大益普洱沱茶的简介-茶礼仪网

　　普洱茶原状产云南省，古今中外负有盛名。现在，云南西双版纳，思茅等地仍盛产普洱茶。提到普洱茶那么肯定就有很多茶友们就有很多说不完的话题了，当然也有不得不说的一些普洱茶的经典品牌了就是大益茶，这款茶既是茶中的经典普洱茶，同样在历史上也是有不可小觑的地位的哦。虽然大家对普洱茶都有一定的了解那么下面就和小编一起来了解一下大益普洱沱茶的简介吧。

据史籍记载，唐代滇南的银生府为云南主产茶区，而普洱古属银生府，滇南之茶均集散于普洱府，然后运销各地，故以普洱茶为名而著称。因此，历史上所指的普洱茶，实际上是以云南大叶种茶制成的晒青毛茶为原料，经加工整理而成各种云南茶叶的统称。

大益普洱沱茶的简介

　　《沱茶》沱茶从面上看似圆面包，从底下看似厚壁碗，中间下凹，颇具特色。沱茶的种类，依原料不同的绿茶沱茶和黑茶沱茶之分。绿茶沱茶是以较细嫩的晒青绿毛茶为原料，经蒸压而制成;黑茶沱茶是以普洱茶为原料，经蒸压而制成。用晒青绿茶压制而成的称云南沱茶;用普洱散茶压制而成的称云南普洱沱茶。

　　沱茶的名称由来，传说很多。有的说，它过去都销往四川沱江一带，故而得名;有的说此茶古称团茶，沱是由团转化面来。云南沱茶产、制历史悠久，早在明代万历年间(公元1573-1620年)的《滇略》一书中就有记载，至今约有 300年的历史。沱茶原产于云南省景谷县，又称“谷茶”。云南省下关(今大理市)茂恒、永昌祥等茶号相继生产后，又有谷庄与关庄之分。

　　大益沱茶采用景谷县附近地区生产的滇青揉压;关庄沱茶采用滇西勐库茶(双江)、凤山茶(凤庆)、大山茶(西双版纳、思茅)等地滇青在下关设厂拼配、揉制，其品质胜于谷庄，因而后来逐步取代了谷庄沱茶。近40年来，云南沱茶集中于大益制造。

　　云南沱茶，以一、二级滇青为原料，蒸压成碗形，外径8厘米，高4.5厘米，外观显毫，品质最好的是“特级沱茶”，香气馥，滋味醇厚，喉味回甘，汤色橙黄明亮。用普洱散茶蒸压而成的云南普洱沱茶，外形紧结，色泽褐红，有独特的陈香，滋味醇厚回甘，汤色红浓明亮。普洱沱茶运销海内外，颇受消费者欢迎。法国巴黎医学家给20位血脂过高的病人一天喝

　　三碗普洱沱茶，1个月后，病人的血脂下降了22%，疗效显著。沱茶除云南主产外，四川重庆也有生产，依所用原料的优次分为“特级重庆沱茶”、“重庆沱茶”和“山城沱茶”三种。四川沱茶的重量分50克、100克和250克三种规格。

以上便是小编为大家准备的内容，我想相信通过对本文的阅读很多的茶友们还是对普洱茶沱茶也有更深一步的认识了吧。同时也对的普洱茶的知识积累也会有所提高了。如果身边有不清楚的朋友你也可以给他讲解一下哦

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下关沱茶重庆茶博会再聚业界目光

中国普洱茶网讯：9月30日—10月3日，2013年中国（重庆）茶博会在重庆悦来会展中心隆重举行，一年一度的盛会吸引了来自全国各地的茶商、茶客以及茶叶爱好者的光临。

本届盛会，代表下关沱茶集团参展的重庆德轩龙茶叶有限公司以“大气明理·知己好茶”为主题，用形式多样、内容丰富的活动把新标识宣传、新产品推荐等活动开展得有声有色，得到行业、消费者和社会各界的广泛关注，尤其是新的下关品牌形象，让下关传统销区感觉焕然一新。下关沱茶在历经百年风雨之后的品牌升级，“大气明理·知己好茶”的品牌理念再聚业界目光，成为未来茶叶投资、交流、合作的最佳平台。

保护绿水青山，下关沱茶在行动！公司燃煤锅炉淘汰工作顺利完成验收！

2018年12月15日下午，下关沱茶集团公司燃煤锅炉淘汰工作现场验收会在公司会议室召开，大理市副市长杨锦江、大理州环保督查组有关部门、大理市燃煤锅炉淘汰工作组有关部门，公司总经理、副总经理、生产部、行政部等有关部门领导同志参加会议，验收会由大理州质监局副局长王娟主持。

会前，验收组全体成员现场查看了我公司燃煤锅炉淘汰工作实施进度，并现场确认燃煤锅炉去功能化淘汰方式。

▲验收组现场查看公司燃煤锅炉淘汰工作进程

▲大理州质监局副局长王娟（中间）主持会议

会上，我公司副总经理吴青首先对公司燃煤锅炉淘汰工作进行了详细汇报，我公司积极开展燃煤锅炉淘汰工作，制定了清晰、详细的公司燃煤锅炉淘汰工作实施方案，成立了公司燃煤锅炉淘汰专项领导小组，召开了燃煤锅炉淘汰专题会议，调整了公司生产安排，与专业特种设备安装工程有限公司签订了锅炉拆除合同，同步开展公司燃煤锅炉淘汰及清洁燃料锅炉采购安装工作。

▲公司副总经理吴青（左前排左二）进行燃煤锅炉淘汰工作汇报

听取了吴青副总经理的汇报后，市工信、环保、市场监管，州质监、环保、锅检所等部门先后发表了验收意见，对公司积极开展燃煤锅炉淘汰工作予以肯定，并一致同意验收。

▲各级部门领导发表验收意见

随后，大理市副市长杨锦江进行了验收总结，对公司领导班子积极配合各级政府部门完成燃煤锅炉淘汰工作表示感谢，对公司率先完成燃煤锅炉淘汰工作表示肯定，并要求相关部门进一步做好服务工作。

▲大理市副市长杨锦江（中间）进行验收总结

最后，公司总经理褚九云先生代表公司经营班子对本次燃煤锅炉淘汰工作发表了意见，公司会一直支持环保事业，积极响应政府号召，履行好保护蓝天白云，保护绿水青山的社会责任，让苍山不墨千秋画，洱海无弦万古琴的自然美景永驻人间。

▲公司总经理褚九云（前排中）代表公司发表意见

(http://www.st26.com索拓茶网)创制于云南下关，故又名下关沱茶。产制历史悠久，早在明代(1368—1644)谢肇制的《滇略》一书中有“士庶用皆普茶也，蒸而团之”的记载。普茶指普洱茶，说明当时已有将散茶蒸后，加工揉制，压缩体积，便于携带的压制茶了。沱茶名称的由来，沱是由团转化而来，有说由于过去运销四川沱江一带，故而得名。不论说法如何，但可以推定，沱茶是云南茶中相当古老的制品，早就畅销省内外。现代形状的云南沱茶创制于清光绪二十八年(1902)，至今已有八十多年的历史，是由思茅地区景谷县所谓“姑娘茶”(又叫私房茶)演变而成现代沱茶的形状。清代末叶，云南茶叶集散市场逐渐转移到交通方便、工商业发达的下关。下关永昌祥、复春和等茶商改团茶制成碗状形沱茶，经昆明运往四川省重庆、叙府(今宜宾)、成都等地销售，故又称叙府茶。中华人民共和国成立后，云南沱茶生产数量和质量有了新的发展和提高，畅销全国。

本文标题：大益普洱沱茶的简介

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