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其他茶中国普洱茶网讯：9月30日—10月3日，2013年中国（重庆）茶博会在重庆悦来会展中心隆重举行，一年一度的盛会吸引了来自全国各地的茶商、茶客以及茶叶爱好者的光临。
本届盛会，代表下关沱茶集团参展的重庆德轩龙茶叶有限公司以“大气明理·知己好茶”为主题，用形式多样、内容丰富的活动把新标识宣传、新产品推荐等活动开展得有声有色，得到行业、消费者和社会各界的广泛关注，尤其是新的下关品牌形象，让下关传统销区感觉焕然一新。下关沱茶在历经百年风雨之后的品牌升级，“大气明理·知己好茶”的品牌理念再聚业界目光，成为未来茶叶投资、交流、合作的最佳平台。
下关沱茶的简单介绍
普洱茶以云南大叶种晒青茶为原料制作而成，从发酵不同分为生茶和熟茶两种，成品分为散茶和紧压茶两类。紧压茶分为饼茶、砖茶、沱茶等，其中沱茶最为著名的就是下关沱茶，那么什么是下关沱茶呢?今天就为大家介绍一下下关沱茶，下面一起看看吧。
云南沱茶，创制于云南下关，故又名下关沱茶。产制历史悠久，早在明代(1368—1644)谢肇制的《滇略》一书中有“士庶用皆普茶也，蒸而团之”的记载。
下关沱茶是云南茶中相当古老的制品，早就畅销省内外。现代形状的云南沱茶创制于清光绪二十八年(1902)，至今已有八十多年的历史，是由思茅地区景谷县所谓“姑娘茶”(又叫私房茶)演变而成现代沱茶的形状。
下关沱茶产地位于终年积雪的苍山之麓，碧波荡漾的洱海之滨，这里常年清风吹拂，泉水甘洌，有著名的“风花雪月”四景，是加工精制茶叶的理想环境。下关沱茶普洱紧压茶类，凹面看像厚壁小碗，凸面看似小圆面包，其外观精巧，曲线玲珑。其加工演变过程源于明代的“普洱团茶”和清代的“女儿茶”，1902年由下关”永昌祥”商号成功定型，至今已有一百多年的历史。
下关沱茶形如碗状，造型优美，色泽乌润显毫、香气清纯馥郁。汤色橙黄清亮、滋味醇爽回甘。在云南下关沱茶与云南白药、云烟被誉为“滇中三宝”。而且被人们誉为“减肥茶”、“美容茶’、“益寿茶”。
下关沱茶关于“下关沱茶吧”纪念茶的声明
下关沱茶关于“下关沱茶吧”纪念茶的声明
亲爱的各位下关沱茶吧吧友及各位热爱下关沱茶的茶友:
大家好!
感谢大家一直以来对下关沱茶的关心、支持与厚爱！下关沱茶创制111周年以来，致力于为广大的消费者提供健康、优质、放心的茶品，并在漫长的历史长河中形成了下关沱茶独特的加工工艺和浓厚的下关沱茶文化，深得广大消费者、茶人、茶友及各位吧友的厚爱。对此我公司向大家表示诚挚的谢意！
近期以来，有人利用各位茶友对下关沱茶的喜爱，在“下关沱茶吧”向各位吧友推销一款“下关沱茶吧”纪念茶，在此我公司做如下郑重声明：
1、我公司从未生产销售过该款“下关沱茶吧”纪念茶产品，其使用的松鹤（图形）商标、包装设计及生产地址、联系方式等均属未经授权。
2、我公司从未授权任何单位和个人从事该款“下关沱茶吧”纪念茶产品的设计、生产和销售。
请各位茶友明辨真伪，所有有关下关沱茶的资讯及产品信息均以我公司官方网站和新浪官方微博发布的信息为准。
再次对大家表示感谢！
2013年7月16日
下关新品敬业号绿大树沱茶·易武刮风寨
百年荣誉的下关沱茶，高度原始生态的易武刮风寨，因绿大树的缘分相聚一起，为茶友们带来下关沱茶首款易武刮风寨敬业号绿大树沱茶。
原始生态的易武刮风寨
刮风寨位于云南省西双版纳勐腊县易武乡的东北边，与老挝相邻，靠近14号界碑，海拔1203米，年平均气温17℃，年降水量2100毫升。刮风寨距离易武乡30多公里，常年与世隔绝，因为到寨子的路很不好走。车从易武乡出发，经过曼秀村、落水洞、麻黑后，山路分开，往北去往丁家寨，往东则是去刮风寨。这时的山路已很难走，不得不换乘摩托车前进。
刮风寨的瑶族人口占了绝大多数，寨子并不产茶，仅是作为茶叶交易集中地，原料基本来自于周边的茶王树、白沙河、茶坪、黑水梁子等区域。当地的茶树分布在茂密的原始森林，杂生林的环境使茶树的日照时间短，生长缓慢，更有利于茶叶中内含物质的富集。因此刮风寨的茶菁既拥有易武茶的水柔汤甜，又带有十足的山野韵味，香气高扬，滋味层次丰富，喉韵醇厚甘甜，外柔内刚。
首款下关沱茶与易武刮风寨结合的佳作
敬业号绿大树沱茶
以沱茶起家，历经百年时光的反复锤炼，下关沱茶的沱茶制作工艺已处于行业巅峰水平。配以易武刮风寨茶区的优质茶菁，所产沱茶必为沱中精品。本次250克笋叶装敬业号绿大树沱茶，沱型圆润端正，条索完整，色泽乌亮，紧致度适中，非常适合典藏陈化。
开汤品鉴，汤色橙亮，香气张扬，茶汤初入口涩味轻，水路柔顺，后半段茶汤厚度广，喉韵醇厚甘甜，杯底挂香浓郁，杂生林所产的茶菁优势在这里得到完美地展现，茶菁中富集的内含物使茶汤的层次变得丰富，山野韵味十足。
关于“敬业号绿大树”
自1999年首款“绿大树”饼茶面市后，因品质卓越，“绿大树”拥有广泛的知名度，是中生代易武茶的标杆产品，深受市场欢迎。与此同时，众多图案相似的产品不断出现，给消费者带来不少的困惑。为延续1999年“绿大树”的荣耀，提升消费者的认知度，在保持“绿大树”原有品质的基础上，于2017年开始对原“绿大树”设计进行整体升级，期间将使用“敬业号绿大树”作为产品标识。
茶品信息
【茶品名称】敬业号绿大树沱茶
【茶品原料】易武刮风寨茶区大叶种晒青茶（生茶）
【茶品类型】沱茶
【茶品规格】250g/个×4个/条×6条/件=6kg/件（24个/件）
【茶品包装】内飞+棉纸+笋叶壳+吊牌+纸箱
【生产年份】2017年
【生产厂家】云南下关沱茶（集团）股份有限公司
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