绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶湖南黑茶的历史比较悠久，从发现茶到茶成为千家万户的“比屋之饮”是一个漫长的历史过程。茶传入西北以后，人们发现茶对于常年食用青稞、牛羊肉的边区牧民而言，还具有消食化腻、解青稞之热、除牛羊之毒等特殊功效。从而迅速成为“夷人不可一日无茶以生，旦暮不可暂缺”的与盐、粮同等重要的饮料，被少数民族视为“生命之饮”。
饮茶习俗从南方传入北方有以下几个原因：
1、《茶经》问世，饮茶风俗传播全国
茶乃南方之嘉木，源于巴蜀，自秦人取蜀后，便开始有茗饮之事。到唐代中期，特别是陆羽所作《茶经》传世之后，饮茶之风畅行全国。文人骚客、士大夫莫不相问于茶。慕我中原文化，吐蕃等西北少数民族的贵族纷纷效仿，并带动了回纥等西北各地游牧民族。
宋代梅尧臣说：“自从陆羽生人间，人间相学事春茶“，陆羽《茶经》问世后饮茶之风便在全国盛行。时至今日，还流传着回纥用马匹换取《茶经》的历史传说。
2、“自从贵主和亲后，一半胡风似汉家”
贞观十五年（公元645年）文成公主出于安边的目的，与吐蕃松赞干布联姻，并将当时中原先进的物质文明带到了那苍古的高原，“自从贵主和亲后，一半胡风似汉家。”据《西藏日记》记载，文成公主进藏时随带物品中就有茶叶和茶种，吐蕃的饮茶习俗也因此得到推广和发展，到中唐时期，朝廷使节到吐蕃时，看到当时首领家中已有不少诸如寿州、舒州、顾诸等地的名茶。
3、“回纥入朝，始驱马市茶”，开西北茶马贸易之先河
回纥是唐代西北地区的一个游牧少数民族，唐代时，回纥的商业活动能力很强，长期在长安的就有上千人。《新唐书.陆羽传》中载：“羽嗜茶，著经三篇，言茶之源、之法、之具尤备，天下益知饮茶矣……其后尚茶成风，时回纥入朝始驱马市茶。”回纥将马匹换来的茶叶等，除了饮用外，还用一部分茶叶与土耳其等阿拉伯国家进行交易，从中获取可观的利润。
4、佛教的影响
南北朝时南方寺院饮茶已相当普遍，随着禅宗大兴并盛于北方，便推动了北方饮茶。
5、民间交流
南方人通过考试或其他方式来到北方做官或谋生，自然把此风带到朝廷或其他地方，饮茶先在宫中及达官贵人中传播。
6、朝贡贸易
我国古代中原王朝与西北少数民族之间的贸易，一般记载者是“进贡”与“赏赐”，而“赏赐”的物质中就包括中原地区的特产茶叶。
（见证安化黑茶历史的黑茶禁碑）
八世纪初，随着国家的统一稳定，交通运输便捷，经济文化交流发达，饮茶风俗开始在北方蔓延。唐代封演曰：“古人亦饮茶耳，但不如今人溺之甚，穷日尽夜，殆成风俗。始于中地，流于塞外。“
唐后期饮茶在社会下层尤其是北方平民百姓中已经流行。据《膳夫经》载：“今关西，山东阎闾村落皆食之，累日不食犹得，不得一日无茶也。”
湖南黑茶的历史比较悠久，从发现茶到茶成为千家万户的“比屋之饮”是一个漫长的历史过程。茶传入西北以后，人们发现茶对于常年食用青稞、牛羊肉的边区牧民而言，还具有消食化腻、解青稞之热、除牛羊之毒等特殊功效。从而迅速成为“夷人不可一日无茶以生，旦暮不可暂缺”的与盐、粮同等重要的饮料，被少数民族视为“生命之饮”。
茶叶之路：起自聂市
茶叶之路 起自聂市
1 茶叶之路 起自聂市[1]
清初至中期，“茶叶之路”兴起。它南起江南，北越长城，贯穿蒙古，经当时的中俄边境恰克图，转往俄国及欧洲腹地，全程数万公里。中俄商人“彼以皮来，我以茶往”。中国商人多为“晋商”。晋商输俄的茶叶最初来自武夷山，1853年太平天国农民起义后，晋商改用“两湖茶”（主要是临湘聂市、羊楼司和湖北羊楼洞的茶叶），自此，聂市成为“茶叶之路”的起点之一。
2 名人容闳 慕名考察
容闳（1828-1912），号纯甫，广东香山南屏镇人。1847年赴美留学，是中国最早的留学生。《西学东渐记》，是容闳的回忆录。该书共22章，其中第九章主要记述作者受英国宝顺公司委派，从上海出发，自1859年3月11日至9月30日，利用7个月的时间前往茶区调查及收购茶和丝的具体情况。其间，他两次专程考察聂家市及其近邻羊楼洞的黑茶生产。
容闳就聂家市、羊楼洞之茶与印度茶作比：前者系人工制造，后者系机器制法，终“夺我茶业利权”；“印茶烈而浓，华茶香而美，故美国、俄国及欧洲各国上流社会之善品茶者，皆嗜中国茶叶；唯劳动工人及寻常百姓，乃好印茶，味浓亦值廉也。”
容闳专访，表明聂市早在清咸丰之时便是中外知名的黑茶产地，所产黑茶已由上海外销，品饮聂市黑茶为“美国、俄国及欧洲各国上流社会之善品茶者之嗜好”。
3 茶业兴盛 经济繁荣
光绪初叶，聂市红茶畅销，广东茶商长驻聂市大购红茶，经济空前活跃，居民大兴土木，当时聂市街上有大小店铺200余家，仅红茶一项交易，每年有12万两银子。清朝末年，红茶销路减退，黑茶砖取而代之，有山西、武汉茶商来聂市经营黑茶砖，茶庄多达10多家，每年老茶交易有20多万银元。此种盛况，一直持续到20世纪30年代中期。
茶业兴盛，带来商业繁荣。清末，聂家市有大小店铺200多家；民国年间至抗日战争前，常住人口约5000人，茶行10多家，店铺100余家。
茶业红火，带旺了金融业。光绪末叶，聂市出现了两家私人钱庄：方志盛、同德元。方志盛还开了5家茶厂、1家典当，同德元也开设了茶庄、布匹、南货店。钱庄发行私票，其他商店亦发行私票，私票面额有一串文（即一千文）、五百文、一百文、五十文、十文数种。持私票可以到其他有关商店换银元和铜元，随到随兑，恪守信用。茶庄与其他商号，互相守信，联袂行动。商号去武汉、长沙、岳阳等外地大中城市购货，不便携带现金，商号便付款给茶庄（俗称下票），由茶庄划定金额，凭证去外地大中城市的钱庄取汇，或先划款后汇钱；茶庄在收茶旺季，武汉等地客商携款迟来而银根拮据，则委托商号代为垫发茶款。此时，聂市有商会，茶庄、商号发行纸票须在商会注册，商会对茶庄、商号发行纸票，实行担保和监督。
茶业兴盛，农民收入增加。旧时，聂市有1-2万亩茶园，人平1亩多，农民不愁没事做。10多家茶行，每家百十人， “西客”（晋商）只有5-8人，主要掌管收茶记码发款、成品押运出售，制茶用工，全系附近的农民，茶箱装卸、选拣，亦曾给农民带来就业机会。
4 风流“洞川” 沧桑“永巨”
晋商十九世纪中叶，同时在湖北羊楼洞和湖南聂家市、羊楼司开办 “三玉川”、“巨盛川”等茶庄（聂家市的“三玉川”在光绪年间改名“悦来德”）。所产茶砖都以“洞”、“川”为标记，“洞”指最早设厂的地点羊楼洞，“川”指茶厂票号。茶厂票号以“川” 字取名，最早不过是为了讨个吉利，希望 “生意兴隆通四海，财源茂盛达三江”。
清末从湖北汀泗桥来聂市经商的姚宝臣，民国初年在聂市瓦滓嘴办有一家茶行，名叫“永巨茶行”。茶行倒闭后，其砖茶商标模板为附近一位名叫赵应兆的住户捡回用作坛盖，被保存至今，其模板右上角压有小酒杯大小的楷体“永巨”二字，左上角压有亦如小酒杯大小的蒙文“好”字( )，二者之间压有比“永巨”二字略大的楷体“洞”字，模板正中则是一个碗口大的“川”字。
1985年，创办 “湖南省临湘永巨茶厂”，并依照姚宝臣永巨茶庄模具压制出了聂市在改革开放后的第一批砖茶：砖面左上角为蒙文“永巨”两字，右上角为汉文楷体“永巨”二字，中部系醒目的楷体“川”字，并于当年注册了 “洞庭”商标，但对砖面的“川”字图案则忽略了，未予注册。时至1987年，昔日联手创建“洞川”砖茶的湖北省赵李桥茶厂（原羊楼洞茶庄），在1987年将砖面的“川”字图案注册，永巨茶厂只好停用“洞川”标记。
1988年内蒙古自治区民委、供销社等单位，要求湖南省确定一个青砖茶定点生产企业。临湘永巨茶厂1988年被正式定为湖南省边销茶定点生产企业，生产青砖销往内蒙、新疆等地，并确定创新的品牌，青砖茶砖面的左上角仍为意思为“好”的蒙文“ ”字，右上角则以湖南简称“湘”字代替“永巨”二字，正中的大“川”字用大小相等的“茶”字代替。该厂用铝锭浇铸砖面模板，所压制的青砖正面均有湘茶字样。2002年10月，湖南省临湘永巨茶厂由集体所有制企业改为股份制企业，更名为“湖南省临湘永巨茶业有限公司”，并重新启用 “洞庭”牌商标，砖面的特殊标记依旧。
5 茶街建筑 气势非凡
聂市街道在清代、民国时期几次得到整修。
街道长约1公里，商店相对而立，沿聂市河西岸一字排开，临河一侧为石砌、木支的吊脚楼；街面宽4—5米，蒲圻石铺面，两旁青石镶边，下水道畅通无阻，雨天无泥泞，晴天无灰尘；有9条小巷通往后街和乡村，块石铺面，平平整整；有11个码头，宽2-3米，有石级通往聂市河。街头有民国初年建成的西式建筑福音堂，街尾有清宣统元年建成的西式建筑天主堂和建筑时间不详的“王爷庙”，街中有清乾隆年间建成的方氏贞节牌坊和始建时间无考的康公庙，街后有江西茶帮在清末集资建成的万寿宫等。民居鳞次栉比，青砖瓦房，前店后宅，既便于居住，又便于经商。
民国21年由山西商人、本地商人合资开办的顺记茶庄的牌匾，至今犹存。其匾樟木，长102厘米、25厘米宽，2厘米厚，楷书，双面阴刻。
富甲一方的方志盛、同德元、杨茂兴、方兴发、胡天和、方永成等富商的住宅、店铺，更为宽敞，一进多堂，首为柜台，为经商之地；其后皆为厅堂、厢房；共两层，楼上楼下都是大穿架，多数空间可作仓库，是茶叶储存、渥堆、压制的好场所；天井、房基和墙脚皆是从湖北省蒲圻县采购的块石或条石，俗称“蒲圻石”，夹层火砖到尖，无木料伸出外面，邻居失火，不被殃及，俗称“封火墙”；有的还修有供人观赏、游乐的“箭楼”、“八角亭”；大厅的门框，全是大条石，门板则是3寸多厚的木料，并用铆钉钉有铁片，极为牢固；屋内屋外，雕梁画栋，厅室匾额对联，琳琅满目；名家字画，点缀其间；红木桌椅古色古香。悬于门首的商号，气派非凡。
光绪年间，茶商姚老宝修建的同德元，住宅、店铺、作坊相连，占地近20亩，有房数十间，气势恢弘。临湘名士吴獬题联：“能光显，成四时，擎八柱，家声弹压，闾阎宽扑地；要恢张，联万国，达九洲，商业飞腾，楼阁起连云。”
聂市的屋宇、街面，经过战争、“大拆卖”，破坏惨重；然而这里幸存的部分私宅、店铺，风韵犹存。20世纪80年代，电影《巴陵窃贼》在此拍摄，聂市古街用作清代岳州城外景。
6 聂市文坛 繁花似锦
茶歌、茶词、茶联，真实地记载了聂市茶业发展历史，生动地反映了聂市茶人的情怀，给人们留下了一份宝贵的文化遗产。
1932年武昌出版的《毋自欺斋诗稿》，许多诗联反映了当时聂市茶行盛况。（2）如清末.姚祉嘉《茶歌晓唱》诗：
（一）
何处笙箫入耳闻，采茶乡里送歌声。
未成板调未成曲，别有清音更动情。
（二）
郎采茶兮山之岭，女采茶兮伴山足。
山高上下不见人，风送茶歌两相属。
又《康公古渡》诗：
（一）
携手同行笑且言，拣茶人散夕阳天。
不知何处小儿女，隔岸高声唤渡船。
（二）
盈盈相隔衣带河，绳扣两端舟自过。
未免篙工太学懒，驾船时少睡时多。
（作者自注：此渡以绳系两岸，凡欲渡者援绳而过。）
聂市许多茶亭悬挂楹联，烘托了茶乡的文化气氛。如：聂市通往杨家门的花红坳凉亭,有聂市茶商姚文海写于民国年间的楹联:
月夜风生，满塘荷叶尽翻白；
春朝日出，一路山花相映红。
：中国最专业黑茶资讯平台
湖南黑茶的保健养生功效你会爱上它的
湖南黑茶是中国的六大茶类之一，属于发酵茶，富含对人体有益的营养成分，对人体健康有着颇大的保健养生益处，以下为大家细说以下湖南黑茶的保健养生功效。
1、降脂
湖南黑茶中富含茶多糖，具有降低血脂的功效。实践表明，高血脂患者经常饮用湖南黑茶，血脂含量明显降低哦。
2、减肥
湖南黑茶含有大量的咖啡碱、维生素、氨基酸等，能提高胃液的分泌量，帮助消化，调节脂肪代谢，长期适量饮用，对体重、体型有良好的调控作用，有着良好的减肥效果。
3、利尿
湖南黑茶中的咖啡碱对人体膀胱有刺激的作用，饮用湖南黑茶，有助于提高尿液的滤出率，特别适用于尿道不畅患者。
4、抗癌
科学研究证明，湖南黑茶对肿瘤细胞具有良好的抑制作用。长期适量饮用湖南黑茶，有利于降低癌症的病发率。
5、解毒
湖南黑茶的茶多酚成分，有很强的吸附作用，不但能使烟草的尼古丁发生沉淀，并随小便排出体外，而且还能清除烟气中的自由基，降低烟气对人体的毒害作用，建议抽烟的男士多饮用一些湖南黑茶，益处非常多。
6、助消化
湖南黑茶所含的营养成分，可以改善人体肠道微生物环境，具有顺肠胃、助消化之功。对于腹胀、痢疾、不消食等有一定的辅助治疗效果。
7、降压
相关报道指出，湖南黑茶中含有的咖啡碱和儿茶素类，能够松弛血管壁，增加血管的有效直径，通过舒张血管来促使血压下降，降压效果良好。
8、抗衰老
湖南黑茶不仅富含儿茶素类、维生素、胡萝卜素等，而且含有大量的微量元素，抗氧化作用显著，常饮有助于延缓细胞衰老哦。
9、降血糖
有关测定结果表明，湖南黑茶中的茶多糖复合物含量极高。茶多糖作用于降血糖，经常适当饮用湖南黑茶，对于血糖患者有着非常好的益处。
10、杀菌消炎
湖南黑茶含有大量的茶黄素和茶红素成分，这些成分具有抗菌、消炎的作用，对于流感病毒的侵袭和轮状病毒、肠病毒的感染等有着良好的抑制作用。
看了上文的介绍，我们可以知道湖南黑茶对人体健康有着10大保健养生功效，是一种健康的天然茶饮。
黑茶天尖的功效与作用，细数黑茶天尖茶的功效
众所周知，天尖黑茶是一种品质很高的茶叶种类，很多的人都喜欢喝，天尖黑茶的主要功能性成分是茶复合多糖类化合物，这类化合物被医学界认为可以调节体内糖代谢（防治糖尿病）、降低血脂血压、抗血凝、血栓、提高机体免疫能力。下面我们就具体来看一下黑茶天尖的功效与作用。
黑茶天尖茶营养成分
安化黑茶营养物质含量，相比绿茶、红茶要高。安化黑茶营养物质含量，包括多种矿物质、茶多酚、可可碱、儿茶素、脂多糖、芳香油、碳水化合物、蛋白质、氨基酸、茶多糖类等。安化黑茶还含有多种维生素，如维生素B1、维生素B2、维生素C等多种对人体有益的物质。
黑茶天尖的优势
安化黑茶，是六大茶类独特茶。
安化黑茶，是渥堆后发酵的茶。
安化黑茶，为我国特有的茶类。
安化黑茶，历史上做为边销茶。
安化黑茶，是少数民族生活茶。
安化黑茶，是茶友们喜欢的茶。
安化黑茶，是减肥茶，健身茶。
安化黑茶，是一种好喝的茶类。
安化“三尖”茶，是好喝的茶。
黑茶天尖的功效
1、利尿解毒、降低烟酒毒害
（1）安化天尖黑茶中咖啡碱的利尿功能是通过肾促进尿液中水的滤出率来实现的。同时，咖啡碱对膀胱的刺激作用既能协助利尿，又有助于醒酒，解除酒毒。
（2）黑茶中的茶多酚不但能使烟草的尼古丁发生沉淀，并随小便排出体外，而且还能清除烟气中的自由基，降低烟气对人体的毒害作用。
（3）对于重金属毒物，茶多酚有很强的吸附作用，因而多饮茶还可缓解重金属的毒害作用。
2、杀菌、消炎等作用
（1）黑茶汤色的主要组成成分是茶黄素和茶红素。研究表明，茶黄素不仅是一种有效的自由基清除剂和抗氧化剂，还对肉毒芽杆菌、肠类杆菌、金黄色葡萄球菌、荚膜杆菌、蜡样芽孢杆菌有明显的抗菌作用。
（2）此外，茶黄素对流感病毒的侵袭和轮状病毒和肠病毒的感染有一定的抑制作用。
3、调节体内糖代谢，降三高的作用
（1）、安化天尖黑茶的主要成分是茶复合多糖类化合物，这类化合物被医学界认为可以调节体内糖代谢,降低血脂血压，改善糖类代谢，降血糖，防治糖尿病。
（2）、安化天尖黑茶中的茶多糖复合物是降血糖的主要成分，茶多糖复合物通常称为茶多糖，是一类组成成分复杂且变化较大的混合物。
（3）、对几种茶类的茶多糖含量测定的结果表明，安化天尖黑茶的茶多糖含量最高，且其组分活性也比其它茶类要强，这是因为在发酵茶中，由于糖苷酶、蛋白酶、水解酶的作用；
（4）、而形成了相对长度较短的糖链和肽链的缘故，短肽链较长肽链更易被吸收，且生物活性更强，这可能就是发酵茶尤其是黑茶茶多糖降血糖效果优于其它茶类的原因之一。
综上所得，安化天尖黑茶含有很多对人体有利的成分，且这些功效都是不可替代的，所以想要喝黑茶的朋友们要抓紧喽！如果想要购买黑茶可以随时联系我们！
看看华莱健黑茶价格表
华莱健黑茶价格表
黑茶产地分布主要分布地区
看一看：华莱健黑茶价格表
喝黑茶的好处和坏处有哪些
