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黑茶如果长虫了那到底还能不能够喝呢

2019-07-24 访问量: 14 茶礼仪网

有不少朋友问,老茶上都有一些小虫子,这茶还能喝不?也有一些客人在买茶叶时问,这茶这么多“虫眼”,还能喝不?对此,估计很多朋友都一知半解不太了解。

黑茶如果长虫了那到底还能不能够喝呢

关于“茶虫”,我们应该要分为2种,

一种是大家经常看到的白色小虫,另一种是灰黑色的小虫。

实际上我们看到较多的是白色小虫,这种小虫并不是吃茶叶的“茶虫”,它们只是喜欢吃包装棉纸的“纸虫”,而另一种灰黑色的虫子才是真正的“茶虫”,据了解这种“茶虫”只吃茶叶,可惜在市场上见过这种虫子的人寥寥无几。

纸虫

白色小虫,市场上的人都管他叫“纸虫”,至于“纸虫”是昆虫科上的哪个品种,作为一个外行人实在难以鉴定。在市场上,大家不难发现一些安化黑茶普洱茶的棉纸出现各种小洞,这些小洞行内人管他叫“虫眼”,这些“虫眼”正是纸虫所为,幸好这种小虫只爱吃棉纸,所以对茶的品质也没多大的影响,话是这么说,但总要处理它们,要想对付这些“纸虫”,很简单,大家先用毛刷把茶叶扫干净,然后把爱茶放于通风透气并且干燥的地方存放即可。

茶虫

真正的“茶虫”是灰黑色的,生命周期不长,多半是死在茶里面,久了就和茶叶混为一体。据一些老茶人所说,“茶虫”是极为有益的,在一些品质好的黑茶成品里会出现,它们专门吃茶,而且爱吃好茶,死后即会成为茶的一部分,据说这种茶泡出的汤色、口感、耐泡程度都是很好的。

黑茶茶虫即茶蛀虫,初孵幼虫体为乳白色,以后虫体颜色逐渐变深为棕色、灰色直至黑色,茶虫跑的速度比较快,不同颜色的虫子是茶蛀虫不同年龄阶段的不同形态。茶虫一般生命周期不长,久了就和茶混为一体

黑茶长虫原因:储存环境湿度大,温度适宜的条件下易于生长,当湿度小于55%,一般会自然消失;包装没有经过化学处理,给虫体繁殖生产提供了安全的环境。

黑茶茶虫虫体是否危害健康?茶虫专门吃好茶,在很多黑茶类中比较常见,一般会长在原料比较优质,内含物比较丰富,原料无化学残留的黑茶中。这种茶虫对黑茶的品质没有任何负面影响,相反其虫体对人体有益,另外茶虫亦是茶友玩家鉴定陈年老茶的标志之一。茶虫在一定程度上还可参与代谢,对黑茶陈化有一定帮助,可以和茶一起饮用。

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安化黑茶白沙溪2011杭州国际茶业大会上风采依旧

西子湖畔的安化黑茶格外红

——记白沙溪参与2011杭州国际茶业大会

(周重旺董事长向桑国卫、周国富等领导介绍白沙溪千两茶)

(蒋跃登副县长向桑国卫、周国富等领导介绍白沙溪千两茶)

(罗海藩、曹文成、蒋跃登、吴章安等领导在展位指导工作)

(外国友人了解白沙溪黑茶)

(杭州老茶友了解白沙溪的历史文化)

(媒体关注白沙溪)

为期三天的2011杭州国际茶业大会暨茶产品交易会于21日拉开序幕,此次盛会由中国食品土畜进出口商会牵头,国际茶叶委员会、中国国际茶文化研究会、中国茶叶流通协会、中国茶叶学会、中华茶人联谊会及商务部外贸发展事务局、浙江省商务厅、杭州市人民政府联合主办。我司作为安化黑茶的代表参与了此次国际盛会,安化黑茶与来自世界各地的茶企齐聚一堂,活动期间,全国人大常委会副委员长,农工党中央主席桑国卫、全国政协文史和学习委员会副主任周国富、湖南省人大常委会原副主任罗海藩、安化县人民政府副县长蒋跃登、中国茶叶流通协会秘书长吴锡端、中国国际茶文化研究会常务秘书长徐鸿道、华侨茶业发展研究基金会秘书长邵曙光、教育部茶学重点实验室主任刘仲华教授、湖南省茶业协会会长曹文成、上海市茶叶学会秘书长周星娣、安化县茶叶协会会长吴章安等领导专家先后在我司展位指导工作。中央电视台、浙江卫视、浙江西湖明珠电视、浙江江南游报等媒体前来采访。

我司2010年10月即在杭州开设专卖店,成为安化黑茶首家在“茶都”开设专店的企业,自此拉开了安化黑茶茶企“进军”杭州的序幕,安化黑茶在“茶都”掀起了阵阵黑茶潮,从“白沙溪”千两茶进驻中国茶叶博物馆到安化黑茶进驻杭州现代茶城,安化黑茶做为来自伟人故里的特色茶、健康茶开始在西子湖南畔红起来了,此次茶博会上白沙溪加大招商力度,巩固原有销售渠道,积极借助盛会平台开拓新渠道!

喝好黑茶,胜过吃药!

喝好黑茶,胜过吃药!

  最新的一项研究报道,日本研究者从1994年起对某地4万多名40岁至79岁中老年人进行跟踪调查发现,与一天喝茶不到1杯的人相比,每天喝5杯以上黑茶的男性因脑血管病死亡的平均风险下降了22%,女性下降了31%,其中脑梗塞下降最明显,男性下降42%,女性下降达62%。据英国《每日邮报》报道,一项最新研究发现,每天喝三杯黑茶,可降低患心肌梗死风险70%。芬兰和法国也有研究报告显示,每天喝茶二到三杯,可降低中风的发病风险。

喝好黑茶,胜过吃药!

  黑茶有降低胆固醇和血压的作用

  香港大学研究人员发现,黑茶可使血总胆固醇水平下降25%。还有一项研究喝茶与高血压发病关系的调查发现,不喝茶的人高血压的发病率为10.55%,常喝茶的人为6.95%,黑茶的确有一定的降压作用

  黑茶有助于减小患糖尿病的风险

  有研究者对1.7万名40岁-65岁男女进行长期追踪观察发现,一天喝六杯以上黑茶者比一周喝不到1杯者,患糖尿病的风险减少了33%。

  黑茶有助于防治早老性痴呆

  黑茶对大脑细胞有保护作用,茶能有效延缓大脑退化,有助于维持大脑血管的健康。最新研究表明,多喝茶可改善记忆力和防止早老性痴呆。

  黑茶有抗压力和抗焦虑作用

喝好黑茶,胜过吃药!

  现代生活工作节奏快、压力大,常引起焦虑、紧张、烦躁不安、抑郁等精神心理症状。黑茶含有茶氨酸,它是一种无镇静作用的松弛剂,可以帮助大脑增加产生γ波,γ波可帮助控制焦虑情绪,提高注意力,改善精神状态和总体机能,一般3-4杯黑茶能含有100-200毫克的茶氨酸,这使得绿茶在抗压力和抗焦虑方面有较好的功效。

  黑茶能提高免疫力

喝好黑茶,胜过吃药!

  如果最近爆发流感,那你就多喝点黑茶吧,哈佛大学研究人员研究指出,连续2周每天喝5杯茶的人,其体内会产生大量的抗病毒干扰素,其含量是不喝茶人的10倍,这种可以抵抗感染的蛋白可以提高人体免疫力并有效帮助人体抵御流感。

  黑茶能提高杀菌力

  2008年5月有一则报道,埃及有学者用“黑茶加抗菌素”试验了28种病菌。结果发现,黑茶可使抗菌素药力大增,最高杀菌效率可提高3倍以上,并且,还有降低各种病菌耐药性的作用。

  茶对肥胖者有减肥瘦身效果

喝好黑茶,胜过吃药!

  研究者发现,喝茶5年以上者与不喝茶者相比,男性体脂比例约减少20%,女性可减少30%。在品茶中减肥岂不是件美事!不仅如此,茶还是对皮肤有很好保护作用的美容剂,多喝茶人靓丽。

  黑茶的其他保健作用

喝好黑茶,胜过吃药!

  茶还能消除疲劳、提神、明目、消食、利尿解毒、防止龋齿、消除口臭,茶还是碱性饮料,有利于酸性体质的纠正……黑茶不愧为21世纪最健康的饮料。

喝好黑茶,胜过吃药!

  转自中国茯茶网

熬茶-藏族黑茶文化

严酷的自然条件,具有极大影响力的藏传佛教,形成了藏族地区独特的茶文化现象。在寺庙中饮茶有严格的规矩:集体饮茶时在大殿内依僧职高低、修习等级,按序坐下,由司茶者依序给每人斟满一碗,喝完后将碗略向前伸,候司茶者再来倒满,饮者不能出声,不能东倒西歪。集体所饮茶的来源一是本寺发放,二是施主布施,后者称为“熬茶”。

熬茶者有政府官员,也有富商,清代每任驻藏大臣均要定期向三大寺“熬茶”。“熬茶”者有亲自前往的,也有折款交给寺庙由寺代办的。这种集体饮茶和“熬茶”,给每个僧人分配的茶要平均,如果锅内有剩余而又不够每人一碗,则宁可将茶倒掉,也不让有人多吃多占。这种更贴近大自然的质朴、粗犷、尚群体的茶俗,将茶作为神灵之物,以求通过它获得现实的精神力量的“藏族茶文化”是藏族人民为中国茶文化作出的巨大贡献。