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白茶
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黄茶
普洱茶
花茶
其他茶黑茶一直属于那种默默无闻的茶叶，相信很多人都都知道普洱茶却不知道黑茶。其因普洱茶的名气改过了黑茶，普洱茶是黑茶中有名的一种。下面小编为大家介绍黑茶的功效与作用有哪些？黑茶是不是传销？黑茶如何泡才好喝？一起来了解下吧！
一、黑茶有杀菌、消炎的作用
黑茶汤色的主要组成成分是茶黄素和茶红素。研究表明，茶黄素不仅是一种有效的自由基清除剂和抗氧化剂，还对肉毒芽杆菌、肠类杆菌、金黄色葡萄球菌、荚膜杆菌、蜡样芽孢杆菌有明显的抗菌作用。此外，茶黄素对流感病毒的侵袭和轮状病毒和肠病毒的感染有一定的抑制作用。
二、黑茶有降血压的作用
茶叶具有降血压的作用早有报道。最近，日本报道，茶叶中特有的氨基酸茶氨酸能通过活化多巴胺能神经元，起到抑制血压升高的作用。此处，还发现茶叶中的咖啡碱和儿茶素类能使血管壁松驰，增加血管的有效直径，通过血管舒张而使血压下降。我国楼福庆等发现茶色素具有显著的抗凝、促进纤溶、防止血小板黏附聚集，抑制动脉平滑肌细胞增生的作用，还能显著降低高脂动物血清中甘油三酯、低密度脂蛋白，提高血清中高密度脂蛋白，并对ACE酶具有显著抑制作用，具有降压效果。
三、黑茶有助消化、解油腻、顺肠胃的作用
黑茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化，调节脂肪代谢，咖啡碱的刺激作用更能提高胃液的分泌量，从而增进食欲，帮助消化。日本学者通过科学检验已证明，黑茶具有很强的解油腻、消食等功能，这也是肉食民族特别喜欢这种茶的原因。黑茶还能改善肠道微生物环境，具有顺肠胃的功能。我国民间有利用老黑茶治疗腹胀、痢疾、不消食的传统。
四、黑茶有利尿解毒、降低烟酒毒害的作用
黑茶中咖啡碱的利尿功能是通过肾促进尿液中水的滤出率来实现的。同时，咖啡碱对膀胱的刺激作用既能协助利尿，又有助于醒酒，解除酒毒。同时，黑茶中的茶多酚不但能使烟草的尼古丁发生沉淀，并随小便排出体外，而且还能清除烟气中的自由基，降低烟气对人体的毒害作用。对于重金属毒物，茶多酚有很强的吸附作用，因而多饮茶还可缓解重金属的毒害作用。
对于那些平时抽烟喝酒的朋友来说，喝黑茶是非常好的。虽然说其他茶类也有解酒护肝的作用，但是比起黑茶的功效与作用，无疑是黑茶更胜一筹。因此，大家可以将黑茶推荐给身边喜欢抽烟喝酒的朋友，这样可以降低烟酒对身体的毒害。
五、补充膳食营养
黑茶中含有较丰富的营养成份，最主要的是维生素和矿物质，另外还有蛋白质、氨基酸、糖类物质等。
六、降脂、减肥、软化人体血管、预防心血管疾病
黑茶含有大量茶多糖，这种物质具有降低血脂的功效，而且还能降低血液中过氧化物活性。
七、抗氧化、延缓衰老，延年益寿
黑茶中的儿茶素、茶黄素、茶氨酸和茶多糖，尤其是含量较多的复杂类黄酮等都具有清除自由基的功能，因而黑茶的功效与作用具有抗氧化、延缓细胞衰老的作用。
八、抗癌、抗突变
湖南农业大学采用现代药物筛选的尖端技术高通量筛选技术对黑茶进行肿瘤细胞模型SGC7901的高通量筛选研究，证明黑茶的功效与作用对肿瘤细胞具有明显的抑制作用。
九、改善糖类代谢，降血糖，防治糖尿病
黑茶中具有的茶多糖复合物是降血糖的主要成分。茶多糖复合物通常称为茶多糖，是一类组成成分复杂且变化较大的混合物。
黑茶这种所谓“全新的销售模式”，其实就是典型的传销：组织者或者经营者通过发展人员、从事非直销性质的无店铺经营活动，参加者之间上线从下线的营销业绩中提取报酬。而且，也符合传销的特点：一是传销的行为及方式一是拉人头；二是要求加入人员缴纳或变相缴纳入门费；三是以下线的销售业绩为依据计算和给付上线报酬。
熊出没请注意，黑茶传销，也请注意！“世界只有中国有，中国只有湖南有，湖南只有安化有”，湖南黑茶传销，正以迅雷不及掩耳之势，在全国遍地开花，疯狂上演。
去年10月，在海南的海口和儋州两地，当地不断有人参与一种号称是“全新的销售模式”——加入者每天就是喝喝茶，以茶会友，让朋友了解湖南安化某品牌黑茶的功能和疗效，说服其他朋友加入，就可以有钱赚。发展快的话，一两个月就可以赚到11万元。
今年1月11日，辽沈晚报以《“黑茶”传销？别“黑”了良心！》为题，公开报道了该报记者对“黑茶”的暗访。报道称，当地工商部门称“黑茶”这种销售模式涉嫌传销，而且有可能涉嫌非法集资。报道出来后，该报记者就接到“我打折你腿，灭了你全家”的恐吓电话。
黑茶传销仍在继续。今年3月30日，温州苍南县工商局在公安干警的配合下，在龙港镇某宾馆内查获一起涉嫌介绍他人参加传销活动的违法行为案，及时制止了可能出现的违法行为，教育遣返上当群众19人。
紧接着，今年4月，一位青海工商干部卧底黑茶传销组织，基本摸清传销组织的规律后，在青海省工商局统一指挥下，由西宁市工商局、城中工商分局和大通县工商局执法人员组成的联合行动组，对藏匿在大通县园林新村小区的传销场所进行了突击检查，现场查获涉嫌非法传销人员15人，抓获罗鬃、王鬃、郝鬃等多名传销组织者。
就在同月，内蒙古鄂伦春旗工商局成功端掉一个非法经营黑茶的传销窝点，查获黑茶九箱，价值3万余元。据调查，涉案当事人李某于2010年4月开始非法经营“黑茶”，已发展经销商100余人，先后组织培训2次，参加人数多达200余人次。
今年5月，黑龙江大庆市《大庆晚报》连续接到林甸县村民反映，县城内以及周边的乡镇有人在搞传销，他们到处拉人头来购买每套3900元的黑茶，称买了黑茶就算在公司入了股，短时间内就有高达十几万元的回报，现在已经有很多人加入。
在内蒙古，今年6月，呼和浩特市工商局专业市场管理分局查获一起“互助分销式”网络传销案件。从2010年8月开始，当事人荀某经其上线吴某介绍加入黑茶传销网络后，在呼和浩特市租用一营业场所，在未办理营业执照的情况下开始经销黑茶。
还是今年6月，黑龙江哈尔滨《新晚报》记者连续接到市民反映，道外区靖宇七道街一家小药店里有人涉嫌搞传销，里面天天都满满的人，他们到处拉人头购买每套3900元的黑茶，称买了黑茶就算入了股，短时间内就有10万元回报。
今年7月，吉林省吉林市龙潭区院侦监科受理了公安机关移送审查逮捕的犯罪嫌疑人李某涉嫌组织、领导传销活动一案，以销售湖南华莱生物科技有限公司生产的“华莱健”牌黑茶为名的大规模传销组织吉林地区头目李某被依法批准逮捕。
在广西来宾，在甘肃渝中、白银，在湖北武汉，在山西临汾，在吉林公主岭，“黑茶传销”像在全国开了分店，不断有人举报反应，不断有传销窝点被捣毁。但是，这种势头仍没有从根本上得到制止。为什么会这样？
有太多太多的人，做着一夜暴富的梦！从“黑茶传销”的势力范围来看，虽然波及华南、西北、东北、华北等区域，但多集中在经济相对落后的区域，当地对传销缺乏一定认识，因而容易“被洗脑”，容易上当受骗。
如今，“经济邪教”的传销在中国有所抬头，黑茶是不是传销，还存在不少争议。那么，我们来看看上诉案件中黑茶的销售模式：首先交3900元购买一份(单)该公司的黑茶(大约13斤左右)，就可成为该公司的茶商(也称为会员)，即获得推荐别人入会的资格进入黑盘。其盘面在网上显示为塔状，共三层，最底层为四个格(每格为2单)，第二层为二格，最顶层为一格。顶层那格就是黑盘盘主，成为黑盘盘主后，立即进入红盘。红盘的结构跟黑盘一样。而当你推荐人员购买黑茶加入公司，到一定人员(或一定单数)即满15单(包括本人一单)，你就成为黑盘盘主，立即进入红盘，成为红盘的茶商，这时你就得到公司5000元的奖励。通过推荐的人员发展下线，下线再发展下线到一定数额后，就可以冲顶成为红盘盘主，最高可拿到公司11万元的奖励。
赚取11万元的具体操作是：推荐会员购买满15单(一个人购买七单或者八单为最赚钱)，你在黑盘的一个单就成为黑盘盘主进入红盘，到红盘就可得到5000元奖励。但不能没有作为，你本人和你的上下线必须发展人员进入自己的黑盘盘面。这样2号单才能进入红盘拿到第二个5000元奖，当你第3个单进入红盘，拿到第三个5000元即15000元后，你在红盘的盘面就形成一拖二的局面，以后当每个黑盘盘主(你发展的下线)进入红盘，你就可以得到5000元奖励，一直拿到八个5000元即40000元(红盘最下端八个格子占满)的奖励，你就成为红盘盘主，公司会一次性奖励55000元，即累计11万元。但你不会被踢出局，继续成为普通红盘会员，进入下一轮的人员发展。这样，你会周而复始地拿到无数个11万元。另外，公司还有巨奖，奖励价值20万元的豪华小车。当然，这个层层骗局的受益者，少而又少！
显然，黑茶这种所谓“全新的销售模式”，其实就是典型的传销：组织者或者经营者通过发展人员、从事非直销性质的无店铺经营活动，参加者之间上线从下线的营销业绩中提取报酬。而且，也符合传销的特点：一是传销的行为及方式一是拉人头；二是要求加入人员缴纳或变相缴纳入门费；三是以下线的销售业绩为依据计算和给付上线报酬。
过去，用来作为传销的道具都是被吹得神乎其神的高科技产品，那么，黑茶如何充当上了传销的道具？
原来，在传销老师那里，黑茶已经被吹成了一种“神品”，并形成了一个“洗脑”教材的版本。说是在湖南安化地下有种岩石叫做冰碛岩，这种岩石是六亿年前地壳变迁形成的，全球85%的冰碛岩都在安化，另外15%在地壳深处。这种岩石裸露在地表，种什么都不长，却自然生长了一种茶。经过数年的生长，茶树的根延伸到了岩石表层，而岩石的矿物质和微量元素渗到茶树的根部，所以这茶就和其他的茶不一样了。在茶叶市场上，只有这种茶有镇静安眠的作用；别的茶是经过炒、烘干等加工工艺完成，而这种茶却是要经过发酵完成。这种茶需要在铁锅里进行熬制，熬后茶叶的颜色就和铁的颜色接近了，这就变成了黑茶。工人把茶做成茶砖、茶饼等等，通过制作茶砖工艺，在茶里自然生成了一种金黄色的菌叫冠突散囊菌，被当地人称为“金花”，而这种菌只在千年的灵芝上才有。所以这种制作茶砖的工艺被国家评为一级机密保护了起来……稍有常识的人，不会入伙“黑茶传销”。
1、普通喝法
黑茶最常用的喝法是这样的：取10到15克黑茶，往容器里倒满500毫升开水，再放在火上煮，煮开后，往开水里放入黑茶，煮开后改为小火煮2分钟，将茶叶滤掉就可以饮用了。
2、盖碗喝法
南方人比较喜欢用盖碗冲泡茶，比较常用的盖碗是紫砂和陶瓷碗，在冲泡的时候先用开水烫一下杯子，然后再往里面加入黑茶，倒上沸水，盖上1分钟，汤色变浓就可以饮用了。
3、功夫茶喝法
采用功夫茶泡法冲泡出来的黑茶也是别有一番风味，只要准备好功夫茶具，开始步骤，治器、纳茶、候汤、洗茶、冲茶、刮沫、淋罐、烫杯、酒茶、品茶，因为功夫茶比较讲究，所以整个过程会比较复杂一些，只要掌握“水分三等”和“高冲低斟”就差不多了。
4、凉茶喝法
普洱茶饮用禁忌需要注意的地方
普洱茶也同其它茶一样有需要注意的地方，普洱茶饮用禁忌如下：
1,不宜空腹喝浓普洱茶，宜人择时而饮常言道，“空腹茶心慌，晚茶难入睡”。空腹饮茶会冲淡胃酸，抑制胃液分泌，妨碍消化，甚至会引起心悸、头疼、胃部不适、眼花、心烦等“醉茶”现象，并影响蛋白质的吸收。
2,普洱茶随泡随饮，忌饮隔夜普洱茶普洱茶经过久泡后，茶中会有重金属等有害物质析出，茶多酚大量氧化，使茶色变浑，降低了保健效果。
3,刚做出的普洱茶不宜喝从营养学角度来讲，刚做出的新普洱茶没有经过一段时间的放置，营养物质还没有氧化，一些胃酸缺乏和有慢性胃溃疡的老年患者长时间喝有可能产生不良反应。
4,普洱茶宜温饮，不宜烫饮、冷饮“淡茶温饮保年岁”，经常饮用冷普洱茶对人特别是本身脾胃不佳者的口腔、咽喉、肠胃会产生副作用，因而提倡温热饮，以利于养生。
5,忌饭前饭后大量饮普洱茶饭前大量饮用普洱茶，会冲淡唾液，影响食物消化。饭后饮用要择时而饮，不宜盲目。餐前后最好相隔一小时才能真正达到养生保健的最佳效果。
6,睡前饮普洱茶要适度睡前2小时最好不要饮用普洱茶(生茶)，会造成精神兴奋，影响睡眠，甚至失眠。但可以少量饮用性质温和的熟茶。
黑茶，茶中的降脂之王！
什么茶降血脂？降血脂最宜喝“黑茶”！
什么茶降血脂？专家指出，喝黑茶对于降血脂有很好的作用。什么是黑茶呢？黑茶是茶的其中一类，具有其他茶类的所有生化特征。但是因为黑茶在原料选用、加工工艺（发酵发花）等方面有别于其他茶，从而导致黑茶的生化成分的组成和比例及由此而产生的药理功能具有特殊性。
大量临床试验证明：经过渥堆过程微生物的参与所形成的茶，因其内含成分与红、绿茶有极大差异，所表现的功能也不同。l在降血脂、降血压、降糖、减肥、预防心血管疾病、抗癌等方面具有显著功效。研究表明，黑茶的特殊保健功效与其含有较丰富的茶多糖有关。
喝黑茶降血脂茶多糖可降低血清中低密度脂蛋白胆固醇，低密度脂蛋白胆固醇能使胆固醇进入血管引起动脉粥样硬化。茶多糖还能与脂蛋白酯酶结合、促进动脉壁脂蛋白酯酶入血而起到抗动脉粥样硬化的作用。
有研究显示，55例患高血脂的患者经连续服用黑茶180天（每日3克）的情况进行观察，其中50例饮用黑茶的，血脂含量明显下降。结果表明，黑茶可以降低血中LPO活性。LPO是多不饱和脂肪酸经酶促途径生成的一类过氧化物，主要损伤部位是生物膜和亚细胞器，影响细胞功能。临床资料显示，动脉粥样硬化患者血浆脂质过氧化物(LPO)含量增加。由此可证明，黑茶降低了LPO活性，即可减少冠心病的发病率，延缓衰老。
抗血凝、抗血栓作用茶多糖能明显抑制血小板的黏附作用，并降低血液黏度，提高纤维蛋白溶解的活力，可以起到抗血凝、抗血栓的作用。
黑茶价格表布于绿叶之中-晒青台地茶和乔木大树茶的对比
黑茶价格表 布于绿叶之中-晒青台地茶和乔木大树茶的对比
晒青台地茶和乔木大树茶的对比
“88”青饼至今也不过二十几年陈期，它真面目到底是什么？它的料源是什么？它高价附加值又是什么？没有人说清楚讲明白，这位台湾茶商学者新提法：“88”青饼料源就是云南晒菁台地茶，这样定论的确让喝茶人和收藏人无法认可，但也说不出个所以然来，本人呈在2012年3月就《88青饼是你收藏普洱茶的理由吗？》一文中就提及这一问题，云南普洱原料大树料和台地使用和后期陈效果化确实另人深思。这位台湾茶商学者对大陆内地普洱茶传播、普及多多少少起到一定推动作用，他当初（09年-11年）所选定的几款熟茶（某茶厂出品）也是普洱老泥品鉴认定并推荐给新手学普洱入门茶（现都以售馨），但经他本人拼配、压制、销售的新生普洱茶，是本人一直以来品不懂喝不明白的，因为他的茶品不标注大树料及茶区详细山寨，刚出品的新生茶口感茶香清雅，茶性口感均衡且少苦涩，随没有名山大树茶有特色，但茶品的销售价格可不是一般的高，这也是本人不太认可原因之一。在此，普洱老泥再从新整理一下‘台地料’与‘大树茶’相关资料，供我们爱茶人自己品茶悟道吧。
晒青台地茶，是指从人工栽培的梯地茶园里采取茶菁原料，经加工制成的普洱茶。由于受人为种植、采摘、修剪的影响，这类茶树主干不明显，一级分枝部位变低，在种植密度较大吋，树体生育空间较小，茶菁芽叶细小、叶质较薄、条形较为秀丽，这些特点在长期采摘的密植茶园里尤为明显。云南省绝大部分茶区的茶种，其种性，都是乔木型的大叶种茶树，只是经过人工种植和修剪、强度采摘后，改变了茶树自身的生育条件，茶树受到（限制）和（刺激）但茶树的种性，并没有因此而改变，当解除各种（限制）和（刺激）后，这些树型低矮的茶树，就会长高、长大而恢复它乔木的本来面目。有人把茶叶条索纤巧秀丽的茶品布于绿叶之中，简单的归为灌木茶行列，冠以‘台地茶’的名称，认为这些茶的茶品不好，其实这是不准确安化黑茶怎么死人了的，茶叶条索的肥壮与否，除受茶树生育环境的光、温、水条件的影响外，既取决于茶树品种的种性，也受制于种植密度的大和小，凡是种植密度大的，由于枝条密度大，芽叶相对瘦小，这样加工出来的毛茶菁，条索势必纤巧秀丽，反之，茶品的条索就会粗大肥，因此，不能简单的以茶叶条索的大小来判断茶叶的质量，应进行综合评定台地茶和乔木茶的区别。
乔木大树茶，指采制于百年以上的古老茶园茶，这些大（老）树茶病虫害少，不需用药防治，也不进行修剪及中耕施肥等管理措施，是一种地道的天然植被大（老）树茶，也可以说是天然有机茶，其产量当然较台地茶低得多了，由这两种茶树叶片经过同样的制作过程，价格也是差异很大的，如果都说是乔木普洱茶，就没有那么大的价格差别了，现今利益至上和人为误导因素，使得普洱背离原始朴实无华本真，名山，名寨，名人，名品牌让当初较低廉茶叶，现以高不可攀的价格，让许许多多随波逐流人们迷失了方向。
晒青台地茶和乔木大树茶：
看外观
大树茶的叶子相对台地茶壮硕，叶面革质感明显，叶脉清晰，叶边齿状无规律状，叶背毛少。台地茶因为是栽培的，叶身比较单薄，叶子裙边起波浪，叶边齿状呈规律性，叶背多毛。
品香气
大树茶香气深沉而厚重，停留时间长，台地茶香气则飘扬而短暂。凭口感；大树茶会带来感觉丰富的口感，且感受到一股来自高山阔野般的气息，茶汤的细密度和醇厚度较高、渗透力顺畅。而台地茶让人感觉口感单薄且有时味会杂些，茶汤的渗透难以让舌根感到舒畅，有的虽入口时感到霸气，苦涩味比古茶也重。
观叶底
大树茶冲泡后叶子舒展程度好，肥大且弹性、柔韧性好。而台地茶不易舒，质感薄小且脆硬。
论韵味
大树茶入口滋味醇厚，苦涩味所化出的甘性让口腔生津，韵味久留于口腔、喉头，陈茶的能量释放得慢些，茶气的表现也慢慢体现出来，让人体感觉舒服的指数高。台地茶的后度及留存在口腔中的茶味短暂，生津不明显，韵味短暂绿茶味，陈茶所含的能量也相对较少且释放得快，人体口感的舒服程度也偏弱。
普洱茶有什么用
看看华莱健黑茶价格表
华莱健黑茶价格表
黑茶产地分布主要分布地区
看一看：华莱健黑茶价格表
喝黑茶的好处和坏处有哪些
