绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶顾名思义，白茶是白色的。茶色呈白色，是由于人们采摘了细嫩、叶背多白茸毛的芽叶，加工时不经杀青或揉捻，只晒干或用文火烘干，使白茶将茶的外表完整地保留下来。相传，古人制白茶，甚至都不用阳光或者文火，而是在月光下晾干，据说洗过“月光浴”的茶叶滋味更美。白茶这种制法的特点是既不破坏酶的活性，又不促进氧化作用，且保持毫香显现，汤味鲜爽。
因白茶的生产过程只经过“萎凋与干燥”两道工序。有的学者认为，中国茶叶生产历史上最早的茶叶不是绿茶而是白茶。其理由是：“中国先民最初发现茶叶的药用价值后，为了保存起来备用，必须把鲜嫩的茶芽叶晒干或焙干，这就是中国茶叶史上白茶的诞生。”
白茶最主要的特点是毫色银白，素有“绿妆素裹”之美感，且芽头肥壮，汤色黄亮，叶底嫩匀，滋味鲜醇，饮后令人回味无穷。
白茶寿眉介绍
白茶寿眉介绍
贡眉
贡眉，有时又被称为寿眉，是白茶中产量最高的一个品种，其产量约占到了白茶总产量的一半以上。它是以菜茶茶树的芽叶制成，这种用菜茶芽叶制成的毛茶称为“小白”，以区别于福鼎大白茶、政和大白茶茶树芽叶制成的“大白”毛茶。
以前，菜茶的茶芽曾经被用来制造白毫银针等品种，但后来则改用“大白”来制作白毫银针和白牡丹，而小白就用来制造贡眉了。
寿眉
寿眉是用采自菜茶（福建茶区对一般灌木茶树之别称）品种的短小芽片和大白茶片叶制成的白茶。通常，“贡眉”是表示上品的，其质量优于寿眉，一般只称贡眉，而不再有寿眉。贡眉的产区主要位于福建省的建阳县，在建鸥、浦城等也有生产。
制作贡眉的鲜叶的采摘标准为一芽二叶至一芽三叶，采摘时要求茶芽中含有嫩芽、壮芽。贡眉的制作工艺分为初制和精制，其制作方法与白牡丹茶的制作基本相同。
优质的贡眉成品茶毫心明显，茸毫色白且多，干茶色泽翠绿，冲泡后汤色呈橙黄色或深黄色，叶底匀整、柔软、鲜亮，叶片迎光看去，可透视出主脉的红色，品饮时感觉滋味醇爽，香气鲜纯
体寒的人能喝白茶吗？
在喝茶这件事上，都需要根据体质选择合适的茶饮用，这样才会对身体有好处。
比如喝新白茶，它的茶性较寒，如果身体体质偏寒，那么就不适合喝新白茶，会加重体寒的情况。
因而体寒的人是不宜多喝新白茶的，最好选择茶性温和的老白茶饮用。
白茶按照储存年份，有新老之分，新白茶性寒凉，对于胃不好的人或体质虚寒的人来讲不太适合。
老白茶经过较充分的陈化后发酵，茶性温和，体质虚寒的人适当喝喝这些茶，对身体还是很有益处的。
寒性体质的人也是可以适量饮用新白茶的，但是注意如有不适感，少喝一些。一般来说，它适合身体强壮，胃热的人饮用。
体寒的人建议喝老白茶，老白茶富含红茶素、黄茶素、茶褐素、维生素C，饮用后可以在肠胃内形成保护膜，很适合体虚或者体寒的人群饮用。
综上所述，体寒的人喝新白茶要适量，不要多喝，所以茶友们在喝茶的时候要注意。
另外，体寒的人喝茶要注意不要空腹饮用，也不要喝冷茶或者浓茶，总之要正确健康的喝茶，以免胡乱饮用对身体造成不适。
喝白茶可以美容吗
喝白茶可以美容吗
喝白茶是可以美容的，并且白茶的美容功效，早就引起不少外国美容产品巨头的注意。下面介绍喝白茶可以美容的几大要点。
白茶营养丰富，多饮白茶，身体好，肤色靓，这是当地妇女养颜的小秘诀。
白茶保健功效卓越非凡，祛火解毒效果好，亦有利于通便排毒，这些保健奇效，才是白茶成为美容佳品的根本所在。
早晚一杯白茶，肤质就会容易保持好状态。
春天试白毫(银针)，夏品白牡丹，秋饮寿眉或贡眉，冬尝新工艺(白茶)。平日再不时喝点老白茶——女人如果能保持这样的好习惯，那么她一定会青春常葆，美颜常驻。
白茶美容还有一个小小秘诀，每回饮过白茶之后，无论是针芽或粗叶，都应当再多加开水再热泡一会儿，尽量令其释放更多的养份，这样的茶汤，无论是用以洗脸或洗手，都会有助于改善你的肤质。
美国最大的化妆品公司estee lauder，其著名化妆品系列“完美世界”(aperfect world)就采用白茶提取物作为活性成分。
该公司这种以白茶提取物为核心原料的产品，刚一面世，就大出风头，其中仅一款“完美世界白茶护肤”，就把所有竞争对手远远甩在后头。
白茶美容产品为什么这么受欢迎?
公众的感受是：这种护肤品能够抵御环境对皮肤的侵蚀，并能自动修补。
而origins方面则宣称：长期使用该产品，皮肤会得到强健，自然衰老形成的可见斑纹亦会减少。
lynne greene先生是origins的董事长，他曾非常兴奋地跟外界表示，发现白茶的意义远远不止是发现了一种新原料，他还说：“我们研发部门的头头们渴望对白茶进行测试，并说一旦有绝妙的结果，我们一定会立即快速将之投入市场。我们把白茶和其他茶，其他抗氧化剂进行临床测试比较，结果令人振奋。白茶100%比绿茶更有效，因为白茶的多酚含量是绿茶的3倍。我们在2001年1月份就知道这一结果，而且更知道必须在别人发现之前加紧研究推出。在2001年8月份我们推出了完美世界，也许是我们公司推向市场最快的产品。”
janet pardo是origins负责全球产品开发的副董事长，他对白茶美容产品充满了信心：“白茶能够帮助人体中和掉由于受紫外线和外部污染而在皮肤内产生的自由基。白茶能够保护脂质的生成，能力强于绿茶的10倍。我们也发现白茶比v-c,v-e更有效。完美世界利用白茶与胡桃提取物，v-c、v-e混合使用来创制最高级护肤产品。”
白茶的种类介绍
白茶的起源
云南珍稀大白茶的产地及其品质特征
白茶有哪些种类呢？
白茶的种类详细介绍
