湖南黑茶储存有哪些注意事项及禁忌-茶礼仪网

   湖南黑茶在储存的过程中有没有禁忌或者注意的呢？有的，不管什么茶叶在储藏的过程中都有些细节要注意的避免的。不妨下次取出的茶叶冲泡后味道就变味了。湖南黑茶储存有哪些注意及禁忌呢？

   湖南黑茶存储注意一：避免日晒。因为长期的被日光直射后会加快茶叶的氧化。产生一些对人体不好的化学成分。而且还会带有晒味。

   湖南黑茶存储注意二：切忌密封。在保存的时候最好不要用塑料袋这样的东西来密封起来。我们可以用皮子或者牛皮纸来取代包装储存。

   湖南黑茶存储注意三：周围异味。大家都知道茶叶是很容易吸收外界的异味的。所以在储存的过程中最好不要与任何有味道的东西放一起。

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“湘益”茯茶欧洲行第一站：匈牙利

2011年湖南黑茶•湘益茯茶欧洲行第一站：匈牙利

在中国驻匈牙利、捷克、罗马尼亚、土耳其、乌克兰、俄罗斯大使馆的邀请下，中国贸易促进委员会、湖南省委、省政府率湖南省财政厅、水利厅、省供销社、省贸促会、益阳市委、市政府及湖南相关企业家代表一行，赴以上六国进行了为期一个月的湖南黑茶历史与文化的传播与交流、商务洽谈等一系列活动。活动期间，中国驻六国各国大使、商务参赞、当地工商联合会领导、主要茶叶企业集团负责人等人士与中国政府、企业家代表团就湖南黑茶的商贸合作进行了会晤交流和友好磋商！

2011年5月4日——6号，湖南省益阳茶厂有限公司作为湖南黑茶欧洲行主要参与企业，在中国贸易促进委员会及湖南分会的带领下，与匈牙利布达佩斯工商联合会进行了交流，布达佩斯工商联合会理事Maria Stark做了重要致辞，益阳茶厂有限公司就“湘益”茯茶向匈牙利工商联合会及相关集团负责人做了重点推介。

总经理崔胜伏（左二）向匈牙利客商介绍“湘益”牌茯茶

活动圆满结束后合影

湖南，好山好水出好茶。对匈牙利人来说，黑茶是一种新的茶叶，了解的人比较少，但参会者们对黑茶历史、文化、加工工艺、功效以及产品都表现出浓厚的兴趣，特别是对益阳茶厂有限公司的“湘益”茯茶给予了高度的评价。在洽谈中，匈牙利客商直接在现场询问起了在本地有没有经销商、现在有没有产品购买以及产品品类、价格、订货数量、运输方式、货款结算等情况，还有些客户主动要求带我们公司的产品回去给自己的客户品尝。

湖南黑茶•湘益茯茶欧洲行推介会在布达佩斯成功召开，为湖南黑茶走出国门、开拓欧洲市场具有非常重要的推动作用，同时，对打造“湘益”国际知名黑茶品牌具有重要意义。

刘勤晋：理性推动黑茶健康发展

　　普洱茶产业快速发展中没有正确发挥其大众健康饮品和高档奢侈消费品的二重商品属性，因而在一定程度阻碍了产业健康可持续发展。前车之鉴，我们要很好吸取教训。因此，客观理性认识茶产业发展规律，推动黑茶产业健康发展，才能使世界茶叶大国在不太长时间里真正强大起来。为此建议如下：

　　迅速建立和健全各类黑茶国家级（GB）原料、工艺、产品、理化指标、贮藏及包装运输系列标准，坚决实施标准化生产，科学化贮存，规范化经营。

　　按照《食品安全法》要求和茶叶理化和卫生标准规定进一步加强现代化检测方法的培训和推广。大力培养爱茶、懂茶、事茶的专业技术和管理人才，在主产区和主销区，依法实施对黑茶内外边销的严格监督和管理。

　　在产业分工上，坚持茶农搞好原料种植与初加工，加工龙头企业进行精制、拼配、沤堆与成型。严格规范执行一定生产规模茶厂才允许精加工的原则。

　　建议财政支持，在集中销区建立黑茶仓贮与交易中心，实行科学化仓贮，市场化运作，信息化管理。

　　继续加强黑茶品质化学和微生物学基础研究及保健作用应用研究，推动产品系列化、标准化、功能化不断创新开发。推出更多、更好的黑茶产品为民族地区和内地消费者服务。

　　建立健全黑茶行业管理机构并充分发挥行业协会和仓贮交易中心的特殊职能。（刘勤晋，西南大学茶叶研究所所长）

喝黑茶的误区，你是不是一直这么认为的

黑茶是六大茶类之一，但是身边喝黑茶的人还是非常少的，可能也就是一些年纪比较大的人能够坚持喝黑茶，因为喝茶的保健作用，年轻人可能不是很能喜欢黑茶的味道，但是黑茶的营养价值是非常高的，营养元素含量也是比绿茶、红茶的高一些，但是对于黑茶的知识很多人都不知道，有些人看到了黑茶的保健价值才纷纷购买黑茶，黑茶有着丰富的营养物质，而且还能助消化解油，调节脂肪代谢，这可能是很多女性都喜欢的功效，降脂减肥，降血压，降血糖等等，黑茶的强大功效还不止这些，坚持喝黑茶的人就会发现，黑茶的神奇功效，但是很多人对于黑茶的了解非常少，可能就中了黑茶的误区，下面看看这些误区你是不是都中了？

误区一：饮用黑茶影响睡眠

很多人都说晚上喝茶会影响睡眠，其实这个不是很准确的，虽然饮茶有一定的兴奋提神的作用，但是只要在正确的时间饮茶，还会有安神的功效，所以这个误区很多人都改正不了，饭后一个小时以后饮茶，对于睡眠来说并没有什么太大的影响，黑茶茯茶因制作工艺的原因，咖啡碱在长时间的渥堆发酵过程中已经逐渐衰减，而具有镇静安神，保护脑神经细胞的茶氨酸保存下来了。所以饮用茯茶不影响睡眠，反而能改善睡眠质量，长期饮用甚至可以预防失眠、神经衰弱等。所以正确的喝黑茶是不会影响睡眠的。

误区二：黑茶隔夜不能喝

现在因为喝茶的人越来越多，所以很多人对于茶叶的知识都是很关注的，很多人认为只要是茶叶隔夜了，第二天都不应该饮用，这也是很多人都认为的观点。但是黑茶中含有抗氧化的茶多酚等物质，茶汤的变质(被氧化过程)受到限制，具有自然保鲜的效果。且黑茶熬煮茶汁后，茶物质精华持续发酵的过程在汤汁中仍然继续。所以黑茶隔夜不仅能喝，而且汤色更透红，茶味更纯和甘甜。

误区三：黑茶不应该放任何的调味品

对于黑茶不是很了解的人，肯定会觉得黑茶不能放什么东西调味吧？放奶会不会中毒？放糖会不会更难喝？这样的疑问真的是很多，其实不用把黑茶看的那么神秘，只是你对黑茶的了解太少了。黑茶几乎可以包容你喜欢的各种调味，按喜好不同或加奶、加糖、加盐、加酥油、加芝麻、加花生等，外国人喜欢加香料、加咖啡、加可可、加巧克力、加蜂蜜、加水果等，如果你尝试用其它茶类与黑茶同加一类调味试喝，一下就会明白黑茶的口感真的是具有无限魅力，这些调味你都可以尝试一下，就会找到适合自己的口味，这样就能坚持一直喝下去了。

误区四：孕妇不能喝黑茶

孕妇这个群体对于茶叶来说是非常敏感的，很多茶叶都是不应该饮用的，这不仅是为了自己着想，更多是怕影响肚中的胎儿，怕产生什么不良的影响。即便孕妇之前多喜欢喝茶，在怀孕期间可能都不会怎么接触。但是怀孕期间多补矿物质和维生素本来就是需要的，黑茶也是含有非常多的营养物质，所以孕妇对于黑茶来说，可以适当的饮用，只是在熬制调配时可以喝得清淡一些。妊娠期间，反应强烈，补水和补矿物质用黑茶最好，而且黑茶能起到止呕的效果。所以孕妇不能喝黑茶这就是一个误区，是可以适当喝一些黑茶的，只要不过量喝，都是非常健康的。

黑茶是非常容易存放的茶叶，也不会有什么时间的限制，只要保存条件得当，黑茶是非常耐喝的茶叶。很多人都不知道黑茶在哪里购买，在一般的茶叶店可能更多的都是红茶、白茶，其实现在网络平台那么发达，在网上买黑茶也是非常方便的，找一些比较有保障的茶叶平台购买，价格优惠还给送到家，买一些黑茶当做口粮茶，对于健康也是非常有好处的。

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