绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶使用富含维他命C的绿茶茶末﹐可自制面膜﹐对肌肤有很好的美白效果。与同样富含维他命C的柠檬相比﹐茶末不含酸性﹐不会刺激皮肤引起发炎。另外﹐茶末所含的单宁酸成份可收缩肌肤﹐而且有助于养颜润肤。
除美白肌肤外﹐茶末还具有杀菌作用﹐故绿茶面膜对粉刺化脓有特效。
做绿茶面膜后触摸肌肤﹐会感到皮肤很光滑。
在初次使用自制的绿茶面膜前﹐请先用手摸摸﹐看看脸上皮肤有没有炎症。每次做面膜前都要洗去脸上的污垢。刚洗完澡做面膜效果更好。
材料：
绿茶末：1小匙
蛋黄：1个(或﹕蜂蜜2大匙)
面粉：1．5大匙
特别注意﹕应选用酸碱度较为温和的绿茶﹐过酸性或过碱性的茶水都会对皮肤不利。
制作及使用方法
1、在面粉中加入蛋黄搅拌后﹐再加入茶末混合。也可用蜂蜜代替蛋黄。
2、将做成的面膜敷盖整个面部﹐在上面罩上纱布﹐让其停留在脸上约20至30分钟。做完后用冷水或温水洗净。
注意﹕做了面膜后的肌肤会很敏感﹐请勿立即上妆﹐最多也只能薄薄地涂上一点化妆水或乳液。
信阳毛尖“明前茶”是什么？它的优点是什么？
“明前茶”是什么？
清明前采摘的茶，称明前茶。明前茶，带些许初春的寒意，稍显高冷，香气喷薄而出，舌尖感触香甜醇滑。
明前茶，贵如油，春茶，特别是明前茶，往往是一年中绿茶品质最佳的，色翠香幽，味醇形美，所以又有“明前茶，贵如金”之说。
“明前茶”的来历
传说中饮茶是神农氏的发明，有明确文字记载的中国人饮茶的历史从西汉开始，若从史家推测与考古学的成果来看，中国人约从周秦时期开始饮茶。
茶中最受推崇的明前茶，其历史大约始于魏晋时期。自出现后，逐渐聚集了茶文化中多种符号，成为宗教、政治、经济、道德、养生、趣味休闲等领域共同关注的焦点。从其出现开始，明前茶的消费就不是一个完全基于茶叶品质的消费，而是对于符号的消费。
汉晋至南北朝期间，茶刚刚被人们发现，由于特殊的时代背景，茶被人们赋予了养生、神异、风雅、养廉等符号。唐代，明前茶的概念开始清晰，并且成为清明祭祀的供品，因此又有了敬神、尊上的符号。清明宴后，皇帝以茶赏赐大臣。民间受此影响，文人雅士们在清明前的三月三修禊宴饮中，用茶代替了酒，使明前茶又增添了审美符号。宋代，斗茶成为风气，而最高等级的进贡给皇家的龙凤团茶，使得明前茶又多了奢华的符号。
《茶经》中说：“凡采茶在二月、三月、四月之间。”这三个月中，对于茶叶生产来说，有四个重要的节气———立春、春分、清明、谷雨。不同用途、不同地区采茶的时间不一样。唐代，人们普遍认为采制时间越早，茶的质量越好。春雷发声当在二月仲春之时。《旧唐书·文宗本纪》：“太和七年春正月，吴蜀贡新茶，皆于冬中作法为之，上务恭俭，不欲逆其物性，诏所供新茶，宜于立春后造。”正常情况下，吴蜀地区的茶树在春天时还没芽，但为了讨好皇帝，地方官通过园艺技术的改进，居然在正月里就把新茶放到了皇帝的面前，结果被唐文宗以逆物性的理由给否定了。由于是皇帝说贡茶“宜于立春后造”，所以，立春就成为明前茶采制时间的上限，而下限当然就是三月三了。但在这段时间里，立春后春分前采制的茶称为社前茶，春分至清明之间生产的才是真正的明前茶。
“明前茶”的优点
外在优点：
经过一个漫长的冬季，茶树体内的养分得到充分积累，加上春季气温低，茶树生长速度缓慢，茶树在阳光雨水的滋润下冒出万千芽头，碧绿葱翠，绿得发亮，嫩得欲滴。
春茶无病虫危害，无须使用农药，茶叶无污染，春茶二字，带着新绿，带着清香，带着可以想象的诗情画意，也就成了人们心里的呼唤与期待。
因此春茶，特别是早期的春茶，往往是一年中绿茶品质最佳的。所以，众多高级名绿茶，诸如信阳毛尖、西湖龙井、洞庭碧螺春等等，均采制春茶前期，尤其是明前采制的茶叶，更是名优茶中的极品。
内在优点：
春天气温相对较低，有利于含氮化合物（游离氨基酸、蛋白质等）的合成与积累。赶在明前制成的茶叶内含物丰富，水浸出物含量高，叶绿素含量也高，尤其是叶绿素含量较高，因此制成的绿茶色泽绿润，视觉观赏效果好。而且，明前茶中氨基酸的含量相对于雨后茶更高，一些具有清香或熟栗香的挥发性成分含量较高，而具有苦涩味的茶多酚含量相对较低，使得茶叶入口香高而味醇。
绿茶的功效·常喝绿茶的保健和防病功效分析
好处1：降脂减肥经现代科学研究及临床实验证实，经常喝绿茶有降脂减肥的效果，因为绿茶中的物质能够降低血液中的血脂和胆固醇，它能够令身体变得轻盈，因此，可以帮助消化，达到减肥的效果。
好处2：防止心脑血管疾病经常饮用绿茶，有防止心脑血管疾病的功效，因为绿茶本身含有茶甘宁，这种物质可以提高血管的韧性，让血管不容易破裂，最终达到防止心脑血管疾病的效果
好处3：防癌经常喝绿茶还有防癌的效果，因为绿茶中的茶多酚和咖啡碱，可以起到提神、养神的功效，这可以提高人体的免疫能力和抗癌功效，因此，经常饮用绿茶还有防癌的保健功效。
好处4：抗毒灭菌常喝绿茶还有抗毒灭菌的功效，将绿茶当做排毒的良药，可以追溯到远古的神农时代（约公元前2737年前），当时科学不发达，经常会有“瘟疫”或“疠气”的疾病，但喝绿茶有助抗毒灭菌的事是已被证实。
好处5：长寿经常饮用绿茶，这样可以对人体的抗衰老起到一定的作用，因为绿茶中含有多种有效的化学成分和多种维生素，这些成分的协调，能够增强人体心肌活动和血管弹性，从而让人体获得长寿。
白茶和绿茶功效与作用
白茶和绿茶的功效是非常相似的，只是绿茶的美容养颜效果会更好一些，经常喝茶对身体是有着很多的好处的。
茶叶按发酵度与制作方法的不同，分为红茶、绿茶、乌龙茶等类型，但你是否听说过“白茶”呢？最近，英国《最佳营养学》杂志介绍，相对于绿茶来说，白茶由于制作工艺简单，保留了茶叶中的更多营养成分。
在国内，白茶不如绿茶、乌龙茶等更为常见，不过，也有银针白毫、白牡丹等不同的品种；在英国，喝白茶则是非常流行的一件事。专家指出，所谓白茶，是用早春季节采摘的茶叶制作而成的。此时，茶叶和茶芽都比较稚嫩，绿色的叶子外表披满白色茸毛，所以叫“白茶”。
白茶比红茶、绿茶在制作方法上更为简单。一般来说，绿茶是没有发酵过的茶，制作中要经过采摘、炒青、揉捻、干燥等过程。红茶则经过完整的发酵，发酵度达80%—90%，制作过程包括采摘、萎凋、揉捻等，但不包括炒青。白茶是把茶叶采摘下来后，只经过轻微的、约10%—30%程度的发酵，不经过任何炒青或揉捻动作，便直接晒干或烘干制作而成的。由于制作过程简单，以最少的工序进行加工，因此，白茶在很大程度上保留了茶叶中的营养成分。
专家指出，和绿茶、乌龙茶相比，白茶中茶多酚的含量较高，它是天然的抗氧化剂，可以起到提高免疫力和保护心血管等作用。白茶中还含有人体所必需的活性酶，可以促进脂肪分解代谢，有效控制胰岛素分泌量，分解体内血液中多余的糖分，促进血糖平衡。
此外，夏天经常喝白茶的人，很少中暑。专家认为，这是因为白茶中含有多种氨基酸，具有退热、祛暑、解毒的功效。白茶的杀菌效果也要强过绿茶。美国纽约佩斯大学的米尔顿·斯奇芬伯博士最近指出，他和研究人员把白茶放入牙膏里，再涂在有细菌的实验台上。实验证明，混合有白茶的牙膏，杀菌能力显著增强。因此，他认为，多喝白茶有助于口腔的清洁与健康。
茶叶是有着非常好的保健功效，是能够很好的延缓衰老的。
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