的起源

一:安化黑茶由来

西藏喇嘛常至京师礼佛朝贡,邀请赏赐,回藏时,明朝廷赏给许多礼物,其中茶叶是大宗,指定由四川官仓拨给,但喇嘛们却绕道湖广收卖私茶,湖广黑茶最合他们的口味,而黑茶主产于安化一带,后统称安化黑茶。

二:安化黑茶属于什么茶?从制造工艺看:

1、从制造工艺看,安化黑茶是属于杀青(锅炒)茶。

2、安化黑茶除掉青叶气,滋味醇和,有松烟香,更受西北各少数民族的欢迎。

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三:安化黑茶属于什么茶?从安化黑茶的功效看:

1、从安化黑茶的功效看,安化黑茶属于后发酵茶。

2、安化黑茶独特的加工过程,尤其是微生物的参与使其具有特殊的中医药理功效,临床试验证明,安化黑茶的特殊功效显著,是其他茶类不可替代。

四:安化黑茶属于什么茶?从安化黑茶在人们心目中的地位说明安化黑茶属于什么茶?

数百年来历史证明,安化黑茶是边区牧民的生命之饮,“宁可三日无食,不可一日无茶”,这就是黑茶独特的药理功效的见证。

现在随着人们生活方式和饮食结构的变化,摄脂饮奶越来越多,饮用安化黑茶是越来越有必要啦。

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用茶枕对人有好处吗?

最近有茶友向我问道:用茶枕对人有好处吗?还说到超市溜达一圈,琳琅满目的枕头看得人眼花缭乱,而且价格还都不菲。茶枕就是其中一种。

厂家真是用尽了浑身解数,不但茶枕的功效各不相同,还根据不同人群细分出儿童枕、老人枕、抱枕、靠枕等。

而且价格也五花八门,从几十至上千,面料有纯棉的,也有绸缎的,只有你想不到的,没有见不到的。

但这种枕头真的有这么多保健作用吗?消费者应该怎样挑选茶枕呢?

茶枕好不好?好!我的回答是肯定的。饮黑茶的功效我们在前几章中都提到过,明目清心,清热去火,等等。黑茶喝可以,以茶入枕,自然也可以。

这不是我杜撰的,有历史依据。古人说:"以茶入枕,可明目清心,通经络,延年益寿。"并且还附上了制作方法,采好茶一斗,使之变色,然后做成枕头。

中医认为,茶清香发散,醒神开窍。这也很好理解,夜晚安睡的时候,头底的茶叶散发出清新的香味,调节中枢神经,改善睡眠质量,随着一呼一吸的疏散,茶叶中的有效成分通过吸纳和透皮作用充分被人体吸收,达到明目健脑、帮助睡眠的效果。

茶枕的保健功效不言而喻。但是,需要谨记的是,只有好的茶枕才能有好的功效。

如果用低价买回来粗制滥造的茶枕,不但没有清心明目、安眠的功效,很可能会适得其反,有碍睡眠,也容易引起呼吸系统的疾病。

那么,怎样的茶枕才是好茶枕呢?我们先从茶枕的构造说起。枕头一般由枕芯和枕套两部分构成,枕芯内填充一定数量的茶叶,即为茶枕。

正规的茶枕,往往选用当年新采的茶叶经过特殊工艺处理作为填充物。

这样的茶枕,茶叶不易变碎,茶末较少,且不外露枕芯,上下两面还加上一定厚度的优质树脂棉,因此不会硌头。

枕头具有一定的高度,使得人血液循环顺畅而自然。

枕面最好选用织得比较密的纯棉面料,夹层加树脂棉,使用更舒适,而且有些人夜晚常常盗汗或本身容易出汗,若用普通的枕头,容易滋生一些病原微生物、螨虫、灰尘等,诱发支气管哮喘症和皮肤病,就这些方面来讲,纯棉面料的枕套比其他的要更卫生,更健康。

枕芯用新茶最好,但是厂家为了追求利益,很可能将隔年茶或者品质很差的茶叶充入其中。

所以,购买的时候一定要谨慎选择,从价钱上也可看出一二,如果50块钱能买到5斤重的茶枕,那茶自然品质不佳。

如果枕芯里面是陈茶分量会较重,有陈腐味。用鼻细闻,也能知道大概。

除茶叶外,为了凸显不同的养生特色,很多商家还添加玫瑰花、玉兰花、茉莉花等,作用不尽相同,大家可以根据自己的需要,选择适合自己的那款茶枕。

如果有闲情逸致也可以自己制作茶枕,建议选枝叶粗大的黑茶茶叶,因为绿茶芽叶细嫩,不易操作。

将冲泡后的黑茶保留,阴干,积攒足够量,即可做成枕芯,放入枕头里,四周用棉花或者荞麦蓄满即可。

注意平时勤洗枕巾枕套,每两周将枕芯拿到通风干燥处晾晒1小时左右。这样既能杀菌消毒,还能保留茶香。一般自制的茶枕三个月左右换一次枕芯。

常饮黑茶具有保健功效,殊不知黑茶干茶也具有一定的生活作用。利用黑茶做一个茶枕睡觉是一个生活好习惯。

茶叶的“余热”不但可以净化入睡后,人体呼吸吐纳产生的不良气味,以及空气中的尘螨,松软的茶叶还可以吸纳夜间的噪音。

黑茶茶枕的做法:

1、把泡过的茶叶平摊在吸水纸或棉布上,放在阴凉处晾干,切记不能晒,否则,茶叶就会变成粉末,香气也会散失。

2、用棉布或桑蚕丝面料做枕套,将晾干后的茶叶填入即可。一般来说,枕头里的茶叶要三个月更换一次。


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藏茶饮用:酥油茶可以用藏茶调配吗?

藏茶饮用:酥油茶可以用藏茶调配吗?

酥油茶可以用藏茶来进行调配。藏族叫做“打酥油茶”。酥油是牛奶中提取的脂肪。酥油茶的制作,是先将藏茶用水熬制成清茶,再在茶汁里加入酥油和食盐、倒入竹制或木制的茶筒。然后用一种顶端装有圆形木柄的木棍,上下抽拉,使茶、油和食盐达到水乳交融,便成了香味浓郁的酥油茶。藏族颜语说:“宁可三日无粮,不可一日无茶”。打酥油茶也成了藏族同胞礼仪中的重要款待客人方式,打酥油茶已成为藏茶中的“茶道”。现代生活的进步,已有酥油茶机迅速炮制,也有一些厂家做成了速泡袋,将藏茶中的特色品种发扬出来。

注:中国黑茶网在原文略做修改,因为酥油茶除可以用藏茶进行调制外,湖南黑茶等也可以进行调制。

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为什么大多数黑茶都那么粗老?

为什么大多数黑茶都那么粗老?

为什么大多数黑茶都那么粗老?

黑茶原料要求有一定的成熟度。适当的茶梗使砖体松紧适度,保证充足氧气,有利于品质形成,茯砖茶尤其利于其中“金花”(冠突散囊菌)生成。国家标准允许黑茶中含有一定量的茶梗。现怡清源突破传统用料理念,已用较嫩的原料,加工出了更高品质的安化野尖黑茶。